Nozomi F1 on japanilaisjalostettu saavutus. Tämä hybridi on saavuttanut suosiota kotimaisten puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa varhaisen kypsymisensä, korkean satonsa ja erinomaisen myyntikelpoisuutensa ansiosta. Sitä kasvatetaan paitsi avomaalla myös kasvihuoneissa kesäkuun sadon saamiseksi.
Lajikkeen alkuperä
Nozomi-valkokaalin hybridi kehitettiin Ranskassa japanilaisten Sakata Vegetables Europe -yrityksen asiantuntijoiden toimesta. Se lisättiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2007.
Tärkeimmät ominaisuudet
Tästä vihanneslajikkeesta on tullut kotimaisten puutarhureiden suosikki monien erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta. Aikaisen kypsymisen ja korkean sadon lisäksi sillä on myös seuraavat ominaisuudet:
- myyntikelpoisten tuotteiden saanto (tätä hybridiä kasvatettaessa on vähän epämuodostuneita kaalipäitä) on yli 90%;
- sadon ystävällinen kypsyminen;
- vastustuskyky tärkeimmille kaalitaudeille, hedelmien halkeilulle ja latvapalolle;
- sadon hyvä kuljetettavuus;
- ei pilaannu pitkään puutarhassa.
Nozomi-kaalilajikkeen kuvaus
| Nimi | Kypsymisaika | Tautien vastustuskyky | Kaalin pään koko |
|---|---|---|---|
| Nozomi F1 | 55–60 päivää | Korkea | 1,3–2,8 kg |
| Angelina | 60–65 päivää | Keskimäärin | 1–1,2 kg |
| Ilmaista | 50–55 päivää | Korkea | 0,8–1,5 kg |
| Aurora | 65–70 päivää | Keskimäärin | 0,9–1,8 kg |
| Amiraali | 70–75 päivää | Matala | 0,8–1,8 kg |
Japanilaisilla hybridikasveilla on seuraavat erityispiirteet:
- vahva, korkea kasvuenergia;
- koholla oleva lehtien ruusuke;
- pienet harmaanvihreät lehdet, joissa on kupliva pinta;
- hieman aaltoileva lehden reuna.
Nozomi-kaalinpäät ansaitsevat erityistä huomiota. Ne erottuvat kompaktin kokonsa ja houkuttelevan ulkonäkönsä ansiosta. Niillä on myös muita ominaisuuksia:
- paino - 1,3 kg - 2,8 kg;
- pyöristetty muoto;
- tiheys - 4,5/5;
- vihreät lehdet, kiiltävät, vahamaisella pinnoitteella;
- kaalin pään sisällä olevien lehtien kellertävä väri;
- lyhyt sisävarsi.
Maku ja tarkoitus
Tämän hybridilajikkeen kaali on mehukas ja sillä on hienovarainen, hieman makea maku. Kotiäidit käyttävät sitä pääasiassa vitamiinipitoisessa salaatissa tuoreena. Sitä voidaan lisätä myös keittoihin ja muhennoksiin.
Kypsyminen ja saanto
Nozomi on aikaisin kypsyvä vihanneslajike. Kaalin päät kypsyvät 55–60 päivää taimien istuttamisen jälkeen puutarhaan. Kasvukausi kestää 103–120 päivää (kasvuolosuhteista riippuen). Siementen kylvämisestä taimien istuttamiseen puutarhaan kestää 1,5–2 kuukautta.
Kesäasukkaat korjaavat sadon seuraavina aikoina:
- kesäkuussa, jos kylvät siemeniä taimia varten helmikuun lopussa tai maaliskuun ensimmäisinä päivinä;
- heinä-elokuussa - myöhempi kylvö.
Hybridin sato on korkea, 10–12 kg neliömetriltä. Kaupallisessa viljelyssä korjataan jopa 31 500 kg hehtaarilta.
Kemiallinen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Tämän tyyppisellä valkokaalilla on lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia sen rikkaan kemiallisen koostumuksen ansiosta. Ravintosisältö 100 grammassa tuotetta on seuraava:
- hiilihydraatit - 5,8 mg;
- proteiinit - 1,28 mg;
- rasvat - 0,1 mg;
- kalium - 170 mg;
- kalsium - 40 mg;
- fosfori - 26 mg;
- natrium - 18 mg;
- magnesium - 12 mg;
- rauta - 0,47 mg;
- sinkki - 0,18 mg;
- askorbiinihappo - 36,6 mg;
- PP-vitamiini - 0,234 mg;
- tokoferoli - 0,15 mg;
- B6-vitamiini - 0,124 mg;
- K - 0,076 mg;
- B1 - 0,061 mg;
- A - 0,03 mg.
Mille alueille se sopii parhaiten?
Nozomia voidaan kasvattaa taimista Siperiassa ja Pohjois-Kaukasiassa. Hybridiä viljellään menestyksekkäästi myös muilla Venäjän federaation alueilla, myös etelässä.
