Miten ja milloin lannoittaa kaalia? Säännöt ja vaiheittaiset suositukset

Kaikenlainen kaali tarvitsee ravinteita ja reagoi välittömästi täydennyksiin positiivisilla tuloksilla. Jotta voidaan määrittää, kuinka paljon lannoitetta tarvitaan ja milloin sitä käytetään, on tärkeää ymmärtää lannoitetyypit, niiden koostumus ja kaalin tarpeet kussakin kasvuvaiheessa.

Lannoitteiden tyypit

Kaali vaatii jokaisessa kasvuvaiheessa erilaisia ​​lannoitteita ja annoksia. Jotta sitä voidaan ruokkia oikein, on ensin tiedettävä, millaisia ​​lannoitteita on olemassa ja miten ne eroavat toisistaan.

Lannoitteet luokitellaan:

• Synteettinen (kemiallinen). Niitä tuotetaan kemiantehtaissa alkuaineiden välisen kemiallisen reaktion kautta. Niillä on välitön mutta lyhytaikainen vaikutus. Pääasiallisen alkuaineensa perusteella ne luokitellaan seuraavasti:
  • typpi;
  • kalium;
  • fosfori.
• Luonnollinen (orgaaninen). Niitä syntyy eläinten, kasvien ja ihmisten elintärkeiden prosessien kautta. Niiden hajoaminen ja ravinteiden ja alkuaineiden vapauttaminen vie aikaa. Orgaanisilla aineilla on pitkäaikainen ravitsemuksellinen vaikutus ja ne ovat edullisia. Luonnonlannoitteisiin kuuluvat:
  • lanta;
  • humus;
  • katteeksi;
  • kananlanta jne.
• Erikoislannoitteet. Näitä ovat kaikenlaiset kansanlääkkeet, joilla on positiivinen vaikutus ja joita käytetään tiettyinä kasvien kasvukausina, esimerkiksi:
  • jodiliuos;
  • banaaninkuoren käyttötarkoitukset;
  • hiivatinktuura;
  • munankuoret ja muut.

Tarkastellaan kutakin lannoitetta tarkemmin.

Typpi

Tämän ryhmän lannoitteet sisältävät pääasiassa typpeä, jota kaali tarvitsee alkuvaiheen kasvukaudella, kun kasvin vihreät osat muodostuvat. Yleisimmin käytetyt typpilannoitteet ovat:

• Ammoniumnitraatti. Se on valkoharmaa koostumus pienistä, karkeista pelleteistä, jotka liukenevat helposti veteen. Typpipitoisuus on noin 34 %.
  Ole varovainen tätä lannoitetta käyttäessäsi, sillä se on räjähdysherkkä! Ota myös huomioon käytetyn salpietarin kokonaismäärä. Jos sitä käytetään liikaa, se kerääntyy kaaliin, muuttuu nitraateista nitriiteiksi ja aiheuttaa kasvin pilaantumisen. Kasvisten nauttiminen tässä tapauksessa on vaarallista terveydelle.
• Ammoniumsulfaatti.Se on vähemmän turvallinen kuin ammoniumnitraatti, mutta sen typpipitoisuus on vain 21 %. Se sisältää myös rikkiä. Se lisää maaperän happamuutta, joten kaalia kasvatettaessa on tärkeää mitata maaperän pH ja alkalisoida se nopeasti.
• Urea. Koostumuksen typpipitoisuus on 46 %. Sitä käytetään useimmiten maataloudessa suurilla alueilla. Ureaa on käytettävä erittäin varoen, jotta vältetään liiallinen käyttö ja kasvien kemialliset palovammat.

Kumpi on parempi, urea vai ammoniumnitraatti, sitä käsitellään artikkelissa seuraava artikkeli.

Kalium

Korkean kaliumin pitoisuuden omaavat lannoitteet on parasta levittää kaalinpään muodostumisvaiheessa. Tämä elementti varmistaa optimaaliset aineenvaihduntaprosessit, mikä johtaa kiinteisiin ja maukkaisiin kaalinpäihin, joissa ei ole sivumakuja.

Kaliumin puutteen vuoksi kaalin juuristo on heikko, minkä vuoksi koko kasvi ei saa riittävästi ravinteita. Useimmissa tapauksissa tämä ongelma estää kaalinpään muodostumisen.

