Suuri hedelmäkaali Megaton. Istutus- ja hoito-ominaisuudet

Megaton F1 -kaali on yksi parhaista keskimyöhäisistä hybrideistä. Sitä pidetään tuottoisimpana, ja puutarhurit viljelevät sitä aktiivisesti. Tutustutaanpa tämän hybridin ominaisuuksiin, istutukseen ja kasvatukseen sekä hyvän sadon saamiseen.

Hybridilajikkeen kuvaus

Kaalin ulkonäkö:

• Lehdet. Ne ovat suuria, puolipystyjä ja kerääntyneet vaakasuoriksi tai hieman koholla oleviksi ruusukkeiksi. Lehdet ovat soikeat, vahamaiset ja ryppyiset. Ne ovat vaaleanvihreitä. Reunat ovat hieman koverat ja laineikkaat. Sisälehdet ovat lumivalkoiset.
• Kaalipäät. Suuri, tiheä, pyöreä.
• Varsi. Pieni kooltaan. Pituus – jopa 14–15 cm.

Megaton-kaalin siemenet

Suurten kaalipäiden kasvattamiseksi sinun on lisättävä riittävä määrä mineraalilannoitteita, muuten sato ei ole kooltaan jättimäinen.

Kaalien päät kasvavat suuriksi, tiheiksi ja pyöreiksi.

Valinnan historia

Hollantilaiset jalostajat kehittivät Megaton F1 -lajikkeen. Tämän hybridilajikkeen on kehittänyt siementuotantoyritys Bejo Zader. Venäjällä hybridiä viljellään lähes kaikkialla ilmastosta riippuen. Megaton lisättiin valtionrekisteriin vuonna 1996.

On alueita, joilla Megaton F1:n kasvatus ei ole suositeltavaa: Tatarstanin, Mordovian, Penzan, Samaran ja Uljanovskin alueet.

Lajikkeen ominaisuudet

Megaton-kaalin ominaisuudet:

• Keskikauden lajike. Itämisestä sadonkorjuuseen kuluu 4,5–5,5 kuukautta (136–168 päivää).
• Kaalien päät painavat teknisessä kypsyysvaiheessa 3,5–4 kg. Jos luot kaalille suotuisimmat olosuhteet, päät voivat kasvaa 12–15 kg:aan.
• Kaalien päät sisältävät 3,9–4,9 % sokeria, jopa 43,5 mg askorbiinihappoa (C-vitamiinia), 3 % proteiinia ja 8–8,8 % kuiva-ainetta.
• Makuprofiili on erinomainen. Lehdet ovat mehukkaita, rapeita, hieman makeita ja niillä on miellyttävä tuoksu ja maku.
• Tarkoitus: peittaus ja suolaus.
• Kestää hyvin myös punajuuren, fusarium-lakastumisen ja harmaahomeen.
• Tuottavuus: 650–850 senttiä per hehtaari, 9 kg per neliömetri.

Lajikkeen edut ja haitat

Megaton-lajikkeen edut:

Megatonilla on muutamia haittoja:

Valmistautuminen laskeutumiseen

Ennen istutusta valmistele paikka ja siemenet. Maaperän valmistelu alkaa syksyllä:

• Maaperä kaivetaan ylös. Maaperästä poistetaan kaikki jäljellä olevat rikkaruohot ja juurakot.
• Levitä orgaanista lannoitetta ennen ensimmäisiä pakkasia. On parasta lisätä humusta tai hyvin maatunutta lantaa – nämä orgaaniset aineet ovat erinomaisia ​​kaalinpään kasvun stimuloimiseksi. Suositeltu määrä on 10–12 kg neliömetriä kohden.
• Lisää mineraalilannoitteita nopeudella 30 g / 1 neliömetri.
• Keväällä maaperä kaivetaan uudelleen lisäämällä ureaa ja kaliumsulfaattia - 40 g per neliömetri.

Erittäin happamassa maaperässä sato laskee 20–30 %. Happamaan maaperään lisätään kalkkia, puutuhkaa ja dolomiittijauhoa.

