Kuinka kasvattaa monikerroksisia sipuleita oikein?

Monikerroksinen sipuli tunnetaan myös elinvoimaisena, sarvillisena ja egyptiläisenä sipulina. Kasvin uskotaan olevan peräisin Kiinasta. Tämän sadon erottuva piirre on sen epätavallinen ulkonäkö: versot muodostavat kukintojen sijaan maanpinnan yläpuolella roikkuvia ilmasipuleita. Nämä sipulit muodostavat useita peräkkäisiä kerroksia.

Monikerroksinen sipuli on monivuotinen kasvi.

Monikerroksinen jousi

Monikerroksiset sipulit sietävät hyvin pakkasta

Kasvin ominaisuudet

Monikerroksinen sipuli on hybridiviljelykasvi. Kasvi ei tuota siemeniä. Se lisääntyy versojen pinnalle muodostuvien sipulien avulla.

Monikerroksinen sipuli on monivuotinen kasvi. Sen tärkein kasvullinen elin on maanalainen sipuli. Maahan istutettuaan se kehittää suuren, jopa 40 cm korkean ruusukkeen, jossa on tummanvihreitä lehtiä. Kukkavarsi muodostuu ensimmäisenä kesänä istutuksen jälkeen.

Pienet sipulit nousevat suoraan kukista 2–4 ​​kerrokseen järjestyneinä. Ensimmäinen kerros tuottaa jopa 10 sipulia, ja seuraavissa kerroksissa niitä on vähemmän. Jos neljäs kerros on, se tuottaa enintään neljä kauran kokoista hedelmää.

Maanalainen sipuli jakautuu useiksi tytärsipuleiksi joka vuosi. 3–4 vuoden kuluttua muodostuu vankka pesä ja vihreä pensas, joka koostuu 20–30 varresta.

Kulttuurin erityispiirteet:

• Sipulilehdet ovat putkimaisia, niiden korkeus on 35 cm;
• Kasvukauden aikana se tuottaa jopa 3 versoa, joiden ilmassa kasvavat sipulit ovat 1 m korkeita;
• versoihin muodostuneet sipulit eivät vaadi lepotilata, joten niitä voidaan kasvattaa milloin tahansa;
• pienet maanpäälliset sipulit ovat keltaisia, violetteja tai ruskeita;
• maanalainen sipuli kypsyy syyskuussa;
• yhden maanalaisen sipulin paino on 40-50 g;
• sipulit tuottavat paljon mehukkaita vihreitä, jotka säilyttävät makunsa ensimmäisiin pakkasiin asti eivätkä kovetu;
• sato on pakkasenkestävä ja kestää jopa -50 asteen lämpötiloja ohuen lumikerroksen (jopa 20 cm) alla;
• juuristo ei kuole talvella;
• sato kasvaa yhdessä paikassa menettämättä runsaan vihreän massan muodostumista jopa 6-7 vuoden ajan asianmukaisen hoidon mukaisesti;
• kasvi on vastustuskykyinen yleisille tuholaisille, jotka yleensä vaikuttavat sipuleihin – ripsiäisille ja sipulikärpäsille;
• Kasvilla on kehittynyt juuristo, joka ulottuu 50 cm syvyyteen.

Normaaliolosuhteissa monikerroksisia sipuleita lisätään vain kasvullisesti käyttämällä versoihin muodostuneita pieniä sipuleita.

Yleiset lajikkeet

Suosittuja lajikkeita tästä kasvista:

• TšeljabinskRunsasatoinen ja helppohoitoinen lajike. Yhden kauden aikana voit korjata jopa 3,5 kg tuoretta vihreää ja jopa 1 kg sipuleita neliömetriltä. Ne ovat kiinteitä, rapeita ja niillä on selkeästi pistävä maku. Lajike kypsyy 20 päivässä.
  
• Odessa Talvi 12Kantaan muodostuu jopa 30 ilmasipulia. Vihreät lehdet saavuttavat 40 cm pituuden. Yhdeltä neliömetriltä voi kerätä jopa 2,4 kg vihreitä. Maku on pistävä.
  
• MuistiSipuli on varhainen lajike, joka kasvaa nopeasti. Neliömetriltä voidaan korjata jopa 3 kg vihreitä lehtiä kaudessa. Jokainen sipuli tuottaa keskimäärin 4 vihreää lehteä.
  
• LikovaTämän lajikkeen etuna on sen kyky kehittää lehdistöä jopa hämärässä. Yksi kukinto tuottaa 2–8 ilmasipulia. Sato jopa 3,6 kg neliömetriltä.
  
• Gribovski 38Tämä monikerroksinen sipulilajike on kylmänkestävä, joten se soveltuu viljelyyn Uralilla ja Siperiassa. Sato on varhainen: ensimmäinen sato korjataan kolme viikkoa lumen sulamisen jälkeen. Sipulikasvit ovat kompakteja ja tiheitä.
  