Suosittuja kaliumlannoitteita ovat:

• Kaliumkloridi.Se näyttää suurina valkoisina kiteinä. Lannoite sisältää noin 60 % kaliumia. Tämä aine on helposti kaalin hyödynnettävissä, mikä varmistaa sen nopean vaikutuksen. Kaliumkloridin käyttö lisää maaperän happamuutta.
• Kaliumsulfaatti.Se muistuttaa ulkonäöltään karkeaa ruokasuolaa. Se sisältää 50 % kaliumia. Sitä käytetään kloorille sietämättömien kasvien lannoittamiseen. Tämä lannoite sopii varsin hyvin kaalin ruokintaan.

Fosfori

Fosforilannoitteet ovat tärkeitä kaalin pään muodostumisen loppuvaiheissa, erityisesti keski- ja myöhään kypsyvillä lajikkeilla. Fosfori auttaa kaalia keräämään ravinteita, jotka vaikuttavat sen makuun ja ravintoominaisuuksiin.

Käytössä suosituimpia ovat:

• Superfosfaatti.Sisältää 18–22 % käytettävissä olevaa fosforia. Se liukenee hyvin veteen. Happamassa maaperässä kasvien kyky ottaa tätä alkuainetta on heikentynyt.
• Kaksinkertainen superfosfaatti. Tämä lannoite eroaa edellisestä siinä, että se kaksinkertaistaa fosforipitoisuuden. Tämä lannoite on 40–45 % fosforirikkaampi. Sitä käytetään useimmiten suurilla maataloustiloilla.

Luonnolliset lannoitteet

Mikään ei ole luonnollisempaa kuin orgaaniset lannoitteet. Tämäkin positiivinen ominaisuus voi kuitenkin helposti muuttua negatiiviseksi, jos maaperä on ylikyllästynyt luonnonmukaisilla lannoitteilla. Siksi niitä käytettäessä on otettava huomioon maaperän komponenttien kokonaismäärä. Tämä on melko vaikeaa, koska luonnonmukaisten lannoitteiden vaikutus kestää jonkin aikaa.

Tässä videossa näytetään, kuinka kaalin taimia ruokitaan yksinkertaisilla ja tehokkailla kansanmenetelmillä. Opi käyttämään nokkosen, urean ja tuhkan hauduketta:

Useimmat orgaaniset lannoitteet levitetään syyskyntämisen tai istutuskuoppien valmistelun yhteydessä. Luonnonlannoitteita voidaan levittää 2–3 vuoden välein.

Yleisimpiä tämän tyyppisiä lannoitteita ovat:

• Lanta.Karjanlanta on käytettävä hyvin lahonneena, muuten se voi pilata kaalin aiheuttamalla vakavia palovammoja. Lanta on runsastyppistä, joka vapautuu kevääseen mennessä, kun sitä levitetään orgaanisesti syksyllä.
  Kaalin juurikasvatukseen käytetään mullein-liuosta kasvun stimuloimiseksi.
  Optimaalinen vaihtoehto on käyttää hevosenlantaa, koska se happamoi maaperää vähemmän.
• Komposti. Kompostin sisältö on käyttövalmis vähintään 7–9 kuukauden kuluttua niiden täyttämisestä. Tämän tyyppinen lannoite valmistetaan puutarhakasvien mädäntyneestä kasviaineksesta, hajoavista ruokajätteistä ja turpeesta tai maaperästä.
  Komposti on runsaasti typpeä, kalsiumia ja magnesiumia, mutta se sisältää rikkakasvien siemeniä ja voi olla erilaisten tautien lähde.
• Lintujen ulosteet. Tämän tyyppinen orgaaninen lannoite voi rikkaan mikro- ja makroelementtikoostumuksensa ansiosta korvata täysin monimutkaiset mineraalilannoitteet. Se levitetään kuivana syyskynttöjen aikana. Lannoitteen teho kestää vähintään kaksi vuotta.
  Sitä voidaan käyttää nestemäisenä lannoitteena laimentamalla se vedellä suhteessa 1:20.
• Puun tuhka.Koostumuksen hallitseva alkuaine määräytyy puutuhkan lähteen mukaan. Tämän tyyppistä orgaanista ainesta pidetään yleensä kaliumlannoitteena, vaikka kalsium on vallitseva. Sitä käytetään maaperän happamuuden vähentämiseen ja kasvien lisäravinteiden tarjoamiseen.
  Kuivalevityksessä puutuhkan määrä on 200 g neliömetriä kohden, tuhkaliuoksessa (150 g tuhkaa vesiämpäriä kohden) - 0,5 l/pensas.

