Palace-perunan istutusmenetelmät ja muut viljelyominaisuudet

Useimmat Valko-Venäjän jalostajien kehittämät perunalajikkeet sopeutuvat hyvin Venäjän ilmastoon, minkä ansiosta ne soveltuvat käytettäväksi puutarhanhoidossa maassamme. Yksi uusimmista saavutuksista maailmanlaajuisessa perunanjalostuksessa on Palace-lajike. Sen ominaisuuksiin kuuluvat nopea kypsyminen, helppo viljely ja vastustuskyky useille taudeille.

Alkuperän erityispiirteet

Palace-perunalajike kehitettiin Valko-Venäjällä Kansallisen peruna- ja vihannesviljelykeskuksen asiantuntijoiden toimesta vuonna 2017. Läpäistyään kaikki tarvittavat testit se rekisteröitiin neljä vuotta myöhemmin kansalliseen lajikerekisteriin. Se on virallisesti tunnustettu Grodnon alueella viljelyyn sopivimmaksi lajikkeeksi.

Palatsiperunan kuvaus

Tämä lajike erottuu muista pensaidensa ja mukuloidensa ansiosta. Kokeneet puutarhurit tunnistavat sen helposti puutarhassa tai vihannesvarastossa ainutlaatuisten ominaisuuksiensa ansiosta.

Bush

Palace-peruna tuottaa keskikokoisia, keskikokoisia pensaita, jotka kasvavat 40–50 cm korkeiksi. Versot ovat vahvoja ja harvalehtisiä, kohtalaisen paksuja.

Kasvun alussa varret kasvavat pystysuunnassa, mutta kukinnan loppuun mennessä ne taipuvat sivulle. Jokainen pensas muodostuu kolmesta neljään varresta.

Kasvin muut lajikeominaisuudet:

• Lehdet Lehdet ovat melko suuria ja täyteläisen vihreitä, avoimesti asettuneita. Niiden lavat ovat hieman laineilevat ja suonet näkyvät, mutta eivät liian voimakkaat. Lehvistö keskittyy yleensä versojen yläosaan.
• Kukat Tämä lajike on keskikokoinen, halkaisijaltaan noin 1 cm. Silmut muodostavat neljästä viiteen kukkaa käsittäviä latvakukintoja. Teriöllä on rikas punertavanlila sävy ja sen kärki on sileä. Silmun sisällä oleva antosyaanisävy voi olla tuskin havaittavissa tai puuttua kokonaan.
• Juuristo Tämä lajike erottuu elinvoimansa ansiosta ja koostuu lukuisista juurakoista sekä lyhyistä ja keskikokoisista rönsyistä, jotka varmistavat tehokkaan pensaankehityksen myös epäsuotuisissa ilmastoissa. Jokainen pensas tuottaa jopa 8–10 hedelmää.

Mukulat

Palats-mukuloille on ominaista säännöllinen, pyöreä ja hieman pitkänomainen muoto. Jokainen juuri voi painaa 70–150 g. Muita ominaisuuksia:

• Palats-perunan kuorelle on ominaista pieni paksuus ja riittävä lujuus sekä sileys.
• Mukuloiden pinnalla olevat silmät ovat harvinaisia ​​ja sijaitsevat keskisyvyydessä.
• Mukuloiden väri vaihtelee vaaleanpunaisen ja vaaleanpunaisen välillä.
• Massalla on tiheä rakenne ja kellertävänbeige sävy, joka ei muutu kosketuksissa ilman kanssa.
• Kypsennettynä tämän lajikkeen liha pehmenee hieman.

Palace-perunan ominaisuudet

Tällä perunalajikkeella on moitteeton maine Valko-Venäjällä, jossa sen maku on arvioitu korkealaatuiseksi tai erinomaiseksi. Mutta tällä lajikkeella on myös monia muita positiivisia ominaisuuksia.

Palace-perunoiden makuominaisuudet

Tälle lajikkeelle on ominaista kiinteä, vetetön hedelmäliha, jossa ei ole lainkaan jauhoisuutta, vaan hienovarainen makea ja kermainen maku. Tämä peruna sopii erinomaisesti monenlaisiin ruokiin. Ammattimaistajat luokittelevat sen AB-luokan perunaksi, mikä tarkoittaa, että kypsennyksen jälkeen hedelmäliha säilyttää rakenteensa eikä hajoa leikattaessa.