Venäjällä viljellään vain muutamia monikerroksisten sipulien lajikkeita. Tämä kasvi levisi laajalle täällä vasta 1900-luvun lopulla.

Kasvuolosuhteet

Elinvoimaisia ​​sipuleita voidaan kasvattaa sekä maan pohjois- että eteläosissa. Niitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että sisällä.

Paikan ja maaperän vaatimukset:

• Jotta vihreät versot eivät viivästyttäisi kasvua, on suositeltavaa valita aurinkoinen alue, jota auringonsäteet lämmittävät hyvin ja joka on suojassa vedolta.
• paikan tulisi sijaita kukkulalla, jotta kosteus ei pysähdy maaperään;
• Monikerroksiset sipulit rakastavat kevyttä maaperää, jonka koostumus antaa ilman ja kosteuden kulkea vapaasti;
• raskas ja hapan maaperä ei sovellu viljelykasville: kehitys hidastuu siinä ja vihreä höyhen kasvaa heikosti;
• jos maaperä on hapan, siihen tulisi lisätä kalkkikiveä, kipsiä tai puutuhkaa;
• liian raskasta, savea sisältävää maaperää voidaan parantaa lisäämällä humusta tai hiekkaa;
• Ennen istutusta maaperä on kaivettava ylös, rikkaruohot poistettava ja lannoitettava;
• Sekä orgaaniset lannoitteet (esimerkiksi humus) että mineraalilannoitteet (superfosfaatti) soveltuvat ruokintaan.

On parempi istuttaa monikerroksisia sipuleita sänkyihin, joissa aiemmin kasvatettiin perunoita, kaalia, kesäkurpitsaa, kurkkua tai punajuuria.

Optimaalinen aika sipulien istutukselle on elokuun toinen puolisko ja syyskuun ensimmäinen puolisko. Tänä aikana sadolla on aikaa juurtua ja kestää hyvin talven kylmyyttä, ja keväällä se alkaa kasvaa nopeasti.

Kevään saapuessa pudonneet ja mädäntyneet lehdet tulisi poistaa sängyistä, koska ne tarjoavat suotuisan ympäristön patogeenisten mikro-organismien kehittymiselle, jotka voivat vahingoittaa vihanneskasveja.

Suurin sato voidaan odottaa sipulin kasvun 2.–3. vuonna. Viidentenä ja kuudentena vuonna sato vaatii uudelleenistutusta tai harvennusta. Tämä on tarpeen, koska suuren määrän tyvikasvustojen muodostuessa maanalaisista sipuleista tulee liian pieniä.

Lasku

Istutusmateriaali on valittava huolellisesti. Sienitautien ehkäisemiseksi sipulit tulee liottaa heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 3 minuuttia ja sitten kuivata.

Maahan istutettaessa käytä ilmassa olevia (kerrostettuja) tai maan alla istutettuja sipuleita. Jos käytät ensin mainittuja, on parasta käyttää ensimmäiseen ja toiseen kerrokseen istutettuja sipuleita.

Kasvi istutetaan vedellä kasteltuihin vakoihin 3-4 cm syvyyteen. Sipulien välisen etäisyyden tulee olla 15-20 cm.

Istutusmateriaali tulee lajitella etukäteen koon mukaan ja jokainen ryhmä istuttaa omaan riviinsä.

Siementen saamiseksi sipulit istutetaan 1–2 riviin 10 cm:n välein. Keväällä penkkejä harvennetaan, jolloin jäljelle jää vain vahvimmat kasvit. Niiden väliin jätetään 20 cm.

Istutuksen jälkeen sinun on kasteltava sänkyjä juurien muodostumisen nopeuttamiseksi.

Jos sipuleita kasvatetaan laatikoissa (asunnossa tai kasvihuoneessa), päät on istutettava tiiviisti yksi toisensa jälkeen ja kasteltava runsaasti.

Kasvien hoito avomaalla

Jos noudatat kaikkia kasvin kasvattamiseen liittyviä suosituksia, voit saada rikkaan sadon.

Kastelu

Kasvi vaatii kohtuullista kastelua. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa herkkien sipulien mätänemisen.

Penkkejä kastellaan sitä mukaa, kun pintamaa kuivuu. Älä lisää liikaa vettä: liian suuren vesimäärän kaataminen juurien alle voi heikentää sipulin makua.

Kasteluun on suositeltavaa käyttää lämmintä vettä. Suositeltu kastelutiheys on 2–3 kertaa viikossa.

Aktiivisen kasvukauden aikana penkkejä on kasteltava usein ja perusteellisesti. Mehukkaiden ja tuoreiden lehtien varmistamiseksi kasvin lehtiä on kasteltava säännöllisesti vedellä.