Megaton istutetaan avoimeen maahan taimina tai siemeninä. Siemenet valmistellaan kylvämistä varten seuraavasti:

• Kovettuminen. Siemenet upotetaan lämpimään veteen (50–55 °C) 20 minuutiksi. Sen jälkeen ne upotetaan viileään veteen viideksi minuutiksi.
• Kasvun stimulointi. Ne upotetaan erityisiin kasvun stimulaattoreihin 12 tunniksi. Suosituimpia ovat Epin ja Zircon. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa nitrofoska-liuoksen: lisää 1 tl 1 litraan vettä. Stimulantilla käsitellyt siemenet huuhdellaan ja kuivataan hieman.

Paikan valinta, maaperä ja olosuhteet

Kuinka valita sivusto:

• Maaperä. Se vaatii hyvin vettä läpäisevän ja hengittävän maaperän. Happamat maaperät eivät sovellu, koska ne voivat aiheuttaa juurikasvustoa. Parhaat vaihtoehdot ovat mustamaa ja viljelty savimaa. Alueet, jotka ovat alttiita tulville sateiden jälkeen, eivät sovellu, koska Megaton ei pidä liian märkästä maaperästä.
• Valaistus. Tämä hybridi ei siedä suoraa auringonvaloa hyvin. Toisaalta jatkuva varjo on myös haitallista. Ihanteellisten olosuhteiden luomiseksi kaalille on suositeltavaa istuttaa rivien väliin auringonkukkia tai maissia. Istuta kaali 3–4 rivin välein. Megaton kasvaa parhaiten puolivarjossa. Vältä sen istuttamista ikivihreiden pensaiden ja puiden lähelle, sillä riittämätön valo vähentää satoa.
• Edeltäjät. Sopivia kasvualoja ovat ne, joilla kaalia ja muita ristikukkaiskasveja (retiisit, retiisit, nauriit jne.) ei ole kasvatettu vähintään 3–4 vuoteen. Megaton istutetaan parhaiten perunoiden ja tomaattien jälkeen. Kasvupaikan vaihtaminen vuosittain on suositeltavaa, jotta hybridiin vaikuttavien kaalitautien riski vähenee.

Istutus ilman taimia

Kun kaalin siemenet istutetaan suoraan avomaahan, niiden juuret kasvavat syvemmälle kuin taimista kasvatettaessa. Tämä lisää kuivuudenkestävyyttä, mutta viivästyttää kypsymistä noin 2–3 viikkoa. Kasvattaminen kylvämällä siemeniä suoraan maahan on helpompaa kuin taimien käyttö, mutta se ei takaa 100 %:n itävyyttä.

Siemenettömän viljelyn ominaisuudet:

• Siemenet kylvetään huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Tarkka ajoitus vaihtelee alueittain. Kylvä siemenet lämpimään maahan, ulkolämpötilan tulisi olla 15 °C. Siementen itäminen kestää kauan kylmässä maassa; ne turpoavat jo 5 °C:n lämpötilassa. Mitä korkeampi lämpötila, sitä nopeammin siemenet itävät: 20 °C:ssa siemenet itävät 4–5 päivässä ja 10 °C:ssa 2 viikossa.
• Kaiva maahan reikiä 40–45 cm välein. Reikien syvyys on 3–4 cm. Kaada niihin 0,5 litraa vettä.
• Siemenet kylvetään 1 cm syvyyteen. Kuoppaan asetetaan 3–4 siementä. Rivien välinen etäisyys on 60–70 cm. Siemenet peitetään mullalla.
• Ripottele kasveja sahanpurulla tai humuksella estääksesi kuoren muodostumisen, joka estäisi taimien kehitystä.
• Kasvit peitetään kaarien päälle pingotetulla muovikalvolla. Eristeenä voidaan käyttää myös leikattuja muovipulloja ja -purkkeja. Kun ulkolämpötila nousee, kansi poistetaan tuuletuksen takaamiseksi. Maaperää kostutetaan sprinklerillä, kunnes taimet ilmestyvät.
• Taimia harvennetaan kahden lehden muodostumisen jälkeen, jolloin jäljelle jää kaksi versoa. Kun lehtiä ilmestyy kolme, taimia harvennetaan uudelleen, jolloin jäljelle jää vain yksi verso.

