Perunalajikkeita on monia. Jotkut tuottavat suuria satoja, kun taas toiset ovat erittäin vastustuskykyisiä taudeille ja/tai tuholaisille. Mutta yksi erottuu erityisesti: "Kurazh". Mikä tässä perunalajikkeessa on niin erityistä, joka erottaa sen muista? Otetaan selvää.
Lajikkeen ominaisuudet
"Kurazh"-perunalajike kehitettiin Alankomaissa ja se lisättiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2007. Tällä lajikkeella on suhteellisen vaikuttava sato, joka pystyy tuottamaan 16–27 tonnia hedelmiä hehtaaria kohden.
Asianmukaisella hoidolla ja keskeisten vaatimusten noudattamisella "Kurazh" voi tuottaa jopa 40 tonnia perunaa hehtaaria kohden. Se ei ehkä ole tuottavin perunalajike, mutta lämmönkestävyytensä ja korkean taudinkestävyytensä ansiosta se pystyy kilpailemaan monien kanssa.
Tällä lajikkeella on myös erinomainen säilyvyysaika, mikä tarkoittaa, että se kestää pitkiä varastointiaikoja oikeissa olosuhteissa (kun taas muut lajikkeet alkavat pilaantua ja mätäneä). "Kurazh"-lajikkeen säilyvyysaika pysyy jatkuvasti 91 prosentissa, mikä on varsin vaikuttavaa.
"Kurazh" on keskimyöhäinen perunalajike, joten satoa odotetaan 85–95 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Tuloksena olevien hedelmien myyntikelpoisuudeksi arvioidaan 83–99 %.
Seuraavat listataan tärkeimmät ominaisuudet "Courage"-lajikkeen perunat:
- 'Rohkeus' on kriittisen kuivuutta sietävä;
- erottuu kauniista ja tasaisista mukuloistaan;
- on korkea tärkkelyspitoisuus (14-20%);
- kaupallisten mukuloiden paino on vähintään 100 grammaa (enintään 140 g);
- pensaassa on 6–9 mukulaa;
- sato on 160–270 c/ha tasolla;
- ihon väri on punainen ja liha on vaaleankeltainen;
- suositeltava kasvatusalue on keskeinen;
- sillä on vakava vastustuskyky perunasyöpää, rupea ja kultaista kystasukulamatoa vastaan;
- hedelmillä on erittäin hyvä murenevuus;
- Mukuloilla on pitkänomainen soikea muoto.
Lajikkeiden vertailu keskeisten parametrien mukaan
| Parametri | Rohkeus | Nevski | Punainen tulipunainen |
|---|---|---|---|
| Sato (c/ha) | 160–270 | 300–500 | 400–600 |
| Tärkkelyspitoisuus | 14–20 % | 10–12 % | 10–15 % |
| Vastustuskyky myöhäisleikkaukselle | Keskimäärin | Korkea | Korkea |
| Laadun säilyttäminen | 91 % | 95 % | 98 % |
| Kasvava alue | Keskus | Kaikki alueet | Eteläiset alueet |
"Rohkeus" ei tummu fyysisten vaurioiden (tai keitettäessä tai paistettaessa) jälkeen, joten se on ihanteellinen myyntiin ja kuljetukseen vaikuttavien matkojen päähän.
Tämä perunakasvi kasvaa pystyssä tai puolipystyssä ja saavuttaa melko korkean korkeuden. Lehdet ovat tummanvihreitä ja keskikokoisia tai suuria.
Voit nähdä, miltä "Rohkeus" näyttää seuraavasta kuvasta:
Keskeiset säännöt "rohkeuden" kasvattamiseen
Tämän tyyppistä perunaa pidetään pöytäperunana, mutta jos perehdytään tarkemmin sen perusominaisuuksiin, käy selväksi, että sitä voidaan käyttää myös puhtaan tärkkelyksen jalostukseen teollisuudessa.
Mutta ensin on tärkeää tutkia huolellisesti perunoiden hoidon ja kasvattamisen perussäännöt. Jos jätät ne huomiotta, kasvit kuolevat nopeasti eivätkä koskaan saavuta kypsyyttä.
Lasku
Oikean ajankohdan valitseminen "Kurazh"-perunalajikkeelle on ratkaisevan tärkeää. Tämä perunalajike kestää merkittävästi korkeita lämpötiloja, mutta se on altis kylmälle ja pakkaselle. "Kurazh"-lajikkeelle tarkoitetuilla alueilla kylmää säätä voi esiintyä jopa toukokuussa. Vaikka nuoret taimet kestäisivät kylmää ja pakkasta, niiden kasvu ja kehitys voivat kärsiä, mikä johtaa huomattavasti heikompaan laatuun hedelmissä.
