Salvadorin kesäkurpitsa on suosittu hollantilainen lajike, jolle on ominaista erinomainen maku ja korkea sato. Tämä kesäkurpitsalajike on jo saavuttanut suosiota sekä kotipuutarhureiden että suurten teollisuusviljelykompleksien keskuudessa.
Alkuperä
Salvador-lajike on hollantilaisten jalostajien kehittämä hybridi. Se lisättiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2009. Tekijät: Jolanda Kouters, ENZA ZADEN BEHEER BV, Alankomaat.
Kasvin kuvaus
Salvador-lajike on pensasmainen kasvi. Sen kasvit ovat kompakteja, harvaan haaroittuneita, mutta runsaslehtisiä. Lehdet ovat keskikokoisia tai pieniä, syvälle hajaantuneita, vihreitä ja täplikkäitä. Kukat ovat suuria, keltaisia ja pääasiassa emikukkia.
Hedelmien kuvaus
Hedelmät ovat sylinterinmuotoisia, hieman uurteisia ja tummanvihreitä, jotkut yksilöt lähes mustia. Kypsä kesäkurpitsa on 20–22 cm pitkä ja painaa keskimäärin 400–900 g. Suurempia yksilöitä on olemassa, mutta niitä pidetään ylikasvaneina. Malto on kellertävänvihreää ja siemenet ovat keskikokoisia, elliptisiä ja kermanvärisiä.
Tarkoitus ja maku
Varhainen Salvadorin lajike on monipuolinen ja sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi sekä ulkona että kasvihuoneissa ja -alustalla. Salvadorin kurpitsalla on erinomainen maku. Malto on täyteläistä ja keskimehukasta.
Tuottavuus
Salvadorin kesäkurpitsa on runsassatoinen lajike. Kaupallisesti kasvatettuna se tuottaa 350–600 senttiä hehtaarilta. Satoon vaikuttavat monet tekijät, kuten maaperän olosuhteet, sää, hoidon laatu ja muut tekijät. Jokainen kasvi voi tuottaa jopa 30 hedelmää kasvukauden aikana.
Kypsymisaika
Salvadorin kesäkurpitsa on aikaisin kypsyvä lajike, joten ensimmäiset hedelmät kypsyvät 45–55 päivän kuluessa siementen kylvöstä. Tämä kesäkurpitsa tuottaa hedelmiä pitkän ajan kuluessa, mikä tekee siitä sopivan viljelyyn ruokana. Hedelmien muodostuminen kestää 2–2,5 kuukautta.
Hyvät ja huonot puolet
Ei ihme, että hollantilainen hybridilajike Salvador on suosittu puutarhureiden ja suurten maataloustuottajien keskuudessa. Sillä on lukuisia etuja, jotka ovat herättäneet sekä satunnaisten kesäkurpitsan ystävien että suurten maataloustuottajien huomion.
Laskeutumisominaisuudet
Salvadorin kurpitsaa voidaan kasvattaa kylvämällä avomaahan – tämä on yleinen käytäntö etelä- ja keskiosissa – tai käyttämällä taimia. Jälkimmäistä vaihtoehtoa käytetään alueilla, joilla on hyvin lyhyet ja viileät kesät aikaisemman sadon varmistamiseksi.
Salvadorin kesäkurpitsan istutuksen ominaisuudet:
- Kesäkurpitsaa tulisi istuttaa aurinkoisiin, lämpimiin paikkoihin, poissa voimakkaista vedoista tai kylmistä tuulista. Ihanteellisia edeltäjiä ovat sipulit, perunat, tomaatit ja munakoisot.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla tarkasti 6,0–7,0 välillä Salvadorin kesäkurpitsan optimaalisen kasvun varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän orgaanisen aineksen pitoisuuden tulisi olla vähintään 3 %, jotta kasvi saa riittävästi ravinteita.