Erot muista lajikkeista ja hybrideistä
Tämä hybridivihannes on johtavassa asemassaan samalla tasolla muiden valkokaalilajikkeiden kanssa. Taulukossa 1 on lueteltu varhaisten kaalilajikkeiden tärkeimmät ominaisuudet.
Taulukko:
| Nimi | Minkä muotoinen kaalin pää on? | Paino, kg | Satoprosentti, kg per 1 ha |
| Nozomi | pyöristetty | 1,3–2,8 | 31500 |
| Angelina | pyöristetty | 1-1.2 | 44500 |
| Ilmaista | pyöristetty | 0,8–1,5 | 40 000 |
| Aurora | pyöristetty | 0,9–1,8 | 44500 |
| Amiraali | soikea | 0,8–1,8 | 29100 |
Edut ja haitat
Nozomi-kaali on voittanut kotimaisten puutarhureiden rakkauden kiistattomien etujensa ansiosta:
Hybridillä on myös haittoja:
Miten ja milloin istuttaa?
Jotta voit kasvattaa tätä vihanneslajiketta menestyksekkäästi, sinun on tiedettävä, milloin ja miten se istutetaan oikein.
- ✓ Siementen kylvölle optimaalisen maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään +10 °C.
- ✓ Istutettaessa kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 50 cm, jotta kasvulle on riittävästi tilaa.
Kasvaminen ilman taimia
Kotimaiset puutarhurit viljelevät nozomia taimista. Eteläisillä alueilla siementen kylväminen suoraan maaperään muovipeitteen alle on kuitenkin hyväksyttävää.
Tee tämä toukokuun alussa askel askeleelta:
- Lisää syksyllä kaivettuun maaperään humusta tai kompostia.
- Kylvä siemenet valmiisiin istutusvakoihin 1,5–2 cm syvyyteen.
- Peitä ne kerroksella multaa.
- Kastele se.
- Peitä muovilla. Kun idut ilmestyvät, poista peite.
Taimen viljelymenetelmä
Kylvä hybriditaimet maaliskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Kasvata taimia ikkunalaudalla tai kasvihuoneessa noudattaen seuraavia ohjeita:
- Kylvö tapahtuu laatikoihin, jotka on täytetty nurmikon ja humuksen seoksella (1:1) lisäämällä superfosfaattia (15 g / 10 kg) ja kaliumkloridia (6 g / 10 kg seosta).
- Käsittele siemenet laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella. Koveta ne kastamalla niitä vuorotellen kuumaan ja kylmään veteen.
- Idätä siemenet kostealla liinalla +20–30 °C:ssa.
- Istuta ne 1,5 cm syvyyteen maaperään. Kastele huolellisesti ja peitä muovikelmulla. Taimet ilmestyvät 5–7 päivässä.
- • Käytä kasvilamppuja lisävalaistuksen tarjoamiseksi taimille riittämättömän luonnonvalon olosuhteissa, erityisesti pohjoisilla alueilla.
- • Pidä ilmankosteus 60–70 prosentissa, jotta maaperä ja lehdet eivät kuivu.
Taimien hoito kotona
Nozomi-kaalin taimien asianmukainen hoito sisältää seuraavat vaiheet:
- säännöllinen ja kohtalainen kastelu laskeutuneella vedellä;
- maaperän löysääminen jokaisen kastelun jälkeen;
- kahden viikon ikäisten taimien kastelu heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella estääkseen niiden sairastumisen;
- itujen siirtäminen erillisiin astioihin sen jälkeen, kun niillä on kaksi todellista lehteä;
- kovettuminen (10 päivää ennen istuttamista avoimeen maahan, vie laatikot taimineen parvekkeelle).
Kaalin istuttaminen puutarhaan
Kun taimet saavuttavat 7 cm:n korkeuden ja niillä on vahvat varret ja vihreät lehdet, istuta ne puutarhaan. Valitse hybridin istuttamiseen paikka, jolla on seuraavat ominaisuudet:
- aurinko;
- suojattu vedoilta;
- jossa valkokaalia ei ole aiemmin viljelty.
Valmistele istutuspaikka syksyllä: kaiva penkit ja lisää humusta, lantaa tai kompostia. Huhtikuussa rikasta maaperää mineraalilannoitteella, joka sisältää paljon kaliumia ja fosforia.
Kun istutat taimia sänkyyn, noudata näitä sääntöjä:
- suorita toimenpide toukokuun ensimmäisistä päivistä kuukauden puoliväliin pilvisenä päivänä (aamulla tai illalla);
- istutuskuvio: 50x50 cm tai 60x60 cm;
- Istutettaessa lisää kuoppiin humusta (500 g) yhdessä ammoniumnitraatin (3 g), superfosfaatin (7 g) ja kaliumsuolan (4 g) kanssa;
- Istuta jokainen taimi syvälle sirkkalehtien lähelle ja kastele.
