Kevyesti hedelmöitetyistä lajikkeista Gribovskyn kurpitsa on yksi suosituimmista Venäjällä ja IVY-maissa. Tämä erittäin haaroittunut kasvi tuottaa hyvin satoa monilla alueilla ja vaatii vain vähän kasvuolosuhteita tai hoitoa. Lisätietoja sen ominaisuuksista ja viljelymenetelmistä löytyy alta.
Gribovskyn kesäkurpitsa
Gribovsky-kurpitsa, runsassatoinen lajike
Gribovsky-kesäkurpitsalla on maukas ja mehukas liha.
Lajikkeen kuvaus
Gribovsky 37 -kesäkurpitsa kasvatettiin vuonna 1943 kreikkalaisesta, ulkomaisesta lajikkeesta. Se sai välittömästi laajan suosion ja sitä kasvatetaan edelleen monissa entisen Neuvostoliiton kaupungeissa. Monet puutarhurit ovat kiinnostuneita sen ominaisuuksista:
| Parametri | Kuvaus |
| Kypsymisaika | Lajiketta viljellään yksivuotisena viljelykasvina, ja sen kypsymisaika on keskiaikainen – kylvöstä ensimmäisten hedelmien korjuuseen kestää keskimäärin 45–60 päivää. Hedelmät muodostuvat kasvissa 35–40 päivän kuluessa. |
| Kasvin ominaisuudet | Kasvi kasvaa pensaan tavoin, jossa on lukuisia versoja. Pensaat itsessään ovat hyvin kehittyneitä ja muodostuvat vahvoista, leviävistä oksista. Päävarsi on suuri ja leviää maanpinnan suuntaisesti. Pensaisiin ilmestyy suuria, täplikkäitä, kirkkaanvihreitä, viisikulmaisia lehtiä. Niitä tukevat pitkät, vahvat lehtiruodit. Koko kasvi on peittynyt karvaiseen, piikikkääseen kasvustoon. Siinä on kirkkaankeltaisia, kellomaisia kukkia. Lajike on kaksikotinen, mikä tarkoittaa, että se tuottaa sekä hede- että emikukkia. Toisin kuin emikukkien, hedekukintojen varsista puuttuu paksuuntuminen. Pölytys tapahtuu hyönteisten välityksellä. |
| Hedelmien ominaisuudet | Gribovsky-kurpitsan hedelmiä voidaan kuvata useilla perusparametreilla:
|
| Tautien vastustuskyky | Tämä lajike on vastustuskykyinen useille taudeille, jotka uhkaavat muita kurkkukasvien heimoon kuuluvia kasveja. Näitä ovat bakteerilaikku, hedelmämätä ja härmä. Siksi sato ei tarvitse kemiallista käsittelyä. |
| Tuottavuus | Gribovsky-kesäkurpitsa on runsassatoinen lajike – oikeilla viljelykäytännöillä se voi tuottaa 4–8 kg hedelmiä neliömetriä kohden puutarhapenkkiä. |
Istutusaika ja -menetelmät
Kasvata kesäkurpitsaa Gribovsky voi kasvattaa puutarhaansa kahdella tavalla:
- Kylvämällä suoraan maahanHyvä valinta alueille, joilla on lämmin ja vakaa ilmasto. Siemenet on parasta kylvää maahan toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa, kun kovan pakkasen uhka on ohi. Etelässä kylvö voidaan aloittaa toukokuun alussa, mutta muista peittää maaperä muovilla.
- TaimetKeski- ja pohjoisilla alueilla vihannes on parasta kasvattaa taimista. Aikaisen sadon saamiseksi kylvä siemenet ruukkuihin huhtikuun viimeisestä kymmenen päivän ja toukokuun puolivälin välisenä aikana. Jos aiot varastoida hedelmät pitkäaikaiseen varastointiin ja talvivalmisteluun, kylvö on parasta tehdä toukokuun viimeisellä kymmenen päivän aikana. Noin kuukauden kuluttua taimet, kun niillä on 2–4 aitoa lehteä, voidaan siirtää pysyvälle paikalleen.
Paikan valinta ja puutarhapenkin valmistelu
Kasvi rakastaa valoa, joten sitä tulisi kasvattaa aurinkoisessa ja vedolta suojatussa paikassa. Etelään ja lounaaseen päin olevat rinteet ovat ihanteellisia. Maaperän tulee olla ravinteikasta, hiekkaista tai keskikovaa savimaata, jonka pH on neutraali.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla tarkasti 6,0–7,0 välillä optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin ilmaa läpäisevä, mikä saavutetaan lisäämällä hiekkaa tai perliittiä.
Ei ole suositeltavaa kasvattaa kesäkurpitsaa raskailla mailla pohjaveden lähellä.