Kotona Palats sopii erinomaisesti höyryttämiseen, paistamiseen, wokkaamiseen, täytteeksi ja leivontaan, sekä pääruokiin ja kaikenlaisiin lisukkeisiin. Mukulat soveltuvat myös pakastettavaksi.

Palace-perunan kypsymisajat

Palats on perunalajike, jolle on ominaista aikainen kypsyminen. Sato saavuttaa täyden kypsyyden vain 50–70 päivässä ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Nuorimmat perunat ovat valmiita korjattaviksi 45–50 päivän iässä.

Kypsymisaika voi vaihdella paikallisten ilmasto-olosuhteiden, vuodenaikojen säämuutosten ja kasvien hoidon tason mukaan.

Tuottavuus

Valko-Venäjän kaupallisilla pelloilla mukuloiden sato on 550–600 senttiä hehtaarilta. Yksittäisillä palstoilla, joilla jokainen kasvi tuottaa 8–10 mukulaa, voidaan odottaa jopa 1,5–2 kg:n satoa pensasta kohden, jolloin kokonaissato on 250–400 kg / 100 neliömetriä.

Kylmänkestävyys

Palace-lajike on lämpöä rakastava sato. Sen versot sietävät lyhytaikaisia ​​​​lämpötilan laskuja -2 °C:een ja toipuvat nopeasti kevätpakkasten aiheuttamista vaurioista. Mukuloiden säilyttämiseksi kaivamisen jälkeen ne tulisi kuitenkin varastoida yli +1 °C:n lämpötilassa.

Laadun säilyttäminen

Palatsille on ominaista kyky säilyttää laatunsa pitkään. Jos se säilytetään asianmukaisesti kellarissa, se säilyttää kuluttajaominaisuudet kevääseen asti, ja hävikki on enintään 5 %.

Kasvavat alueet

Palace-lajiketta ei ole vielä virallisesti merkitty venäläisten jalostussaavutusten luetteloon, eikä sen viljelyyn ole virallisesti suositeltuja alueita. Lajikkeen ominaisuuksien perusteella voidaan kuitenkin sanoa, että tämä lajike pystyy menestyksekkäästi kehittymään ja tuottamaan satoa millä tahansa alueella, jolla maataloustuotanto on mahdollista.

Tautien vastustuskyky

Lajike on vastustuskykyinen taudeille ja hyönteisille. Jalostajien ponnistelujen ansiosta sillä on luontainen suoja kultajuuristen sukkulamatoja, bakteeriperäistä syöpätautia ja monia virusinfektioita vastaan, jotka voivat olla kasville kohtalokkaita.

Valmistajan toimittamien tietojen mukaan (jotka puutarhureiden arvostelut vahvistavat) Palace-lajike osoittaa keskimääräistä vastustuskykyä fusariumille, erilaisille ruosteen muodoille, alternarialle ja mukuloiden myöhäisrutolle, mutta ei lehtiä.

Tuholaiset eivät yleensä vaivaa Palace-perunaa, lukuun ottamatta koloradonperunakuoriaista. Sen leviämisen estämiseksi pelloilla tarvitaan ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.

Laskeutumissäännöt

Perunoiden itämisen nopeuttamiseksi siemenet kuivataan erityisolosuhteissa ennen istutusta. Tämä tehdään kahdella tavalla: kuivana ja märkänä. Ensimmäisessä menetelmässä perunat levitetään yhteen kerrokseen ja jätetään aurinkoon 38–43 päiväksi. Toisessa menetelmässä, jossa tulokset saavutetaan 2–3 viikossa, ne asetetaan kostean sahanpurun tai sammaleen päälle.

Istutusaika riippuu alueesta:

• Venäjän eteläisillä alueilla istutus alkaa maaliskuussa;
• Keskusalueella – toukokuussa;
• Pohjoisessa on parempi odottaa toukokuun loppuun, jolloin maa lämpenee mahdollisimman paljon.

Suosittu tapa istuttaa perunoita on käyttää lapiota. Se säästää tilaa ja ylläpitää maaperän kosteutta. Ominaisuudet:

• Keväällä maaperä kynnetään ja irrotetaan.
• Istutusta varten tee matalia reikiä - 6-8 cm pienille mukuloille ja 10-15 cm suurille.
• Ennen mukulan asettamista on suositeltavaa lisätä reikään hieman kompostia (kirjaimellisesti kourallinen).
• Palace-peruna istutetaan riveihin, joiden välissä on 70-75 cm, ja mukuloiden väliin jätetään 35 cm.

