Miten istuttaa ja kasvattaa myöhään kypsyviä kesäkurpitsoja?

Kesäkurpitsa tunnetaan nopeasti kasvavana satona, joka kypsyy aikaisemmin kuin monet muut puutarhakasvit. Varhais- ja keskikauden lajikkeiden lisäksi on olemassa myöhäiskauden lajikkeita, jotka eivät ainoastaan ​​hyödynnä hyvin myöhäiskauden puutarhaasi, vaan niistä voi myös valmistaa erilaisia ​​kesäkurpitsasäilykkeitä.

Parhaat myöhäiset lajikkeet

Myöhäisen kauden kesäkurpitsalajikkeita on saatavilla laajalti siemenmarkkinoilla. Jokaiselta alueelta löytyy lajikkeita, jotka sopivat optimaalisesti paikallisiin ilmasto-olosuhteisiin.

Pähkinä

Tämä lajike tuottaa sileitä, sylinterimäisiä, beigenvärisiä hedelmiä, joissa on aromaattinen oranssi hedelmäliha ja pieni siemenkammio. Kypsät yksilöt painavat 3–5 kg ja saavuttavat 17–22 cm pituuden. Ensimmäiset kypsät hedelmät voidaan korjata 90 päivää itämisen jälkeen. Yksi kasvi tuottaa jopa 8 kg hedelmiä.

Edut:

• sietää helposti äärimmäistä kuumuutta ja sateisia kausia;
• ei sienimädäntymisen vaikutuksesta;
• helppo kuljettaa;
• Herkullinen paistettuna, höyrytettynä tai täytettynä.

Spagettiraviolo

Lajikkeen erottuva piirre on sen hedelmälihan kuituinen rakenne. Hedelmät ovat sylinterimäisiä, aluksi vihreitä ja täysin kypsinä valkoisia. Pituus: 15-20 cm, paino: 1 kg. Jotkut yksilöt painavat jopa 1,5 kg. Malto on maultaan hieman makea. Kypsyminen kestää 130 päivää. Sato pensasta kohden: 1 kg.

Edut:

• erinomainen maku;
• alkuperäinen massa.

Tivoli F1

Pensasmainen hybridikurpitsa. Kypsyy 160 päivää kylvöstä. Hedelmät ovat kermanvärisiä, soikeita, sileitä ja kapenevat vartta kohti. Sato pensasta jopa 5 kg. Malto on kuituinen. Hedelmän paino on 1–1,5 kg.

Edut:

• korkea saanto;
• erinomainen kermainen maku;
• Kypsennettynä tuloksena oleva kasvisvermicelli on kullanruskeaa.

Lagenaria Calabaza

Voimakas kasvi, jolla on suuret köynnökset ja epätavallisen muotoiset hedelmät – ne muistuttavat jättimäisiä päärynöitä. Sato pensasta kohden on 40–45 kg. Alalajista riippuen hedelmät kasvavat 30–60 cm pitkiksi ja painavat 1,5–5 kg. Kypsymisaika on 180–200 päivää.

Edut:

• miellyttävä, makea maku;
• voit leikata palan syömistä varten, ja loput kesäkurpitsat kasvavat edelleen;
• tautien vastustuskyky;
• Ylikypsistä hedelmistä voidaan tehdä ruokia ja matkamuistoja.

Lagenaria vulgaris

Voimakkaasti kiipeilevä lajike, jolla on pitkät hedelmät. Yksittäiset yksilöt saavuttavat 170 cm pituuden. Yksi kesäkurpitsa painaa 10–11 kg. Kypsyminen tapahtuu 120 päivää istutuksen jälkeen. Yksi pensas tuottaa jopa 40 kg hedelmiä.

Edut:

• korkea saanto;
• hyvä säilyvyysaika;
• korkeat makuominaisuudet;
• voit leikata palan kesäkurpitsaa suoraan pensaasta;
• yleiskäyttö - nuoria hedelmiä suolakurkkua, paistettua, haudutettua, keitettyä.

Myöhäisen kesäkurpitsan kasvattamisen edut ja haitat

Joskus kesäkurpitsa antaa niin runsaan sadon, että myöhäisen kauden lajikkeet ovat itsestäänselvyys. Mutta jos istutit vain muutaman kurpitsan kauden ensimmäisellä puoliskolla tai sato ei onnistunut, miksi et istuttaisi niitä uudelleen? Myöhäisen kauden lajikkeilla on monia etuja, joita niiden aikaisemmilla lajikkeilla ei ole.

