Colette-perunoiden edut ja haitat, viljelysäännöt

Colette on erittäin aikainen pöytäperunalajike. Tästä lajikkeesta on tullut suosittu kotimaisten puutarhureiden ja vihanneksia viljelijöiden keskuudessa, koska se pystyy tuottamaan useita satoja kaudessa. Sitä rakastetaan sen erinomaisen maun ja myyntikelpoisen ulkonäön sekä ravintoarvojen ja lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi.

Coletten alkuperä

Colette on saksalainen lajike, joka kehitettiin 1990-luvun lopulla. Sen kehittivät Kartoffelzucht Bohm ja Europlant Pflanzenzucht GmbH. Lajike lisättiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2002.

Lajikkeen kuvaus

Coletten ominaisuudet ylittävät monien varhaisten, satoisina pidettyjen lajikkeiden ominaisuudet. Tämä peruna on lämmönkestävä, mutta vaatii runsaasti kastelua ja on vastustuskykyinen taudeille. Sen tärkein etu on kyky tuottaa kaksi satoa kaudessa.

Kemiallinen koostumus, vitamiinit ja mikroelementit

Tämän lajikkeen perunat ovat runsaasti ihmisten terveydelle hyödyllisiä aineita:

• vitamiinit;
• mikroelementit;
• aminohappoja.

Kuluttamalla sitä ruoassa voit saavuttaa seuraavat parantavat vaikutukset:

• luukudoksen vahvistaminen;
• ruoansulatuskanavan normalisointi;
• aineenvaihdunnan parantaminen;
• pahanlaatuisten kasvainten esiintymisen ja kehittymisen ehkäisy mukuloiden korkean foolihappopitoisuuden vuoksi;
• sydämen ja verisuonten tilan parantaminen perunamassan sisältämän kaliumin sekä C- ja B6-vitamiinien ansiosta;
• solujen suojaus vapaiden radikaalien vaikutuksilta, jonka perunoissa oleva kvertsetiini tarjoaa.

Kasvin ja mukuloiden kuvaus

Tämän lajikkeen pensailla on seuraavat ominaisuudet:

• puolipystyrakenne;
• Lehdistö: keskikokoinen, vihreä, hieman laineileva reuna;
• kukat: suuret tai keskikokoiset, punavioletit.

Jokainen Colette-kasvi tuottaa 6–11 mukulaa. Mukulat ovat kaikki suunnilleen saman kokoisia, keskikokoisia. On erittäin harvinaista löytää yhdessä tertussa liian suuria tai liian pieniä perunoita.

Tämän lajikkeen mukuloilla on seuraavat ominaisuudet:

• pyöreä-pitkänomainen muoto;
• paino - 70-125 g;
• sileä keltainen iho, jonka pinnalliset silmät ovat tuskin havaittavissa;
• vaaleankeltainen liha (sillä voi olla myös vaaleampi kermanväri).

Makuominaisuudet ja tarkoitus

Colette on pöytävihanneslajike. Sen mukuloilla on erinomainen maku. Niiden makuarvosana on 4,9/5. Tuotteen energia-arvo on 77 kcal. Tämä peruna kuuluu AB-perunalajikkeeseen ja kypsyy huonosti. Sen hedelmälihan tärkkelyspitoisuus vaihtelee 12,2–15,2 %:n välillä.

Tämän vihanneksen massan hieman makean maun ja pehmeän koostumuksen ansiosta siitä valmistetaan erittäin herkullisia ruokia, kuten:

• ranskalaiset perunat;
• keitetty;
• paistettu;
• paistettu;
• perunasalaatti;
• sose.

Kypsyminen ja saanto

Tämä perunalajike kypsyy kesä- ja heinäkuussa. Mukulat kypsyvät seuraavan ajan kuluessa:

• 45 päivää - ensimmäiset perunat, jotka kaivetaan testausta varten;
• 50 päivää - jos vihannesta kasvatetaan suotuisissa ilmasto-olosuhteissa ja parannetulla maatalousteknologialla;
• Normaaleissa olosuhteissa tämän lajikkeen sadonkorjuuseen kuluu 55–65 päivää itämisestä mukuloiden korjaamiseen.