Istutus taimilla

Kasvattaminen taimista kestää 115 päivää. Tämä menetelmä vaatii jonkin verran vaivaa – taimet on kasvatettava, suorittaa poiminta ja siirto avomaahan.

Katso alla oleva video oppiaksesi, miten Megaton-kaalin taimet siirretään avoimeen maahan:

Miten kylvää siemeniä taimia varten?

Kaalitaimien kylvöaika on maaliskuun puolivälistä huhtikuun kolmanteen dekadiin. Taimet tulisi kasvattaa yksittäisissä ruukuissa, mikä tarkoittaa, että uudelleenistutusvaihetta ei tarvita. Jos taimet kasvatetaan ruukuissa, ne tulisi siirtää ruukkuihin tietyn ajan kuluttua.

Siemenet valmistellaan kylvämistä varten tavanomaiseen tapaan – ne kovetetaan ja desinfioidaan. Kylvömenetelmä:

• Siemenet kylvetään ruukkuihin, jotka on täytetty multaseoksella – voit ostaa sitä tai tehdä sen itse. Multaseos valmistetaan sekoittamalla yhtä suuret osat humusta, hiekkaa ja nurmikkoa. Saatu seos desinfioidaan Fitosporinilla.
• Laita kaksi tai kolme siementä yhteen kuppiin. Kylvä siemenet riveihin 1 cm:n välein (tämä on tarkoitettu laatikoihin kylvämistä varten). Rivien välinen etäisyys on 3 cm.
• Peitä mullalla, kostuta suihkepullolla ja peitä muovikelmulla. Pidä astiat lämpiminä – 20–25 °C:ssa, kunnes taimet ilmestyvät.
• Ituja ilmestyy 4–5 päivässä. Jos taimet kasvatetaan ruukuissa, harvenna niitä lisäämällä vierekkäisten taimien välistä etäisyyttä 2 cm:iin. Jos taimet kasvatetaan ruukuissa, jätä vain yksi verso – tervein ja vahvin.
• Taimet kastellaan lämpimällä vedellä heti, kun pintakerros kuivuu.
• Harvennetut taimet istutetaan sisälle tai kasvihuoneeseen. Lämpötilan tulisi olla päivällä 18–20 °C ja yöllä 12–15 °C. Nämä lämpötilanvaihtelut ovat välttämättömiä taimien karaisemiselle.
• Lisää tarvittaessa lisävalaistusta päivänvalon pidentämiseksi. Riittämätön valo aiheuttaa taimien venymistä ja heikkenemistä.

Taimien siemeniä on suositeltavaa kylvää useita kertoja, jotta vasta kasvavat taimet voivat korvata ne, jotka eivät juurruta penkkeihin.

Miten istuttaa taimia?

Taimien nosto tapahtuu kolmannen aidon lehden ilmestymisen jälkeen. Taimet siirretään laatikosta ruukkuihin. Ensin multaa kastellaan, jotta taimet olisi helpompi nostaa. Taimet istutetaan ruukkuihin, jotka on syvennetty sirkkalehtien tasolle.

Miten ruokkia taimia?

Taimien kasvaessa – kunnes ne siirretään avomaahan – lannoitus tehdään kolme kertaa.

Lannoitteiden tiheys ja koostumus taimille:

Miten kovettaa taimia?

Viikkoa ennen istutusta taimet altistetaan lämpötilatesteille:

• Tuuleta säännöllisesti.
• Taimet viedään ulos, ja näiden "kävelyjen" kestoa pidennetään vähitellen. Kovettumisen jälkeen kaali sietää paremmin äkillisiä kylmyydenjaksoja.

Miten istuttaa taimia?