Paikkaa valittaessa on yhtä tärkeää ottaa huomioon viljelykiertosäännöt. Kesäkurpitsaa ei tule istuttaa alueille, joilla sitä on aiemmin viljelty:
- kurkut;
- squash;
- vesimelonit;
- muut Pumpkin-perheen edustajat.
Sen hyviä edeltäjiä ovat:
- viherlannoitekasvit;
- sipuli;
- kaali;
- porkkana;
- herneet.
Kesäkurpitsan suojelemiseksi tuholaisilta tulevaisuudessa se tulisi istuttaa seuraavien kasvien lähelle:
- valkosipuli;
- Luukas;
- samettikukat;
- basilika;
- piparminttu.
Kun sopiva paikka on löydetty, voit aloittaa sen valmistelun. Syksyllä on hyvä kaivaa penkki täyteen lapioon, lisätä orgaanista lannoitetta (hummusta, kompostia, turvetta, hiekkaa) ja peittää se tummalla materiaalilla nopean lämpenemisen varmistamiseksi. Jos maaperän happamuutta on tarpeen alentaa, lisää kalkkia.
Kun teet puutarhapenkkiä syksyllä, voit kastella sitä biologisella sienitautien torjunta-aineella Fitosporin-M (1 ruokalusikallinen jauhetta ämpärillistä vettä ja 1 neliömetriä penkkiä). Tämä liuos tappaa sieni- ja bakteeritauteja aiheuttavia taudinaiheuttajia.
Maaperää voidaan myös muokata ennen kylvöä. Tätä varten se on kaivettava perusteellisesti ja lannoitettava mineraali- ja orgaanisella aineella.
Siementen käsittely
Istutusmenetelmästä riippumatta Gribovsky-siementen on tehtävä kylvöä edeltävä käsittely, johon kuuluu seuraavat vaiheet:
- Desinfioi siemen. Liota sitä 30 minuuttia kirkkaanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Hävitä kaikki veden pinnalle nousseet ontot siemenet, sillä ne eivät itää. Huuhtele loput siemenet puhtaalla vedellä poistaaksesi kaikki bakteerit niiden pinnalta.
- Liota siemeniä 12 tuntia 1 tl:ssa kasvustimulaattoria - zirkonia, heteroauksiinia tai epiniä.
- Kastele kangaspussi vedellä ja aseta siemenet siihen. Aseta pussi lautaselle ja pidä sitä lämpimässä paikassa 72 tuntia. Varmista, ettei pussi kuivu.
- × Liian väkevän kaliumpermanganaattiliuoksen käyttö voi vahingoittaa siemeniä.
- × Siementen liottaminen kasvustimulaattorissa yli 12 tuntia vähentää niiden itämistä.
Itäneet siemenet voidaan kylvää avomaahan tai taimiksi.
Istutus taimien kautta
Tämä menetelmä käsittää vahvojen taimien kasvattamisen, jotka voidaan karkeasti jakaa useisiin vaiheisiin:
- Siementen kylvöTämä tehdään erillisissä, enintään 100 ml:n tilavuuksisissa astioissa nuorten juurien vaurioitumisen estämiseksi. Tähän tarkoitukseen sopivat parhaiten muovikupit, keraamiset ruukut, minikasvihuoneet tai turveruukut. Ne tulee täyttää valmiilla multaseoksella, joka sisältää ravinteikasta, irtonaista multaa. Alustaan voidaan lisätä pieni määrä superfosfaattia tai puutuhkaa. Idättävät siemenet tulee kylvää tähän multaan 4–5 cm syvyyteen.
- Optimaalisen mikroilmaston luominenKylvön jälkeen multa tulee kostuttaa ja peittää muovilla tai lasilla. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, suoja voidaan poistaa. Taimet on parasta pitää etelään päin olevalla ikkunalaudalla, mutta ne tulisi varjostaa suoralta auringonvalolta.
- Top dressingRiittää, kun taimet ruokitaan kahdesti tämän järjestelmän mukaisesti:
- kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kastele liuoksella, jossa on 0,5 rkl superfosfaattia ja sama määrä ureaa litraa vettä kohden;
- 10–14 päivää ensimmäisen lannoituksen jälkeen kastele taimet puutuhkan tai nitrofoskan liuoksella.
- KasteluMaaperän kuoriutumisen estämiseksi kastele taimia kahdesti viikossa huoneenlämpöisellä vedellä. Vältä liikakastelua, sillä Gribovsky-kurpitsa on kuivuutta kestävä kasvi.