Colette-pensaat kantavat hedelmää tasaisesti. Niiden sato on korkea ja vakaa. Se vaihtelee mukuloiden korjuun ajankohdasta riippuen:

• Viljelijät korjaavat 11 300–15 300 kg/ha 45 päivää itämisen jälkeen, ensimmäisen kaivun aikana (52 000 kg/ha enemmän kuin Bryansky Ranny -lajikkeella);
• 15 600–27 600 kg/ha – toinen kaivu, joka tehdään 55 päivän kuluttua (3 900 kg/ha enemmän kuin standardi);
• lajikkeen keskimääräinen sato on 16 600–21 700 kg hehtaaria kohden istutusta kohden (4 300 kg/ha enemmän kuin Bryansk Early -lajikkeella);
• Rostovin alueella kerätty enimmäissato on 29 000 kg/ha.

Tämän lajikkeen vihannessadon markkinoitavuus vaihtelee 76 prosentista 98 ​​prosenttiin ja säilyvyysaika on 92 prosenttia.

Kasvualueet ja istutusajat

Lajike on valtionrekisterissä perunalajikkeena, joka on tarkoitettu viljelyyn kotitalousviljelyalueilla ja tiloilla, jotka sijaitsevat seuraavilla Venäjän federaation alueilla:

• Keskus;
• Volga-Vjatka;
• Pohjois-Kaukasialainen.

Sitä kasvatetaan Euroopan maissa sekä Moldovassa ja Ukrainassa. Jopa kylmillä ja kosteilla kesillä puutarhurit korjaavat hyvän Colette-sadon.

Lajikkeen edut ja haitat

Kotimaiset puutarhurit arvostavat tätä perunaa sen monien etujen vuoksi:

Tällä perunalajikkeella on myös useita haittoja:

Istutuksen ja kasvatuksen ominaisuudet

Colette-perunat ovat vaativia maaperän suhteen. Lajike tuottaa suurimman satonsa seuraavissa maaperissä:

• kevyt savimaa tai hiekkamaa;
• löysä;
• hedelmällinen;
• neutraalilla happamuudella.

Istuta mukulat kosteaan, +10°C:een lämmitettyyn maahan. Tee tämä seuraavissa aikatauluissa:

• huhtikuun puolivälissä - etelässä;
• toukokuun alussa - alueilla, joilla on kylmempi ilmasto.

Valmistele alue perunoiden istuttamista varten syksyllä:

• kaiva se ylös;
• puhdista rikkaruohot;
• lannoita lannalla (kulutus - 5-7 kg / 100 neliömetriä), superfosfaatilla (1 kg / 100 neliömetriä), kaliumkoostumuksella (2 kg / 100 neliömetriä).

Keväällä sinun on levitettävä lannoitetta uudelleen suoraan istutusvakoon tai -kuoppaan. Käytä tähän tarkoitukseen puutuhkaa tai typpipitoisia orgaanisia lannoitteita.

Valmistele siemenmateriaali:

• valitse keskikokoiset mukulat;
• hävitä vaurioituneet ja pilaantuneet näytteet;
• Anna perunoiden itää valoisassa huoneessa, jonka lämpötila on +15 °C, lattialla silmät ylöspäin ja kostuta niitä aika ajoin.

14 päivän kuluttua mukuloihin ilmestyy versoja. Kun ne ovat 2 cm pitkiä, aloita istutus. Esikäsittele perunat Fitosporin-M:llä.

Kun istutat mukuloita puutarhapenkkiin, noudata seuraavaa kaavaa:

• pensaiden välinen etäisyys on 30 cm;
• riviväli - 75 cm;
• istutussyvyys - 10 cm.

Hoitovivahteita

Saadaksesi runsaan Colette-sadon, hoida perunapenkkejäsi seuraavasti:

• Kastele niitäLajike rakastaa kosteutta, mutta ei siedä liikakastelua. Kastele vähintään 3–4 kertaa kasvukauden aikana.
  Kastele perunoita ensimmäisen kerran 10 päivää versojen ilmestymisen jälkeen. Kastele toisen kerran 21 päivää ensimmäisen kastelun jälkeen. Kostuta maa 40–50 cm syvyyteen. Kastele kasveja säännöllisesti 7 päivän välein. Tee tämä illalla.
• Kuohkeuta maaperääToimenpide kyllästää maaperän hapella ja poistaa rikkaruohot. Tee ensimmäinen möyhennys, kun versoihin ilmestyy 2–3 lehteä. Toista toimenpide sateen ja kastelun jälkeen. möyhennä maaperää häiritsemättä juuria. Poista rikkaruohot samalla.
• Multaa istutusKäytä tähän tarkoitukseen sahanpurua, turvetta tai olkea. Katekerros pitää kosteuden maaperässä ja estää rikkaruohojen kasvun.
• Mäkeen nousevat perunapensaatTämä menetelmä edistää juurien kasvua ja uusien mukuloiden muodostumista, suojaa mukuloita tuholaisilta ja lämmittää niitä.
  Mädätä pensaat ensimmäistä kertaa, kun ne ovat 12 cm korkeita. Haravoi maa kasvin alta ja muodosta harja. Toista prosessi 14 päivää ensimmäisen mädättämisen jälkeen. Toista tämä prosessi 2–3 kertaa kaudessa.
• Tarkista pensaat säännöllisesti loisten esiintymisen varalta niissä, jotta voidaan tunnistaa ensimmäiset taudin merkit.
• Ruoki perunakasvejasiLannoita useita kertoja kauden aikana. Levitä ensimmäinen lannoite silmumisen aikana. Käytä vedellä laimennettua kananlantaa suhteessa 1:20, mineraalilannoitteita ja puutuhkaa (30–40 g kasvia kohden).
  Mukuloiden muodostuessa levitä superfosfaattia yhdessä kaliumsulfidin kanssa (20 g kutakin valmistetta per 1 neliömetri).

Tuholaisten ja tautien torjunta

Colette on lajike, joka on vastustuskykyinen kultaiselle kystasukkulamadolle ja monille perunataudeille:

• syövän aiheuttaja;
• virukset A ja Y;
• tavallinen rupi;
• musta jalka;
• lehtien käpristyminen.

Jos maatalouskäytäntöjä ei noudateta ja sää on epäsuotuisa, pensaat kärsivät sairauksista ja tuholaisista:

• KasvuhoraTämä on sieni-infektio, jota esiintyy liikakastelun ja kostean ilman yhteydessä. Se diagnosoidaan mustista ja ruskeista täplistä varsissa ja lehdissä. Sairastuneen kasvin lehdet muuttuvat mustiksi, käpristyvät ja kuivuvat. Sieni hyökkää sitten mukuloihin, jolloin ne mätänevät ja muuttuvat syötäväksi kelvottomiksi.
  
  Taudin varhaisessa vaiheessa istutus käsitellään Efalilla, Acrobatilla, Revuksella ja kuparisulfaatilla (0,2%).
• LankamatoTämä ruskeankeltainen mato kaivautuu pensaiden varsiin, pureskelee mukuloita ja vahingoittaa satoa. Torju sitä Prestige KS:llä ja Tabu Triolla.
  Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kaiva puutarhasi maa ylös ensimmäisten pakkasten saapuessa, jotta loisten toukat kuolevat kylmään.
• MyyräsirkkaTämä kovakuoriainen pureskelee varsia ja syö mukuloiden hedelmälihaa. Torju sitä Medvetoxilla.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kaiva perunat käsin. Myös koneellinen sadonkorjuu on mahdollista. Aloita sadonkorjuu 10–14 päivää sen jälkeen, kun latvat ovat täysin painuneet maahan ja kuivuneet. Tee tämä kuivalla ja aurinkoisella säällä.

Colette-mukuloilla on ohut kuori. Kaiva ne varovasti, jotta kuori ei vahingoitu. Muuten ne menettävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja niiden säilyvyysaika heikkenee.

Valmistele sato säilytystä varten:

• aseta mukulat tarjottimelle;
• anna niiden kuivua hyvin ilmastoidussa tilassa;
• lajitella läpi.

Siirrä mukulat marraskuun puolivälissä kellariin ja tarjoa niille seuraavat ehdot:

• lämpötila-alue - +3-5°С;
• kosteus - 80%.

Lajikkeen säilytysominaisuudet ja säilyvyysaika

Lajikkeella on erinomainen säilyvyysaika (92 %). Säilyvyyden maksimoimiseksi vältä Colette-perunoiden säilyttämistä muiden vihannesten (paitsi punajuurien) vieressä. Tämä pilaa perunat nopeasti. Tarkista perunat säännöllisesti talven aikana ja hävitä kaikki mädäntyneet tai vaurioituneet mukulat.

Arvostelut

Colette on suosittu venäläisten puutarhureiden keskuudessa varhaisen kypsymisensä ja kahden sadon tuottamisen kauden aikana ansiosta. Sitä käytetään laajalti kaupallisessa viljelyssä hyvän säilyvyyden ja myyntikelpoisen ulkonäkönsä ansiosta.

Usein kysytyt kysymykset