Pobeda-jousen ominaisuudet ja ominaisuudet

Pobeda-sipuli on saavuttanut laajan suosion helppohoitoisuutensa, erinomaisen makunsa ja hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta. Se herättää huomiota tyylikkäillä vihreillä versoillaan ja aromaattisilla lehdillään. Se tunnetaan ainutlaatuisista terveyttä edistävistä ominaisuuksistaan, jotka johtuvat sen korkeasta biologisesti aktiivisten aineiden pitoisuudesta. Oikea-aikainen hoito on välttämätöntä tälle sadolle.

Kasvitieteellinen kuvaus

Siperianvillivalkosipuli, joka tunnetaan myös nimellä siperiankarhunlaukka, on monivuotinen kasvi. Se muodostaa pystysuoran ruusukkeen tummanvihreistä, mehevistä ja pehmeistä lehdistä. Varret voivat kasvaa 30–70 cm korkeiksi.

Sipulit ovat kartiomaisia-sylinterimäisiä, ja niiden kuivat suomut ovat vaaleanruskeita tai harmaanruskeita. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato ja hyvä kuljetettavuus. Keskimääräinen sato on 1,6 kg neliömetriltä.

Makuominaisuudet

Sipuleita käytetään sekä tuoreina että säilömiseen. Niiden mieto maku tekee niistä erinomaisen lisän monenlaisiin ruokiin.

Kemiallinen koostumus

Kaikki sipulin osat ovat runsaasti hiilihydraatteja, eteerisiä öljyjä (0,007 %), prostaglandiineja ja rikkiä sisältäviä yhdisteitä, kuten alliinia ja allyyli-isotiosyanaattia.

Ne sisältävät seuraavia aineita:

• askorbiinihappo (C-vitamiini) pitoisuutena jopa 750 mg% (sipuleissa 50–100 mg%, tuoreissa lehdissä jopa 7 mg%);
• flavonoidit;
• saponiinit;
• alifaattiset aldehydit;
• fenolihapot;
• fytonsidit;
• lima;
• sokeri (0,3 %;
• sitruunahappo (0,05%);
• mikroelementit: rauta, mangaani, sinkki, kupari, kromi, molybdeeni ja muut.

Taloudellinen merkitys ja soveltaminen

Sillä on voimakkaita fytonsidisia ominaisuuksia, jotka antavat sille antiskorbuuttisia ja antiviraalisia vaikutuksia. Kasvi auttaa alentamaan verenpainetta, parantamaan suoliston liikkuvuutta, edistämään suolistobakteeriston normaalia kehitystä ja lisäämään sydämenlyöntien amplitudia ja säännöllisyyttä.

Viljelmälle on tunnusomaista sen antiskleroottiset, bakterisidiset, bakteriostaattiset, antifungaaliset ja antihelminthiset ominaisuudet.

Villivalkosipulia käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä eri maissa:

• Mongolialaisessa ja bulgarialaisessa lääketieteessä villivalkosipulia käytetään ateroskleroosiin, verenpainetautiin, flunssan ehkäisyyn, kovettumien ja syylien hoitoon sekä kihtiä ehkäisevänä lääkkeenä.
• Tiibetin lääketieteessä sitä käytetään keuhkoputkentulehdukseen, neuroosiin, neurasteniaan ja gynekologisiin sairauksiin (tulehdusprosessit, amenorrea).
• Venäläisessä kansanlääketieteessä villivalkosipulin lehtiä levitetään silmiin sidekalvotulehduksen hoitoon ja niitä suositellaan ravinnoksi heikentyneelle näölle.
• Siperiassa villivalkosipulin hauduketta ja tinktuuraa käytetään keuhkoputkentulehdukseen, reumaan, kuumeeseen, ruoansulatuskanavan sairauksiin sekä hikoilua lievittävänä ja ruokahalua ja ruoansulatusta parantavana aineena.

Kaukasuksella Victory Onionia käytetään erilaisten suoliston tartuntatautien hoitoon.

Pobeda-lajikkeen villivalkosipulin istuttaminen

Tämä sato on vaatimaton, sitkeä ja erittäin hyödyllinen puutarhureille vähäisten hoitovaatimustensa ansiosta. Oikea viljely on välttämätöntä hyvän kasvun ja runsaan sadon saavuttamiseksi.

Laskeutumispaikka

Se viihtyy monissa paikoissa: varjossa, pensaiden ja puiden lähellä sekä ulkorakennusten ja aitojen vieressä. Tämä on erityisen hyödyllistä nykyaikaisilla, pienillä tontteilla. Ihanteellinen paikka sipulien viljelyyn on vesistöjen ja erilaisten rakennusten lähellä, mieluiten varjoisilla alueilla.

Maaperä

Se viihtyy sekametsissä, joissa on kosteaa ja irtonaista maaperää. Syksyllä pudonneet lehdet peittävät villivalkosipulin kasvupaikat kevääseen asti. Puutarhaan on helppo luoda olosuhteet, jotka muistuttavat läheisesti luonnollisia.

Optimaalisen kasvun saavuttamiseksi kasvi tarvitsee irtonaista, syvälle muokattua maaperää (40–45 cm) ja orgaanista lannoitetta. Istutettaessa käytä lisäksi lannoitetta:

• superfosfaatti (35–40 g);
• kaliumsuola (15–20 g);
• ammoniumnitraatti (15–20 g);
• komposti tai mätä lanta (10 kg / 1 neliömetri).

