"Gorshochok"-kesäkurpitsa on uusi, epätavallinen lajike, joka houkuttelee kesäkurpitsan ystäviä ainutlaatuisella ulkonäöllään ja herkullisella maullaan. Se voidaan täyttää ja käyttää uunivuokana, ja sitten syödä "vuoka" sisällä.
Kuka sen toi esiin ja milloin?
"Gorshochok"-kesäkurpitsa on uusi Venäjällä jalostettu lajike. Sen on kehittänyt Heterosis Selection LLC. Tekijä: T.V. Steinert. Lajike lisättiin valtionrekisteriin vuonna 2021.
Kasvin kuvaus
"Pot"-lajike on kesäkurpitsa, jolla on kompakti, korkea ja voimakas kasvutapa ilman köynnöksiä. Pääverso on lyhyt. Lehdet ovat pienet, vihreät ja virheettömät.
Hedelmien kuvaus
Tämän lajikkeen hedelmät ovat epätavallisia tälle lajikkeelle – ne ovat lähes pyöreitä, minkä ansiosta ne sopivat käytettäväksi ruoanlaittoastioina. Hedelmät ovat tummanvihreitä ja niissä on hienoja täpliä. Kuori on ohut ja pehmeä, hieman uurteinen.
Hedelmän malto on mureaa ja vaaleanvihreää. Se on makeaa, paksua ja keskitiivistä, mikä antaa herkullisen maun täytetyille ruoille. Hedelmä painaa jopa 1 kg ja on halkaisijaltaan noin 15 cm. Siemenet ovat elliptisiä, pieniä ja kermanvärisiä.
Ominaisuudet
"Pot"-kesäkurpitsa on hyvin aikaisin kypsyvä lajike, joka kuuluu aikaisin kypsyvien ryhmään. Hedelmät ovat valmiita syötäväksi vain 45–50 päivässä istutuksen jälkeen. Tämä lajike on erittäin satoisa ja kylmänkestävä. Sato voi olla 7–9,8 kg neliömetriltä.
Tarkoitus ja maku
Gorshochok-kesäkurpitsa sopii erinomaisesti kulinaariseen luovuuteen, ja se sopii täytettäviin ja uunissa paistettuihin ruokiin. Se sopii myös renkaiden marinointiin, paistamiseen, säilömiseen, välipalojen valmistukseen ja uunissa paahtamiseen – se on todella monipuolinen lajike. Gorshochok-lajikkeella on raikas, miellyttävä, kesäkurpitsaa muistuttava maku.
Hyvät ja huonot puolet
Ennen kuin istutat ruukkukesäkurpitsaa puutarhaasi, on hyödyllistä tutustua kaikkiin sen etuihin ja haittoihin. Tämä auttaa sinua selvittämään, onko tämä lajike todella valinnan arvoinen muiden lajikkeiden sijaan.
Hyvät puolet:
Tässä upeassa lajikkeessa ei ole havaittu erityisiä haittoja.
Miten istuttaa?
Ruukkukasvien kesäkurpitsan siemenet voidaan kylvää suoraan avomaahan. Alueilla, joilla on lyhyet ja kylmät kesät, on järkevää käyttää taimia aikaisemman sadon saamiseksi.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 6,0–6,8 kesäkurpitsan optimaalisen kasvun varmistamiseksi.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin kuivattu, jotta vältetään veden kertyminen ja juurimätä.
Laskeutumisominaisuudet:
- Valitse istutusta varten lämmin, aurinkoinen paikka, jossa pohjaveden pinta on alhainen. Valmistele maaperä etukäteen syksyllä alkaen. Kaiva maaperä 20-25 cm syvyyteen. Lisää 30 g superfosfaattia ja 20 g kaliumsulfaattia neliömetriä kohden. Happamat maaperät on deoksidoitava kalkilla tai puutuhkalla.
- Kesäkurpitsaa ei tule kylvää alueille, joille on aiemmin istutettu kurkkukasvien (Cucurbitaceae) heimoon kuuluvia vihanneksia. Parhaimpina edeltäjinä pidetään perunoita, punajuuria, kaalia, porkkanoita, sipulia tai vihreitä.
- Lauhkealla vyöhykkeellä siemenet kylvetään toukokuun alussa ja taimet istutetaan touko-kesäkuussa. Istutusajankohta riippuu kunkin alueen ilmastosta. On tärkeää istuttaa ulkona pakkasen uhan ohitettua.
- Ennen istutusta siemenet liotetaan vedessä (ilman klooria) useita tunteja ja sitten itävät märällä liinalla.
