Vasilek-peruna on saanut paljon positiivisia arvosteluja erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Sen vähäinen hoitovaatimus, erinomainen sato ja herkulliset mukulat tekevät siitä tervetulleen lisän mihin tahansa puutarhaan. Tämä sato vaatii hoitoa ja huomiota. Kasvatuksen tunteminen auttaa sinua saavuttamaan runsaan sadon ja korkealaatuiset mukulat.
Ulkonäön historia
Vuonna 2007 kehitetty lajike perustui A. G. Lorkhin nimittämän koko Venäjän perunanviljelyn tutkimuslaitoksen tutkimukseen, johon osallistuivat venäläiset tiedemiehet, kuten E. A. Simakov, S. V. Ovechkin ja S. S. Saljukov. Sen kehittämisessä käytettiin Chugunka-lajikkeen ja D-31-88-hybridin geneettistä materiaalia. Se lisättiin Venäjän federaation valtionrekisteriin vuonna 2014.
Vasilek-perunan kuvaus valokuvalla
Ruiskukat herättävät huomiota omaleimaisella ulkonäöllään sekä kasveina että hedelminä, minkä ansiosta ne erottuvat helposti muista. Tämä mahdollistaa perunakasvien paikantamisen yksiselitteisesti, vaikka samalla palstalla viljeltäisiin useita eri lajikkeita.
Bush
Saavuttaa 50–60 cm korkeuden, puolipystyt, tukevat varret, jotka ovat peitetty keskikokoisilla, tummanvihreillä lehdillä.
Kulttuurin muita ominaisuuksia:
- Lehdet ovat näkyvissä suonissa ja hieman aaltoilevissa reunoissa.
- Kukat ovat purppuranpunaisia. Teriön halkaisija on jopa 0,7 cm ja sisäinen antosyaanipitoisuus on alhainen. Kukinnoissa on 5–6 silmua.
- Juuristo on hyvin haaroittunut, ja siihen kuuluu lukuisia versoja ja rönsyversoja.
Mukulat
Sille on tunnusomaista sileät, pitkänomaiset mukulat. Jokainen mukula painaa keskimäärin 77–112 g. Kuori on ohut, sileä ja väriltään sinivioletti. Mukuloiden silmät ovat pienet ja tuskin havaittavat.
Vasilek-perunan ominaisuudet
Lajikkeen ominaisuuksien tutkiminen auttaa määrittämään sen potentiaalin ja kasvutehokkuuden. Nämä hyödylliset tiedot antavat tarvittavat suositukset asianmukaiseen sadonhoitoon.
Vasilek-perunoiden makuominaisuudet
Vaalean kermanvärisen hedelmälihan rakenne on tiivis, öljyinen ja tärkkelyspitoinen, eikä se ole lainkaan vetinen. Joskus hedelmälihassa voi näkyä kellertäviä suonia. Peruna ei tummu kuorittaessa tai kypsennettäessä.
Se sisältää jopa 16 % tärkkelystä ja on runsas C- ja E-vitamiinipitoinen. Sen korkea antioksidantti- ja karotenoidipitoisuus tekee siitä erityisen arvokkaan ravinnonlähteen. Se sopii keittämiseen, paistamiseen ja keittoihin, borssiin ja salaatteihin lisäämiseen. Sitä voi paistaa uunissa, täyttää ja kypsentää kuorineen.
Kypsymisaika
Vasilek-peruna on keskiaikainen lajike. Itämisestä sadonkorjuuseen kuluu vain 80–100 päivää. Täysi itäminen tapahtuu tyypillisesti kaksi viikkoa istutuksen jälkeen. Sadonkorjuuaika on elokuussa.
Tuottavuus
Sen tuottavuus on keskitasoa, noin 180–200 senttiä hehtaarilta. Mukulat ovat alttiita mekaanisille vaurioille ohuen kuorensa vuoksi, joten ne vaativat huolellista kuljetusta säilyttääkseen myyntikelpoisen laatunsa.
Ominaista on erinomainen säilyvyysaika. Oikein varastoituina mukulat säilyttävät myyntikelpoisuutensa seuraavaan kauteen asti. Varastointihävikki on tyypillisesti enintään 4–5 %.
Kasvavat alueet
Vaikka Vasilek on kaavoitettu Venäjän keskiosiin, monet puutarhurit raportoivat hyvistä tuloksista jopa pohjoisilla alueilla. Kasvin kasvattamista maan eteläosissa ei suositella sen alhaisen kuivan ilman sietokyvyn vuoksi.
Tautien vastustuskyky
Sillä on korkea vastustuskyky syöpää vastaan ja sukkulamadot hyökkäävät siihen harvoin. Sillä on keskimääräinen alttius ryppyiselle juovimosaiikille ja kohtalainen alttius myöhäisrutolle.
