Tšižik-kurkku on suosittu lajike, joka herättää puutarhureiden huomion varhaisen kypsymisensä, tasaisen satoisuutensa ja monipuolisuutensa ansiosta. Tämä hybridi on osoittautunut luotettavaksi valinnaksi viljelijöille, jotka etsivät korkealaatuista satoa lyhyessä ajassa. On tärkeää noudattaa yksinkertaisia viljelykäytäntöjä.
Alkuperäiset tekijät
Kehittäneet kirjoittajat: Medvedev A. V., Medvedeva N. I., Kapustin A. A. ja Medvedev A. A., N. I. Vavilovin mukaan nimetyssä liittovaltion tutkimuskeskuksessa, ja se hyväksyttiin käyttöön vuonna 2003.
Hybridi viihtyy avomaalla ja sillä on määrätietoinen kasvutapa, joten se ei tarvitse tukea tai tukirakenteita. Tämän ansiosta se soveltuu kasvatukseen pienissä tiloissa ja kasvihuoneissa.
Kasvin ja kurkkujen ulkoiset ominaisuudet
Pensaat ovat matalia, keskikokoisilla köynnöksillä ja keskikokoisilla, vihreillä lehdillä. Kurkut ovat soikeita, 10–11 cm pitkiä ja 3,5–4 cm halkaisijaltaan. Jokainen kurkku painaa 60–75 g.
Maku ja tarkoitus
Näille kurkuille on ominaista erinomainen maku ja rapea, mehukas ja ilmatiivis hedelmäliha. Tämä lajike on monipuolinen: se sopii tuoreeseen kulutukseen, säilöntään ja säilykkeisiin.
Kasviksilla on rikas ja tasapainoinen koostumus, joka tarjoaa merkittäviä terveyshyötyjä. Keskeiset ainesosat ja niiden hyödyt:
- Vitamiinit. Kasvikset sisältävät A-, C- ja B-vitamiineja. A-vitamiini tukee tervettä ihoa ja näköä, C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja edistää haavan paranemista, ja B-vitamiinit parantavat aineenvaihduntaa ja ylläpitävät hermoston normaalia toimintaa.
- Mineraalit. Hedelmät ovat runsaasti kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia. Kalium säätelee kehon nestetasapainoa ja tukee sydän- ja verisuoniterveyttä. Magnesium osallistuu aineenvaihduntaan ja tukee lihasten ja hermojen toimintaa, kun taas kalsium vahvistaa luita ja hampaita.
- Antioksidantit. Kurkut sisältävät antioksidantteja, flavonoideja ja tanniineja, jotka auttavat torjumaan oksidatiivista stressiä ja suojaamaan soluja vapaiden radikaalien vaurioilta.
- Kuitu. Kurkkujen korkea kuitupitoisuus auttaa normalisoimaan ruoansulatusta, parantaa suoliston liikkuvuutta ja ylläpitää terveitä verensokeritasoja.
- Vesi. Kurkkujen korkea vesipitoisuus tekee niistä erinomaisia nesteytyksen ylläpitäjiä. Ne auttavat huuhtelemaan pois myrkkyjä ja ylläpitämään neste- ja suolatasapainoa.
Vähäkaloriset ja vähärasvaiset kurkut sopivat ihanteellisesti niille, jotka seuraavat painoaan ja haluavat lisätä kevyitä ja ravitsevia ruokia ruokavalioonsa.
Kypsyminen ja saanto
Vihannekset kypsyvät 40–42 päivää itämisen jälkeen, mikä varmistaa tasaisen hedelmäsadon ja nopean sadon. Sadot vaihtelevat alueittain, mutta keskimäärin ne ovat 194–386 senttiä hehtaarilta.
Laskeutumissäännöt
Saadaksesi Chizhik-lajikkeesta maksimaalisen sadon, noudata muutamia ohjeita. On tärkeää idättää siemenet ensin ja kasvattaa sitten taimet. Istuta taimet uudelleen suositellun aikataulun mukaisesti.
Kuinka idättää siemenet oikein?
Ennen istutusta siemenet tarvitsevat lisäidätystä. Tätä varten liota niitä kosteassa liinassa pari päivää. Istuta sitten itäneet siemenet pieniin ruukkuihin tai turvekuppeihin 1-2 cm syvyyteen. Ripottele niiden päälle ohut kerros multaa ja kostuta ne lämpimällä vedellä ruiskupullolla.
- ✓ Siementen liotukseen käytettävän materiaalin optimaalisen kosteuspitoisuuden tulisi olla 70–75 %.
- ✓ Siementen istutuksen jälkeen maan kostutukseen käytettävän veden lämpötilan ei tulisi olla alle +25 °C.
Taimien istutusohjelma ja ajoitus
Istuta kasvit pysyvälle paikalleen toukokuun lopulla. Kiinnitä huomiota taimien juuristoon viljelyn aikana. Istuta 4–5 tainta neliömetriä kohden.