Myöhäisten lajikkeiden edut:

• hyllystabiilimpia kuin alku- ja keskikauden kesäkurpitsat;
• ne täydentävät syksyn ruokavaliota, kun kurkut, tomaatit ja monet muut vihanneskasvit lopettavat hedelmäntuotannon;
• Ne eroavat varhais- ja keski-ikäisistä vastineistaan ​​monipuolisemmilla ja rikkaammilla mauillaan.

Puutteet:

• Maatalousteknologiassa on vivahteita, joiden noudattamatta jättäminen johtaa sadon puutteeseen;
• varhaisten pakkasten sattuessa on olemassa sadonmenetysriski (yöllä sänkyjen päälle venytetty kalvo auttaa estämään tämän);
• siemenet kovettuvat nopeasti.

Istutuksen ja kasvatuksen ominaisuudet

Myöhäiskauden kesäkurpitsan kasvatustekniikat eroavat vain vähän varhais- ja keskikauden lajikkeiden tekniikoista, mutta on silti joitakin vivahteita, jotka kannattaa ottaa huomioon. Oikea lähestymistapa myöhäiskauden lajikkeiden istutukseen ja hoitoon varmistaa maksimaalisen sadon.

Istutusaika ja -menetelmät

Myöhäisen kypsymisen ajoitus riippuu kylmän sään alkamisesta tietyllä alueella. Kypsyminen, joka kestää myöhäisillä lajikkeilla noin 120–180 päivää, tulisi suorittaa loppuun ennen pakkasten alkamista. Keski-Venäjällä kesäkurpitsat istutetaan tyypillisesti 1.–10. toukokuuta.

Mitä ottaa huomioon istutettaessa myöhäisiä kesäkurpitsoja:

• Myöhäiset kesäkurpitsat, jos yöpakkasten vaaraa ei ole, voidaan kylvää turvallisesti avomaahan - taimien kanssa ei ole mitään järkeä sotkea;
• Älä kiirehdi istuttamaan myöhäisiä lajikkeita – niiden sato on joka tapauksessa kauden lopussa, joten kylvöllä ei tarvitse kiirehtiä ja ottaa riskejä;
• Valmistele maaperä hyvin, lisää orgaanista ainetta etukäteen - 10–15 kg humusta, 200 ml tuhkaa ja 50–60 g kaksinkertaista superfosfaattia neliömetriä kohden;
• Ennen kylvöä liota siemenet tai idätä ne käärimällä ne märkään liinaan ja asettamalla ne lämpimään paikkaan;
• istuta siemenet 4–6 cm syviin reikiin lajikkeen ominaisuudet huomioon ottaen;
• Aseta 2-3 siementä jokaiseen reikään ja kun versot ilmestyvät, poista ylimääräiset versot jättäen vahvimman.

Halutessasi voit istuttaa myöhäiskauden kesäkurpitsaa taimien avulla. Tässä tapauksessa istutus tapahtuu toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Taimet istutetaan, kun ne ovat 25–30 päivän ikäisiä.

Kesäkurpitsaa on helppo kasvattaa ja se kasvaa hyvin sekä ulkona että sisällä, tärkeintä on valita oikea lajike:

• Peitteen alla kasvamiseen on parempi valita kompakteja ja pensaslajikkeita;
• Avoimelle maalle sopivat paremmin lajikkeet, joilla on suuret pensaat ja vahvat, tiheät versot.

On suositeltavaa valita lajikkeita, jotka ovat vastustuskykyisiä taudeille, tuholaisille ja sieni-infektioille. Ne ovat myös kestäviä ja kestävät kesän kuumuutta ja mahdollisia syyspakkasia.

Maatalousteknologian vivahteet

Myöhäisillä kesäkurpitsoilla on pitkä kasvukausi, joten niiden on oltava kaksinkertaisen kestäviä, koska ne kohtaavat todennäköisemmin kuivuutta, rankkasateita ja sieni-infektioita.

