Galaxy-kaali on myöhäinen lajike, joka ansaitsee vihannesviljelijöiden huomion. Tällä hybridilajikkeella on useita ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka tekevät siitä houkuttelevan sekä koti- että kaupalliseen viljelyyn. Asianmukaisella hoidolla se tuottaa suuria päätä ja runsaan sadon.
Jalostushistoria
Hollantilaiset jalostajat kehittivät hybridikaalin, joka on saanut laajaa tunnustusta. Vuonna 1993 suoritettujen onnistuneiden kokeiden jälkeen lajike hyväksyttiin virallisesti käyttöön.
Lajikkeen kuvaus
Ulkoviljelyyn suunniteltu lajike säilyy sadonkorjuun jälkeen erinomaisesti – päät säilyvät varastossa jopa 12 kuukautta, edellyttäen että ne säilytetään oikein, ja niiden ravintosisältö ja maku säilyvät.
Sille on ominaista korkea tuottavuus ja tasainen päänmuodostus, ja sillä on hyvä vastustuskyky useille yleisille taudeille, mikä tekee siitä houkuttelevan valinnan aloitteleville puutarhureille.
Kasvin ja kaalinpäiden ulkonäön ominaisuudet
Kaalilla on suuret lehdet, joiden pinta on hieman aaltoileva. Erottuvia ominaisuuksia:
- Lehdet ovat väriltään eri vihreän sävyissä - tummasta vaaleaan, ja niissä on suonitus.
- Kaalipäät painavat keskimäärin 3,2–4,6 kg ja ovat muodoltaan pyöreitä ja litteitä.
- Täysin kypsinä ne ovat vihreitä ja pään sisäpuoli näyttää kellertävänvalkoiselta.
Maku ja tarkoitus
Sillä on erinomainen maku ja aromi. Päät kypsyvät mehukkaina, rapeina ja virkistävinä, mikä tekee niistä ihanteellisia erilaisiin käsittelymenetelmiin.
Galaktikaali on loistava lisä monenlaisiin ruokiin ja alkupaloihin, sillä se lisää ainutlaatuisen maun ja aromin. Tätä vihannesta voi syödä tuoreena ilman rajoituksia.
Kypsyminen ja satotaso
Tämä hybridi on myöhään kypsyvä sato. Itämisestä sadonkorjuuseen kuluu noin 145–160 päivää. Lajike tuottaa maukkaita ja ravitsevia sadonkorjuukeriä, jotka kypsyvät samanaikaisesti.
Suunniteltu runsaan sadon tuottamiseen. Asianmukaisella hoidolla kasvit voivat tuottaa merkittäviä määriä korkealaatuisia päätä. Yksinkertaisissa puutarhoissa sato voi vaihdella 4,6–6,4 kg neliömetriltä. Teollisessa viljelyssä keskimääräinen sato on 450 senttiä hehtaarilta.
Kasvavat alueet
Sitä viljellään laajalti eri alueilla, erityisesti Venäjän Keski- ja Volgan-Vjatkan alueilla. Onnistuneita satoja voidaan saada myös muilla samankaltaisen ilmaston alueilla.
Kasvaminen ja hoito
Hybridikasvi kasvatetaan parhaiten taimista. Kylvä siemenet huhtikuun alkupuoliskolla. Toukokuun puoliväliin mennessä taimilla pitäisi olla 3–4 aitoa lehteä, minkä jälkeen ne voidaan siirtää avopenkkeihin 60 x 70 cm:n istutuskuvioon.
- ✓ Siementen kylvölle optimaalisen maaperän lämpötilan ei tulisi olla alle +10 °C.
- ✓ Jotta taimet eivät venyisi, on tarpeen tarjota lisävalaistusta kahden ensimmäisen viikon aikana itämisen jälkeen.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Pidä maaperän kosteus kohtuullisena ja vältä veden kertymistä. Kahden ensimmäisen viikon ajan uudelleenistutuksen jälkeen suositellaan päivittäistä kastelua käyttäen 6 litraa lämmintä vettä neliömetriä kohden. Sen jälkeen siirry kastelemaan 1–2 kertaa viikossa käyttäen 12–15 litraa kasvia kohden.
