Unika-peruna on saavuttanut suosiota vasta äskettäin, mutta sen omaleimainen maku on jo houkutellut todellisia perunoita. Tämä lajike tunnetaan suurista pensaistaan ja mukuloistaan, vähäisestä hoitotarpeestaan ja runsaista sadoistaan. Asianmukaisella hoidolla puutarhurit palkitaan korkealaatuisilla, yleiskäyttöön tarkoitetuilla perunoilla.
Ulkonäön historia
Jorge Alberto Espinosa toi Unica-lajikkeen, joka on alun perin kotoisin Etelä-Amerikasta (Peru). Peruna saapui Venäjälle sattumalta 2000-luvun puolivälissä. Mukulat tuotiin Omskiin Venäjällä, Alankomaissa ja Etelä-Amerikassa jalostettujen lajikkeiden vertailutestausta varten.
Ainutlaatuisen perunalajikkeen kuvaus
Saadaksesi todella arvostaa tämän lajikkeen ominaisuuksia, riittää, että vilkaiset sen kasveja ja mukuloita. Niiden ulkonäkö puhuu puolestaan ja erottaa tämän lajikkeen muista.
- ✓ Pensaan korkeus voi olla 2 m, mikä vaatii lisätilaa.
- ✓ Mukulat voivat painaa jopa 1,5 kg, mikä on epätavallista useimmille perunalajikkeille.
Bush
Viljelmä paljastaa ainutlaatuisuutensa jo kasvuvaiheessa. Kasvien erityispiirteet:
- Suotuisissa olosuhteissa, esimerkiksi Etelä-Venäjällä, pensaiden korkeus voi saavuttaa vaikuttavat parametrit 1,8–2 m, kun taas minimaalisissa olosuhteissa se on noin 1 m.
- Versot ovat vahvoja, tiheästi lehtiä ja juuristo on hyvin haarautunut.
- Lehtilavat ovat kooltaan pieniä ja niiden sävy on lähellä vaaleanvihreää, joka on vaaleampi kuin monilla muilla lajikkeilla ja hybrideillä.
- Kukat ovat lumivalkoisia ja korostavat vaikuttavasti tiheää vihreyttä.
Mukulat
Mukulat ovat suuria, painavat 0,75–1,2 kg. Myös suurempia yksilöitä, jotka painavat jopa 1,5 kg, tavataan. Muita ulkoisia ominaisuuksia:
- Iho on melko ohut ja joustava, käytännössä vailla silmiä, mutta jos niitä on, ne ovat harvinaisia ja sijaitsevat mukulan pinnalla.
- Iho on väriltään kirkkaan karmiininpunainen, mikä antaa sille tunnusomaisen ulkonäön.
- Massa on rakenteeltaan tasaista, joustavaa ja mehukasta, jossa on hieman voita tai jopa lähes keltaista.
Ainutlaatuisen siemenperunan ominaisuudet
Pensaiden ainutlaatuisen ulkonäön ja mukuloiden suuren koon lisäksi tällä kasvilla on muitakin houkuttelevia ominaisuuksia. On tärkeää tutkia näitä ominaisuuksia ennen istutusta.
Ainutlaatuisen perunan makuominaisuudet
Se tunnetaan kyvystään säilyttää muotonsa kypsennettynä hajoamatta. Myös sen maku on omaleimainen: keitettynä sillä on suolainen, hieman hapan maku ilman minkäänlaista mauttomuuden tunnetta. Tämän ominaisuuden ansiosta mausteita ei tarvitse lisätä.
Mutta maku ei ole ainoa asia, joka tekee tästä vihanneksesta niin houkuttelevan. Mukulat sisältävät runsaasti ravintoaineita, kuten kaliumia, fosforia ja erilaisia vitamiineja.
Kypsymisaika
Se luokitellaan keskikasvuiseksi lajikkeeksi. Siperiassa, jonne se alun perin tuotiin, sato korjataan 80–95 päivää sen jälkeen, kun mukulat ovat itäneet puutarhassa. Etelässä tämä prosessi tapahtuu 1–1,5 viikkoa aikaisemmin.
Tuottavuus
Sitä pidetään runsassatoisena kasvina. Yhdestä aarista voi saada jopa 320 kg suuria perunoita, mikä vastaa noin 40 ämpärillistä.
Missä sitä kasvatetaan?
Se on sopeutunut onnistuneesti paikalliseen ilmastoon, joka on kaikkea muuta kuin ihanteellinen puutarhanhoidolle. Tämä osoittaa sen korkean kestävyyden ja kyvyn selviytyä epäsuotuisista ympäristöolosuhteista.
Tautien vastustuskyky
Tälle lajikkeelle on ominaista vahva immuniteetti. Jos hoito-ohjeita ei kuitenkaan noudateta, pensaat voivat olla alttiita tietyille taudeille:
- Rupi. Sieni-infektio, joka voi vaikuttaa kasvin mukuloihin, juuristoon ja maanalaisiin varsiin. Ulkoisia merkkejä infektiosta ovat pienten täplien ilmestyminen perunaan, hidastunut kasvu ja kasvin kehityksen hidastuminen.