- KarkaisuTämä tehdään viikkoa ennen taimien istuttamista ulos, jotta ne sopeutuvat uusiin kasvuolosuhteisiin. Ensimmäisenä päivänä nuoret taimet tulisi viedä ulos 2–3 tunniksi, ja seuraavina päivinä aikaa pidennetään vähitellen kahdella tunnilla.
- Kastele aamulla niin, että multa kuivuu hieman illalla.
- Käytä vähintään 20 °C:n lämpötilaista vettä kasvien stressin estämiseksi.
- Kastelutiheys on 2 kertaa viikossa, ja sitä säädetään riippuen siitä, kuinka nopeasti maaperä kuivuu.
Viimeisten pakkasten jälkeen muutaman aidon lehden omaavat taimet voidaan siirtää avomaahan. Istutuskuvio on 70x70 cm. Taimet on ensin poistettava varovasti ruukusta, jotta juuripaakku ei vaurioidu ja juuret eivät vahingoitu. Sen jälkeen ne on istutettava valmistettuihin kuoppiin syventämällä niitä sirkkalehtien tasolle.
Voit pidentää kesäkurpitsan hedelmästysaikaa käyttämällä kuljetinmenetelmää - istuta taimia useita kertoja vuodessa 7 päivän välein.
Siementen kylvö avoimeen maahan
Itäneet siemenet voidaan kylvää avomaahan 60x60 cm:n istutuskuvioon. Vältä liian tiheää istutusta, muuten pensaat tungeksivat toisiaan eivätkä kehity täyteen potentiaaliinsa. Optimaalinen tiheys on 3 tainta neliömetriä kohden.
Kylvöä tehdessä kostuta jokainen kuoppa lisäämällä kourallinen humusta ja halutessasi tuhkaa. Pudota sitten kuoppaan 2–3 siementä ja peitä mullalla. Kesäkurpitsa viihtyy lämpimässä, joten pidä taimet muovipeitteen alla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät.
Jos kuoppaan itää useita siemeniä, heikot versot on poistettava ja jäljelle on jätettävä yksi vahva yksilö.
Gribovskyn kesäkurpitsan hoito
Tämä lajike ei ole erityisen vaativa, mutta se vaatii useita oikea-aikaisia viljelykäytäntöjä. Näitä ovat:
- Maaperän käsittelyKun ensimmäiset versot ovat ilmestyneet tai 7 päivää taimien istutuksen jälkeen, voit aloittaa maan möyhentämisen. Maaperän tulisi olla kevyttä ja matalaa, jotta kasvin juuristo ei vaurioidu. Muutaman tunnin kuluttua möyhentämisestä kitke maa pois kaikki rikkaruohot, jotta kesäkurpitsan ravinteet säilyvät ja taudit voidaan ehkäistä. Kun taimet ovat juurtuneet, on suositeltavaa mätän maaperää lisäversojen muodostumisen edistämiseksi.
- KasteluUseita kertoja viikossa, aikaisin aamulla tai illalla, istutusta tulisi kastella lämpimällä, laskeutuneella vedellä, jotta maaperä ei kuivu. Kukinnan ja hedelmöittymisen aikana kastelua voidaan lisätä, mutta vältä liikakastelua, sillä se voi johtaa juurimätään.
Lisäksi hedelmän yläosa alkaa mätänemään kosteassa maaperässä. Tässä tapauksessa vaurioitunut alue on leikattava terävällä veitsellä tuoreeseen hedelmälihaan asti ja viilto on pidettävä avotulen yllä. Tämän käsittelyn jälkeen viilto kovettuu ja siitä tulee rapea, ja hedelmä jatkaa kasvamistaan. - Top dressingJos kesäkurpitsaa kasvatetaan köyhdytetyssä maaperässä, se vaatii täydentävää lannoitusta orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla. Kasvu- ja kehitysjakson aikana kasvia voidaan lannoittaa kahdesti seuraavan aikataulun mukaisesti:
- kastele kuukausittainen istutus liuoksella, jossa on 40 g superfosfaattia, 20 g ammoniumnitraattia ja 20 g kaliumsuoloja ämpärillistä vettä kohden (tämä koostumus riittää 10 kasvin kasteluun);
- 7–10 päivää ensimmäisen ruokinnan jälkeen levitä juurien alle veteen laimennettua orgaanista lannoitetta - lintujen ulosteita (1:15) tai mulleinia (1:10).
- PölytysMehiläiset ja muut hyönteiset tekevät tämän. Niiden houkuttelemiseksi pensaita voidaan säännöllisesti suihkuttaa sokerisiirapilla. Vaihtoehtoisesti voit kastella naaraspuolisia kukintoja ja lisätä niihin siitepölyä hedekukista.
