Mountain Rose -perunoille on ominaista korkea myyntikelpoisuus, säilyvyysaika sekä vastustuskyky taudeille, tuholaisille ja halkeilulle. Tämä epätavallinen amerikkalainen lajike erottuu vaaleanpunaisen punaisen hedelmälihansa ansiosta, jolla on leikkauskuvio. Englanninkielinen nimi on Mountain Rose.
Kasvin ja mukuloiden kuvaus
Vuoriruusu on puolipysty, puoliksi leviävä. Kasvin lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä ja reunoilta hieman laineikkaita. Muita lajikeominaisuuksia:
- kukintoja – Ne sisältävät paljon pieniä violetinpunaisia kukkia, joten ne näyttävät reheviltä;
- mukulat – erottuvat pyöreästä muodostaan ja keskisyvistä silmistään;
- iho – sileä, keskipaksu ja kirkkaanpunainen;
- sellu – tiivistynyt, hieman jauhoinen, ei tummu.
- ✓ Kenttäkokeet ovat vahvistaneet vastustuskyvyn myöhäisrutolle ja rhizoctonialle.
- ✓ Mukulat säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja makunsa jopa 8 kuukauden säilytyksessä.
Makuominaisuudet ja tarkoitus
Tämän perunalajikkeen tärkein ominaisuus on sen maku. Sille on ominaista kiinteys ja murea, rapea rakenne, mikä tekee siitä ihanteellisen monenlaisiin kulinaarisiin luomuksiin. Sen maku on jossain hyvän ja erinomaisen välillä.
Lajikkeen kuvaus
Perunat saavuttavat teknisen kypsyyden 90 päivässä ja biologisen kypsyyden 100 päivässä, minkä jälkeen alkaa koko sadonkorjuu. Tämän lajikkeen juurikasveilla on pitkä säilyvyysaika tiheän rakenteensa ja alhaisen mätänemisalttiutensa ansiosta.
Maatalousteknologian hienovaraisuudet
Vuoriruusu viihtyy aurinkoisilla, ei-alaisilla alueilla. Se vaatii kevyttä, hyvin vettä läpäisevää ja ravinteikasta maaperää. Siksi on tärkeää valmistella maaperä huolellisesti ennen istutusta lisäämällä orgaanista lannoitetta kasvin ravinnetasapainon parantamiseksi.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 5,5–6,5 Mountain Rose -perunoiden optimaalisen kasvun varmistamiseksi.
- ✓ Lisää kuukautta ennen istutusta lahoavaa lantaa tai kompostia 5–7 kg / m² hedelmällisyyden parantamiseksi.
Muita viljelyn hienouksia:
- Mukuloiden istuttamiseksi sinun tulee tehdä 10–15 cm syviä kuoppia.
- Kasvi vaatii säännöllistä kastelua varmistaakseen mukuloiden asianmukaisen muodostumisen, mutta liikakastelua tulisi välttää sienitauteja aiheuttavien tautien kehittymisen estämiseksi.
- Yhtä tärkeää on seurata tautien ja tuholaisten torjuntaa. Vaikka tämä peruna on melko vastustuskykyinen taudeille, kuten rutto ja rhizoctonia, keväällä suositellaan ennaltaehkäiseviä käsittelyjä ongelmien välttämiseksi.
- × Vältä kastelua illalla sienitautien riskin vähentämiseksi.
- × Älä anna veden seisoa kasvien ympärillä, sillä se voi aiheuttaa mukuloiden mätänemistä.
Puutarhureiden arvostelut
Kauniisti nimeltään "Mountain Rose" tunnettu peruna on helppo kasvattaa, mutta sillä on erityisiä maaperävaatimuksia – sen tulisi olla keskikovaa. Sato on hyvä, ja kuljetettavuus ja säilyvyys ovat erinomaiset. Kasvi on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, mutta vain jos noudatetaan asianmukaisia viljelykäytäntöjä.