Kandelakurpitsa on herkullinen vihannes, jolla on runsas ravintosisältö. Sen taudinkestävyys ja helppohoitoisuus tekevät siitä suosikin vihannestenviljelijöiden keskuudessa maassamme. Kasvit ilahduttavat sinua runsaalla sadolla ja lisäävät vaihtelua päivittäiseen ruokalistaasi. Asianmukainen hoito ja pieni huomio ovat välttämättömiä kasvin vastustuskyvyn ja tuottavuuden parantamiseksi.
Kasvin ja hedelmien ulkonäön ominaisuudet
Candela-hybridi-kesäkurpitsalajike hyväksyttiin käyttöön vuonna 2019. Sitä kasvatetaan menestyksekkäästi sekä avomaalla että kasvihuoneissa.
Pensas on tiivis, keskikokoiset, tummanvihreät lehdet, täplittömät ja selvästi jakautuneet. Hedelmät ovat sylinterimäisiä, 20–25 cm pitkiä ja 7–10 cm halkaisijaltaan. Ne painavat 260–340 g. Hedelmät ovat tummanvihreitä ja niissä on hienoja täpliä.
Tarkoitus ja maku
Kesäkurpitsa on monipuolinen vihannes: sitä voidaan käyttää ruoanlaittoon, säilömiseen, pakastamiseen ja tuoreena syömiseen. Hedelmällä on valkoinen, murea, mehukas ja keskitiheyksinen hedelmäliha. Maku on miellyttävä ja tuoksu hienovarainen.
Oikein säilytettynä (vähintään +5 °C:n lämpötilassa ja enintään 80 %:n ilmankosteudessa) vihannekset säilyvät jopa 4 kuukautta.
- ✓ Vastustuskyky härmätälle ja muille yleisille kesäkurpitsan taudeille.
- ✓ Kyky kantaa hedelmää myös epäsuotuisissa sääolosuhteissa.
Ominaisuudet
Candela on hyvä valinta puutarhureille, jotka etsivät runsasta satoa herkullisista ja korkealaatuisista vihanneksista. Lajike tuottaa jopa 4,8 kg neliömetriltä, ja aika itämisestä sadonkorjuuseen on noin 40–45 päivää. Sadolla on vahva vastustuskyky, ja se on harvoin altis taudeille ja tuholaisille.
Tämä vihannes on täynnä terveydelle hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita. Se sisältää C-, A- ja B-vitamiineja (B1, B2, B6), kaliumia, magnesiumia, rautaa, fosforia ja kalsiumia. Sen korkea kuitupitoisuus parantaa merkittävästi ruoansulatusta ja ylläpitää tervettä suolistobakteerikantaa.
Tuote on vähäkalorinen, mikä tekee siitä suositun ruokavaliovaihtoehdon. Kalium edistää tervettä sydämen toimintaa ja vähentää turvotusta, kun taas C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää. Kesäkurpitsan antioksidantit auttavat torjumaan tulehdusta ja hidastamaan ikääntymisprosessia.
Viljelyn vaatimukset
Runsaan sadon saamiseksi on tärkeää noudattaa tiettyjä kasvatusohjeita. Kasvit vaativat minimaalista mutta asianmukaista hoitoa, riittävän valaistuksen ja tuholaistorjunnan.
Valaistus
Tämä etelän kasvi tarvitsee erityisesti aurinkoa. Pensaan kasvaessa sen keskelle tulevan auringonvalon määrä vähenee, joten riittävän valon palauttamiseksi poista kaksi tai kolme isoa lehteä.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–7,5 optimaalisen kasvun saavuttamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu, jotta vältetään veden kertyminen ja juurimätä.
Maaperä
Erittäin happamat ja matalapohjaiset paikat eivät sovellu tämän viljelykasvin viljelyyn. Optimaalisena pidetään kevyttä, hiekkaista tai savista maaperää, joka lämpenee hyvin koko kasvukauden ajan.
Lämpötilaolosuhteet
Hedelmien kypsymisen optimaalinen lämpötila on 18–25 °C. Kasvit kestävät lyhytaikaisia lämpötilan laskuja jopa 4 °C:een.