- Pensaan muodostuminenGribovskyn kurpitsa luokitellaan erittäin haaroittuneeksi kasviksi, joten sen versot tulisi nipistää haluttuun pituuteen. Poista myös säännöllisesti enintään kolme isoa alempaa lehteä. Nämä imevät paljon kasvin ravinteita ja varjostavat myös hedelmiä.
- TuholaistorjuntaKasvi on suojattava seuraavilta hyönteisiltä:
- HämähäkkipunkkiNe hyökkäävät kesäkurpitsojen kimppuun kesäkuun jälkipuoliskolla, asettuvat lehtien alapinnoille ja imevät niiden mehuja. Tämä aiheuttaa munasarjojen, lehtien ja kukkien putoamisen. Punkkeja voidaan torjua suihkuttamalla kasvia chili- ja puutuhkahaudukkeella.
- VersokärpänenJos puutarhapenkkiä hoidetaan huonosti, se talvehtii yön yli maassa ja herää toukokuussa hyökkäämään kesäkurpitsan kimppuun. Kärpäsen torjumiseksi levitä Fufanonia tai Karbofosia maaperään aikaisin keväällä.
- MelonikirvaKeväällä se valtaa rikkaruohot ja lisääntyy, minkä jälkeen se hyökkää viljelykasvien, kuten kesäkurpitsan, kimppuun. Sitä voi nähdä lehtien ja nuorten versojen alapuolella. Se aiheuttaa lehtien epämuodostumia ja putoamista, mikä estää kasvien kasvua. Malationi, jauhettu rikki sekä tupakka- tai siankärsämöuute auttavat kirvoja vastaan.
- • Vanhojen lehtien säännöllinen poistaminen lisää valon ja ilman pääsyä hedelmiin.
- • Maaperän multaaminen oljella tai sahanpurulla säilyttää kosteutta ja vähentää rikkaruohojen kasvua.
Sadonkorjuu ja varastointi
Keskimäärin sadonkorjuu voidaan tehdä 2–3 päivän välein jo juhannuksena. Hedelmät tulee leikata pensaista terävällä veitsellä, varret mukaan lukien. Tarkka sadonkorjuuaika riippuu puutarhurin tavoitteista:
- Syö kesäkurpitsaa tulevina päivinä.Hedelmäkauden aikana tulisi poimia nuoria, vaalea- ja pehmeäkuorisia hedelmiä, mikä myös stimuloi uusien munasarjojen muodostumista. Munasarjojen muodostumisesta hedelmän kypsymiseen kuluu tyypillisesti 8–12 päivää. Varmistaaksesi nuorten kesäkurpitsojen sadonkorjuun ajoituksen, tarkasta istutukset 3–4 päivän välein.
- Laita talvisäilytykseenJos kesäkurpitsaa kasvatetaan pitkäaikaiseen säilytykseen, hedelmät tulisi poimia vasta, kun ne ovat lajikkeen maksimikokoisia. Näiden vihannesten kuori on karkeampi, minkä ansiosta ne säilyvät helmikuuhun tai maaliskuuhun asti. Leikatut, vahingoittumattomat kesäkurpitsat tulee kuivata auringossa, pyyhkiä kuivalla liinalla (ei saa pestä!) ja varastoida kellarissa ensin laatikoissa. Estääksesi kesäkurpitsojen kosketuksen toisiinsa, aseta niiden väliin olkia tai sahanpurua.
Kesäkurpitsaa voi säilyttää pakastuksen jälkeen. Pese se huolellisesti, kuori ja poista siemenet, leikkaa se sitten pieniksi paloiksi, pakkaa pusseihin ja säilytä pakastimessa.
Vaikka vihannesta säilytettäisiinkin, sen ei pitäisi antaa kypsyä liikaa, koska se aiheuttaa sille karhean, kellertävän tai ruskean kuoren ja menettää myös makunsa – siemenet ovat tiheämpiä kuin massa.
Hyvät ja huonot puolet
Gribovsky-lajikkeen edut voivat johtua seuraavista ominaisuuksista:
- on vastustuskykyinen sairauksille;
- kestää äkillisiä lämpötilan muutoksia;
- on korkea maku;
- viittaa korkeatuottoisiin kasveihin;
- Se soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen kaukaisiin kasveihin, joten sitä voidaan kasvattaa edelleen myyntiä varten.
Lajikkeen arvostelut
Gribovsky 37 -kesäkurpitsaa kasvattavat puutarhoissa sekä aloittelevat että kokeneet puutarhurit. Tätä lajiketta arvostetaan sen viljelyn helppouden, taudin- ja matalien lämpötilojen kestävyyden sekä hyvän itävyyden ja sadon ansiosta. Suurin osa hedelmistä voidaan korjata nuorina syötäväksi, kun taas loput voidaan korjata kypsinä varastointia varten.