- Istutus tehdään 60x60 cm:n kuviolla. Kuoppien tulee olla noin 5 cm syviä. Voit lisätä niihin hieman kompostia tai humusta.
- Aseta 2–3 siementä kuoppaan itämisen varmistamiseksi. Aseta siemenet pystysuoraan terävät päät ylöspäin. Yläosien tulisi olla 1–1,5 cm maanpinnan alapuolella. Kun taimet ovat ilmestyneet, valitse vahvin verso ja poista muut. Kastele siemeniä sisältävät kuopat ja peitä ne mullalla.
Ylimääräiset versot leikataan varovasti pois maanpinnan yläpuolelta. Niiden irrottaminen voi vahingoittaa valittua versoa. Ne voidaan myös istuttaa uudelleen, kun sirkkalehtien lehdet ilmestyvät.
On suositeltavaa peittää taimet muovikelmulla tai muulla peitemateriaalilla, jotta tämä lämpöä rakastava sato ei jäädy. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät – yleensä parin viikon kuluessa – kalvo poistetaan.
Viljelyn ja hoidon ominaisuudet
Gorshochok-lajike, kuten kaikki kesäkurpitsa, on kestävä ja vaatimaton, mutta korkealaatuisen sadon saamiseksi tarvitaan tiettyä hoitoa.
- × Vältä liiallista typpilannoitusta, sillä se voi edistää lehtien kasvua hedelmöityksen kustannuksella.
- × Älä käytä tuoretta lantaa, sillä se voi polttaa juuria ja edistää tauteja.
Hoito-ohjeet:
- Kastelu. Ilman vettä kesäkurpitsa kasvaa pieneksi, tylsäksi ja mauttomaksi. Maaperä tulisi kostuttaa 40 cm syvyyteen, mutta liikakastelua ei suositella, koska se voi aiheuttaa kasvien ja hedelmien mätänemisen ja sadon säilyvyyden heikkenemisen. Kastele kesäkurpitsaa ennen klo 9.00, mieluiten lämpimällä vedellä.
Nuoria taimia kastellaan 4–5 litraa neliömetriä kohden, kukinnan aikana jopa 10 litraa ja hedelmänmuodostuksen aikana 15–20 litraa. Kastelutiheys riippuu maaperän olosuhteista, mutta on tyypillisesti 1–2 kertaa viikossa.
- Päällystys. Kesäkurpitsaa lannoitetaan useita kertoja kaudessa – ennen istutusta ja sen jälkeen, kukinnan aikana ja aktiivisen hedelmävaiheen aikana. Käytetään monimutkaisia lannoitteita, kuten Nitroammophoska, Biohumus ja Agricola, sekä kansanlääkkeitä (boorihappo, ammoniakki, munankuoret, sipulinkynnet jne.).
- Muodostuminen. Köynnöstöntä lajiketta ei tarvitse nipistää – se vain heikentää kasvia. Pensaita koulutetaan niiden kasvaessa. Jos ne alkavat viedä liikaa tilaa, leikkaa pois suurimmat lehdet. Alemmat lehdet poistetaan, jos kesä on sateinen.
- Taistele tauteja vastaan. Epäsuotuisissa olosuhteissa, kuten kosteassa ja/tai kylmässä säässä, kesäkurpitsaa voivat saada antraknoosi, bakteerilaikku, valko- ja juurimätä, mosaiikki ja muut sienitaudit. Kun jokin näistä oireista ilmenee, käytä sopivia sienitautien torjunta-aineita, kuten tiraamia, previkuria, kuparisulfaattia, fitosporiini-M:ää jne.
- Tuholaistorjunta. Yleisin kesäkurpitsan tuholainen on hämähäkkipunkit, joita voidaan torjua suihkuttamalla kasveja sipuliliuoksella. Myös etanat ja kotilot, jotka syövät hedelmän maltoa, voivat hyökätä kesäkurpitsan kimppuun. Näitä tuholaisia voidaan kerätä käsin tai torjua suihkuttamalla kuparisulfaatilla.
Uusien munasarjojen muodostumisen stimuloimiseksi pensaisiin on tarpeen poistaa kypsät hedelmät ajoissa. Kesäkurpitsaa suositellaan korjattavaksi 3–5 päivän välein.
Gorshok-kesäkurpitsa on huomionarvoinen uutuus. Tämä kesäkurpitsalajike vetoaa varmasti epätavallisten lajikkeiden ystäviin. Tavallisista kesäkurpitsoista silmiinpistävän erilainen Gorshok-lajike omaa kaikki niiden hyvet: satoisuuden, kestävyyden ja helppohoidon.