Erikoislannoitteet

Erikoislannoitteet ovat lähes aina luonnollisia. Niiden vaikutus on kohdennettu, ei pitkäaikainen, mutta selvä.

Kaalin juuriston vahvistamiseksi ja vahvan, täyden pään muodostamiseksi käytä panimo- tai leivinhiiva. Tämä lannoite on tehokas vain tuoreena valmistettuna ja sisältää hyödyllisiä sieniä, proteiineja ja aminohappoja. Sen valmistamiseksi liuota 100 g hiivaa 1 litraan lämmintä vettä ja tee ämpärin kokoinen määrä. Kastele kaali juurineen käyttäen 0,5–0,8 litraa lannoitetta ämpäriä kohden.

Murskattu munankuoret Vähentää maaperän happamuutta ja luo siten optimaaliset olosuhteet taimien kehitykselle. Lisäksi se estää hyönteisten toukkia tuhoamasta juuristoa.

Hakemus ruokasooda Juurikastikkeena tai suihkeena se estää kaalinpäiden ennenaikaisen kypsymisen ja halkeilun. Liuota 20 g ruokasoodaa 10 litraan vettä ja levitä se viimeistään 2,5–3 tunnin kuluttua liuoksen valmistamisesta.

Banaaninkuori Runsaasti magnesiumia ja kasvuhormonia sisältävä lannoite on erityisen hyödyllinen taimivaiheessa. Tätä lannoitetta voidaan käyttää useilla tavoilla:

• murskaa ja ripottele jokaisen kasvin alle peittämällä maaperällä;
• kuivaa ja valmista vesihauduke (1 banaanin kuori litraa vettä kohden) kastelemalla taimet sillä;
• kuivaa, jauha jauheeksi ja ripottele sängyille.

Estääkseen kaalin taudit, erityisesti sienitauteja, käsitellään ruiskuttamalla kaalia jodi Tai vettä juurille. Liuoksen valmistamiseksi liuota 20–30 tippaa valmistetta 10 litraan vettä.

Katso videolta, miten valmistellaan jodipitoista lannoitetta, joka vahvistaa ja parantaa kaalipenkkien terveyttä:

Kaalin lannoituksen perussäännöt

Lannoitettavan kaalin määrä ja lannoitteen koostumus riippuvat vihanneslajikkeesta, maaperän tyypistä ja kasvukaudesta. Siksi noudata seuraavia ohjeita minkä tahansa lannoitteen käytössä:

• Laske alkuaineiden kokonaiskoostumus tasapainottaaksesi ne ja välttääksesi ravinteiden puutetta tai liikatuotantoa.
• Ennen lannoitteiden levittämistä juurille, muista kastella sänky, jotta juuristo ei pala.
• Jos kaalin maaperä on valmisteltu asianmukaisesti orgaanisella aineella, syksyn kyntämisen aikana ei tarvita lisälannoitusta.
• Hiekkaisilla mailla kaalin lannoitustiheyden tulisi olla suurempi kuin raskailla mailla.
• Kun lannoite on levitetty juurimenetelmällä, löysää sänkyä.
• Suihkuta ravinneseoksia kaaliin aamulla tai illalla.

Valkokaalin ruokinta

Valkokaalin osalta paras vaihtoehto maaperän ravinnekoostumuksen lisäämiseksi on vaihtaa mineraali- ja orgaanisia lannoitteita tai käyttää luonnonmukaisia ​​lannoitteita yhdessä kansanlääkkeiden kanssa.

Kaalin lannoitusten ja levitysten määrä kasvukauden aikana määräytyy kaalilajikkeen mukaan. Mitä pidempi kasvukausi, sitä enemmän lannoitteita tarvitaan.

Tärkeä osa maatalouskäytäntöjä on maaperän valmistelu valkokaalin istutusta varten. Syväkyntöä tehtäessä lisätään 5–7 kg lehmänlantaa tai 0,5 g siipikarjanlantaa neliömetriä kohden. Orgaaniset lannoitteet voidaan korvata monimutkaisilla mineraalilannoitteilla. Esimerkiksi:

• 60 g superfosfaattia;
• 40 g ureaa;
• 40 g kaliumsulfaattia.

Huomaa, että orgaaninen aines voi sisältää patogeenisiä mikro-organismeja, jotka voivat johtaa taimien tartuntaan sieni- tai muilla taudeilla.

