Red Lady -kennoperunan ominaispiirteet, viljelyn perusteet

Red Lady on ihanteellinen valinta puutarhureille, jotka etsivät korkeaa satoa ja korkealaatuisia mukuloita. Sen houkutteleva ulkonäkö, erinomainen maku sekä kestävyys tauteja ja epäsuotuisia sääolosuhteita vastaan ​​tekevät siitä yhden suosituimmista perunalajikkeista. Asianmukaisella hoidolla on tässä suuri merkitys.

Lajikkeen ominaisuudet

Koska saatavilla on niin paljon perunalajikkeita, tietyn alueen ilmastoon täydellisesti sopeutuneen lajikkeen löytäminen voi olla haastavaa. Red Lady -lajike erottuu yleismaailmallisena valintana useista syistä, joista tärkein on sen erinomaiset lajikeominaisuudet.

Alkuperä

Sen kehitti Saksassa Solana-yhtiölle työskennellyt jalostaja Karz von Kameke. Vuonna 2006 kokeita tehtiin eri puolilla Venäjää ja Ukrainaa. Onnistuneiden tulosten ansiosta se lisättiin molempien maiden valtionrekistereihin vuoteen 2008 mennessä.

Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit

Sen biologinen arvo on korkea askorbiinihapon (C-vitamiini) ja useiden B-vitamiinien pitoisuuden ansiosta. Mukulat sisältävät rautaa, kasviproteiineja ja orgaanisia happoja, kuten sitruuna- ja oksaalihappoa.

Tärkeitä hivenaineita tässä perunalajikkeessa ovat kalium ja fosfori. Tärkkelyspitoisuus ei kuitenkaan ylitä 15 %.

Kypsymisaika

Sen kypsymisaika on varhainen, ja sato korjataan 50 päivää istutuksen jälkeen. Pitkän kasvukauden vuoksi pitkäaikaiseen varastointiin tarkoitetut perunat korjataan aikaisintaan 90 päivää istutuksen jälkeen.

Tuottavuus

Sato vaihtelee 170–300 sentnerin välillä hehtaarilta. Tämä luku riippuu säännöllisestä lannoituksesta ja päivänvaloisuudesta. Kasvi viihtyy ravinteikkaassa maaperässä: mitä korkeampi ravinnepitoisuus, sitä parempi sato.

Kuivuuskestävyys, pakkaskestävyys

Kasvi sietää hyvin kuivuutta ja korkeita lämpötiloja. Sen pakkaskestävyys on alhainen, joten se ei selviä kylmistä kausista ilman talvisuojaa.

Mukuloiden ja pensaiden ominaisuudet

Pensas on keskikorkea ja pystykasvuinen, ja siinä on levittäytyvä latvus. Varsi on vahva, jopa 70 cm korkea. Lajikkeella on seuraavat tunnusomaiset ominaisuudet:

• Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä, aaltoilevilla reunoilla, joiden voimakkuus voi vaihdella.
• Kukat ovat pieniä, väriltään valkoisia tai laventelinvärisiä, kirkkaan keltaisella keskellä.
• Juuristo on hyvin kehittynyt, vaikkakin pieni. Juuret ovat ohuet ja haarautuvat nopeasti ja laajasti.
• Mukulat voivat olla keskikokoisia tai suuria, ja niiden keskimääräinen paino on 114–142 g.
• Muoto on pitkänomainen-soikea, ja sen kuori on rikas punainen ja rakenteeltaan hieman verkkomainen ja karhea.
• Liha on poikkileikkaukseltaan vaaleankeltaista tai kermanväristä, pienillä vaaleanpunaisilla silmillä.

Mukuloiden tarkoitus ja maku

Red Lady tunnetaan miellyttävästä maustaan ​​ja ainutlaatuisesta ominaisuudestaan ​​– se ei kypsy nopeasti. Tämä tekee siitä ihanteellisen monenlaisiin ruoanlaittoresepteihin.

Tätä monipuolista lajiketta voidaan käyttää ranskalaisten perunoiden, ranskalaisten perunoiden ja muiden kypsennystä vaativien ruokien valmistukseen. Ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta hedelmäliha ei tummu edes pitkäaikaisen kypsennyksen jälkeen.

