Bandit-sipuli on hollantilainen lajike, joka edustaa purjoa, joka ei vielä äskettäin ollut yhtä suosittu kuin sipulit. Bandit-lajike on epäilemättä yksi suosituimmista purjoista, jolta, toisin kuin tavallisista sipuleista, puuttuu perinteinen sipuli.
Kuka kehitti lajikkeen ja milloin?
Hollantilaiset jalostajat jalostivat Bandit-purjon vuonna 1992. Lajikkeen alkuperäisen kehittäjän nimi on BEJO ZADEN BV. Venäjällä Bandit-sipuli rekisteröitiin vuonna 1993.
Kasvin ja sipulien ulkonäkö
Bandit-purjolla on keskikokoinen, lehtevä ruusuke. Lehdet ovat pystysuorat, sinivihreät ja niissä on tyypillinen antosyaanisävy. Varren tyvi on valkoinen ja sipuli hyvin haalea. Kasvi kasvaa 25–30 cm:n korkeuteen. Valkoisen osan halkaisija on 3–4 cm.
Maku ja käyttö
Lehdet ovat mehukkaita ja mureita. Varren alaosa syödään. Purjo on monikäyttöinen ja sitä voi syödä tuoreena, lisätä salaatteihin, erilaisiin alkupaloihin ja voileipiin.
Bandit-sipulilla on tasapainoinen, mausteinen mutta miellyttävä maku. Sitä käytetään paistetuissa, uunissa paistetuissa ja keitetyissä ruoissa. Sen maku sopii harmonisesti yhteen lihan ja kasvisten kanssa.
Ominaisuudet
Bandit-purjo on keskimyöhäinen kypsymislajike. Itämisestä sadonkorjuuseen kuluu noin 140 päivää. Purjon sato on noin 6 kg neliömetriltä.
Kasvavat alueet
Lajiketta suositellaan viljelyyn lähes kaikilla Venäjän alueilla: Pohjois-, Uralin-, Länsi- ja Itä-Siperian, Kaukoidän, Luoteis-, Keski-, Volga-Vyatkan, Pohjois-Kaukasian, Keski-Volgan, Ala-Volgan ja Keski-Mustan Maan alueilla.
Hyvät ja huonot puolet
Ennen kuin istutat Bandit-sipulia puutarhaasi, kannattaa arvioida kaikki sen edut ja haitat. Tämä auttaa sinua päättämään, sopiiko lajike paikalliseen ilmastoosi ja käyttötarkoitukseesi vai kannattaako etsiä toinen purjolajike.
Edut:
Lajikkeella on yksi haittapuoli: se on erittäin vaativa maaperän laadulle.
Kasvatusmenetelmät
Bandit-sipulit voidaan istuttaa siemenistä tai suoraan maahan. Alueilla, joilla on lyhyet kesät ja pitkät keväät, tätä purjoa kasvatetaan usein myös taimista. Istutusajankohta riippuu ilmastosta ja sääolosuhteista; istutus tapahtuu, kun maaperä lämpenee vähintään 13 °C:een.
Taimet kasvatetaan yksittäisissä ruukuissa. Siemenet kylvetään maaliskuun lopulla. Istutus tapahtuu yleensä toukokuun puolivälissä tai lopulla, kun sää on riittävän lämmin, noin 20 °C.
Lasku
Hyvän sadon varmistamiseksi on tärkeää istuttaa purjo oikein. Ne tarvitsevat irtonaista, ravinteikasta maaperää, jonka pH on neutraali tai hieman hapan. Purjosipulit kasvavat erittäin huonosti happamassa maaperässä.
Bandit-sipulit kasvavat parhaiten emäksisessä maaperässä, avoimilla ja aurinkoisilla paikoilla. Savi- ja hiekkamaaperät eivät sovellu. Suositellut sipulien istutusmallit: 70x50, 70x60, 100x50 ja 100x60 mm.
Maatalousteknologian hienovaraisuudet
Asianmukainen ja säännöllinen hoito on avain Bandit-sipulien onnistuneeseen kasvattamiseen.
