Red Fantasy -peruna on suosittu lajike, joka tarjoaa runsassatoisen ja vaatii vain vähän hoitoa. Tämä lajike on edullinen viljelijöille, koska se soveltuu kaupalliseen viljelyyn. Kuluttajat arvostavat sen monipuolisuutta. Oikeiden viljelykäytäntöjen noudattaminen voi parantaa mukuloiden laatua ja niiden myyntikelpoisuutta.
Valinnan historia
Tämä lajike on saksalaisen Europlant pflanzenzucht GMBH -yrityksen asiantuntijoiden jalostustyön tulos. Lajike sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2011.
Perunoiden ominaisuudet
Red Fantasy on loistava valinta itse vihanneksia viljeleville. Se on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille ja sillä on erinomainen maku.
Kasvin ja mukuloiden kuvaus
Kasville on ominaista korkea pensas, jossa on suuret, vaaleanvihreät lehdet ja vaaleanpunaisen violetit kukat. Jokainen mukula tuottaa noin 10–12 mukulaa, jotka painavat 100–120 g. Mukulat ovat soikeita ja niissä on sileä, vaaleanpunainen kuori.
Makuominaisuudet ja tarkoitus
Tämä lajike on tarkoitettu syötäväksi. Maku on erinomainen. Mukulat pehmenevät hieman kypsennettäessä ja ovat kiinteän koostumuksen omaavia. Malto tummuu tuskin lainkaan kypsennyksen jälkeen. Pitkään kypsennettäessä vihannekset saattavat pehmentyä hieman.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit
Sadolle on ominaista korkea biologinen arvo askorbiinihapon (C-vitamiini) ja useiden B-vitamiinien ansiosta. Mukulat ovat rikastettuja raudalla, kasviproteiineilla ja orgaanisilla hapoilla – sitruuna- ja oksaalihapolla.
Tärkeitä hivenaineita tässä lajikkeessa ovat kaliumsuolat ja fosfori. Tärkkelyspitoisuus ei kuitenkaan ylitä 15 %.
Kypsymisaika ja saanto
Red Fantasy on keskikesän lajike. Itämisestä sadonkorjuuseen kuluu noin 100–110 päivää. Keskimääräinen sato on 380–550 senttiä hehtaarilta. Mukulat kestävät hyvin pitkän matkan kuljetusta, mikä varmistaa pitkäaikaisen varastoinnin.
Tautien vastustuskyky
Lajike on vastustuskykyinen perunan syyläpatogeenille ja perunasukulamatolle. Jalostajan mukaan se kestää myös ryppy- ja raitamosaiikkivirusta sekä kierrelehtivirusta.
Mitkä alueet sopivat parhaiten ja mitkä ovat ilmastovaatimukset?
Lupa kasvattaa tätä satoa saatiin maan Keski-, Volga-Vyatka- ja Keski-Volgan alueilla.
Lajikkeen edut ja haitat
Lajikkeen suosio johtuu useista kiistattomista eduista. Valitsemalla Red Fantasyn saat perunoita, jotka:
Kasvilla ei ole käytännössä mitään haittoja. Jos sitä hoidetaan ja kasvatetaan oikein, ne ovat käytännössä olemattomia.
Laskeutumisominaisuudet
Kasvi kestää lyhytaikaisia lämpötilan laskuja kasvukauden aikana, mutta on herkkä huonoille maaperäolosuhteille. Korkeiden satojen saavuttamiseksi on suositeltavaa asentaa tippukastelujärjestelmä ja lannoittaa kasveja orgaanisella aineella ja mineraaleilla.
Noudata näitä suosituksia:
- Ennen istutusta valmistele mukulat huolellisesti. Vie ne valoon, lajittele ne ja liota desinfiointiliuoksessa 14–20 päivää ennen istutusta.
- Istutusmateriaalin itämisen optimaalinen lämpötila on +14 °C.
- Välittömästi ennen istutusta käsittele perunat kasvustimulanteilla.
- Onnistuneen viljelyn kannalta on välttämätöntä irtonainen, ravinteikas ja neutraalin pH-arvon omaava maaperä. Ennen istutusta testaa maaperän pH ja säädä sitä tarvittaessa lisäämällä sopivia ravinteita. Maaperän rikastamiseksi käytä viherlannoituskasveja, kuten lupiinia, kauraa, ruista, vehnää, herneitä ja papuja.
- Istutus tapahtuu huhtikuun puolivälissä - toukokuun alussa.
