Natasha-perunalle on ominaista varhainen kypsyminen. Tämä lajike sietää helposti lämpötilanvaihteluita, sopeutuu mihin tahansa ilmastoon ja tarjoaa hyvän sadon. Natasha on suosittu myös viljelyn helppouden vuoksi, koska se ei vaadi liian ravinnerikasta maaperää tai tiettyä maaperän rakennetta.
Lyhyt katsaus jalostuksen historiaan
Natasha-hybridi kehitettiin Saksassa ja esiteltiin ensimmäisen kerran vuonna 2000. Solana Groupin jalostusyhtiön asiantuntijat käyttivät paljon työtä tämän sadon luomiseen.
Vaikka lajike on jalostettu Euroopassa, se on virallisesti rekisteröity Venäjän valtionrekisteriin. Natasha rekisteröitiin Venäjällä vuonna 2013.
Lajikkeen ominaisuudet
Koska Natasha-lajikkeella on kohtalainen leviämistapa, vakioistutustiheys 35 000 kasvia hehtaaria kohden ei ole optimaalinen. Tätä lajiketta voidaan istuttaa tiheämmin, mikä lisää satoa, mutta vaatii myös suuremman kylvömäärän.
- ✓ Optimaalinen maaperän lämpötila istutusta varten: +8 °C 10 cm syvyydessä.
- ✓ Suositeltu maaperän pH: 5,0–6,0 ruven estämiseksi.
Kasvin ja mukuloiden kuvaus
Pensas on puolipysty ja keskikokoinen. Sen korkeus ei ylitä 60 cm. Lehdet koostuvat suurista lehtilapoista, joiden sävyt vaihtelevat vaaleanvihreästä eloisan kylläiseen. Lehtien reunat ovat aaltoilevat ja kukat ovat lumivalkoisia. Niiden keskusta on kuitenkin aurinkoisen keltainen.
Hedelmien ominaisuudet:
- perunoiden paino – 95–135 g;
- niiden muoto on - soikea ja sileä;
- pinta – täysin sileä, ilman kuoppia tai painaumia;
- iho – ohut, mutta joustava ja kiiltävä;
- silmät – harvalukuisia, ruskehtavia, pinnallisesti sijoitettuja;
- kuoren väri – vaaleankeltainen;
- sellun sävy – tummankeltainen;
- rakenne – erittäin tiheä, minkä vuoksi mukulat eivät hajoa kypsennettäessä.
Makuominaisuudet ja tarkoitus
Natasha erottuu erinomaisesta maustaan. Tämä AB-luokan kulinaarisesti laadukas juures ei kypsy liikaa, mikä on tärkeää pitää mielessä ruoanlaitossa.
Tämä monipuolinen perunalajike sopii erinomaisesti monenlaisiin kulinaarisiin herkkuihin. Yksittäisiä perunapaloja voi paistaa uunissa, friteerata tai käyttää salaateissa, ja niistä voi myös tehdä sileää perunamuusia.
Kypsyminen ja saanto
Tälle lajikkeelle on ominaista nopea kypsyminen: sato on valmis korjattavaksi vain 65–80 päivässä istutuksen jälkeen. Jos haluat kokeilla vastakorjattuja perunoita, voit aloittaa niiden kaivamisen 15–20 päivää aikaisemmin. Taimet nousevat samanaikaisesti, mikä edistää tasaista kypsymistä ja sadonkorjuuta.
Tämän lajikkeen sato on vaikuttava: hehtaarilta voidaan korjata 130–300 senttiä juurikasveja, ja yksityiset tilat voivat odottaa 8–12 kg perunaa neliömetriltä.
Markkinoitavuus
Perunan laatu vaihtelee 76 prosentista 93 prosenttiin. Tätä runsassatoista viljelykasvia viljellään sekä kotikäyttöön että teolliseen tuotantoon.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Saksalaiset kasvinjalostajat ovat ansainneet kiitosta lajikkeen luomisesta, joka on vastustuskykyinen sellaisille ongelmille kuin:
- kultainen peruna-ankeroinen;
- perunan syöpä;
- pesän mätäneminen;
- Rhizoctonia;
- Y-virus.
- ✓ Y-viruksen vastustuskyky: ei vaadi hoitoa tätä tautia vastaan.
- ✓ Mukuloiden korkea myyntikelpoisuus: 76–93 % ilman lisäkäsittelyjä.