Purjojen hoito:
- Kastelu Kastelu suoritetaan, kun maan pintakerros kuivuu. Kosteuden puutetta tulisi välttää, koska se vaikuttaa negatiivisesti purjojen kehitykseen ja makuun. Kasteluun käytetään lämmintä, laskeutunutta vettä.
Normaalisäällä kastele 1–2 kertaa viikossa. Suositeltu kastelumäärä on 10 litraa neliömetriä kohden. Kuumalla säällä kasteluväli on kaksinkertainen. On tärkeää olla kastelua liioittelematta, sillä penkeissä pysähtynyt kosteus voi johtaa mätänemiseen. - He kasaantuvat Purjo mullitetaan useita kertoja. Ensimmäisellä kerralla ne mullitetaan, kun ne saavuttavat 7 mm:n läpimitan. Toisella kerralla ne mullitetaan kuukauden kuluttua ja sen jälkeen tarpeen mukaan.
- Lannoittaa Sipuleita lannoitetaan 3 tai 4 kertaa kauden aikana. Ensimmäinen lannoitus tehdään 3 viikkoa taimien istuttamisen jälkeen (tai versojen ilmestyessä) pysyvään kasvupaikkaan. Juurille levitetään kaliumsuoloja ja salpietaria sisältävää ravinneliuosta. Myös rosvosipulit reagoivat hyvin lintujen ulosteisiin. On suositeltavaa ripotella penkkejä puutuhkalla ennen multaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Yksi Bandit-purjon eduista on sen vastustuskyky useille taudinaiheuttajille. Tämä vastustuskyky ei kuitenkaan ole poikkeuksellinen, ja epäsuotuisissa olosuhteissa se voi olla altis erilaisille infektioille. Myös hyönteisten tartunnan riski on aina olemassa, varsinkin jos viljelykäytäntöjä rikotaan vakavasti.
Suurin vaara Bandit-sipulille on:
- Sieni-infektiotBandit-purjo on altis härmälle, nokihomeelle ja ruosteelle. Mikä tahansa näistä taudeista tekee purjon kelvottomaksi syötäväksi. Ennaltaehkäisevät käsittelyt sopivilla sienitautien torjunta-aineilla ja kuparioksikloridilla voivat auttaa ehkäisemään näitä tauteja.
- Virusmosaiikki - Tämä on erittäin vakava kirvojen levittämä tauti. Siihen ei ole parannuskeinoa, joten ennaltaehkäisy on ratkaisevan tärkeää – asianmukainen maaperän valmistelu, istutusmateriaalin käsittely ja säännölliset ennaltaehkäisevät hyönteismyrkkykäsittelyt.
Tartunnan saaneet kasvit poistetaan välittömästi penkeistä ja tuhotaan tartunnan leviämisen estämiseksi. Mosaiikin estämiseksi on myös tärkeää kitkeä penkit ajoissa ja poistaa rikkaruohot.
Yleisin purjojen tuholainen on sipulikärpänen, joka munii maahan tai lehtiin. Toukat kaivautuvat varsiin ja lehtiin aiheuttaen kasvin mätänemisen. Tupakka-nestemäisen saippuan liuoksella suihkuttaminen auttaa torjumaan sipulikärpäsiä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sipulit korjataan ennen pakkasten alkua. Tämä alkaa tyypillisesti, kun lämpötila laskee -3 °C:een. Sadonkorjuuaika riippuu ilmastosta; esimerkiksi keskisillä alueilla sipulit korjataan lokakuun jälkipuoliskolla. Sipulit nostetaan talikolla varoen vahingoittamasta varsia.
Arvostelut
Jos olet uusi purjon kasvattamisessa, aloita Bandit-lajikkeella. Tämän maukkaan ja tuottoisan sipulin avulla voit nauttia kaikista purjon eduista minimaalisella vaivalla – sen viljelytekniikat ovat äärimmäisen yksinkertaisia, joten se on jokaisen aloittelevan puutarhurin saatavilla.