Istuta taimet pilvisenä päivänä nuutumisen estämiseksi. Näin istutat taimet maahan:

• Taimet ovat istutusvalmiita 45–50 päivän ikäisinä. Niillä pitäisi olla kolme paria aitoja lehtiä, joiden pituus on 10–12 cm.
• Kaali istutetaan valmistettuihin ja lannoitettuihin penkkeihin. Kuoppiin lisätään mineraalilannoitteita sopivassa annostuksessa.
• Juuristo kastetaan mullein-lietteeseen.
• Taimet asetetaan varovasti kuoppiin syventämällä niitä ensimmäiseen lehteen asti – älä peitä kuoppaa mullalla. Istutuskuvio on 45 x 60 cm. Vierekkäisten kasvien välinen etäisyys on 45 cm ja riviväli 60 cm.

Heti istutuksen jälkeen on suositeltavaa peittää taimet muovikelmulla – se suojaa nuoria taimia kirkkaalta päiväauringolta ja kylmiltä yölämpötiloilta. Vahvat taimet juurtuvat nopeasti ja sopeutuvat uuteen sijaintiinsa.

Kaalin hoito avoimessa maassa

Megaton-kaalia hoidetaan koko kasvukauden ajan. Se vaatii säännöllistä kastelua, multaa ja löysäämistä.

Kastelu

Megatonin kasteleminen:

• Veden lämpötila on +18–22 °C.
• Kastele taimet aamulla tai illalla.
• Jos sataa, lopeta kastelu, kunnes multa kuivuu.
• Aluksi taimet kastellaan kuumalla säällä 2-3 päivän välein. Pilvisellä säällä kastelu vähennetään 5-6 päivän välein.
• Kastelu lopetetaan 2-3 viikkoa ennen kaalinpäiden leikkaamista.

Kuohkeuta multaa viisi–kuusi tuntia kastelun jälkeen, jotta vältytään paksun, ilmaa ja vettä läpäisemättömän kuoren muodostumiselta. Kuohkeuta multaa 5–6 cm syvyyteen juurien vaurioitumisen välttämiseksi.

Kastelumenetelmät:

• Vaot. Kätevin kastelutapa on tehdä rivien väliin 10–12 cm syviä vakoja. Tämä menetelmä on tehokas vain tasaisilla pinnoilla.
• Ripotteleminen. Kastele kastelukannulla tai letkulla ja ruiskulla. Tämä vaihtoehto sopii hyvin kaltevaan maastoon.
• Tiputuskastelujärjestelmä. Vesi syötetään rivien varrelle asetetuista muoviputkista. Tämä menetelmä soveltuu mihin tahansa maastoon ja mahdollistaa maksimaalisen vedenkäytön tehokkuuden. Haittapuolena on kastelujärjestelmän perustamisen kustannukset.

Hilling

Tämä viljelytekniikka on välttämätön juurien vahvistamiseksi ja sadon lisäämiseksi. 25–25 päivää istutuksen jälkeen, kun pienet kaalinpäät ovat muodostuneet, maa haravoidaan kohti kasvia. 15–20 päivän kuluttua kaali multataan uudelleen.

Mädännys on parasta tehdä sateen tai kastelun jälkeen. Poista kuitenkin ensin kaikki maassa olevat lehdet. Levitä ohut kerros puutuhkaa rivien väliin.

Katso lisätietoja Megaton-kaalin kasvattamisesta alla olevasta videosta:

Top dressing

Kun taimet on istutettu maahan, ne lannoitetaan kolme kertaa – korkean sadon saamiseksi ja kaalinpäiden maun parantamiseksi.

Megaton-kaalin lannoituksen tiheys ja koostumus:

Tuholaisten ja tautien torjunta

Megaton F1 -hybridi on vastustuskykyinen monille yleisille taudeille. On kuitenkin olemassa sairauksia, jotka voivat vaikuttaa tähän lajikkeeseen. Paras tapa välttää niitä on tautien ja tuholaisten aiheuttamat vahingot – ennaltaehkäisy, mutta jos kaali on edelleen alttiina niiden hyökkäyksille, käytetään sopivia sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineita.