Laadun säilyttäminen
Natasha-perunalle on ominaista sen vakaus talven aikana, sillä se säilyttää vähintään 93 % painostaan. Tämä luku, vaikkakaan ei olekaan kaikkien perunalajikkeiden korkein, on silti vaikuttava varhaiselle lajikkeelle.
Joustavan kuorensa ansiosta peruna kestää kuljetuksen käytännössä vahingoittumattomana. Tämä tekee siitä ihanteellisen massaviljelyyn.
Millä Venäjän alueilla sitä yleensä kasvatetaan?
Lajike suositeltiin alun perin Keski-Volgan alueelle, mutta sitä viljellään myös koko maassa. Perunan kypsymisajat voivat vaihdella paikallisten ilmasto-olosuhteiden mukaan. Viileämmässä ilmastossa mukulat istutetaan syvemmälle kypsymisen nopeuttamiseksi.
Laskeutumisominaisuudet
Perunoiden istutukseen valitse kananmunan kokoisia tai hieman suurempia mukuloita. Nämä siemenet tulee säilyttää erillään tavallisista siemenistä. Ne tulee poistaa kellarista kuukautta ennen istutusta. Tämä on tärkeää, jotta mukulat ehtivät lämmetä ja silmut ehtivät avautua ja alkaa itää.
Valitse itämistä varten lämmin ja riittävän valoisa huone. Ennen istutusta tarkista jokainen juurikasvi huolellisesti. Jos löydät pienimpiäkin vaurioita, poista se istutusalustasta.
Istutustoimintojen ominaisuudet:
- Suurilla alueilla perunoiden istuttamiseen käytetään erikoislaitteita, kuten kultivaattoreita tai perunanistutuskoneita. Pienemmillä istutusalueilla työ tehdään käsin lapiolla kaivamalla kuoppa.
- Jokaiseen kuoppaan on laitettava vähintään 70–80 g tuhkaa ja 600–800 g hyvin maatunutta lantaa.
- Perunoita istuttaessa on vältettävä niiden hautaamista liian syvälle, jotta vältytään lisävaikeuksilta myöhemmän kaivamisen aikana. Muista myös, että mullalla peittämisen jälkeen perunoihin muodostuu harjanne.
- Perunat istutetaan riveihin, joiden välinen etäisyys on vähintään 65–75 cm. Yksittäisten mukuloiden välinen etäisyys rivissä on noin 35–45 cm, mikä varmistaa maaperälle riittävän valon ja lämmön.
Ensimmäiset vihreät versot tulevat näkyviin 10–12 päivän kuluessa istutuksesta, jos maaperän kosteustaso ja ilman lämpötila ovat optimaaliset.
Maatalousteknologian hienovaraisuudet
Natasha-lajike kestää erinomaisesti kasvukauden aikana vaikeita sääolosuhteita. Oikeilla viljelykäytännöillä ja hoidolla se voi tuottaa runsaan sadon.
Tarvittavat toimenpiteet:
- Ennen ensimmäisten vihreiden versojen ilmestymistä rikkaruohot tulisi poistaa useita kertoja. Tämä voidaan tehdä käyttämällä pitkä- ja teräväpiippuista haravaa tai erityistä äkeää.
Tämä lähestymistapa ratkaisee kaksi ongelmaa samanaikaisesti: se poistaa pienet rikkaruohot, jotka kuivuvat nopeasti auringonvalossa, ja se poistaa kuoren maan pinnalta, mikä lisää ilmavuutta ja antaa perunan juurille enemmän happea. - Jos on olemassa lisäpakkasen riski, on suositeltavaa peittää kasvavat kasvit katteella niiden suojaamiseksi. Tämä auttaa säilyttämään kosteutta pensaan ympärillä ja estää rikkaruohojen kasvua.
- Stolonien kasvun ja useampien mukuloiden muodostumisen stimuloimiseksi on tarpeen kaivaa maaperä pensaan ympäriltä kahdesti.
- Jos alue lannoitettiin syksyllä ja lannoitteita lisättiin istutuksen aikana, lisämullan lannoitusta ei tarvita kasvukauden aikana.
