"Vzryv" (Blast) -kaali on suhteellisen uusi hybridi, venäläisten jalostajien erittäin menestyksekäs kehittämä lajike. Tämä valkokaali tuottaa erinomaista satoa, ilahduttaa puutarhureita erinomaisella maullaan ja on monipuolinen käyttötarkoitukseltaan.
Kaaliräjähdyksen kuvaus
Vzryv F1 -kaalilajikkeella on tiivis, vaakasuora pienten lehtien ruusuke. Lehtilapat ovat pinnaltaan hieman kuplivia, vaaleanvihreitä ja peittyneet kevyeen vahamaiseen kerrokseen. Lehtien reunat ovat hieman laineikkaat.
- ✓ Päät ovat makeahkon mausteisia, mikä on harvinaista varhaisissa lajikkeissa.
- ✓ Lajike on erittäin vastustuskykyinen pään halkeilulle.
Kerä on pyöreä ja leikattuna valkoinen. Jokainen kerä painaa 1,3–1,5 kg. Ulko- ja sisävarret ovat lyhyet. Kerät ovat melko tiheitä. Niiden rakenne on murea ja mehukas.
Kuka ja milloin kehitti Vzryv-lajikkeen?
Vzryv F1 -kaalin kehittivät venäläiset jalostajat Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. ja Dubinina I. N. Lajike hyväksyttiin käytettäväksi vuonna 2009, ja sitä suositellaan viljelyyn Volgan-Vjatkan ja Länsi-Siperian alueilla.
Maku ja tarkoitus
"Vzryv"-kaalilla on erinomainen maku. Se on herkullinen tuoreena ja minkä tahansa käsittelyn jälkeen. Kuten mikään varhainen lajike, tämä kaali ei kuitenkaan sovellu säilömiseen tai talvisäilytykseen.
Räjähdyskaalia voi lisätä punaiseen borssiin, sen lehdistä saa erinomaisia kaalikääryleitä, ja sitä voi myös murustaa erilaisiin salaatteihin.
Tämä mehukas ja herkullinen kaali on herkullinen sellaisenaan tai erilaisten vihannesten ja juuresten kanssa. Se on myös loistava täytte piirakoille ja muille leivonnaisille.
Ominaisuudet
"Vzryv"-kaalilajike on erittäin varhain kypsyvä lajike, joka saavuttaa teknisen kypsyyden 85–90 päivää itämisen jälkeen. Tarkka kypsymispäivä riippuu siitä, milloin kaali istutetaan maahan vai kasvihuoneeseen.
Neliömetriltä voidaan korjata 3,7–4,3 kg kaalia. Oikeilla viljelykäytännöillä voidaan saavuttaa vielä suurempia satoja – jopa 8 kg neliömetriltä. Pään myyntikelpoisuus on 92 %.
Hyvät ja huonot puolet
Jokainen puutarhuri tai tämän sadon ystävä arvostaa "Vzryv"-kaalia. Tällä lajikkeella on monia etuja, mutta sillä on myös useita haittoja, jotka on parasta olla tietoisia ennen istutusta.
Laskeutumisominaisuudet
Istuta "Vzryv"-kaali aurinkoiselle, hyvin valaistulle alueelle. Maaperän tulee olla ravinteikasta ja runsaasti orgaanista ainesta sisältävää. Voit istuttaa joko taimia, joita kasvatetaan noin kuukauden ajan, tai siemeniä, jotka kylvetään ulkona tavanomaisten viljelykäytäntöjen mukaisesti.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–7,5 Cabbage Explosionin optimaalisen kasvun varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu, jotta vältetään veden kertyminen ja juurimätä.
Kaalia ei tule istuttaa retiisien, nauriiden, lanttujen, piparjuuren, nauriiden ja sinapin jälkeen. Hyviä edeltäjiä ovat perunat, valkosipuli, porkkanat, sipulit, tomaatit, herneet ja muut palkokasvit.
Hoito maassa
Suurten ja mehukkaiden kaalinpäiden kasvattamiseksi Vzryvin kaalia on hoidettava asianmukaisesti – kasteltava, lannoitettava, kuohkeutettava ja noudatettava kaikkia muita viljelykäytäntöjä.