Muodostaessasi taimia, tarkkaile maaperän kuntoa ja kastele tarvittaessa. - Kasvukauden aikana kastelun jälkeen on tehtävä kolme mädätystä: kaksi ensimmäistä viikkoa taimien istutuksen jälkeen ja sitten kaksi kertaa 20 päivän välein. Kerran viikossa kastelun jälkeen on irrotettava rivien välistä maata ja poistettava rikkaruohot.
- Syötä kaali 10 päivää istutuksen jälkeen lisäämällä 1 litra mulleinia ja 40 g salpietaria 20 litraan vettä. Seuraavaa lannoitusta varten kesäkuun lopulla tai heinäkuun alussa käytä tuhkainfuusiota.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kun kaali on huolellisesti hoidettu ja sato on kypsynyt, on aika korjata ja varastoida se. Kypsyneiden kaarien tulee olla kiinteitä ja napakoita koskettaa. Käytä terävää veistä tai oksasaksia leikkaamiseen varoen vahingoittamasta naapurikasvien varsia ja lehtiä.
Säilytä kaalia viileässä ja kuivassa paikassa noin 0–4 °C:n lämpötilassa ja noin 90–95 %:n suhteellisessa kosteudessa. Kellari tai viinikellari on ihanteellinen säilytyspaikka. Varmista, ettei kaali ole alttiina jäätymiselle tai liialliselle kuumuudelle, sillä se voi johtaa laadun heikkenemiseen ja ennenaikaiseen nuutumiseen.
Tuholaiset ja taudit
Kasvi on altis useille tuholaisille ja taudeille. Tässä on joitakin yleisimmistä ja niiden torjuntaohjeet:
- Kaalivalkoinen perhonen (kaalivalkoinen). Toukat syövät nuoria lehtiä ja jättävät jälkeensä niille ominaisia reikiä ja ilmareikiä. Torjuntaan käytä pyretriiniä tai bitoksibasilliinia.
- Ristikkäinen kirppukuoriainen. Tuholainen syö kaalin mahlaa, mikä voi aiheuttaa niiden nuutumisen ja kuoleman. Oireita ovat tyypillisten valkoisten täplien ilmestyminen lehtiin ja niiden kellastuminen. Käytä käsittelyyn hyönteismyrkkyjä, kuten Aktaraa.
- Etanat. Etanan kaltaiset otukset voivat aiheuttaa merkittävää vahinkoa kaalikasveille syömällä niiden lehtiä. Käytä syöttiä ja levitä kalkkikivikatetta kasvien ympärille.
- Jauheliha. Sienitauti, joka aiheuttaa valkoisen peitteen ilmestymisen lehtiin ja varsiin. Tämä voi johtaa lehtien kellastumiseen ja putoamiseen. Käsittele sienitautien torjunta-aineilla.
Tehokas tuholais- ja tautien torjunta edellyttää kasvien järjestelmällistä seurantaa, säännöllisiä tarkastuksia ja asianmukaisten suojatoimenpiteiden toteuttamista havaittujen ongelmien perusteella.
Hybridin positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Ennen kuin istutat kasvin puutarhaasi, varmista, että olet tyytyväinen sen lajikeominaisuuksiin. Hybridillä on lukuisia etuja:
- erinomainen maku;
- sovelluksen monipuolisuus;
- hyvä immuniteetti;
- suuret ja tiheät kaalipäät;
- sadon ystävällinen muodostuminen;
- pitkäaikainen säilytys.
- ✓ Kestää lämpötilan vaihteluita pään muodostumisen aikana.
- ✓ Kyky säilyttää maku pitkäaikaisen säilytyksen aikana.
Tämän lajikkeen haitat ovat vähäiset, mikä tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon viljelyyn.
Arvostelut
Galaktikaali on runsassatoinen lajike, joka on asianmukaisesti hoidettuna vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille. Se herättää agronomien huomion erinomaisen maunsa ja pitkän säilyvyytensä ansiosta. Noudattamalla oikeita viljelykäytäntöjä voit saavuttaa runsaan sadon korkealaatuisia ja maukkaita kaalinpäitä.