Kastelu

Jotta hedelmillä olisi aikaa saada lajikkeen vaatima massa ennen siementen kypsymistä, kasvit tarvitsevat säännöllinen kasteluMuuten siemenet kovettuvat ennenaikaisesti.

Etelä-Venäjällä, jossa yleensä kasvatetaan myöhäistä kesäkurpitsaa, kuivuus esiintyy heinä- ja elokuussa, ja keinokastelu on välttämätöntä.

Kasteluominaisuudet:

• suositeltu tiheys: 3 kertaa viikossa;
• kastelunopeus: 4-5 litraa per pensas;
• äärimmäisessä kuumuudessa ja ilman sadetta kastele kesäkurpitsaa joka päivä;
• suositeltu kasteluaika on aamu ja ilta;
• Kasteluvesi ei ole kylmää.

Hilling

Myöhäisenä istutettava kesäkurpitsa vaatii säännöllistä kuohkeuttamista, multaamista ja rikkaruohojen poistamista, sillä ne eivät ainoastaan ​​ime kasveille tarkoitettuja ravinteita, vaan myös houkuttelevat hyönteisiä. Tarvittaessa maata kannattaa haravoida puunrungon keskelle, jotta juuret eivät paljastu.

Top dressing

Myöhäiset lajikkeet ovat erittäin vaativia maaperän suhteen. Ne tarvitsevat ravinteikasta, irtonaista ja hedelmällistä maaperää. Kunnollista satoa on mahdotonta saada köyhdytetyllä maaperällä.

On parempi ruokkia kesäkurpitsaa luonnonmukaisilla lannoitteilla - esimerkiksi mädäntyneellä lannalla (2-3 kg per neliömetri) ja puutuhkalla (100-200 ml per pensas).

Ripottele tuhkaa rungon ympärille ja möyhennä sitten maata varovasti. Näin lannoite sekoittuu maahan vahingoittamatta kesäkurpitsan juuristoa (joka on hyvin lähellä pintaa).

Sadonkorjuu

Toisin kuin varhaiset lajikkeet, myöhään kypsyvät kesäkurpitsat eivät anna puutarhureille aikaa ajatella. Ne näyttävät aistivan kylmän sään alkamisen ja ryntäävät muodostamaan siemeniä. Siksi korjaa hedelmät ajoissa – jos laiminlyöt sen, niistä tulee nopeasti sitkeitä ja kelpaamattomia syötäväksi.

Mitä kiinnittää huomiota myöhäisten kesäkurpitsojen sadonkorjuussa:

• Jos hedelmät kasvavat ylikasvaneiksi ja kovettuvat, niiden hedelmälihasta tulee mautonta ja siemenistä kovia. Tällaisia ​​yksilöitä syötetään karjalle, eivätkä ne sovellu edes säilömiseen.
• Kesäkurpitsan kypsymisaika ilmoitetaan yleensä siemenpakkauksessa. Myöhäiset lajikkeet kypsyvät tyypillisesti 110 päivän kuluessa itämisestä.
• Kokeneet puutarhurit neuvovat olemaan laskematta päiviä, vaan yksinkertaisesti napauttamaan kesäkurpitsaa rystysillä. Kypsät yksilöt tuottavat tylsän äänen, kun taas ylikypsät tuottavat soittoäänen.

Poimi ensimmäiset 2–3 nuorta hedelmää ennen kuin ne saavuttavat täyden lajikekorkeuden. Tämä stimuloi seuraavien hedelmien kasvua. Jos ne jätetään köynnökseen, kasvi käyttää kaiken energiansa siementen muodostumiseen ja kypsymiseen, mikä johtaa sadon vähenemiseen.

Kuinka pidentää kesäkurpitsan syksyistä hedelmäsatoa?

Kesällä kesän asukkaat ja puutarhurit kohtaavat usein ongelman, mitä tehdä kesäkurpitsoille. Niitä syödään ahnaasti, jaetaan sukulaisten ja naapureiden kanssa, syötetään kanoille ja säilötään. Syksy on kuitenkin toinen tarina – siihen mennessä kaikki kaipaavat jo kesäkurpitsaa, ja suuret, mehukkaat hedelmät tulevat tarpeeseen.