- Lauhkeassa ilmastossa kesäkurpitsaa istutetaan huhtikuun jälkipuoliskolla. Etelässä se istutetaan huhtikuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana ja pohjoisessa kesäkuun alussa. Yleensä istutusajankohta riippuu alueellisesta ilmastosta ja sääolosuhteista – on tärkeää odottaa, kunnes sää lämpenee. Lämpötilan tulisi olla vähintään 14 °C ja maaperän tulisi lämmetä 12–14 °C:een.
- Valmistele istutuspaikka syksyllä kaivamalla se lapiosyvyisesti. Kesäkurpitsa vaatii irtonaista, ravinteikasta ja neutraalin pH-arvon omaavaa maaperää. On suositeltavaa lisätä orgaanista ainesta, kuten humusta tai kompostia, kaivamisen yhteydessä. Jos maaperä on raskasta, lisää hiekkaa, ja happaman maaperän happamuutta voidaan vähentää dolomiittijauhoilla, kalkilla tai puutuhkalla.
- Ennen istutusta liota siemeniä 24 tuntia, jotta ne turpoavat ja itävät. Niitä ei tarvitse desinfioida – siemenet myydään yleensä jo käsiteltyinä ja valmiina istutettavaksi. Et voi käyttää omia siemeniäsi (kotikasvatettuja), koska kyseessä on hybridilajike.
- Siemenet kylvetään 60 x 60 cm:n kuvioon. Ensin tehdään rivit irrotettuun maahan tai kaivetaan kuoppia. Jokaiseen kuoppaan laitetaan useita siemeniä, yleensä kaksi tai kolme. Tämä siltä varalta, että jotkut siemenet eivät itä. Siemenet kylvetään noin 3 cm syvyyteen.
- Kun taimet ilmestyvät, ne harvennetaan, jos kylvö tehtiin riveihin, tai vahvin verso 2-3:sta valitaan, jos istutus tehtiin reikiin.
Jos valitset taimiviljelymenetelmän, kylvä siemenet noin 30 päivää ennen istutusta. Kylvämiseen käytetään ruukkuja, tarjottimia tai turvekasoja – tämä on kätevin vaihtoehto, koska se mahdollistaa taimet istuttamisen maahan ruukun mukana. Nämä taimet kasvavat nopeasti, koska ne eivät koe istutuksen aiheuttamaa stressiä.
Heti kun taimet ovat kehittäneet kaksi lehteä, ne pistetään irti nipistämällä juuret ja istutetaan yksittäisiin ruukkuihin. Vaihtoehtoisesti ne voidaan yksinkertaisesti istuttaa ruukkuun riittävän etäisyydelle toisistaan, jotta taimet voivat kasvaa häiritsemättä toisiaan. Ennen istutusta taimet karaistetaan viemällä ne ulos – ensin 15–20 minuutiksi, sitten useiksi tunneiksi. Ulkona vietettyä aikaa lisätään vähitellen.
Istutetut taimet kastellaan, multataan ja peitetään läpinäkyvällä kalvolla suojatakseen niitä yöpakkasilta, jotka ovat yleisiä jopa lauhkeilla alueilla, puhumattakaan Uralilla, Siperiassa ja pohjoisilla alueilla. Lisäksi voimakkaan auringonvalon aikana on suositeltavaa tarjota varjoa herkkien nuorten lehtien vaurioitumisen estämiseksi.
Asianmukainen hoito
Hollantilainen Salvador-lajike on, kuten kesäkurpitsalle sopii, erittäin vähähoitoinen. Hyvän sadon saamiseksi se vaatii kuitenkin erityistä hoitoa. Hoidon on oltava paitsi oikeanlaista myös johdonmukaista.
- × Vältä kastelua kylmällä vedellä, sillä se voi stressata kasveja ja vähentää satoa.
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa sienitautien kehittymiseen.
Salvadorin lajikkeen hoidon ominaisuudet:
- Kesäkurpitsoja kastellaan 1–2 kertaa viikossa. Kastelutiheys riippuu maaperästä ja sääolosuhteista. Kuivuuden aikana istutuksia kastellaan useammin – kahden päivän välein – ja kostealla säällä harvemmin. Kasteluun käytetään lämmintä, seisovaa vettä.