- × Vältä taimien istuttamista maaperään, jonka lämpötila on alle +15 °C, sillä se voi hidastaa kasvua.
- × Älä anna juuriston kuivua uudelleenistutuksen aikana, tämä on kriittistä kasvin selviytymisen kannalta.
Hoito-ominaisuudet
Jotta vihanneksesi olisivat maukkaita, kauniita ja tautienkestäviä, huolehdi puutarhapenkeistäsi asianmukaisesti. Noudata näitä yksinkertaisia puutarhanhoitokäytäntöjä:
- Kastelu. Kastele kasveja säännöllisesti varmistaaksesi, että ne saavat tarvitsemansa kosteuden. Tehokkainta on kastelu suoraan juurille. Vältä veden tippumista lehtiin. Käytä lämmintä, seisovaa vettä, sillä kylmä vesi voi vaikuttaa negatiivisesti kasvien kasvuun.
Kastele taimia 1–2 kertaa viikossa, lisäämällä kasteluväliä kuumalla säällä. Riittävä kastelu auttaa juuria saamaan kosteutta riittävän syvältä, mikä edistää tervettä kasvua ja hedelmällisyyttä. - Lannoitteet. Lannoittamalla satoa on keskeinen rooli vihannesten kehityksessä ja hedelmäntuotannossa. Levitä ensimmäinen lannoite 2–3 viikkoa istutuksen jälkeen. Käytä orgaanisia (ukkotukkojuoma, lintujen ulosteet) ja mineraalilannoitteita (superfosfaatti, kaliumlannoitteet).
Lannoita kurkkuja 10–15 päivän välein aktiivisen kasvun ja hedelmöityksen aikana. Tämä varmistaa, että kasvit saavat tarvitsemansa ravinteet menestyäkseen ja lisätäkseen satoa. - Löystyminen. Tämä menetelmä parantaa juurien ilmastusta ja estää tiheän kuoren muodostumisen pinnalle. Jokaisen kastelun tai sateen jälkeen maaperä tiivistyy, mikä voi haitata hapen pääsyä juurille.
Säännöllinen möyhentäminen on välttämätöntä optimaalisen juurikasvun kannalta. Se estää kuoren muodostumista ja parantaa maaperän läpäisevyyttä ja ilmankiertoa. - Multaamista. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään kosteutta, estämään rikkaruohojen kasvua ja parantamaan maaperän rakennetta. Käytä multaamiseen olkea, sahanpurua, kuivia lehtiä tai erityistä kalvoa.
Kate ylläpitää tasaista kosteutta ja suojaa juuria ylikuumenemiselta ja kylmyydeltä. Levitä 5–10 cm kerros katetta kylvön tai istutuksen jälkeen ja pidä se hyvässä kunnossa koko kasvukauden ajan.
- ✓ Kastelu tulisi tehdä aikaisin aamulla tai myöhään illalla veden haihtumisen minimoimiseksi.
- ✓ Kastelun syvyyden tulisi olla 20–25 cm, jotta juuristo saa kosteutta.
Versojen tuenta auttaa pitämään kasvit pystyssä, parantaa ilmankiertoa ja helpottaa sadonkorjuuta. Käytä säleikköjä, verkkoja tai köysiä kiinnittääksesi varret tukiin niiden kasvaessa. Tämä estää hedelmiä joutumasta kosketuksiin maan kanssa, mikä vähentää mätänemisen ja vaurioitumisen riskiä.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Hybridi on hyvin vastustuskykyinen monille taudeille. Jos sitä istutetaan ja hoidetaan väärin, siihen voivat kuitenkin vaikuttaa homehärmä ja harmaahome.
Hometta aiheuttaa kasveihin kulmikkaita täpliä, ja lehtien alapinta peittyy harmaalla pinnoitteella. Lehdet muuttuvat epämuodostuneiksi ja varret halkeilevat. Taudin torjumiseksi käytä Kurzatia, Profitia ja Ridomil Goldia.
Harmaan homeen ensimmäisiä merkkejä ovat vaaleanruskea täplät lehdissä ja valkeanharmaa pinnoite. Sairastuneet kasvit alkavat muuttaa muotoaan ja kuolevat. Sopivia tuotteita taudin torjuntaan ovat Hom, Rovral ja Bayleton.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Ennen kuin istutat sadon puutarhaasi, harkitse huolellisesti sen etuja ja haittoja mahdollisten ongelmien välttämiseksi. Chizhik-lajikkeella on monia positiivisia ominaisuuksia:
Haittoja:
Arvostelut
Tšižik-kurkut ovat erinomainen valinta niille, jotka arvostavat varhaista satoa ja monipuolisuutta. Kestävyys vaikeille sääolosuhteille ja kattava taudinkestävyys tekevät tästä lajikkeesta luotettavan valinnan erilaisiin ilmastoihin. Hyvän sadon saavuttamiseksi tarvitaan hieman huomiota ja hoitoa.