Charoite-perunat kypsyvät keskikaudella, niitä kasvatetaan yksinomaan avomaana, ja niillä on ainutlaatuinen ominaisuus: korjattuja mukuloita voidaan säilyttää istutusta varten seuraavat 5–7 vuotta. Näin voit kasvattaa entistä maukkaampia juurikasveja ja saavuttaa korkeimman sadon. Tärkeintä on oppia säilyttämään mukulat oikein.
Lajikkeen tekijät
Charoit-perunalajikkeen, lempinimeltään "Skorospelki Pitera", loi venäläisten kasvattajien ryhmä. Kehittäjiä ovat Vera Aleksandrovna Lebedeva, Nadim Makhish Ogly Gadzhiev, Tamara Aleksejevna Shelabina, Taleh Balaga Ogly Nagiyev ja Svetlana Vitalyevna Balakina.
Tämä perunalajike hyväksyttiin virallisesti maatalouskäyttöön vuonna 2014. Lajiketestaushakemus jätettiin kolme vuotta aiemmin.
Charoite-perunan ominaisuudet
Varhain kypsyvä Pitera-lajike on tarkoitettu pöytäkäyttöön, ja sille on ominaista korkealaatuinen maku, runsas sato ja vaihteleva tauti- ja tuholaiskestävyys. Se luokitellaan Super Elite -lajikkeeksi.
Miltä mukulat ja pensaat näyttävät?
Tšaroiitti on leviävä pensas, jonka varret ovat puolipystyt. Se on keskikorkea, keskivahvalla kasvutavalla ja kohtuullisella lehdistöllä. Muita ominaispiirteitä ovat:
- lehtien terät – suurikokoinen, tummanvihreä, reunoilla merkittävä aaltoilu;
- mukuloiden paino – 100–145 g;
- kukkia – lila-violetilla terälehdillä;
- silmät – melko pieni, sijaitsee pinnallisesti;
- lomake - soikea-pitkänomainen;
- kuoren ja massan väri – keltainen;
- perunoiden lukumäärä yhden pensaan alla on 8-15 kpl.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Charoite-perunalajike on tunnettu erinomaisesta maustaan, minkä ansiosta se on välttämätön monien kulinaaristen herkkujen valmistuksessa.
Tärkkelyspitoisuus sen kyhmyissä vaihtelee 14,5–17 %:n välillä, mikä tekee siitä monipuolisen paistamiseen, keittämiseen, leivontaan ja käyttöön ruoanlaiton pää- tai toissijaisena ainesosana.
Milloin se kypsyy?
Tämä perunalajike kypsyy aikaisin: sitä pidetään aikaisin kypsyvänä, ja se saavuttaa täyden kypsyyden vain 50–65 päivässä versojen ilmestymisestä maan pinnalle, ja nuoret perunat ovat valmiita korjattaviksi 45–50. päivänä.
Tuottavuus
Charoiten sato on vaikuttava: jos noudatat kaikkia sen viljelyä ja hoitoa koskevia suosituksia, voit odottaa 230–320 senttiä hehtaaria kohden, ja suotuisten olosuhteiden ja kokemuksen yhdistelmällä enimmäissato voi nousta 380–450 senttiin hehtaaria kohden.
Tärkeitä kasvun ja hoidon vivahteita
Perunoita istutettaessa valitse sopivat päivämäärät ilmasto-olosuhteiden ja vallitsevan sään perusteella. Tämä on useimmiten huhtikuun viimeiset tai toukokuun ensimmäiset päivät. Syksyllä on kuitenkin tarpeen valmistella maaperä:
- Kaiva kuoppia 30–40 cm syvyyteen.
- Puhdista maa jäljellä olevista rikkaruohoista.
- Lisää orgaanista ainetta 8-10 kg (tuore tai mätä lanta, komposti, humus ovat hyväksyttäviä).
- Tarkista maaperän happamuus ja lisää sammutettua kalkkia, jos se on korkea.
- Savimaisiin maihin on hyödyllistä lisätä hiekkaa 10 kg neliömetriä kohden (ilmastuksen parantamiseksi).
Valitse istutusta varten keskikokoisia mukuloita, joissa ei ole mädäntymisen merkkejä. Aseta taimet viileään ja valoisaan paikkaan itämään kuukaudeksi. Ennen istutusta liota niitä lämpimässä kasvunstimulaattorissa ja kuivaa ne sitten. Kastele niitä tai liota niitä sienitautien torjunta-aineliuoksessa päivää ennen istutusta.