Ihanteellinen istutusaika on toukokuun ensimmäiset 10 päivää (noin, koska kaikki riippuu lämpötilasta).
Istutusmateriaalin tulee idättää etukäteen (mukuloiden versojen on oltava vähintään 20 mm pitkiä), ja se on istutettava noin 10 asteeseen lämmitettyyn maaperään.
Tehokkuuden parantamiseksi voit käsitellä mukuloita erityisillä kasvunsäätelyaineilla (Heteroauxin, Zircon, Kornevin) juuri ennen istutusta. Nämä lisäävät mukuloiden muodostumisen todennäköisyyttä, parantavat kasvin vastustuskykyä ja voivat jopa nopeuttaa kypsymisprosessia.
Tärkeintä ei ole liioitella - kaikki on hyvää, mutta kohtuudella.
Kriittiset laskeutumisvirheet
- ✓ Istutus lämmittämättömään maahan (alle +8 °C)
- ✓ Itumattomien tai langanmuotoisten itujen omaavien mukuloiden käyttö
- ✓ Syvä kylvö raskaisiin maihin (yli 8 cm)
- ✓ Klooripitoisten lannoitteiden käyttö
- ✓ Istutuskuvion rikkominen (alle 70 × 35 cm)
Istutuskaavio
'Kurazh'-perunalajike viihtyy kohtalaisen happamassa ja keskinkertaisessa pH-arvoisessa maaperässä. Istutus tulisi tehdä 70 x 35 cm:n kokoiseen ruukkuun (eli rivien väliin jää 70 cm ja rivin sisällä mukuloiden väliin 35 cm). Istutussyvyyden tulisi olla 10 cm kevyissä hiekkamaissa ja jopa 8 cm kevyissä savimaissa.
Jos aiot käyttää lannoitteita, on parempi käyttää sellaisia, jotka eivät sisällä klooria ja ovat vesiliukoisia (kaliumsulfaatti, urea jne.).
Istutusmateriaali
Ennen istutusta mukulat tulisi paitsi käsitellä kasvunsäätelyaineilla, myös altistaa suoraan auringonvalolle puolentoista tunnin ajan. Keskikokoiset mukulat, joiden versot voivat olla jopa 20 mm pitkiä, ovat parasta istutusmateriaalia.
Hilling
Yhden kauden aikana on suositeltavaa suorittaa vähintään 3 mädätystä:
- ensimmäinen on se, kun kasvit kasvavat yli 10 cm;
- toinen - 2-3 viikkoa edellisen jälkeen, yleensä tämä tapahtuu kukinnan aikana;
- kolmas – kun ”Rohkeus” saavuttaa 20–25 cm korkeuden.
Löysääminen
Maaperän puhtaana pitämisen lisäksi (mikä on sanomattakin selvää) myös sen kuohkeus on tärkeää. On olennaista, että maaperä on kuohkeaa – tämä mahdollistaa hapen tehokkaamman kyllästämisen maaperässä, mikä on kriittistä kaikille kasveille, ei vain 'Courage'-kasville.
Jos maaperä on jo irtonainen, sitä ei tarvitse kaivaa ylös. Jos se on irtonainen, sen irrottaminen on kuitenkin välttämätöntä. Tämä auttaa mukuloita kehittymään oikein, mikä johtaa vaikuttavaan satoon.
Kastelu
"Kurazh"-perunalajike vaatii kastelua. Kastelua tulisi tehdä koko kasvukauden ajan – istutuksesta sadonkorjuuseen.
Ymmärtääksesi kasteluun tarvittavan vesimäärän, sinun on analysoitava maaperä, jossa perunoita kasvatetaan. Koska "Kurazh"-perunat on kuitenkin kasvatettava irtonaisessa maaperässä, tarvitaan 3-4 litraa vettä kasvia kohden. Jos maaperä olisi kovempaa/tiiviimpää, vettä tarvittaisiin huomattavasti vähemmän.
Jos kauden aikana on satanut runsaasti, lisäkastelua ei tarvita, ainakaan suuria määriä.
Ennen kastelua sinun on pidettävä tauko useita päiviä, kunnes maaperä on täysin kuiva.