Edut ja haitat
Tämä kotimaassa jalostettu lajike on erittäin kysytty erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Sen mukulat sopivat erinomaisesti terveelliseen ruokavalioon, ja ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä ravintoaineita.
Tällä lajikkeella on joitakin haittoja. Se on altis kultasukkulamadolle ja sillä on kohtalainen vastustuskyky useille taudeille, kuten rustoosimosaiikille ja mukulalaikselle. Sitä ei voida kasvattaa happamassa maaperässä.
Laskeutumissäännöt
Sillä on vähän ilmasto- ja maaperävaatimuksia, mutta se viihtyy parhaiten kevyessä ja ravinteikkaassa maaperässä. Raskas maaperä voi vaikuttaa negatiivisesti satoon, joten se tulisi lannoittaa orgaanisella lannoitteella ennen istutusta.
- ✓ Maaperä tulisi esirikastaa orgaanisilla lannoitteilla kuukautta ennen istutusta.
- ✓ Maaperän lämpötilan istutuksen aikana ei tulisi laskea alle +15 °C:n optimaalisten itämisolosuhteiden varmistamiseksi.
Kun kasvatat kasveja soisilla turvemailla varustetuissa penkeissä, valmistele maaperä etukäteen optimaalisten kasvuolosuhteiden luomiseksi. On tärkeää noudattaa viljelykiertoa viereisten kasvien suosituksia.
Suositellut naapurit:
- palkokasvit (pavut, herneet, linssit);
- kurkut;
- kaali;
- viherlanta (öljyretiisi, apila, sinimailanen, sinappi);
- kurpitsasatoja;
- juuret.
Kuinka hoitaa
Kasvin kehityksen alkuvaiheessa on erityisen tärkeää kuohkeuttaa ja kitkeä maaperä jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Tämä varmistaa, että maaperä säilyttää ravinteet ja antaa ilman päästä juurille, mikä edistää kasvien kasvua.
- Kastelu ja lannoitus. Se ei vaadi usein kastelua; 3–4 kertaa kaudessa riittää. Kastele kasvia, kun maan pinta 7–9 cm kuivuu. Ravinteena käytä erilaisia orgaanisia ja mineraalilannoitteita ja levitä niitä yksinomaan juurille.
- Löysääminen ja kitkeminen. Rikkakasvien kitkeminen on olennainen osa hoitoa. Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen möyhennä rivien välistä maata 8–10 cm syvyyteen, jotta happi pääsee kasvien juurille. Rikkakasvien kitkeminen auttaa poistamaan rikkaruohoja, jotka voivat kilpailla perunoiden kanssa ravinteista.
- Hilling. Sillä on tärkeä rooli perunanviljelyssä. Se estää perunoiden ilmestymisen maan pinnalle ja lisää juurien kehityspinta-alaa.
Ensimmäinen mädätys tehdään, kun taimet ovat 7–10 cm korkeita, mieluiten sateen jälkeen tai illalla. Mäkien korkeuden tulee olla vähintään 15 cm.
Kaikkien viljelykäytäntöjen noudattaminen edistää onnistunutta viljelyä ja varmistaa korkean sadon.
Sadonkorjuu ja varastointi
Versojen äkillinen nuutuminen tapahtuu yleensä elokuun jälkipuoliskolla, mikä on merkki sadonkorjuuajasta. Aloita kaivaminen kuivalla säällä. Anna kaivettujen mukuloiden kuivua puutarhapenkissä 2–3 tuntia ja siirrä ne sitten pimeään paikkaan.
- Kuivaa mukulat 3 viikkoa hyvin ilmastoidussa tilassa.
- Lajittele mukulat koon mukaan ennen kellariin laittamista.
- Säilytä säilytyslämpötila +4–6 °C:ssa ja kosteus 80–85 %.
Ennen sadon varastointia kellariin, kuivaa sitä kolme viikkoa. Lajittele ensin mukulat koon mukaan. Optimaaliset säilytysolosuhteet ovat: 4–6 °C ja 80–85 % kosteus.
Puutarhureiden arvostelut Vasilek-perunasta
Vasilek-peruna on suosittu puutarhureiden keskuudessa houkuttelevien mukuloidensa, hyvän säilyvyyden ja erinomaisen maun ansiosta. Tätä lajiketta viljellään menestyksekkäästi sekä henkilökohtaiseen kulutukseen että kaupallisiin tarkoituksiin. Se tuottaa runsaasti satoja. Runsaan sadon saamiseksi on välttämätöntä istuttaa ja hoitaa peruna oikein.












