Grand-peruna saavutti nopeasti suosiota agronomien keskuudessa. Tämä lajike yhdistää korkean sadon, erinomaisen maun ja vastustuskyvyn useille taudeille, mikä tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon kasvatettavaksi erilaisissa ilmastoissa. Viljelykäytännöt ovat tärkeitä vahvan vastustuskyvyn ja mukuloiden laadun parantamisen kannalta.
Alkuperä
Viljelmä hyväksyttiin käyttöön vuonna 2016. Tämän lajikkeen kirjoittajat ovat E.A. Simakov, G.V. Grigorjev, A.V. Mitjuškin, S.S. Saljukov, A.A. Zhuravlev, S.V. Ovetshkin, D.V. Kravchenko ja A.V. Mitjuškin.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Pensaat ovat korkeita ja puolipystyjä. Lehdet ovat keskikokoisia, vihreitä tai tummanvihreitä. Mukulat ovat muodoltaan pitkänomaisen soikeita ja niissä on osittain punainen kuori. Jokainen mukula painaa 92–104 g. Malto on vaaleankeltaista ja siinä on pienet, heikosti näkyvät silmät.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Tämän lajikkeen perunoita käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa sipsien, perunasnacksien, pakastettujen perunatuotteiden, perunamuusin ja muiden kulinaaristen tuotteiden valmistukseen. Mukuloiden tärkkelyspitoisuus vaihtelee 13,4–18 %.
Sitä voidaan käyttää tavallisten arkiruokien, kuten perunamuusin, paistettujen lohkoperunoiden, uuniperunoiden ja kasvisten valmistukseen ja paljon muuta.
Tuottavuus, kypsyminen
Grand-peruna on keskikesän lajike. Sadonkorjuu voidaan aloittaa 90–100 päivää itämisen jälkeen. Keskimääräinen sato vaihtelee 114–387 sentnerin välillä hehtaarilta, ja enimmäissato on 506 sentneriä hehtaarilta.
Edut ja haitat
Puutarhurit huomaavat yhden haitan: tarpeen suojella kasveja Coloradon perunakuoriaisilta.
Lasku
Tämä lajike on saanut tunnustusta korkeasta viljelykelpoisuudestaan ja erinomaisesta maustaan. Grand-perunalajiketta istutettaessa on tärkeää ottaa huomioon useita keskeisiä tekijöitä hyvän sadon ja mukuloiden laadun varmistamiseksi:
- Jättiperunat viihtyvät kevyissä, hyvin vettä läpäisevissä maaperissä, joiden reaktio on neutraali tai hieman hapan (pH 5,5–7,0).
- Syksyllä kynnä tai kaiva alue syvälle ja lisää orgaanisia lannoitteita, kuten humusta tai kompostia.
- Keväällä, ennen istutusta, löysää maaperää ja poista rikkaruohot.
- Valitse istutusta varten terveitä, keskikokoisia mukuloita, joissa ei ole merkkejä taudista tai vaurioista. Ennen istutusta idätä ne valoisassa ja viileässä paikassa, jolloin ne saavat vihertävän sävyn. Tämä nopeuttaa itämistä ja lisää kasvien vastustuskykyä tauteja vastaan.
- ✓ Tarkista maaperän pH-taso paitsi ennen istutusta, myös koko kauden ajan, sillä se voi muuttua sateiden ja lannoitteiden käytön vuoksi.
- ✓ Huomaa, että syksyn kyntösyvyys on vähintään 25–30 cm optimaalisen salaojituksen ja maaperän ilmastuksen varmistamiseksi.
Istuta mukulat 8–10 cm syvyyteen, rivien väliin 60–70 cm ja kasvien väliin rivin sisällä 25–30 cm. Tämä järjestely tarjoaa optimaaliset olosuhteet pensaiden kasvulle ja kehitykselle ja helpottaa kasvien hoitoa.
Kasvaminen ja hoito
Huolehdi sadosta perusteellisesti varmistaaksesi runsaan sadon. Noudata seuraavia viljelykäytäntöjä:
- Kastelu. Kastele kohtuudella välttäen liikakastelua ja maaperän kuivumista. Kuivina kausina kastelua kannattaa lisätä.
- Päällystys. Levitä ensimmäinen lannoite typpilannoitteella 2–3 viikkoa itämisen jälkeen. Levitä toinen lannoite fosfori- ja kaliumlannoitteilla silmumisen aikana.
- Löysääminen ja mäennys. Kuohkeuta maaperää itämisen jälkeen ilmavuuden parantamiseksi. Tee ensimmäinen mädätys, kun kasvit saavuttavat 15–20 cm:n korkeuden. Toinen mädätys tulisi tehdä 2–3 viikkoa ensimmäisen jälkeen.
- × Vältä kastelua päivän kuumimpana aikana, jotta lehdet eivät pala ja vesi ei haihdu ennen kuin se saavuttaa juuret.
- × Älä ylitä suositeltuja typpilannoitteiden annoksia ensimmäisen lannoituksen aikana, jotta se ei aiheuta liiallista latvojen kasvua mukuloiden vahingoksi.
Korjaa perunasato 3–3,5 kuukautta itämisen jälkeen: kaiva perunataimet maasta varoen vahingoittamasta mukuloita. Anna vihannesten kuivua pellolla useita tunteja hyvällä säällä.
| Tauti | Kestävyystaso | Suositellut ennaltaehkäisevät toimenpiteet |
|---|---|---|
| Myöhäisrutto | Kohtalaisen altis | Käsittely sienitautien torjunta-aineilla ennen sadekauden alkua |
| Alternaria | Keskimääräinen vakaus | Vaurioituneiden lehtien säännöllinen poisto |
Sairaudet ja tuholaiset
Tämä lajike on vastustuskykyinen kultaiselle sukkulamadolle ja perunan syylälle. Sen lehdet ja mukulat ovat kohtalaisen alttiita myöhäislaikulle. Se on hieman altis juova- ja kurttumädännälle, rengasmädännälle, rupille ja rhizoctonialle. Se on kohtalaisen vastustuskykyinen alternarialaikulle.
Puutarhureiden arvostelut
Grand-peruna on osoittautunut luotettavaksi ja tuottoisaksi lajikkeeksi, joka pystyy vastaamaan sekä suurten tilojen että pienten palstojen tarpeisiin. Sen kestävyys haitallisille olosuhteille ja vahva immuunijärjestelmä takaavat tasaisen sadon ja erinomaisen maun.