Yleisiä kaalin sairauksia ja niiden torjuntatapoja:

Kaalituholaiset ja torjuntatoimenpiteet:

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta:

• Jotta kaalikärpäset eivät vahingoittaisi kaalin juuria, kasvien alle asetetaan ohut kuitukangas.
• Kun perhosia ilmestyy, peitä kaali kuitukankaalla päällä.
• Jos toukkia ilmestyy kaalinlehtiin, ne on kerättävä välittömästi – ennen kuin lehdet käpristyvät keräksi. Jos odotat liian kauan, tuholaisia ​​on mahdotonta poistaa kerästä.
• Kaalituholaiset eivät pidä mintusta, koiruohosta ja samettikukista. Nämä istutetaan kaalikasvien lähelle.
• Tuholaiset eivät siedä etikan hajua. Liuota yksi ruokalusikallinen 70-prosenttista etikkaa ämpäriin vettä. Suihkuta kaali tällä liuoksella.
• Muurahaiset, maamyyräsirkat, kärpäset ja etanat voidaan karkottaa ammoniakilla.

Miten korjata ja varastoida satoa?

Kerät korjataan ensimmäisten pakkasten jälkeen heti, kun lämpötila laskee -2 °C:een. Ulkolehdet poistetaan vasta sadonkorjuussa, jotta sato ei kärsi. Kerät ovat sadonkorjuuvalmiita niin painavia, että ne tuskin roikkuvat varsissa. Jotta ne eivät kosketa maata, ne tuetaan seipäillä.

Megaton-kaalin korjaaminen:

• Lehtien poimimisen jälkeen kaalinpäät asetetaan kuivumaan.
• Auringossa kuivaamisen jälkeen kaalinpäät säilytetään pakkaselta ja sateelta suojatussa huoneessa käsittelyyn asti.
• Lehdet ovat leikkaamisen jälkeen hieman kovia. Kun on suolakurkun aika, ne saavat täydellisen muodon säilöntään.
• On tärkeää korjata kaalinpäät ajoissa; jos viivytät sadonkorjuuta, niitä ei säilytetä kauan.
• Kaalit kaivetaan juurineen ylös. Toukkien saastuttamat kaalit käytetään ravinnoksi – ne tulisi käyttää ensin.

Korkealaatuiset, tuholaisvapaat kaalinpäät varastoidaan. Ennen varastointia ne pidetään ulkona 24 tuntia. Sitten juuret leikataan pois, mutta muutama ulompi lehti jätetään.

Säilytysolosuhteet:

• Sato säilytetään +4–5 °C:n lämpötilassa. Sitä voidaan kuitenkin säilyttää myös alemmissa lämpötiloissa – jopa -1 °C:ssa.
• Kosteus – 90–98 %.
• Hyvä ilmanvaihto huoneen sisällä.
• Kaalipäät asetetaan laatikoihin varret ylöspäin tai ripustetaan katosta.

Keneltä voin ostaa Megatonin siemeniä?

Siemeniä valitessaan puutarhurit ja suuret vihannestilat valitsevat tunnettuja ja hyväksi havaittuja tuotemerkkejä. Nykyään siementuottajat pyrkivät kilpailemaan keskenään ja myymään mahdollisimman korkealaatuista materiaalia – ne desinfioivat, testaavat itävyyttä ja vahvistavat vastustuskykyä.

Keneltä siemeniä kannattaa ostaa:

• Maatalousyhtiössä "Gavrish". Yritys on ollut Venäjän markkinoilla yli kaksi vuosikymmentä ja sillä on hyvä maine.
• Sedekin yrityksessä. Yksi vakiintuneimmista yrityksistä, se on ollut markkinoilla vuodesta 1995. Sen toimiala on lajikevalinta ja siementuotanto. Yrityksen siemenet ovat kysyttyjä paitsi Venäjällä myös ulkomailla.
• Prestige-yhtiössä. Tämä on parhaiden ulkomaisten tuottajien siemenmateriaalin toimittaja.

Puutarhureiden arvostelut

Megaton F1 on merkittävä paitsi vähäisen hoitotarpeensa ja korkean satonsa ansiosta, myös erinomaisen maunsa ansiosta. Jos rakastat hapankaalia, istuta Megatonia – saat siitä erinomaisia ​​hilloja. Ja kaikki ylimääräiset kerät voi myydä markkinoilla – erinomaisten kaupallisten ominaisuuksiensa ansiosta tämä kaali on kysytty kuluttajien keskuudessa.

Usein kysytyt kysymykset