- Riittävän sademäärän vallitessa kastelua ei suositella, sillä Natasha-lajike voi tuottaa runsas sato jopa kuivuusolosuhteissa. Veden määrän kanssa on tärkeää olla tarkkana, sillä liiallinen kosteus voi aiheuttaa mukuloiden mätänemisen.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajikkeella on hyvä taudinkestävyys, eikä hyönteistuholaiset ole siihen juurikaan vaikuttaneet. On kuitenkin havaittu, että koloradonperunakuoriainen, toukkakuoriaisen toukat ja muut hyönteiset voivat aiheuttaa vahinkoa kasveille.
Kamppailu
Jos tuholaisia tai niiden läsnäolon merkkejä ilmenee (esim. lehtien, versojen tai mukuloiden vaurioita), on käytettävä erikoiskemikaaleja. Koska Natasha on varhain kypsyvä lajike, käytetään ensisijaisesti kontaktihyönteismyrkkyjä, kuten Aktara, Decis ja Doctor.
Voit käyttää biologisia tuotteita, kuten Fitoverm, Bicol jne. On erityisesti huomattava, että tuholaiset voivat kehittää immuniteetin kemikaaleille, joten käsittelyt on suoritettava vähintään kaksi tai kolme kertaa käyttäen erilaisia formulaatioita.
Ennaltaehkäisy
Tuholaisten hyökkäysten estämiseksi perunapalstalla on suositeltavaa ryhtyä seuraaviin toimenpiteisiin:
- Ennen istutusta käsittele mukulat hyönteismyrkkyillä, kuten Cruiserilla tai sen analogeilla.
- On tärkeää ottaa huomioon lajikkeen aktiivisuusaika, joten käytettyjen hyönteismyrkkyjen tulisi hajota enintään 45 päivässä.
- Suurilla tiloilla on noudatettava viljelykiertoa koskevia sääntöjä ja istutettava perunoita alueille, jotka sijaitsevat vähintään 300 metrin päässä edellisestä istutuspaikasta.
- Säännöllinen lannoitus, kuohkeuttaminen ja maan multaaminen ovat välttämättömiä. Mekaaninen maanmuokkaus tuhoaa merkittävän määrän tuholaisia, kuten pihtimatoja, ja oljilla multaaminen auttaa torjumaan koloradonperunakuoriaista.
- Sadonkorjuun jälkeen on tärkeää poistaa kaikki kasvijätteet, viime vuoden itäneet mukulat ja muu orgaaninen jäte kovakuoriaisten ravinnonlähteen vähentämiseksi.
Sadonkorjuu ja varastointi
Älä viivyttele Natasha-lajikkeen sadonkorjuuta, muuten kuori paksuuntuu huomattavasti. On parasta valita kirkas ja kuiva sää juurien kuivaamiseen ulkona kaivamisen jälkeen. Ennen varastointia perunat tulee säilyttää varjoisassa paikassa. Tämän jälkeen mukulat erotellaan osioihin siemeniä, karjanrehua ja ruokaa varten.
Säilytysominaisuudet:
- Perunoiden säilyttämiseksi kellarissa luodaan lankuista korotettu taso, joka varmistaa ilmankierron sen ympärillä.
- Mukulat laitetaan reikäisiin verkkopusseihin tai laatikoihin ja muodostetaan pinoiksi.
- Perunoita voidaan varastoida kellarissa tai kellarissa sekä parvekkeella, jos suora auringonvalo ei osu mukuloihin.
- Suositeltavia säilytysolosuhteita ovat +2–6 asteen lämpötila ja 65–80 %:n kosteus.
Lajikkeen hyvät ja huonot puolet
Saksassa kehitetyt perunat ovat todellinen lahja maanviljelijöille ja puutarhureille – tällainen arvokkaiden ominaisuuksien yhdistelmä yhdessä lajikkeessa on harvinainen. Keskeisiä etuja ovat:
Haittoja ovat usein alttius koloradonperunakuoriaisten hyökkäyksille ja liiallinen haavoittuvuus odottamattomille keväthalloille.
Natasha-perunalajikkeen arvostelut
Natasha-peruna, vaikka sillä on venäläinen nimi, on saksalainen jalostus. Tästä huolimatta lajike levisi nopeasti koko maassamme ja siitä tuli suosittu paitsi yksityisten myös suurten viljelijöiden keskuudessa. Sillä on lukuisia myönteisiä ominaisuuksia, eikä sillä ole käytännössä lainkaan haittoja, ja sitä on helppo kasvattaa kaikilla ilmastovyöhykkeillä.