Kasvavat taimet
Kasvien kasvattaminen kotona on prosessi, jonka jopa aloittelija pystyy helposti hallitsemaan. Siemenet itävät nopeasti ja vaativat vain vähän hoitoa: vain säännöllistä kastelua ja hyvää valaistusta. Muutaman viikon kuluttua taimet ovat valmiita istutettavaksi maahan.
Valaistus
Säilytä taimia 25–30 °C:ssa, kunnes taimet ilmestyvät. Kun taimet ilmestyvät, poista kansi ja siirrä astiat viileään paikkaan, jossa on kirkasta mutta hajavaloa, kuten lasitettu parveke tai loggia. Tämä estää taimien venymisen, joten varmista riittävä valaistus.
Kylvömaa
Maaperän tulee olla kevyttä ja irtonainen, jotta happi pääsee juurille. Hiekkainen tai hiekkainen savimaa, jossa on kompostia tai turvetta, luo optimaaliset kasvuolosuhteet. Lisää tarvittaessa hiekkaa tai turvetta raskaisiin maaperiin parantaaksesi salaojitusta.
Siementen kylvö
Aikaisen sadon saamiseksi on suositeltavaa kasvattaa taimia. Esikäsittele istutusmateriaali liottamalla siemeniä lämpimässä vedessä itämisen ja itämisen edistämiseksi.
Vaiheittaiset ohjeet:
- Täytä ruukut 8–10 cm halkaisijaltaan olevalla ravinteikkaalla mullalla.
- Aseta siemenet syvälle maaperään.
- Peitä astiat lasilla tai kalvolla.
Istuta kesäkurpitsan taimet 3-4 viikkoa ennen istutusta avomaahan.
Karkaisu
Jotta kurpitsasi viihtyisivät valitsemassaan paikassa, aloita niiden karaistuminen kaksi viikkoa ennen istutusta. Siirrä kasvit parvekkeelle ja lisää niiden ulkonaoloaikaa vähitellen.
Maataloustekniikka
Kasvin tuotto riippuu suoraan asianmukaisesta kasvien hoidosta. Näiden tärkeiden suositusten noudattaminen varmistaa runsaan sadon ja minimoi vahingoittuneet kasvit.
Hyvät ja huonot edeltäjät
Kasvata satoa viherlannoituskasvien, papujen, persiljan, härkäpapujen ja herneiden vieressä. Vihannekset viihtyvät kaalin, perunoiden, sipulien, retiisien, nauriiden ja piparjuuren rinnalla.
Istuttaminen
Oikea istutuskuvio antaa kesäkurpitsojen kasvaa tungeksimatta toisiaan, mikä tarjoaa tilaa juurille ja ilmalle. Tässä on vaiheittainen opas:
- Kaiva sänky 20-25 cm syvyyteen, lisää humusta ja mineraalilannoitteita (esimerkiksi superfosfaattia).
- Pensaat vaativat paljon tilaa, joten aseta kasvit 70x70 cm:n kuvioon. Tämä varmistaa auringonvalon saannin ja vapaan ilmankierron, mikä vähentää tautien riskiä.
- Kaiva 10–12 cm syviä kuoppia. Lisää jokaiseen kuoppaan hieman humusta, sekoita se multaan ja kastele runsaasti lämpimällä vedellä.
- Aseta taimet kuoppiin, peitä mullalla ja tiivistä kevyesti.
- Kastele taimet uudelleen ja multaa maaperä (esimerkiksi turpeella tai sahanpurulla) kosteuden säilyttämiseksi.
Lannoitteet ja kastikkeet
Candela-kurpitsalajike on tuottoisa ja kestävä hybridi, joka vaatii korkealaatuista hoitoa. Tärkeimmät lannoitusvaiheet ovat seuraavat:
- Syksyllä istutettaessa sänkyjä lisätään orgaanisia lannoitteita – humusta tai kompostia – 4–5 kg neliömetriä kohden. Keväällä lisätään lisäksi superfosfaattia (30–40 g neliömetriä kohden) ja kaliumyhdisteitä (20–30 g neliömetriä kohden).
- 10–14 päivää istutuksen tai itämisen jälkeen levitä typpilannoitetta voimakkaan lehtien kasvun edistämiseksi. Sopiva lannoite on mullein-liuos (1:10 vedellä) tai kananlanta (1:20 vedellä). Käytä ammoniumnitraattia (20 g / 10 litraa vettä). Levitä sitä kostean maaperän juurille.