- × Vältä kastelua kuumina vuorokauden aikoina lehtien palamisen estämiseksi.
- × Älä käytä kylmää vettä kasteluun, sillä se voi aiheuttaa kasveille stressiä.
Kuinka hoitaa räjähdyskaalia:
- Tämä lajike vaatii säännöllistä kastelua ottaen huomioon sääolosuhteet ja maaperän olosuhteet. Vältä kastelua sateisina päivinä sieni-infektioiden kehittymisen estämiseksi. Kuivalla säällä kaada 2 litraa vettä jokaisen kasvin alle.
Paras aika kaalin kasteluun on aamulla tai illalla, ennen klo 10 tai auringonlaskun jälkeen. Maahan istutettuja nuoria taimia voidaan kastella sprinklerillä; kruunujen muodostuessa kastele juuria; tippukastelu on paras vaihtoehto. - Kaksi viikkoa taimien istutuksen jälkeen kaali multataan. Multauksia tehdään kaksi tai kolme kertaa kaudessa. On tärkeää, ettei juuria vahingoiteta haravoimalla ja ettei lehtien päälle pääse multakokkaita. Lannoitetta voidaan levittää kaalipenkeille samanaikaisesti multauksen kanssa.
- Jotta kaali kasvaa suuriksi ja mehukkaiksi, sitä on lannoitettava. Kaksi tai kolme kertaa kaudessa riittää. Ensimmäinen levitys tehdään pari viikkoa taimien istuttamisen jälkeen pysyvään paikkaan, ja seuraavat kaksi levityskertaa kahden viikon välein. Lannoitteisiin kuuluvat mineraaliyhdisteet sekä orgaaniset aineet, kuten lanta, kananlanta, yrttiuutteet ja vastaavat.
Sairaudet ja tuholaiset
"Vzryv"-kaali on melko vastustuskykyinen useille taudeille, mutta epäsuotuisissa olosuhteissa ja huonossa hoidossa siihen voivat vaikuttaa bakteerilima, valkohome ja harmaahome. Näiden ja muiden infektioiden ehkäisemiseksi on tärkeää noudattaa säännöllistä kasteluaikataulua ja välttää ylikuormitusta.
Kaali voidaan hoitaa biofungisidilla Fitosporin-M, 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella, valkosipuli-infuusiolla tai muilla kansanlääkkeillä. Tämä lajike ei ole altis hyönteisten aiheuttamille vaurioille, mutta jos ne leviävät laajalle, hyökkäykset ovat mahdollisia.
Vaarallisimpia hyönteisiä ovat kaalikärpäsen, valkoperhosen ja kaalikoiperhosen toukat sekä ristikukkainen kirppukuoriainen. Näiden tuholaisten torjuntaan käytetään Fitovermia, Bitoxibacilliinia ja muita hyönteismyrkkyjä. Kemikaaleja käytettäessä on tärkeää noudattaa ruiskutusaikataulua sen varmistamiseksi, että ruokakäyttöön leikatut kaalinpäät ovat myrkkyjä vapaita.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuukerät korjataan tuoreen kulutuksen mukaan. Tätä aikaisin kypsyvää lajiketta ei säilytetä talveksi. Suotuisissa olosuhteissa "Vzryv"-kaali säilyy kuitenkin 1–3 kuukautta. Jos sadonkorjuukerät varastoidaan, sadonkorjuu tulisi tehdä kuivalla säällä.
Säilytä "Vzryv"-kaalia -1 °C:n ja +4 °C:n välillä olevassa lämpötilassa. Optimaalinen ilmankosteus on 85–95 %. Huoneen, jossa kaalia säilytetään, on oltava hyvin ilmastoitu, muuten kaali alkaa mädäntyä mädäntymisbakteerien ja sienten kasvun vuoksi.
Arvostelut
"Vzryv"-lajike on juuri sitä, mitä todellinen kaaliharrastaja tarvitsee. Se tuottaa yksinkertaisesti täydellisiä päätä, joilla on erinomainen maku, pehmeät lehdet ja jotka ovat mehukkaita ja ravitsevia. Tämä vaihtoehto sopii täydellisesti niille, jotka etsivät erittäin varhaista lajiketta kesäkäyttöön.