Optimaalinen kasteluaikataulu
- Itämisvaihe: 2-3 l/pensas 5 päivän välein
- Silmumisvaihe: 4-5 l/pensas 4 päivän välein
- Kukintavaihe: 5-6 l/pensas 3 päivän välein
- Kukinnan jälkeen: 3-4 l/pensas 5 päivän välein
Sairaudet ja tuholaiset
Kuten mainittiin, 'Kurazh' on vastustuskykyinen vakaville taudeille, mutta melko heikko myöhäisruttoa vastaan. Se voi helposti tuhota 60 % koko sadosta, jos ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ei tehdä etukäteen.
Tärkeimmät toimenpiteet ovat:
- istutusmateriaalin alustava itäminen;
- erilaisten kasvun stimulaattoreiden käyttö ja kasvien kehityksen kiihdyttäminen.
Tehokkaita lääkkeitä suojaamaan
| Ongelma | Valmistelu | Kulutusaste |
|---|---|---|
| Myöhäisrutto | Ridomil Gold | 2,5 kg/ha |
| Coloradon kuoriainen | Aktara | 0,06 kg/ha |
| Lankamato | Arvovalta | 1 l/t mukuloita |
| Kirva | Confidor | 0,3 l/ha |
| Myyräsirkka | Medvetoks | 3 kg/ha |
Nopean kehityksen vuoksi myöhäisleikkauksella ei kirjaimellisesti ole aikaa muodostua perunoille.
On myös hyvä idea käsitellä peltoja sienitautien torjunta-aineilla ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä, kuten Ridomililla, Avixililla ja vastaavilla.
On tärkeää muistaa, että myöhäisruton itiöitä löytyy kuolleista kasvien lehdistä ja rikkaruohoista. Siksi on erittäin tärkeää olla ahkera rikkaruohojen poistamisessa heti niiden ilmaantuessa. On tietysti parasta ryhtyä kaikkiin mahdollisiin toimiin rikkaruohojen ilmestymisen estämiseksi ensisijaisesti.
Koloradonperunakuoriaista, maamyyräsirkkoja, pihtimatoja, perunakoita ja kirvoja pidetään "Kurazh"-kasvin tuholaisina. Nämä hyönteiset voivat aiheuttaa katastrofaalisia vahinkoja perunoille, joten on erittäin tärkeää torjua myös niitä.
Keräys ja varastointi
"Kurazh"-perunan sadonkorjuu alkaa elokuun lopulla ja alkusyksystä. Tämä perunalajike tulee varastoida kuten mikä tahansa muukin: sisätiloissa, irtotavarana tai laatikoissa. On erittäin tärkeää varmistaa, että "Kurazh"-mukulat ovat täysin kuivia ja niissä ei ole näkyviä vaurioita. Muuten mätäneminen leviää jäljellä oleviin perunoihin ja koko sato pilaantuu muutamassa viikossa.
Oikean säilytyksen parametrit
- ✓ Lämpötila: +2…+4 °C
- ✓ Kosteus: 85–90 %
- ✓ Ilmanvaihto: 3–4 tilavuutta/tunti
- ✓ Pengerryksen korkeus: jopa 1,5 m
- ✓ Esilajittelu: vaurioituneiden mukuloiden poisto
"Rohkeuden" edut ja haitat
Hyvät puolet Tätä perunalajiketta pidetään:
- mahdollisuus käyttää tärkkelyksen jalostukseen teollisiin tarkoituksiin;
- ei värinmuutosta kypsennyksen aikana (keittämällä tai paistamalla);
- melko mureneva massa;
- erinomaiset ominaisuudet, jotka tulevat täysin esille sirun valmistusprosessin aikana.
Nyt, mitä tulee haitat, sitten ne EiEhdottomasti. Suurin osa puutarhureista ja maanviljelijöistä pitää tätä perunalajiketta ihanteellisena.
Ehkä heikko pakkaskestävyys voidaan pitää haittana, mutta koska tätä lajiketta ei voida kasvattaa tällaisissa olosuhteissa, tämä on enemmän "rohkeuden" ominaisuus kuin haitta.
Ja tämä on järkevää, sillä asianmukaisella kasvien ja maaperän hoidolla "Kurazh" palkitsee sinut valtavalla sadolla. Muut lajikkeet saattavat ylpeillä paremmilla tuloksilla joillakin alueilla, mutta kokonaisuudessaan "Kurazh"-perunat ovat kirjaimellisesti vertaansa vailla.