Muutamalla tempulla voit pidentää ja pidentää hedelmäsatoa aina pakkasiin asti:

• Poista ruusukkeen keskeltä 2–3 lehteä. Ne varjostavat hedelmää, imevät ravinteita ja häiritsevät ilmankiertoa. Leikkaa lehdet kuivana aamuna ja ripottele leikkauksiin puutuhkaa tai puuhiiltä. Tämän jälkeen älä kastele tai lannoita pensaita kahteen päivään.
• Lannoita pensaat kaksi päivää leikkaamisen jälkeen urealiuoksella (karbamidiliuoksella) – sekoita 1 ruokalusikallinen 10 litraan vettä. Levitä lannoite aamulla kastelun jälkeen. Levitä 1 litra liuosta pensasta kohden.
  Illalla suihkuta pensaat jodiliuoksella: laimenna 10 ml apteekkijodia ja monimutkainen valmiste mikroelementeillä (esimerkiksi Uniflor Micro) 10 litraan vettä.
• Syyskuun ensimmäisistä päivistä lähtien kesäkurpitsoita uhkaavat syyshallot ja runsas, kylmä kaste. Pakkasvaurioiden ja sienitauteihin johtavien vaurioiden estämiseksi kasveja eristetään. Voit esimerkiksi perustaa minikasvihuoneita peittämällä kasvit kaarien päälle venytetyllä agrokuidulla.
  Myöhäisten kesäkurpitsojen peittämistä kalvolla ei suositella, koska se häiritsee ilmanvaihtoa, aiheuttaen kosteutta ja kondensaatiota.

Kaiva ja polta kaikki sienen saastuttamat pensaat. Niistä ei ole hyötyä syksyllä, mutta tartunta leviää nopeasti naapurikasveihin ja koko puutarhaan. On suositeltavaa suihkuttaa vasta muodostuneita kesäkurpitsan munasarjoja boorihapolla (2 g / 10 litraa vettä) niiden kehityksen stimuloimiseksi ja karvanlähdön estämiseksi.

Hyödyllisiä vinkkejä

Myöhäisen kauden kesäkurpitsaa ensimmäistä kertaa kasvattavat puutarhurit kohtaavat usein ongelmia, jotka johtuvat kasvatustekniikoiden tuntemattomuudesta tai vakavien virheiden tekemisestä. Kokeneiden puutarhureiden neuvot voivat auttaa estämään näitä kasvatusvirheitä.

Vinkkejä myöhään kypsyvien kesäkurpitsojen kasvattamiseen:

• Myöhäisillä kesäkurpitsoilla on tärkeää poistaa kuolevat lehdet viipymättä. Tämä ei yleensä ole ongelma alku- ja keskikesällä, mutta elokuun lähestyessä alemmat lehdet alkavat kuivua. Vanhojen lehtien poistaminen auttaa ehkäisemään infektioita ja hyönteisten hyökkäyksiä.
• Tiheä kastelu huuhtoo usein pois varren ympäriltä mullan, paljastaen suuret juuret. Tämä hidastaa myöhään kukkivien kesäkurpitsojen kasvua ja estää hedelmien muodostumista. Rungon ympärillä olevan alueen multaaminen seoksella, jossa on yhtä paljon multaa ja kompostia, voi ratkaista tämän ongelman.
• Hyvän sadon varmistamiseksi kesäkurpitsakasvit tarvitsevat hyvän pölytyksen. Jos hedelmien muodostumisessa havaitaan ongelmia, on suositeltavaa suihkuttaa kasveja laimennetulla hunajalla. Tai käyttää hedekukkien hauduketta, johon on lisätty sokerisiirappia. Anna haudukkeen hautua 24 tuntia ja suihkuta sitten emikukkia.
  Sateisina kesinä, kun pölyttäviä hyönteisiä on vähän tai niitä ei ole lainkaan, emikukkia voidaan pölyttää käsin, jos istutukset ovat pieniä. Yksi hedekukka riittää pölyttämään kaksi tai kolme emikukkia.

Istuttamalla myöhään kauden kesäkurpitsoja voit korjata runsaan sadon suuria, herkullisia hedelmiä kauden lopussa. Ne eivät ainoastaan ​​lisää vitamiinipitoisia ruokia ruokalistallesi, vaan ne toimivat myös loistavana pohjana talvisäilykkeille.

Usein kysytyt kysymykset