Siementen kylvö

Onnistuneen viljelyn varmistamiseksi kerää siemenet ajoissa; ne alkavat muodostua ja pudota heinäkuun alussa. Kylvä ne samana vuonna, sillä itävyys heikkenee ajan myötä. Kylvä siemenet hyvin kylvettyyn, syvälle kuohkeutettuun, kosteaan maahan.

Noudata näitä suosituksia:

• Optimaalinen kylvöaika on syksy, syyskuun loppu - lokakuun alku.
• Kylvä siemenet 2–3 cm syvyyteen. Sato on mahdollista korjata vasta kolme vuotta kylvöstä.
• Keväällä villivalkosipuli kasvattaa herkkiä ja hauraita versoja, jotka vaurioituvat helposti kitkemällä tai muokatessa. Siksi monet puutarhurit kylvävät siemenet ensin laatikoihin. Syksyllä ne kaivetaan puutarhaan ja peitetään lumella suojaksi.
• Aidaa istutusalue välittömästi tallautumisen estämiseksi.
• Kaiva alue huolellisesti, poista rikkaruohot ja levitä lannoitetta.
• Tee matalia vakoja (enintään 5 cm) ja kylvä siemenet tasaisesti levittäen ne 10 g neliömetriä kohden. Ripottele siemenet irtonaisella mullalla ja tiivistä ne kevyesti.

Vegetatiivinen menetelmä

Istuta villivalkosipuli aikaisin keväällä tai syksyllä. Varmista istuttaessasi, että sipulin maanpäällinen osa, erityisesti yhteen kudottu "verkko", on maanpinnan yläpuolella. Pidä sipulien välinen etäisyys 15–20 cm ja rivien välinen etäisyys 20–25 cm, syvyys 5–7 cm tai 2–3 cm sipulin koosta riippuen.

Istutuksen jälkeen peitä sipulit 5–6 cm kerroksella irtonaista multaa. Istuta ne uudelleen heinä-syyskuun välisenä aikana, kun ne ovat lepotilassa ja sietävät hyvin häiriöitä.

Pobeda-lajikkeen villivalkosipulin hoito

Tämä on helppo kasvattaa, eikä vaadi paljoa hoitoa. On tärkeää noudattaa muutamia tavanomaisia ​​viljelykäytäntöjä.

Kastelu ja lannoitus

Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, puhdista alue huolellisesti viime vuoden kasvillisuudesta. Pidä maaperän kosteus yllä koko kasvukauden ajan. Lopeta kastelu heinäkuun puolivälissä, kun kasvin lehdet alkavat kellastua.

Huhtikuun puolivälissä levitä ensimmäinen typpilannoite – 15–20 g ureaa 10 litraan vettä. Touko-kesäkuussa levitä mineraaliliuos – 30–40 g puutuhkaa 10 litraan vettä.

Jauhe

Toisesta vuodesta eteenpäin lisää säännöllisesti multaa istutusten ympärille tai tiivistä ne pudonneilla lehdillä. Ohut lehvistökerros luo suotuisat olosuhteet kasvin kehitykselle ja tuo sen lähemmäksi luonnollisia olosuhteita. Tämä vähentää lannoitteiden tarvetta.

Talvehtiminen

Pobeda-sipuli ei tarvitse lisäeristystä. Jos talvi on vähäluminen, peitä istutusalueet oljilla tai kuusenoksilla.

Tuholaiset ja taudit

Lehtien voimakas valkosipulin tuoksu selittää kasvin vahvan vastustuskyvyn ja tuholaistorjunnan puutteen. Jos kasviin ilmestyy vaurioita, käsittele sitä suolaliuoksella (100–120 g suolaa 10 litraan vettä). Huuhtele sitten mahdolliset jäämät pois kastelukannuvedellä seuraavana päivänä.

Villivalkosipuli sairastuu harvoin. Jos ruosteisia laikkuja ilmestyy, käsittele sairastuneet alueet kuparioksikloridiliuoksella (1 ruokalusikallinen 10 litraan vettä) ja lisää tarvittaessa nestemäistä saippuaa. Toista käsittely 1,5–2 viikon kuluttua. Hoitojakson aikana lehtiä ei saa syödä 2–2,5 viikkoa.

Sadonkorjuu

Korjaa sato 3–4 vuotta istutuksen jälkeen: leikkaa pois uloimmat lehdet. Älä leikkaa niitä kokonaan pois, sillä ne eivät kasva kokonaan uudelleen kauden aikana, eikä kasvi pysty keräämään tarpeeksi ravinteita talvehtimiseen tai uuden sipulin muodostamiseen.

Säilytys

Tuoreet sipulit eivät säily kauaa – vain 3–4 päivää. Voit pidentää niiden säilyvyyttä pakastamalla ne. Pese ja kuivaa ne huolellisesti, silppua hienoksi ja pakkaa ne muovipusseihin. Tällä tavoin sipulit säilyttävät ravintoarvonsa 1–1,5 vuotta.

Villivalkosipulin lisääntyminen

Helpoin tapa lisätä kasvi on jakaa se. Valitse aikaisin keväällä tai kesällä pilvinen päivä ja erota siitä osa terveestä, kypsästä kasvista. Näillä tulisi olla juuret. Istuta sipulit uusiin penkkeihin 20–35 cm:n välein ja 30–45 cm:n välein rivien välillä.

Arvostelut

Pobeda-sipulia on helppo kasvattaa, eikä se vaadi paljoa huomiota. Tämä lajike on saanut paljon positiivisia arvosteluja hyvän satoisuutensa ja hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta. Oikea-aikaisella ja huolellisella hoidolla voit nauttia tasaisesta sadosta ja herkullisista, aromaattisista lehdistä.

Usein kysytyt kysymykset