Taudin torjumiseksi käytä seuraavia valmisteita: Agat-25, Fitosporin-M ja Prestige KS. - Myöhäinen rutto. Se voi johtaa täydelliseen sadon menetykseen. Tämä tauti esiintyy useimmiten mukuloissa, mutta voi vaikuttaa myös varsiin ja lehtiin. Oireita ovat ruskeat täplät varsissa ja lehdissä sekä harmaat täplät mukuloissa.
Käsittele pensaita seuraavilla valmisteilla: kuparisulfaatti, Metaxil, Acrobat MC ja Ditan M-45. - Jauheliha. Sieni-infektio, joka kehittyy korkeassa kosteudessa ja lämpötilassa. Se hyökkää kasvien varsiin ja lehtiin, mikä voi johtaa kasvun ja mukuloiden kehityksen hidastumiseen. Tärkeimpiä oireita ovat ruskeat täplät lehdissä ja valkoinen peite alapintaan.
Tämän torjumiseksi käytä Bayletonia ja Azozenia.
Edut ja haitat
Ennen kuin kasvatat Unika-perunoita puutarhassasi, varmista, että ne täyttävät täysin lajikevaatimukset. Sen etuihin kuuluvat:
Ainutlaatuisten perunoiden istuttaminen
Kiinnitä erityistä huomiota taimia valittaessa: mukuloiden tulee olla kokonaisia ja enintään keskikokoisia. Jos löydät mädäntyneitä mukuloita, joissa on heikkoja versoja, poista ne, koska tällainen materiaali ei sovellu istutukseen.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 5,5–6,5 optimaalisen kasvun saavuttamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu, jotta vesi ei pysähtyisi.
Valitse paikka, jossa on hyvä auringonvalo ja ilmanvaihto. Vältä veden kertymistä ja seisovaa vettä. Hyödyllisiä vinkkejä:
- Istuta taimet huhtikuun alkupuoliskolla eteläisillä alueilla tai toukokuun alkupuoliskolla keskisillä alueilla. Siperiassa tai Uralilla paras istutusaika on toukokuun jälkipuolisko.
- Maaperän valmistelulla on tärkeä rooli. Vaikka Unica-lajike on vaatimaton, se tuottaa korkeita satoja hiekkaisessa, savisessa ja hieman happamassa maaperässä. Valitse aurinkoiset ja hyvin vettä läpäisevät kasvupaikat.
- Valmistele pelto syksyllä edellisen sadonkorjuun jälkeen. Puhdista maaperä kasvijätteistä ja rikkaruohoista, kylvä viherlannoitetta ja lokakuussa kaiva maa päälle ja lannoita lannalla. Keväällä kaiva maaperä uudelleen ja lannoita se mineraaleilla.
Istuta porrastettuihin kuoppiin. Rivien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 60 cm ja rivin sisällä kasvien välillä enintään 40 cm. Istutussyvyys riippuu maaperän tyypistä: irtonaiseen maahan istuta mukulat 10 cm syvyyteen ja raskaampaan maahan 5 cm syvyyteen.
Hoito-ohjeet
Kasvin hoito ei vaadi paljon aikaa tai huomiota, mutta se vaikuttaa mukuloiden laatuun ja kokoon, niiden vastustuskykyyn ja satoon. Hoitotoimenpiteisiin kuuluvat seuraavat:
- Säännöllinen kastelu. Pidä maaperä kosteana, erityisesti kuivina kausina. Säännöllinen ja kohtuullinen kastelu edistää perunoiden tervettä kasvua.
- Päällystys. Lannoita perunoita niiden tarpeiden mukaan. Typpipitoiset lannoitteet tukevat vihreää kasvua, kun taas fosfori-kaliumlannoitteet edistävät mukuloiden muodostumista.
- Rikkakasvien torjunta. Poista rikkaruohot käsin tai käytä katteeksi niiden kasvun estämiseksi. Tämä auttaa estämään kilpailua ravinteista.
- Hilling. Tee tämä kahdesti vuodessa: ensimmäisen kerran, kun pensaat saavuttavat 15–17 cm korkeuden, ja uudelleen kahden viikon kuluttua.
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa sienitauteihin.
- × Älä käytä tuoretta lantaa välittömästi ennen istutusta, sillä se voi polttaa juuret.
Kiinnitä huomiota sääolosuhteisiin, erityisesti rankkasateiden tai kuivuuden aikana, ja ryhdy asianmukaisiin toimenpiteisiin kasvien suojelemiseksi.
Sadonkorjuu ja varastointi
Korjaa mukulat talikolla. Tämä pitää mukulat puhtaina ja välttää liiallista maan kaivamista. Sadonkorjuun jälkeen kuivaa ja lajittele sato huolellisesti ennen varastointia: poista vaurioituneet mukulat ja siirrä hyvät mukulat useisiin riveihin puulaatikoita.
Arvosteluja puutarhureiden ainutlaatuisista perunoista
Unika-peruna on ansainnut tunnustusta puutarhureiden keskuudessa erinomaisten lajikeominaisuuksiensa ja korkean satonsa ansiosta. Sillä on suuret ja laadukkaat mukulat, erinomainen maku ja se on monipuolinen. Asianmukaisella hoidolla ja huolenpidolla se voi tuottaa runsaan sadon ja taudinkestäviä kasveja.