Miten Snegir-perunaa luonnehditaan ja kasvatetaan?

Snegiri on aikaisin kypsyvä perunalajike. Se on venäläisten puutarhureiden erittäin arvostama pöytälajike. Sitä rakastetaan runsaan mukulasatonsa, erinomaisen maunsa ja pensaiden pakkaskestävyytensä vuoksi. Se on erityisen suosittu Siperian asukkaiden keskuudessa.

Kuka kehitti lajikkeen ja milloin?

Tämä vihanneslajike on venäläisten jalostajien aivoriihi, jotka työskentelevät eri tutkimuskeskuksissa (A.G. Lorkhin liittovaltion perunantutkimuskeskus, N.I. Vavilovin yleisen genetiikan instituutti, Kaliningradin maatalouden tutkimuslaitos ja muut):

• Gadžieva N. M.;
• Lebedeva V. A.;
• Ivanova M. V.;
• Evdokimova Z. Z.

Vuonna 2001 Snegir sisällytettiin valtionrekisteriin lajikkeena, joka on tarkoitettu viljelyyn puutarhapalstoilla ja pienillä tiloilla Luoteis-alueella. Kotimaiset puutarhurit viljelevät sitä menestyksekkäästi myös muualla maassa.

Kasvin ja mukuloiden kuvaus

Tämän lajikkeen perunapensailla on seuraavat ominaisuudet:

• kuuluu välityyppiin;
• keskimääräinen korkeus;
• pystyssä olevat tai puolipystyt versot;
• Suuret, hieman aaltoilevat lehdet;
• Kukat ovat puna-violetteja, keskikokoisia.

Tämän vihanneslajikkeen mukuloilla on seuraavat ominaisuudet:

• pyöreä-soikea muoto;
• pienikokoiset (niiden paino vaihtelee 55 g:sta 90 g:aan);
• pienillä, lähekkäin asettuneilla silmillä;
• sileä vaaleanpunainen iho;
• valkoista lihaa.

Lajikkeen ominaisuudet

Kotimaiset puutarhurit arvostavat Snegiri-lajiketta sen varhaisen ja tasaisen kypsymisen, pakkaskestävyyden, erinomaisen perunan maun, houkuttelevan ulkonäön ja hyvän säilyvyyden vuoksi.

Makuominaisuudet ja tarkoitus

Tämä perunalajike kuuluu pöytävihanneksikasvien luokkaan BC. Sen mukulat kypsyvät kohtalaisesti. Niiden tärkkelyspitoisuus on 15,7–16,0 %. Asiantuntijat arvioivat Snegir-perunan maun erinomaiseksi, ja sen makuarvosana on 7.

Kotiäidit käyttävät tätä vihannesta ruoanlaitossa seuraavasti:

• soseen valmistukseen;
• paistaminen;
• sammutus;
• paistaminen uunissa;
• lisäämällä salaatteihin keitetyssä muodossa.

Kypsyminen ja saanto

Tälle lajikkeelle on ominaista tasainen mukuloiden kypsyminen. Puutarhurit kaivavat ensimmäiset perunat maasta 45 päivää itämisen jälkeen. Pääsato saadaan 55 päivää myöhemmin.

Vihanneskasvin sato vaihtelee riippuen siitä, kuinka kauan mukulat kypsyvät puutarhassa:

• 13 000 kg 1 hehtaarin istutuksesta - jos 45 päivää;
• 21 000 kg/ha – jos 55 päivää.

Snegir-perunan maksimisato (35 400 kg/ha) saavutettiin Leningradin alueen lajikekokeissa. Myytävyys on 65–85 % ja säilyvyysaika 95 %. Tämän perunan mekaanisten vaurioiden kestävyys on heikko.

Maaperän vaatimukset

Tämä lajike on vaativa kasvuolosuhteiden, myös maaperän, suhteen. Runsaan sadon saamiseksi maaperän tulisi olla seuraavanlaista:

• valo;
• löysä;
• kosteutta ja ilmaa läpäisevä;
• hedelmällinen.

Snegirin perunoiden istutusalue tulisi lannoittaa orgaanisella aineella (humuksella) syksyllä. Jos puutarhamaa on raskasta, syyslannoitus ei riitä hyvän mukulasadon tuottamiseen. Lisälannoitteiden (kuten puutuhkan) levittäminen istutusaikana auttaa parantamaan tilannetta.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Härkäpapu kärsii erittäin harvoin sellaisista perunataudeista kuin:

• virusinfektiot;
• Alternaria;
• tavallinen rupi;
• syöpä (patotyyppi I).

Lajike on kohtalaisen vastustuskykyinen näille taudeille:

• mukuloiden myöhäinen rutto;
• rhizoctonia;
• rengasmätä.

Vaadittavat ilmastolliset olosuhteet

Snegir-perunalajike on tarkoitettu viljelyyn kotitalousviljelyalueilla, jotka sijaitsevat seuraavilla maan alueilla:

• Pohjoinen;
• Luoteis-;
• Keskus;
• Volga-Vjatka;
• Keski-Musta Maa;
• Keski-Volga;
• Uralilainen;
• Kaukoidän.