Kasvavat alueet ja ilmastovaatimukset

Se viihtyy erilaisissa ilmastoissa ja sitä kasvatetaan menestyksekkäästi kaikkialla Venäjällä. Sitä viljellään menestyksekkäästi eteläisillä alueilla sekä Kaukoidässä, Volgan-Vjatkan, Keski-Venäjän ja Kaukasuksen alueilla. Lajike on suosittu ja sitä viljellään menestyksekkäästi IVY-maissa.

Edut ja haitat

Sillä on monia positiivisia ominaisuuksia, mutta myös joitakin negatiivisia. Tämä on tärkeää ottaa huomioon ennen istutusta. Lajikkeen edut:

Mitä eroa sillä on muihin lajikkeisiin verrattuna?

Tärkein erottava ominaisuus on sen kyky kasvaa ja kehittyä täysipainoisesti jopa epäsuotuisissa sääolosuhteissa. Samalla se säilyttää ominaisen makunsa ja houkuttelevan myyntikelpoisen ulkonäkönsä.

Istutuksen ja kasvatuksen ominaisuudet

Perunoita on helppo kasvattaa, joten ne sopivat erinomaisesti sekä kokeneille että aloitteleville puutarhureille. Istutuskohteita ovat muun muassa:

• Valmistautuminen laskeutumiseen. Aloita valmistelut kuukautta ennen istutusta. Istuta perunat, kun maaperän lämpötila on 10 °C. Hyvän itämisen varmistamiseksi käytä vain itäneitä siemeniä.
  Kasvata mukuloita valoisassa huoneessa, jonka lämpötila on vähintään 15 °C. Tämä auttaa vähentämään myrkyllisen solaniinin lisääntymisriskiä mukuloiden kuorissa ja suojaa niitä tuholaisilta. Käsittele mukulat kasvunstimulaattoreilla ennen kylvöä.
• Maaperän vaatimukset. Perunoiden itämisen ja kehityksen onnistumiseksi ne tarvitsevat irtonaista, ravinteikasta maaperää. Kaiva maaperä kahdesti ja lisää humusta ja puutuhkaa, jotka paitsi rikastuttavat maaperää ravinteilla myös estävät sienten kasvua.
  Jos maaperän happamuus on korkea, käytä dolomiittijauhoja tai sammutettua kalkkia.
• Lasku. Istutettaessa jätä mukuloiden väliin noin 35 cm ja rivien väliin 55–65 cm. Istutusreikien syvyys ei saa ylittää 10 cm. Aseta mukulat versot ylöspäin, ripottele puutuhkaa, peitä mullalla, tiivistä, kastele ja multaa sahanpurulla tai oljilla.

Red Lady -perunoiden hoito on yksinkertaista. Noudata näitä perusviljelykäytäntöjä:

• Kastelu. Tämä perunalajike kestää kuumuutta, joten se ei vaadi usein tai runsaasti kastelua. Kukinnan ja mukuloiden muodostumisen aikana taimet tarvitsevat kuitenkin enemmän kosteutta. Tänä aikana levitä vähintään 3 litraa vettä jokaisen kasvin alle. Multaus auttaa säilyttämään maaperän kosteuden kuivalla säällä estäen nopean haihtumisen.
• Päällystys. Lannoita vähintään kolme kertaa terveen kasvun ja runsaan sadon varmistamiseksi. Kaksi viikkoa itämisen jälkeen levitä ureaa ensimmäisen kerran. Liuoksen valmistamiseksi liuota 500 g 10 litraan vettä ja levitä 0,5 litraa kasvia kohden.
  Jos taimet kasvavat aluksi hitaasti, käytä typpilannoitteita kasvun stimuloimiseksi. Ennen kukintaa levitä toinen lannoite, joka on pääasiassa fosforia sisältävä monimutkainen mineraalilannoite.
  Kolmas lannoitus tehdään kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta. Liuoksen valmistamiseksi käytä 30 g superfosfaattia ja 250 g lietettä liuotettuna 10 litraan vettä.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Perunanhoidon virheet voivat johtaa vakaviin ongelmiin. Yleisiä sairauksia ja tuholaisia:

• Rupi. Tauti vaikuttaa kasvin maanalaiseen osaan, muuttaa hedelmän makua ja lyhentää sen säilyvyyttä. Ruven torjuntaan kuuluu sulfaattia sisältävien lannoitteiden käyttö ja viljelykiertokäytäntöjen noudattaminen.
• Kasvuhora Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käsittele kasveja sienitautien torjunta-aineilla. Jos kasvit saavat tartunnan, poista tartunnan saaneet lehdet ja käsittele Ridomil-MC:llä tai Oxychomilla.
• Coloradon kuoriainen. Vaarallinen tuholainen. Torju sitä hyönteismyrkkyillä, kuten Aktara, Colorado, Fitoverm tai Actellic. Levitä useita kertoja kauden aikana, viimeinen käsittelykerta 21 päivää ennen sadonkorjuuta.

Ennaltaehkäisy, asianmukainen hoito ja oikea-aikaiset tautien ja tuholaisten torjuntatoimenpiteet auttavat pitämään Red Lady -perunat terveinä ja varmistamaan hyvän sadon.

Talvehtiminen

Perunoiden talvehtimiseksi penkeissä kaiva kuoppia ruutukuvioon ja lisää niihin orgaanista ainesta. Täytä sitten juuret kasvualustalla ja peitä männynoksilla, heinällä tai oljilla. Peitä penkit humuksella tai turpeella 10 cm syvyyteen.

Jos talvi on erittäin kylmä, tontin voi peittää lumella naapuripellolta. Keväällä, kun lämpötila nousee pakkasen puolelle, poista kattekerros penkeistä. Jos eristeenä käytettiin orgaanista ainesta, se voidaan jättää paikoilleen, koska se hajoaa ja rikastuttaa maaperää ravinteilla.

Sadonkorjuu ja varastointi

Red Lady -perunoiden sadonkorjuu alkaa 50–55 päivää istutuksen jälkeen. On tärkeää valmistella mukulat asianmukaisesti varastointia varten.

Miten ja milloin siivota?

Aloita sadonkorjuu elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Leikkaa ensin latvat pois, jättäen enintään 10 cm. Kaiva sitten sato varovasti talikolla tai lapiolla ja anna sen kuivua ulkona 3-4 tuntia. Jos sää on pilvinen, siirrä mukulat suojan alle. Sadonkorjuun jälkeen polta vihreät juuret ja kaiva maa ylös.

Kun mukulat ovat kuivuneet, tarkista ne huolellisesti vaurioiden tai tummumisen varalta ja valmistele ne pitkäaikaiseen varastointiin.

Tallennusominaisuudet

Säilytä kypsät mukulat puisissa laatikoissa kuivassa, pimeässä, viileässä ja hyvin ilmastoidussa tilassa. Ihanteellinen lämpötila on 4–5 °C. Mukuloiden säilyvyyden parantamiseksi käsittele ne kuparisulfaatilla: liuota 2 g jauhetta 10 litraan vettä.

Mitä vaikeuksia voi ilmetä kasvaessa?

Red Ladyn kasvattaminen ei ole erityisen vaikeaa, koska tätä lajiketta on helppo hoitaa. On kuitenkin olemassa muutamia vinkkejä, jotka voivat auttaa lisäämään satoa.

Viljelykiertosääntöjen mukaan perunat tulisi istuttaa alueille, joilla on aiemmin viljelty viljoja, porkkanoita, punajuuria ja palkokasveja. Nämä kasvit eivät ainoastaan ​​säilytä maaperää, vaan myös rikastuttavat sitä ravinteilla.

Puutarhureiden arvostelut

Red Lady -peruna on suunniteltu erilaisiin ilmastoihin ja maaperätyyppeihin. Tällä lajikkeella on useita erinomaisia ​​ominaisuuksia, jotka tekevät siitä suositun puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa. Oikein istutettuna ja hoidettuna se palkitsee sinut runsaalla sadolla, vahvalla vastustuskyvyllä ja erinomaisella säilyvyydellä.

Usein kysytyt kysymykset