Kaalin hoito avoimessa maassa
Japanilainen hybridi on vaatimaton hoidossa, joka koostuu seuraavista toiminnoista:
- Säännöllinen kasteluKastele istutusta aamulla tai illalla kolme kertaa viikossa. Käytä 2–3 litraa vettä kypsää kasvia kohden. Maaperän tulee olla kosteaa 50 cm syvyyteen. Kastele kaalimaa lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Lopeta kastelu kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta.
- Maaperän möyhentäminenTee tämä sateen ja sänkyjen kastelun jälkeen löysäämällä maaperää 4 cm syvyyteen.
- KitkeminenMaaperän löysäämisen ohella poista rikkaruohot, jotka vievät kosteutta ja ravinteita vihanneskasvista.
- Puutarhapenkin multaaminenKäytä turvetta. Tee 5 cm kerros. Kate estää kitkemisen usein.
- Hilling-kaaliSuorita tämä toimenpide sen jälkeen, kun kasvilla on yhdeksän aitoa lehteä, jotta se kasvattaa uusia juuria nopeammin.
- Top dressingLannoita Nozomia 2–3 kertaa kauden aikana. Kaksi viikkoa istutuksen jälkeen kastele taimet mullein-liuoksella (1:7). Kun kaalinpäät muodostuvat, käytä 1:10-liuosta, johon on lisätty puutuhkaa (12 g / 10 l). 20 päivän kuluttua lannoita istutukset superfosfaatilla.
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa sienitautien kehittymiseen.
- × Älä käytä tuoretta lantaa lannoitukseen, sillä se voi aiheuttaa palovammoja juuristolle.
Sairaudet ja tuholaiset
Jos kaalia ei hoideta asianmukaisesti ja se kasvaa sopimattomissa kasvuolosuhteissa, se on altis taudeille:
- KiloyTätä sieni-infektiota edistävät lisääntynyt maaperän happamuus ja veden kertyminen. Sairastunut kasvi nuutuu, hidastuu ja sen juurille kehittyy kasvustoja. Sitä ei voida pelastaa. Tuhoa sairastuneet pensaat ja kastele maaperää Bordeaux'n seoksella.
- KuivalahoSe ilmenee harmaina täplinä lehdissä ja varren mustumisena. Sieni aiheuttaa kaalinpäiden mätänemistä. Tämän ongelman välttämiseksi ripottele istutusta puutuhkalla kolme kertaa (7 päivän välein).
- Bakteeri-infektioSe vaikuttaa kasvin verisuoniin. Kaaliin ilmestyy pahanhajuinen lima. Taudin laukaisevat maaperän liiallinen typpi ja pitkittynyt sade. On tärkeää seurata kaalinpäiden kuntoa sadonkorjuun jälkeen.
- SklerotiniaTauti ilmenee kasvin pään mätänemisenä. Sen laukaisee korkea maaperän kosteus.
- NekroosiTauti ilmenee pieninä mustina täplinä kaalinpäissä. Sen aiheuttaa lannoitteiden liikakäyttö.
Nozomi on myös altis tuholaisten hyökkäyksille:
- KaaliperhoSen toukat syövät kaalin varsia ja juuristoa. Käsittele istutus tuhka- ja tuhkajauheella. Ripottele seosta kukkapenkkien vartta pitkin. Se karkottaa loisen.
- YököisetTunnistat sen ruskeista, pitkittäisraidoista siivistä. Kaalipenkkejä vahingoittavat toukat, jotka kaivautuvat kaalinpäähän. Hyönteismyrkyt ja voimakastuoksuiset kasvit, kuten samettikukat ja kehäkukat, voivat auttaa pääsemään eroon tuholaisesta.
- KirvatTuholaisen tuhoamiseksi suihkuta istutus tupakkapölyn ja koiruohon liuoksella.
Sadonkorjuu ja varastointi
Nozomi-hybridikaalin päät saavuttavat sadonkorjuukypsyyden jo kesäkuussa (jos kylvetään maaliskuussa). Korjaa ne leikkaamalla varsi varovasti terävällä veitsellä. Kaali on hyväksyttävää korjata viikkoa suositeltua sadonkorjuuaikaa myöhemmin. Se ei halkeile tai pilaannu, jos se jätetään puutarhaan.
Kasvamisen vaikeudet
Tämän hybridin viljelyn aikana seuraavat komplikaatiot ovat mahdollisia:
- Kaalien päät irtosivat, eivätkä lehdet olleet tarpeeksi mehukkaita. Jotain vastaavaa havaitaan kastelun puutteella.
- Kasvit jäävät kehityksessä jälkeen ja kuihtuvat. Näin juurikasvusto ilmenee. Myös juurien kasvustot osoittavat sen.
- Kaalien päihin ilmestyi mustia täpliä. Komplikaatioita syntyy lannoitteiden väärinkäytöstä.
Arvostelut
Nozomi-valkokaalihybridi on venäläisten puutarhureiden rakastama sen varhaisen kypsymisen, tautienkestävyyden ja halkeilevan pään ansiosta. Se on maukas ja mehukas kaali, joka sopii täydellisesti jaettavaksi perheen kanssa alkukesästä.