Taimien ruokinta

Lannoituksen tiheys riippuu taimien kasvatustavasta. Jos kaalin viljelyyn liittyy poimintaa, mikä aiheuttaa taimille lisärasitusta, tarvitaan enemmän lannoitetta niiden voiman palauttamiseksi ja tautien vastustuskyvyn kehittämiseksi.

Tässä tapauksessa ruokinta suoritetaan useissa vaiheissa:

1. Lannoita taimet viikon kuluttua istutuksesta. Käytä liuosta, jossa on 25 g typpilannoitetta, 25 g kaliumlannoitetta ja 40 g fosforilannoitetta ämpärillistä vettä kohden. Voit käyttää myös mitä tahansa monimutkaisia ​​lannoitteita nopeudella 130–150 g / 10 litraa vettä.
2. Toinen ruokinta, joka koostuu kaksinkertaisesta määrästä ensimmäisen ruokinnan komponentteja, levitetään 12-15 päivän kuluttua.
3. Kolmas lannoitus on tarkoitettu kasvien valmisteluun ulkona istuttamista varten, ja se tehdään viikkoa ennen odotettua päivämäärää. Liuota 30–35 g salpietaria, 80 g fosforilannoitetta ja 25 g kaliumlannoitetta ämpärilliseen vettä. Tämän lannoituksen käyttömäärä on 0,2–0,3 litraa kasvia kohden.

Kun kaalin taimia kasvatetaan poimimatta, lannoitusohjelma on seuraava:

1. Kun toinen lehti muodostuu, aktiivisen kasvinkasvun varmistamiseksi lehtien lannoitus suoritetaan millä tahansa monimutkaisella lannoitteella nopeudella 5 g litraa vettä kohden.
2. Ennen taimien kovettumista lisätään kalium-fosforilannoitteita kaalin immuniteetin lisäämiseksi ja typpilannoitteita kasvunopeuden ylläpitämiseksi.

Kaalin lannoitus maahan istutuksen jälkeen

Kaalin taimien istuttamiseksi puutarhaan voit tehdä lannoitetut istutuskuopat. Vuoraa pohja humuksella, tuhkalla tai lahonneella lannalla. Voit myös valmistaa lannoiteseoksen ja lisätä sitä istutuskuoppiin. Lisää jokaista neliömetriä kohden 0,5 kg humusta tai kompostia, 1 tl superfosfaattia ja 1 tl puutuhkaa. Aseta päälle kerros olkea rajoittaaksesi kasvin juuriston kosketusta orgaaniseen ainekseen.

Jos tällaista valmistelutyötä ei tehdä, lannoita taimet 12–15 päivää istutuksen jälkeen avomaahan typpilannoitteella. Liuota 0,5 litraa mulleinia tai 20 g ammoniumnitraattia ämpäriin vettä. Tämän liuoksen käyttömäärä on noin 500 ml juurta kohden. Taimien ruiskuttaminen nitraattiliuoksella on myös hyväksyttävää (2 tulitikkurasiaa lannoitetta 10 litraan vettä).

2–3 viikon kuluttua kastele kasveja tuhkahaudukkeella. Valmistele sekoittamalla 10 ruokalusikallista puutuhkaa 10 litraan vettä. Anna hautua 4–5 päivää sekoittaen silloin tällöin. Lisää haudukkeeseen 2 litraa vettä ja kastele taimet, 300 ml juurta kohden.

Valkokaalin aktiiviseen kasvuun

Valkokaalin kasvun stimuloimiseksi käytä mitä tahansa seuraavista lannoitusvaihtoehdoista liuottamalla lannoitteet 10 litraan vettä:

• lasillinen mulleinia;
• 15 g ureaa;
• lasillinen puutuhkaa + 2 kukkuraa ruokalusikallista superfosfaattia;
• 15 g ureaa + 15 g kaliumlannoitetta + 25 g superfosfaattia;
• 20 g ammoniumnitraattia.

Sateisella säällä voit käyttää mitä tahansa kuivaa monimutkaista lannoitetta. Ripottele 100 g lannoitetta neliömetriä kohden penkin pinnalle.

Jos taimet ovat hidastaneet kasvuaan, ruoki niitä Foskamidilla tai Nitrophoskalla laimentamalla 20 g lannoitetta 10 litraan vettä.

Kuinka ruokkia kaalia kaalin pään muodostamiseksi?

