Nezhnyy Zephyr -kesäkurpitsa on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Sillä on hyvät lajikeominaisuudet, tasainen muoto ja makea maku. Tätä lajiketta on helppo kasvattaa, mutta korkean sadon ja vahvan vastustuskyvyn saavuttamiseksi se vaatii tiukkaa viljelykäytäntöjen noudattamista.
Kasvitieteelliset ominaisuudet
Tämä keltamarjainen lajike erottuu epätavallisen värityksensä ansiosta – keltainen, joka muuttuu jyrkästi vihreäksi. Sen hedelmäliha on rakenteeltaan kuituisempi kuin muiden lajikkeiden. Se on erittäin suosittu vihannestenviljelijöiden keskuudessa maassamme, eikä vain ainutlaatuisen ulkonäkönsä vuoksi.
Hedelmien ja sadon kuvaus
Tämän aikaisin kypsyvän kesäkurpitsan kasvukausi on lyhyt, noin 40 päivää. Kasvi on vastustuskykyinen tietyille taudeille, kuten mosaiikkitaudille ja stolburille, jotka usein vaivaavat kurkkukasveja.
Sillä on seuraavat erityisominaisuudet:
- Ominaista on vaaleankeltainen kuori, jossa on lähes näkymättömät valkoiset pystysuorat raidat.
- Sen muoto on lieriömäinen ja kapenee vartta kohti; joskus hedelmät voivat kaartua hieman kaareksi. Siemenet ovat käytännössä näkymättömiä.
- Kypsällä kesäkurpitsalla on paksumpi kuori ja suuremmat siemenkolot, mikä vaikuttaa massan makuun.
- Nuorten vihannesten paino on enintään 120 g, kun taas aikuiset voivat saavuttaa jopa 700–800 g painon ja jopa 40 cm pituuden.
- Sen erottuva ominaisuus on korkea A-vitamiinipitoisuus, joka on epätavallinen tämän tyyppiselle vihannekselle. Tämä tekee siitä hyödyllisen kasvuhäiriöistä kärsiville lapsille, ja se on runsas magnesiumin lähde, jolla on hyödyllinen vaikutus hermostoon.
Tarkoitus ja maku
Sillä on ainutlaatuinen maku. Kesäkurpitsaa suositellaan syötäväksi maitovaiheessa, kun se on jopa 10 cm pitkä ja halkaisijaltaan jopa 5 cm, ja sen hedelmäliha on mureaa ja makeaa, melonin kaltaista.
Kasvikset syödään tuoreina jälkiruoaksi, joten ne korjataan aikaisin, kun siemenet ovat hyvin pieniä ja tuskin havaittavissa. Hedelmiä käytetään monenlaisissa ruoissa, kuten kasvissalaateissa, pannukakuissa ja kakuissa.
Täytetty kesäkurpitsa on suosittua. Sitä käytetään hauduttamiseen ja paistamiseen taikinassa. Kasvisten lisäksi voit paistaa myös kukintoja taikinassa.
Edut ja haitat
Ennen kuin istutat kasveja puutarhaasi, harkitse niiden hyviä ja huonoja puolia. Tällä herkullisella lajikkeella on lukuisia etuja:
Kesäkurpitsan kasvatusominaisuudet taimien avulla
Kylvä taimien siemenet maaliskuun puolivälissä ja kasvata niitä useita kuukausia käyttämällä jokaiselle kasville erillisiä astioita, kuten turveruukkuja, paperikuppeja tai noin 10x10 cm kokoisia pahvilaatikoita.
- ✓ Kesäkurpitsan taimien optimaalisen maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,8.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu veden pysähtymisen ja juurimädän välttämiseksi.
Hyödyllisiä vinkkejä taimien kasvattamiseen:
- Ennen kylvöä siemenet valmistelevat ne liottamalla niitä lämpimässä vedessä (noin 25 °C) 24 tuntia ja jättämällä ne kosteaan liinaan, kunnes idut ilmestyvät.
- Valmista turpeesta, humuksesta, nurmikosta ja sahanpurusta koostuva maa-ainesseos suhteessa 6:2:2:1. Rikastaaksesi seosta mikroelementeillä, lisää tuhkaa, ammoniumnitraattia, ureaa, kaliumsulfaattia ja superfosfaattia.