Top dressing

Keväällä lumen sulamisen jälkeen maaperään lisätään mineraalilannoitteita:

• kaliumkloridi;
• ammoniumnitraatti;
• superfosfaatti.

Mittasuhteet: 10 g ainetta per 1 neliömetri.

Jos ravinteita puuttuu, toista toimenpide 2-3 viikon kuluttua.

Toisena kasvuvuotena satoa on ruokittava monimutkaisella mineraalilannoitteella, joka koostuu kaliumista, fosforista ja typestä (vastaavasti 15 g, 40 g ja 20 g).

Jokaisen vihreän massan leikkauksen jälkeen (noin kerran kolmessa viikossa) on suositeltavaa ruokkia kasveja vuorotellen orgaanista ainetta monimutkaisilla mineraalikoostumuksilla.

Luomulannoitteiksi sopivat tuhka (1,5 kupillista puutuhkaa 10 litraan vettä) ja linnunlanta (sekoitettuna veteen suhteessa 1:1).

Kitkeminen ja löysentäminen

Rikkakasvien kitkeminen auttaa poistamaan rikkaruohoja, jotka imevät ravinteita maaperästä ja houkuttelevat tiettyjä kasvintuholaisia ​​(kuten sipulikärpäsiä). Rikkakasvien kitkeminen tehdään ruohon kasvaessa.

Maaperän löysentäminen varmistaa riittävän hapen saannin maanalaisille sipuleille. Tämä toimenpide suoritetaan 2–3 kertaa kaudessa.

Sukkanauha

Tämä toimenpide on välttämätön, koska monikerroksisten sipulien versot ovat epävakaita ja alttiita lamaannumalle ilmassa kasvavien sipulien painon vuoksi. Tämän estämiseksi asenna alueelle seipäät ja kiristä niiden väliin narua varmistaen, että naru on versojen keskikohdan yläpuolella. Sido kasvin ylimmät kerrokset nipuiksi ja kiinnitä ne.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Kasvi on altis taudeille, kuten homeelle ja peronosporalle. Näiden tautien ehkäisemiseksi ruiskuta kasvia laimealla Bordeaux'n nesteliuoksella. Toista käsittely 7 päivän kuluttua. Hoitoaineena voidaan käyttää myös pesusoodaliuosta, liuottamalla ruokalusikallinen liuosta litraan vettä.

Hyönteisten ja muiden tuholaisten torjunnan avain monikerroksisissa sipuleissa on kuivien tai mätänevien lehtien säännöllinen poistaminen. Suurimmat uhat tälle sadolle ovat sipulikärpänen ja sipulikärsäkäs.

Sadonkorjuu ja varastointi

Lehtien kerääminen alkaa aikaisin: ensimmäiset lehdet voidaan leikata jo huhtikuussa, kun ne saavuttavat 25 cm pituuden. Ne tulisi leikata 5–8 cm maanalaisen sipulin kaulan yläpuolelta.

Kerroksiin muodostuneet sipulit korjataan heinäkuun lopun ja elokuun puolivälin välisenä aikana. Tähän mennessä ne ovat saaneet violetin sävyn ja ruskeita täpliä. Korjataksesi ne leikkaa varovasti varsi sipuleineen 5 cm:n etäisyydeltä maasta terävällä veitsellä.

Osaa sadosta voidaan käyttää ruoanlaittoon, kun taas loput voidaan varastoida ja istuttaa sitten uudelleen ruukkuihin talven yli. Sipulit voidaan myös istuttaa maahan keväällä nuorten, mehevien vihreiden tuottamiseksi.

Puutarhurit suosittelevat tällaisten sipulien säilyttämistä kuopissa tai kellareissa. Niitä voidaan säilyttää myös ullakolla, lämmittämättömissä huoneissa tai hiekkakerroksessa vähintään -2 celsiusasteen lämpötilassa. Korjattua sipulia voidaan säilyttää myös jääkaapissa tai pakastimessa kuivaamisen ja paperipusseihin pakaamisen jälkeen. Erottelemattomat sipulit säilyttävät ulkonäkönsä ja makunsa paljon pidempään.

Lämpimissä huoneissa kerätyt sipulit alkavat itää ja lopulta kuolevat.

Opi monikerroksisten sipulien kasvattamisen erityispiirteistä ja niiden hyödyllisistä ominaisuuksista seuraavassa videossa:

Monikerroksisilla sipuleilla on ainutlaatuinen ulkonäkö ja ne tuottavat paljon vihreää maanpäällistä ainesta – nämä ovat tämän lajikkeen erityispiirteitä. Hyvän sadon varmistamiseksi sadolle on tarjottava tarvittavat istutus- ja kasvuolosuhteet.

Usein kysytyt kysymykset