Kaalipään muodostamiseksi lannoitteiden määrää ja levitysmääriä juurta kohden tulisi lisätä. Seuraavat lannoitteet, joita levitetään 10 litraan vettä, auttavat varmistamaan runsaan kaalisadon:

• 1 rkl superfosfaattia + 1 tl kaliummagnesiumia;
• 1 litra mullein-infuusiota + 1 rkl superfosfaattia;
• puutuhkan infuusio tai kuiva levitysvaihtoehto;
• kaliumsulfaatti - 40 g.

Millä syötätte kukkakaalia?

Toisin kuin valkokaali, kukkakaali reagoi positiivisesti lintujen ulosteisiin perustuvien lannoitteiden käyttöön.

Lannoitteen valmistamiseksi täytä ämpäri 1/4 täyteen orgaanisella aineella ja lisää vettä loppuosaan. Anna seoksen seistä 7–10 päivää sekoittaen silloin tällöin. Tämän jälkeen laimenna saatu väkevöity liuos vedellä suhteessa 1:10.

Tämän luonnonlannoitteen kulutusnopeus on 700–1000 ml kasvia kohden.

Lisätietoja kukkakaalin kasvattamisesta löydät täältä. Tässä.

Miten ja mitä ruokkia kiinankaalia?

Kiinankaalilla on lyhyt kasvukausi, joten typpilannoitteiden käyttö on paitsi sopimatonta myös vaarallista. Kertyneet nitraatit eivät ehdi liueta ja imeytyä, mikä voi johtaa myrkytykseen, jos vihannesta syödään.

Lehtien lannoitus ei myöskään sovi tämän tyyppiselle kaalille. Ainoa mitä kasvi tarvitsee on maaperän rikastaminen syksyn valmistelujen aikana tulevaa kautta varten. Tämän saavuttamiseksi käytä seuraavia lannoitteita neliömetriä kohden kyntämisen aikana:

• lanta - 5 kg;
• superfosfaatti - 30 g.

Tai:

• lanta - 5 kg;
• Kaliumsulfaatti - 30 g. Se voidaan korvata 4 rkl puutuhkaa.

Jos näitä toimenpiteitä noudatetaan, kiinankaali vahvistuu nopeasti ja alkaa kasvaa. Lisätietoja kiinankaalin kasvattamisesta löytyy täältä. tässä.

Parsakaalin lannoitus

Parsakaalia pidetään oikukkaana ja nirsona sen heikon selviytymisasteen vuoksi avomaahan istuttamisen jälkeen. Itse asiassa sen viljelytekniikat ja kasvatusmenetelmät eivät juurikaan eroa valkokaalista.

Parsakaalia ei pidä lannoittaa heti taimien istutuksen jälkeen. Anna kasveille viikko aikaa sopeutua ja levitä sitten lannoitetta. Paras vaihtoehto tässä tapauksessa on käyttää luomulannoitteita typpilannoitteiden sijaan. Liuota 1 kuppi mulleinia 10 litraan vettä ja kastele kaali jokaisen kasvin alla. Levitä 200–300 ml liuosta juurta kohden.

Ruusukaalien lannoitus

Ruusukaalien maatalousteknologia ja lannoitus eivät käytännössä eroa tämän vihanneskasvin valkokaalilajikkeesta.

Ennen ruusukaalien istutusta, 10–14 päivää ennen istutusta, levitä 4–5 kg ​​mätää lahoavaa lantaa tai kompostia neliömetriä kohden maaperää. Voit korvata orgaanisen aineksen yksikomponenttisten mineraalilannoitteiden seoksella tai monimutkaisella lannoitteella. Tämä vahvistaa vihanneskasvin vastustuskykyä ja varmistaa runsaan sadon.

10–12 päivän kuluttua lannoita nuoria taimia typpipitoisella lannoitteella. On parasta vaihdella orgaanisten ja mineraalilannoitteiden välillä. Käytä mulleinia, lintujen ulosteita tai ammoniumnitraattia.

Kun ruusukaalit alkavat muodostaa kukintoja, ne tarvitsevat kaliumia ja fosforia. Kalium-fosforilannoitteet ja puutuhka voivat auttaa täydentämään näitä alkuaineita. Myös valmiita nestemäisiä lannoitteita ja kansanlääkkeitä voidaan käyttää.

Nykyään kaalin lannoittaminen ei ole ongelma. Markkinoilla on saatavilla erityyppisiä ja -hintaisia ​​lannoitteita. Noudattamalla kaalin lannoitusvinkkejä ja tietoa puutarhurit tekevät työstä helppoa, ja vihannessato palkitsee heidät runsaalla ja terveellisellä sadolla.

Usein kysytyt kysymykset