- Lisää superfosfaattia ja puutuhkaa jokaiseen istutuskuoppaan ja istuta mukulat versot ylöspäin noin 10 cm syvyyteen.
Multaa alue estääksesi rikkaruohojen kasvun ja säilyttääksesi kosteuden maaperässä.
Hoitovivahteita
Mätäys on keskeinen viljelytekniikka Red Fantasy -kasvatuksessa. Tämä prosessi ei ainoastaan suojaa taimia pakkaselta ja talvehtivilta koloradonkuoriaisilta, vaan myös edistää lehtien nopeampaa kasvua.
Noudata perushoitomenetelmiä:
- Suorita hilling, kunnes mukulat alkavat aktiivisesti muodostua taimet.
- Kuohkeuta maaperää jokaisen sateen tai kastelun jälkeen rikkaruohojen tappamiseksi ja kasvien tarvitseman hapen saamiseksi.
- Istutuksen jälkeen levitä vähintään kolme lisälannoitetta. Levitä typpilannoitetta kaksi viikkoa istutuksen jälkeen – tämä stimuloi kasvin lehtien kasvua.
Toinen lannoitus, jonka tarkoituksena on lisätä mukuloiden massaa, tulisi antaa 14 päivää ensimmäisen jälkeen – sen tulisi sisältää mineraalilannoitteiden kompleksia, jossa on pääasiassa kaliumia ja fosforia.
Viimeinen, kolmas lannoitus tehdään kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta. Tämä rikastuttaa perunoita ravinteilla. Käytä orgaanisia lannoitteita, kuten lantaa.
Kasvi viihtyy kohtalaisen kosteassa maaperässä, joten optimaalinen ratkaisu kasteluun olisi tiputusmenetelmä.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Red Fantasy on immuuni useille vaarallisille taudeille ja tuholaisille, mikä tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon agronomiaan. Se on vastustuskykyinen useimmille taudeille ja viruksille. Sitä pidetään kuitenkin kohtalaisen vastustuskykyisenä lehtien ja mukuloiden myöhäisrutolle.
Myöhäisrutto, joka esiintyy useimmiten pitkittyneiden sateisten jaksojen aikana, on edelleen yksi yleisimmistä taudeista. Se ilmenee ruskeina täplinä lehdissä, joiden alapinta on valkeahko. Vihanneksiin voi ilmestyä tummia täpliä sadonkorjuun jälkeen.
Myöhäisleikkauksen estämiseksi on toteutettava seuraavat toimenpiteet:
- käsittele mukulat kaliumpermanganaatin tai kuparisulfaatin desinfiointiliuoksilla;
- poista rikkaruohot ja perunanpäälliset ajoissa;
- hallita maaperän typpipitoisuutta;
- Lannoita istutuksia kaliumilla ja fosforilla.
Sienitautien torjunta-aineet, kuten Aktara, Inta-Vir, Zashchita, "Colorado Beetle EI!", Confidor, Prestige ja Komandor, voivat auttaa torjumaan Coloradon perunakuoriaista ja lankamatoja. Kansanlääkkeet ovat yhtä tehokkaita:
- pölytä pensaat koivun tuhkalla;
- multaa sängyt männyn sahanpurulla;
- suihkuta keltamo-infuusiolla;
- käsittele koivutervan liuoksella.
Sadonkorjuu ja varastointi
Korjaa sato kuivalla säällä, mieluiten ennen iltakastetta. Sadonkorjuun jälkeen on parasta jättää vihannekset aurinkoon iltaan asti ja siirtää ne sitten kuivaan, varjoisaan ja hyvin ilmastoituun paikkaan.
Säilytä sato aikaisintaan kahden viikon kuluttua sadonkorjuusta. Poista tänä aikana kaikki pilaantuneet ja mädäntyneet mukulat. Yksikin mätä peruna voi pilata koko sadon.
Kellarit ja kellarit sopivat erinomaisesti perunoiden säilytykseen, ja ne voidaan sijoittaa tuuletettuihin astioihin tai kasoihin. Homeen estämiseksi ripottele mukuloita tuhkalla.
Arvostelut
Red Fantasy on lupaava vaihtoehto sekä henkilökohtaiseen kulutukseen että kaupalliseen tuotantoon perunoita viljeleville. Sen taudinkestävyys, korkea sato ja erinomainen maku tekevät siitä suositun valinnan viljelijöiden keskuudessa. Asianmukainen hoito auttaa sinua saavuttamaan runsaan sadon.