Se osoittaa suurinta tuottavuutta Venäjän federaation luoteisalueelle tyypillisissä ilmasto-olosuhteissa.

Laskeutumisominaisuudet

Kun valitset Snegir-perunoiden istutuspaikkaa, ota huomioon paitsi maaperän laatu myös siellä aiemmin kasvaneet kasvit. Tämän lajikkeen perunakasvien terveys ja niiden sato riippuvat tästä.

Tämän vihanneksen parhaat edeltäjät ovat:

• viljakasvit;
• palkokasvit;
• kaali;
• kesäkurpitsa;
• kurkut;
• sipuli;
• valkosipuli;
• punajuuri;
• vihreä lannoite.

Lajittele istutusmateriaali. Valitse keskikokoisia, sileitä, terveitä ja taudeista ja tuholaisista vapaita perunoita. Idätä ne. Käsittele ne sitten sienitautien torjunta-aineilla (tämä suojaa kasveja taudeilta varhaisessa kehitysvaiheessa).

Istuta perunat puutarhapenkkiin seuraavan järjestelmän mukaisesti:

• pensaiden välinen etäisyys on 25-30 cm;
• rivien välinen etäisyys - 70 cm;
• istutussyvyys: 15 cm (lämpimässä ilmastossa istuta mukulat 10 cm syvemmälle).

Maatalousteknologian hienovaraisuudet

Tämän lajikkeen kasvien hoito ei vaadi erityisiä tietoja tai taitoja. Se sisältää seuraavat vaiheet:

• KasteluPunatulkku reagoi hyvin maaperän kosteuteen puutarhapenkissä. Hyvän sadon saamiseksi kastele pensaita kolme kertaa kaudessa. Älä kastele ennen kuin latvat ilmestyvät.
  Ensimmäinen kastelukerta tulisi tehdä, kun kasvit ovat 10–15 cm korkeita, ja toinen, kun ne alkavat kukkia. Kastele uudelleen, kun perunat lähestyvät kukintaa. Tämän jälkeen kastelua ei enää tarvita. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa mukuloiden lehtilaikun.
• Löysääminen ja kitkeminenYhdistä nämä toimenpiteet kasteluun. Toista ne aina sateella, jotta maaperään ei muodostu kovaa kuorta. Poista rikkaruohot, jotta ne eivät häiritse pensaiden kasvua.
• Top dressingSyksyllä ja istutuksen aikana lisätyt ravinteet riittävät perunapensaiden hyvään kehitykseen ja hedelmöitymiseen.
  Lannoita Snegirin perunaistutusta halutessasi lisäksi alkutaipaleen aikana. Käytä kalium-fosforiravinneseosta. Täydennä lannoitusta kastelemalla ja möyhentämällä penkkejä.
• HillingTämä toimenpide on välttämätön rikkaruohojen maaperän puhdistamiseksi, latvojen tarttumisen estämiseksi maaperään ja maaperän kyllästämiseksi hapella. Mädä pensaat kahdesti kauden aikana: kun ne saavuttavat 15-20 cm korkeuden ja 14-21 päivää ensimmäisen toimenpiteen jälkeen.
• Hoitomenetelmät tauteja ja tuholaisia ​​vastaanSnegir-pensaat ovat erityisen alttiita sukkulamadoille, myöhäisrutolle ja koloradonkuoriaiselle. Näiden ongelmien ehkäisemiseksi harjoita viljelykiertoa, poista rikkaruohot ajoissa ja vältä liikakastelua. Käytä kotikonsteja, jotka on valmistettu herasta, valkosipulista, koiruohosta ja kaliumpermanganaatista.
  Sairaiden pensaiden hoitoon käytetään sienitautien torjunta-aineita (Bazudin suojaa perunoita sukkulamadoilta, Ditan tai Bravo suojaa myöhäiseltä ruttolta). Kerää Coloradon perunakuoriaisen toukat käsin ja käsittele pensaat Coloradolla.

Punatulkun edut ja haitat

Kotimaiset puutarhurit rakastavat lajiketta sen etujen vuoksi, kuten:

• varhainen kypsyminen;
• mukuloiden tasainen kypsyminen;
• sadon erinomainen säilyvyys;
• Erinomainen perunoiden maku.

Kokeneet puutarhurit huomauttavat tämän lajikkeen seuraavista haitoista:

• ei säilytetä riittävän kauan, kuten kaikkien varhaisten vihanneslajikkeiden kohdalla;
• alttius sukkulamadoille ja myöhäisrutolle.

Arvostelut

Kotimaiset puutarhurit arvostavat Snegir-perunaa sen varhaisen kypsymisen, hyvän sadon, maun ja säilyvyyden vuoksi. Tämä lajike sopii sekä pienille puutarhatonteille että suurille tiloille.

Usein kysytyt kysymykset