- Jokaisen kastelun jälkeen on hyvä möyhentää multaa kuoren muodostumisen estämiseksi. Kun möyhennät multaa, kitke se pois, mutta älä kaiva kuokkaa liian syvälle, sillä se voi vahingoittaa pintajuuria. Nosta kesäkurpitsaa mäkeen kahden viikon välein ja haravo multaa ylöspäin.
- Jos kesäkurpitsaa kasvatetaan kasvihuoneessa, se on tuuletettava päivittäin.
- Lannoitukseen voidaan käyttää orgaanisia tai monimutkaisia lannoitteita. Ensimmäinen levitys tehdään kolmannen lehdykän muodostuessa, toinen ennen kukintaa ja kolmas munasarjojen muodostuessa.
Sairaudet ja tuholaiset
Salvadorin kurpitsa, kuten useimmat hybridit, on erittäin vastustuskykyinen useille ruusutaudeille, mukaan lukien sieni- ja bakteeriperäisille taudeille. Jos viljelykäytäntöjä rikotaan vakavasti, erityisesti epäsuotuisissa kasvuolosuhteissa, kasvit voivat altistaa härmälle, lehtihomeelle, bakteerilaikulle ja antraknoosille.
| Sienitautien torjunta-aine | Tehokkuus härmän torjunnassa | Teho antraknoosia vastaan |
|---|---|---|
| Topsin | Korkea | Keskimäärin |
| Previkur | Keskimäärin | Korkea |
| Ridomil Gold | Korkea | Korkea |
Laajakirjoisia sienitautien torjunta-aineita käytetään tautien torjuntaan. Suosittuja ja tehokkaita tuotteita ovat Topsin, Previkur ja Ridomil Gold, sekä kuparia sisältävät sienitautien torjunta-aineet, kuten kuparisulfaatti tai Kuproksat.
Hyönteistuholaisista hämähäkkipunkit, ripsiäiset ja kirvat ovat suurin uhka kesäkurpitsalle. Niitä vastaan käytetään tehokkaita hyönteismyrkkyjä, kuten BI-58, Karate ja Confidor. Näitä käytetään tyypillisesti vakaviin tuholaisongelmiin, pieniin hyönteistartuntoihin ja ennaltaehkäisyyn. Myös kansanlääkkeitä voidaan käyttää.
Millä ruiskuttaa kesäkurpitsaa:
- Sipulihauduke: 5 litraa sipulinkuoria 10 litraan kuumaa vettä. Anna hautua 24 tuntia. Laimenna sitten vedellä suhteessa 2:1.
- Kuuman chilin tinktuura: 50 g palkoja 10 litraan kuumaa vettä sekoitettuna 1 rkl karkealla raastimella raastettua pyykkisaippuaa ja 3 rkl puutuhkaa.
- Valkosipulihauduke: 150 g lehtiä ja kuorta 10 litraan kuumaa vettä. Anna hautua 24 tuntia ja käytä sitten pensaiden hoitoon.
Sadonkorjuu
Kesäkurpitsaa on suositeltavaa korjata vähintään kerran neljässä päivässä. Muuten hedelmät kasvavat liikaa ja menettävät makunsa. Kesäkurpitsat on parasta poimia, kun ne ovat 18–20 cm pitkiä. Tällöin ne ovat herkullisimmillaan ja mehukkaimmillaan.
Arvostelut
Salvadorin kurpitsa miellyttää varmasti kesäkurpitsan ystäviä. Tällä hollantilaisella lajikkeella on kaikki ihanteellisen kurpitsan ominaisuudet – se on maukas, kestävä ja runsaskasvuinen. Vaikka sen korkea sato vaatii säännöllistä hoitoa, se on myös helppohoitoinen puutarhureille – kastelulla, lannoituksella ja maaperän möyhentämisellä tämä "hollantilainen" ilahduttaa sinua varmasti runsaalla sadolla.