Roselle-ruusukaalilajike kehitettiin ensimmäisen kerran vuonna 1995 saksalaisten jalostajien toimesta Zamen Mauser Quedlinburg -maatalousyrityksestä. Tätä keskikesän kasvia viljellään lähes kaikilla Venäjän alueilla, ja se tunnetaan runsaasta sadostaan ja vastustuskyvystään merkittäviä tauteja ja tuholaisia vastaan.
Lajikkeen kuvaus
Rosellan erottuva piirre on munasarjojen tasainen muodostuminen ja hedelmien kypsyminen, mikä helpottaa merkittävästi sadonkorjuuprosessia. Huomaa muut ominaisuudet:
- tarkoitus – raakana kulutus, pakastaminen, suolaaminen, säilöntä, säilöminen ja muut jalostusmenetelmät;
- tuottotyyppi – korkea, 1 hehtaarin teollisuuskomplekseista keräävät keskimäärin 115–175 senttiä, ja 0 neliömetrin puutarhurit keräävät 1–1,8 kg, joskus enemmän;
- erääntymisaika – keski-aikaisessa vaiheessa, istutusmateriaalin kylvöstä hedelmien sadonkorjuuseen kuluu 150–160 päivää ja taimien istutuksesta sänkyihin 110–125 päivää;
- myytävyys, säilyvyysaika, kuljetettavuus – hyvä;
- vastustuskyky tauteille, tuholaisille, äkillisille kylmyyksille ja kuivuudelle – korkealla tasolla.
- ✓ Taimien optimaalisen maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–7,5.
- ✓ Maaperän tulee olla hyvin ojitettu veden pysähtymisen välttämiseksi.
Ulkoisten indikaattoreiden ja maun ominaisuudet
Pensas on keskikokoinen, mutta erittäin suotuisissa olosuhteissa se voi kasvaa korkeaksi. Keskimäärin korkeus vaihtelee 80–100 cm:n välillä. Muita erottavia ominaisuuksia:
- kaalinpään muoto – kapea vastanukkainen;
- pään pääväri on klassinen vihreä;
- käännösten paino – 12–14 g;
- kaalinpäiden lukumäärä yhdessä pensaassa – 42-45 kpl;
- tiheys – korkea;
- lehtien terät – on kovera muoto ja suuri koko, hieman kupliva pinta ja hieman vahamainen pinnoite;
- lehtien reunat – olla mutka;
- lehdet varressa – tummanvihreä, jossa on antosyaanisävy.
Istutuksen ja hoidon perusteet
Ruusukaalien (Rosella) kylvöaika alkaa maaliskuun lopulla ja kestää noin 2–3 viikkoa. Kasvaneet taimet voidaan siirtää avopenkkeihin 20. toukokuuta jälkeen.
- × Vältä istuttamista varjoisille alueille, sillä se vähentää merkittävästi satoa.
- × Vältä taimien istuttamista maaperään, jossa on aiemmin kasvatettu muita ristikukkaiskasveja tautien välttämiseksi.
Istutus- ja hoitotoiminnan ominaisuudet:
- Jotta tämä lajike kasvaisi menestyksekkäästi, se tarvitsee hyvin valaistun paikan, koska se rakastaa lämpöä ja valoa.
- Kylvö tehdään taimilla. Maaperäseoksen tulisi sisältää seuraavat komponentit: nurmikko, pieni määrä turvetta, vermikuliitti ja orgaaninen aines. Siemenet kylvetään 1,5–2 cm syvyyteen.
- Kaalin uudelleenistutusohjelmassa kasvien välinen etäisyys on 75x55 cm.
- Taimet siirretään pysyvään paikkaan 40–50 päivän iässä.
- Ulkona tapahtuvaan hoitoon kuuluu kastelu kerran tai kaksi viikossa, multaaminen paremman juuriston kehityksen edistämiseksi, perinteisten tuholaistorjuntamenetelmien käyttö sekä lannoitus orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Ensimmäinen lannoitus monimutkaisilla seoksilla tehdään 10 päivää taimien istutuksen jälkeen, ja 10 päivää sen jälkeen lisätään fosfori-kaliumyhdisteitä.
- 10 päivää istutuksen jälkeen levitä monimutkainen mineraalilannoite (NPK 10-10-10).
- 20 päivää ensimmäisen lannoituksen jälkeen käytä fosfori-kaliumlannoitetta (P2O5 - 50%, K2O - 30%).
- Lopeta typpilannoitteiden käyttö kuukautta ennen sadonkorjuuta.
Edut ja haitat
Rosella on suuri apu puutarhureille seuraavien ominaisuuksiensa ansiosta:
Tämän lajikkeen ainoa haittapuoli on sen korkea valontarve. Siksi se tulisi istuttaa mahdollisimman paljon avoimille alueille.
Arvostelut
Rosella-kaali on pitkän historiansa aikana ansainnut poikkeuksellisen hyvän maineen. Tätä lajiketta arvostavat paitsi puutarhurit ja vihannestenviljelijät, myös suurviljelijät sen monien merkittävien hedelmäominaisuuksien ja ominaisuuksien vuoksi. Kasvatuksen avain on istuttaa se aurinkoisiin penkkeihin.