Mutta on olemassa myös vaihtoehtoisia menetelmiä, joita Valko-Venäjän maanviljelijät käyttävät viljellessään tätä hybridiä:

• Kaivantomenetelmä. Ihanteellinen perunoiden istutukseen hiekkaiseen maaperään. Syksyllä alueen kuivaamisen jälkeen kaiva 30–35 cm syviä ojia 90–95 cm välein. Levitä jokaiseen ojaan 15–17 cm kerros tuoretta heinää ja lisää sitten 5 cm lahonnutta lantaa ja puutuhkaa.
  Tämä seos kostutetaan perusteellisesti ja jätetään koko talveksi, jotta komponentit tarttuvat tiiviisti toisiinsa. Keväällä perunan mukulat asetetaan kaivantoihin.
• Kampa-variantti. Tätä menetelmää suositellaan kosteille maille. Keväällä luodaan 15-20 cm korkeita kumpuja, joihin traktori on ihanteellinen. Harjanteiden välisen etäisyyden tulisi olla 70-80 cm. Perunoiden istutusta varten harjanteisiin tehdään reikiä 30-35 cm välein.
• Hollantilainen menetelmä. Perunat istutetaan korkeisiin riveihin, joiden väliin jää 45-50 cm ja joiden väliin jää 80 cm rako. Jokaiseen kuoppaan lisätään kompostia, puutuhkaa ja pieni määrä superfosfaattia.

Hoito

Runsaan sadon ja korkealaatuisten mukuloiden kasvattamiseksi on erittäin tärkeää seurata perunoita niiden kehityksen aikana.

Hilling

Juuriston riittävän ilmankierron varmistamiseksi ja rikkaruohojen poistamiseksi agronomit suorittavat kaksi maan katteeksi levittämistä. Ensimmäinen katteeksi levitetään kuukausi istutuksen jälkeen, kun nuorten taimien lehdet ovat 7–9 cm maanpinnan yläpuolella.

Toinen pintamultaus tehdään kaksi viikkoa edellisen jälkeen. Tähän mennessä varren korkeuden tulisi olla yli 12–14 cm. Tämä toimenpide suoritetaan sen jälkeen, kun maaperä on kastunut sateella tai kastelulla.

Vesikäsittelyt

Perunan asianmukaisen kehityksen varmistamiseksi on tärkeää ylläpitää optimaalinen maaperän kosteus. Tämä estää sieni-infektiot ja tuholaisten hyökkäykset, jotka voivat vähentää satoa. Tätä varten on kehitetty tiettyjä ohjeita:

• Ensimmäinen kastelu tehdään noin kuukausi istutuksen jälkeen, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, käyttäen laskeutunutta vettä 3–5 litraa pensasta kohden. Vesi johdetaan suoraan juurille.
• Kastele kasvia korkeintaan kerran viikossa, kunnes se kukkii. Erityisen kuumalla säällä kastelu voi kuitenkin olla tarpeen useammin. Kastelun testaaminen on yksinkertaista: työnnä tikku multaan 10–12 cm syvyyteen. Jos kosteutta ei ole tarpeeksi, on aika kastella.
• Perunan kukinta-aikana on suositeltavaa lisätä kastelutiheyttä kahteen kertaan viikossa käyttämällä aamulla tai illalla kastelujärjestelmää ja levittämällä 12–15 litraa vettä kasvia kohden. Tämän jälkeen suojaa maaperä peittämällä se sahanpurulla tai heinällä.
• Kun latvojen kuivumisaika alkaa, kastelua tulisi vähentää 2-3 litraan vettä 10-15 päivän välein.
• Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta kastelu loppuu kokonaan.

Kitkeminen

Ei-toivottujen kasvien poistamisen lisäksi rikkaruohojen kitkeminen parantaa myös multaseoksen rakennetta penkeissä. Perunat tulisi kitkeä ensimmäisen kerran noin 20 päivää istutuksen jälkeen ja toisen kerran, kun kasvit saavuttavat 35–40 cm:n korkeuden.

Lannoite

Maaperän ravinnoksi käytetään usein puuhiiltä tai kompostia. Typpi edistää lehtien ja varsien kasvua, kun taas mineraalikomponentit varmistavat sadon varhaisen muodostumisen. Näitä ovat kaksoissuperfosfaatti, urea, kalium ja salpietari.