- Kylvä siemenet 2–3 cm syvyyteen mullalla täytettyyn ja kuumalla vedellä tai kaliumpermanganaattiliuoksella kasteltuun astiaan. Optimaalisten itämisolosuhteiden varmistamiseksi huoneenlämpötilan tulisi olla 18–25 °C ennen itämistä ja 18–20 °C sen jälkeen. Taimet tarvitsevat riittävästi valoa juurtuakseen.
- Lannoita taimia pari kertaa: heti itämisen jälkeen ja 10 päivää myöhemmin. Käytä lannoitteita, kuten Bud tai Agricola.
- Kymmenen päivää kylvöstä lisää kostutettua multaa. Ulkona istutettaessa taimet on ensin kovetettava. Vie ne ulos muutamaksi tunniksi joka päivä viikon ajan ennen istutusta.
- × Vältä maaperän liikakastelua, sillä se voi johtaa sienitautien kehittymiseen.
- × Vältä runsastyppisen maaperän käyttöä taimien kasvatuksessa, sillä se voi aiheuttaa liiallista lehtien kasvua juuriston kehityksen kustannuksella.
Itse istutusprosessiin kuuluu kuoppien kaivaminen, kompostin lisääminen, kastelu (noin 2 litraa kuoppaa kohden) ja taimien istuttaminen. Istutustiheys saa olla enintään 2 kasvia neliömetriä kohden. Paras istutusaika on toukokuun loppu tai kesäkuun alku, jolloin pakkasia ei enää odoteta, sillä kesäkurpitsa ei siedä hyvin pakkasta.
- ✓ Maaperän lämpötilan istutuksen aikana tulee olla vähintään 15 °C.
- ✓ Kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 70 cm, jotta kasvulle on riittävästi tilaa.
Perussäännöt kesäkurpitsan kasvattamiseen ilman taimia
Tämä hybridi on erittäin tuottoisa ja kypsyy aikaisin. Siemeniä kylvettäessä voit odottaa ensimmäistä satoa jo 40 päivässä sen varhaisen kypsymisen ansiosta, mikä tekee siitä erityisen suositun.
Noudata tiettyjä sääntöjä:
- Kylvä siemenet ulos toukokuun lopulla, kun hallanvaara on ohi. Tämän lajikkeen ainutlaatuinen ominaisuus on, että siemenet voidaan kylvää useita kertoja kauden aikana viikon välein, mikä varmistaa pitkän sadon.
- Liota siemeniä lämpimässä vedessä 24 tuntia.
- Valmistele alue lisäämällä humus- ja kaliumlannoitetta.
- Kaiva kuoppia ja kylvä kuhunkin neljä siementä.
- Täytä kuopat runsaasti mullalla ja vedellä.
- × Siementen kylväminen liian kylmään maaperään voi aiheuttaa niiden mätänemisen.
- × Tiheä siementen kylvö lisää tautien riskiä huonon ilmanvaihdon vuoksi.
Tämän kasvin hoito on helppoa. Kastele taimia muutaman päivän välein ja peitä ne muovikelmulla yön yli kylmällä säällä. Leikkaa säännöllisesti pois ylimääräiset lehdet, jotka peittävät kukintoja ja hedelmiä, mikä on tärkeää terveen kasvun varmistamiseksi.
Tuholaiset ja taudit
Hybridi on erittäin vastustuskykyinen useille taudeille ja tuholaisille. Härmän, valkomädän ja hyönteisten hyökkäysten riski on kuitenkin olemassa. Näiden ongelmien estämiseksi noudata näitä yksinkertaisia ohjeita:
- Vältä taimien istuttamista alueille, joilla on aiemmin kasvatettu kesäkurpitsaa, jotta vältetään tautien leviäminen maaperän kautta.
- Ennen istutusta kastele maaperä huolellisesti, poista rikkaruohot ja muut kasvit, jotka voivat olla tartunnan lähde.
- Jos huomaat pensaissasi taudin merkkejä, poista ne välittömästi puutarhasta estääksesi tartunnan leviämisen muihin kasveihin.
Kesäasukkaiden ja puutarhureiden arvostelut
Nezhnyy Zephyr -kesäkurpitsa on erinomainen valinta viljelijöille, jotka arvostavat kompakteja ja maukkaita vihanneksia. Tämä lajike sopii sekä avomaan että kasvihuoneviljelyyn. Sen murea malto ja makea maku tekevät siitä houkuttelevan valinnan. Asianmukainen hoito on välttämätöntä onnistuneen viljelyn kannalta.