- Kukinnan alkuvaiheessa kasvit tarvitsevat fosforia ja kaliumia. Käytä kompleksisia mineraalilannoitteita (esimerkiksi superfosfaattia ja kaliumsulfaattia 20–30 g / 10 litraa vettä) ja puutuhkaa (100–150 g / 1 neliömetri). Nämä elementit stimuloivat hedelmöittymistä ja tehostavat kukintaa.
- Aktiivisen hedelmämiskauden aikana lisää kaliumia ja orgaanista ainesta ylläpitääksesi kesäkurpitsasatoa. Sopivia lannoitteita ovat mullein-liuos, tuhkahauduke (100 g tuhkaa 10 litraan vettä) tai fosfori-kaliumlannoite. Tämän tyyppinen lannoite parantaa hedelmän makua ja pidentää hedelmäisyyttä.
- Kesäkurpitsa reagoi hyvin mikroravinneruiskutukseen. Käytä kolmen viikon välein monimutkaista lannoitetta, joka sisältää mikroravinteita (booria, sinkkiä, magnesiumia), tai hiivauutetta (50 g hiivaa 10 litraan vettä) kasvun ja taudinkestävyyden tehostamiseksi.
Orgaanisten ja mineraalilannoitteiden säännöllinen käyttö tukee aktiivista kehitystä ja runsasta hedelmällisyyttä, lisää vastustuskykyä epäsuotuisille olosuhteille ja parantaa sadon laatua.
Kastelu
Kastele pensaita säännöllisesti pitäen multa kosteana, mutta älä kastele liikaa. Kastele 3–4 päivän välein. Kuumalla säällä lyhennä kasteluväli 1–2 päivään, jotta mullan pintakerros saa kuivua.
- × Vältä kastelua keskipäivällä, jotta lehdet eivät pala auringonpaahteessa.
- × Älä käytä kylmää vettä suoraan kaivosta, sillä se voi aiheuttaa sähköiskun kasvin juurille.
Noudata näitä suosituksia:
- Kesäkurpitsa vaatii runsaasti kastelua, erityisesti kukinnan ja hedelmänmuodostuksen aikana. Levitä noin 5–8 litraa vettä kerrallaan kypsää kasvia kohden varmistaaksesi syvän nesteytyksen juurille.
- Käytä vain laskeutunutta, lämmintä vettä, jonka lämpötila ei ole alle 20–22 °C. Kylmällä vedellä (esimerkiksi kaivovedellä) kastelu voi hidastaa kasvua ja heikentää kasveja, erityisesti viileämpinä kausina.
- Kaada vettä juurille välttäen lehtiä tautien riskin minimoimiseksi. Tee vakoja tai reikiä kasvin ympärille prosessin helpottamiseksi.
- Kastele aamulla tai illalla, kun aurinko ei ole niin voimakas, mikä auttaa estämään kosteuden nopeaa haihtumista ja lehtien palovammoja.
Kastelun ominaisuudet kasvukausien aikana:
- Laskeutumisen jälkeen. Ennen taimien ilmestymistä ja aktiivisen lehtien kasvuvaiheen aikana kostuta kohtalaisesti estäen maaperän kuivumisen.
- Kukinta- ja hedelmänmuodostusaikana. Vahvista sitä, sillä kasvit tarvitsevat erityisesti kosteutta tällä hetkellä.
- Kauden lopussa. Kun kesäkurpitsa on halutun kokoinen, vähennä kypsymiskertoja hieman, jotta vesi ei kerry liikaa.
Näiden suositusten noudattaminen auttaa Candela-kurpitsaa kasvamaan vahvaksi ja terveeksi, vähentää tautiriskiä ja varmistaa korkean sadon.
Arvostelut
Candela on suosittu kurpitsalajike, joka herättää huomiota korkean satoisuutensa ja erinomaisen makunsa ansiosta. Sen kasvattaminen vaatii vain vähän taitoa, joten se sopii erinomaisesti sekä kokeneille että aloitteleville puutarhureille. Tärkeintä on oppia sen tärkeimmät ominaisuudet, hyödyt ja hoitosuositukset.