Suositukset:

• Parhaan tuottotuloksen saavuttamiseksi on suositeltavaa yhdistää orgaanisia ja mineraalilannoitteita istutusaikana.
• Jos huomaat, että nuoret taimet näyttävät heikoilta ja haurailta, sinun tulee ruokkia niitä seuraavasti: lisää 1 ruokalusikallinen ureaa 1 litraan nestemäistä kompostia. Tämä annos lasketaan 1 neliömetrin istutuksille.
• Lannoita toisen kerran 15–18 päivää ensimmäisen kerran jälkeen lisäämällä kaliumsulfaattirakeita (1 rkl) ja puupölyä (noin 300 g) suoraan juurien alle neliömetriä kohden.

Sadonkorjuu ja varastointi

Palace-perunalajikkeen sadonkorjuu tapahtuu elo- ja syyskuussa. Viikkoa ennen sadonkorjuuta perunoiden latvat leikataan pois, mikä helpottaa ravinteiden siirtymistä mukuloihin. Sadonkorjuu tapahtuu suotuisissa sääolosuhteissa: kuivassa ja lämpimässä.

Lisätoimet ja säännöt sadon säilyttämiseksi:

• Ennen pitkäaikaista varastointia perunat jätetään viileään, hyvin valaistuun huoneeseen kahdeksi viikoksi, jotta lapion aiheuttamat mikrohalkeamat paranevat ja perunat kypsyvät.
• Uusi sato korjataan välittömästi istutusta varten. Vaurioitumattomat, mieluiten pienikokoiset mukulat valitaan ja asetetaan katoksen tai puun latvuksen alle puolivarjoon. Tämä ajanjakso kestää 20 päivää. Tänä aikana mukuloihin kertyy solaniinia, myrkyllistä yhdistettä, joka tekee niistä tuholaisille kelvottomia ja lisää itävyyttä.
• Ihmisravinnoksi tarkoitettuja perunoita ei tule säilyttää valossa, muuten ne muuttuvat vihreiksi ja niistä tulee myrkyllisiä niiden sisältämän solaniinin vuoksi.
  Siksi syötävät perunat siirretään kahden viikon ajan pimeään, viileään varastointipaikkaan, kun taas siemenmukuloita pidetään edelleen valossa, kunnes vihertymisprosessi on valmis, mikä kestää noin kuukauden.

Sairaudet ja tuholaiset: torjunnan ja ehkäisyn ominaisuudet

Palace-perunalajike on vastustuskykyinen taudeille, kuten perunan syövälle ja rhizoctonialle, mutta se on erityisen altis myöhäisrutolle. Tämä tauti vahingoittaa varsia ja juuristoa, ja hoitamattomana se voi johtaa merkittäviin satotappioihin. Tämän ongelman torjumiseksi suositellaan seuraavia toimenpiteitä:

• järjestää viljelykierto oikein;
• löysää maaperää ja vähennä kastelun määrää ensimmäisten taudin oireiden ilmetessä;
• levitä mineraalilannoitteita;
• käsitellä siemeniä kasvua stimuloivilla aineilla;
• käytä seuraavia lääkkeitä: Quadris, Maxim ja Celeste TOP.

Koloradonperunakuoriainen on perunan päävihollinen, joka sopeutuu nopeasti hyönteismyrkkyihin, mikä vaikeuttaa torjuntaa. Kuoriaisella on myrkyllisiä aineita, jotka suojaavat sitä hyökkäyksiltä, ​​minkä vuoksi linnut ja muut eläimet karttavat sitä.

Kemikaalien käyttö yksinkertaistaa perunanviljelyprosesseja, mutta vaatii säännöllistä käyttöä. Perunanlehtien käsittelyyn suositellaan:

• 5% emulsiokonsentraatti Foxim;
• 20 % emulsioliuos Sumicidin.

Levitä niitä vähintään kaksi kertaa kaudessa, mutta lopeta käsittely 20 päivää ennen sadonkorjuuta. Pienillä puutarhapalstoilla puutarhurit voivat kerätä kovakuoriaisia ​​ja niiden toukkia käsin, mutta tämä menetelmä on tehokas vain pienillä alueilla.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Lajike on melko kuljetettava ja säilyttää laatunsa pitkään. Suotuisissa olosuhteissa yli 95 % mukuloista säilyttää myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja ravintosisältönsä.

On muitakin etuja:

Arvostelut

Valko-Venäjältä kotoisin oleva Palace-peruna on monipuolinen, aikaisin kypsyvä lajike, joka tuotiin hiljattain Venäjän maatalousmarkkinoille. Sen suosio kasvaa sen tuottavuuden ja sopeutumiskyvyn ansiosta erilaisiin ilmastoihin ja maaperätyyppeihin.

Usein kysytyt kysymykset