Istutuksen hienoudet:
- perunat istutetaan 9–12 cm syviin reikiin;
- Yhden rivin kasvien väliin jätetään 30–45 cm;
- riviväli on 70-75 cm;
- Sipulinkuoria lisätään reikiin suojaamaan koloradonperunakuoriaiselta.
Hoitomenetelmät ovat vakiomuotoisia:
- Perunat eivät yleensä vaadi kastelua, mutta kuivina kausina ne kostutetaan useita kertoja vuodessa lämpimällä vedellä kaatamalla maaperää 25 cm syvyyteen:
- ensimmäisen kerran - pari viikkoa itämisen jälkeen, edistääkseen latvojen kasvua;
- toisen kerran - kukinnan aikana, kun kastelu suoritetaan mahdollisimman runsaasti;
- kolmannen kerran - kukinnan päätyttyä, kun pensas on pudottanut kukkansa.
- Pintakäsittely suoritetaan kahdesti:
- aluksi alkukostutuksen jälkeen, aktiivisen kasvun aikana, käyttäen kananlantaa tai humusliuoksia (tuoretta lantaa ei voida käyttää);
- Toinen ruokinta suoritetaan seuraavan kastelun jälkeen kukinnan aikana käyttäen mineraalikalium-fosforiseosten liuoksia.
- Mullanta tehdään kahdesti kaudessa ennen kukintaa. Ensimmäisellä kerralla, kun kasvit saavuttavat 5–7 cm korkeuden, toimenpide toistetaan kahden viikon kuluttua. Maaperän tulee olla täytetty 2/3 kasvin korkeudesta. Maaperän tulee olla kostea; jos maaperä on kuiva, multaamista ei tarvita.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajike on altis sukkulamatojen aiheuttamille vaurioille ja sillä on kohtalainen vastustuskyky ruttoa ja mosaiikkia vastaan. Sukkulamatoilta suojaamiseksi maaperää ruiskutetaan kiehuvalla vedellä ja rikastetaan typpilannoitteella.
Myöhäisen leviämisen ja mosaiikin estämiseksi sinun on noudatettava näitä sääntöjä:
- istuta pensaat riittävän etäisyydelle toisistaan;
- välttää maaperän liiallista kastelua;
- suojaa kasveja liialliselta kosteudelta (älä anna nesteen joutua kosketuksiin maanpäällisen osan kanssa);
- varmista asianmukainen viljelykierto välttäen perunoiden kasvattamista muiden koisikasvien, erityisesti tomaattien, jälkeen;
- käsitellä perunoita ja istutusreikiä sienitautien torjunta-aineilla;
- Suihkuta istutuksia kaksi tai kolme kertaa vuodessa kuparia sisältävillä valmisteilla.
Koloradonperunakuoriainen on perunoiden vakava vihollinen. Torjunta-aineiden pääsyn estämiseksi perunamassaan on suositeltavaa poistaa hyönteiset manuaalisesti. Suurten kuoriaismäärien sattuessa käytetään hyönteismyrkkyjä, kuten Confidor, Regent ja Prestige.
Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluvat:
- voimakkaan tuoksuisten kasvien, kuten mintun, samettikukkojen, sipulien, valkosipulin ja kehäkukan, kasvattaminen perunoiden vieressä;
- pensaiden säännöllinen mädätys;
- herneiden tai sipulinkuorien asettaminen reikiin perunoiden istuttamista varten;
- kanojen päästäminen alueelle syömään kovakuoriaisten toukkia.
Sadonkorjuu ja varastointi
Perunat kaivetaan maasta tavanomaisella menetelmällä ja asetetaan sitten tuuletettuun tilaan kuivumaan perusteellisesti. Ne varastoidaan 4–5 celsiusasteen lämpötilassa ja 80–90 %:n ilmankosteudessa.
Edut ja haitat
Varhain kypsyvä lajike 'Pitera' on monikäyttöinen ja sillä on erinomaiset ominaisuudet, joista seuraavat korostuvat:
On myös joitakin haittapuolia:
Arvostelut
Joistakin puutteista huolimatta Charoite-lajikkeella on monia etuja. Se on suosittu puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa eri alueilla korkean kaupallisen arvonsa ja monipuolisuutensa ansiosta, mikä tekee siitä arvokkaan ruoanlaittoon ja jalostukseen.