Onko Gulliver-valkosipulin kasvattaminen sen arvoista ja miten se tehdään oikein?

Saadakseen runsaan valkosipulisadon, jossa on suuret ja maukkaat päät, puutarhurit valitsevat Gulliver-lajikkeen. Jo pelkkä nimi kertoo paljon sen vaikuttavista ominaisuuksista: massiiviset päät, houkutteleva ulkonäkö ja erinomainen maku tekevät tästä lajikkeesta ihanteellisen valinnan niille, jotka arvostavat runsasta satoa ja suuria valkosipulinkynsiä.

Lajikkeen kuvaus

Gulliver on kevätvalkosipulilajike, joka ei vaadi talvikylvöä. Se istutetaan keväällä, ja se on täysin kypsä syksyyn mennessä. Tämä lajike tuottaa suuria sadonkorjuukeriä, on erittäin satoisa ja sitkeä.

Gulliver lisättiin Venäjän jalostussaavutusten rekisteriin vuonna 2001, ja se erottuu joukosta ainoana kevätlajikkeenä, joka on altis perhosperhoselle. Sen alkuperä on Moskovan alueella sijaitseva liittovaltion kasvinviljelyn tieteellinen keskus.

Tällä lajikkeella on ainutlaatuinen asema valkosipulivalikoimassa. Vaikka sillä on monia yhteisiä ominaisuuksia talvilajikkeiden kanssa, Gulliver pystyy toimimaan kevätvalkosipulin tehtävissä.

Kasvin ja sipulien ulkonäön ominaisuudet

Gulliver on keski-myöhäiskevätlajike. Sen kasvukausi kestää 87–98 päivää, ja se saavuttaa 50–70 cm:n korkeuden. Täysikasvuisilla kasveilla on 8–12 tummanvihreää lehteä, jotka voivat kasvaa 55 cm:n pituisiksi. Lehdet ovat peittyneet tunnusomaiseen vahamaiseen kerrokseen.

Valkosipulin sipulit ovat suuria, litteän pyöreitä ja painavat keskimäärin 90–120 grammaa, vaikka ennätyskokoiset yksilöt voivat painaa jopa 250–300 grammaa. Kynnet ovat suuria, 3–5 kynttä kussakin sipulissa, ja ne ovat väriltään likaisenharmaita tai valkoisia. Ulkosuomut ovat harmahtavia. Valkosipulilla on pistävä maku ja hedelmäliha on valkoista ja tiheää.

Tarkoitus ja maku

Maku on poikkeuksellisen terävä, mausteinen ja täyteläinen. Neilikka on mehukas, mikä luo sille ominaisen makuelämyksen. Tämä lajike on monipuolinen ja ihanteellinen tuoreena nautittavaksi talvella. Se säilyttää ominaisuutensa hyvin varastoinnin aikana.

Kypsyminen

Tämä lajike luokitellaan keskimyöhäiseksi, ja sen kypsymisjakso päättyy 87–98 päivän kuluessa massan ilmestymisestä.

Tuottavuus

Kypsän Gulliver-valkosipulin sato riippuu suoraan istutusajasta. Jos viljelet satoa kevätkasvina eli istutat kynnet puutarhaan keväällä, sato on pienempi.

Suurimmat sadot saavutetaan kasvattamalla valkosipulia talvikasvina. Tässä tapauksessa voidaan korjata jopa 1,3 kg valkosipulin sipuleita istutusneliömetriä kohden.

Kasvavat alueet

Yksi Gulliver-lajikkeen tärkeimmistä eduista on sen korkea sopeutumiskyky epäsuotuisiin sääolosuhteisiin. Kevätvalkosipulilla on tunnettu pakkaskestävyys ja se sietää helposti lyhytaikaisia ​​kevään kylmyyttä ja äkillisiä lämpötilan muutoksia.

Alueet, joilla Gulliver-lajikkeen viljelyä virallisesti suositellaan:

• Keski-Mustan Maan piiri;
• Krasnodarin alue ja Pohjois-Kaukasus;
• Luoteinen alue;
• Keskialue ja Volgan alue;
• Uralin eteläiset ja pohjoiset alueet;
• Länsi- ja Itä-Siperia;
• Kaukoitä.

Gulliver-valkosipuli on runsassatoinen lajike, joka viihtyy monenlaisissa ilmastoissa ja kestää arvaamattomia sääolosuhteita. Tätä sopeutumiskykyistä lajiketta viljellään menestyksekkäästi lähes koko Venäjällä, myös alueilla, joilla on epäsuotuisat viljelyolosuhteet.

Erot muista lajikkeista

Gulliver-valkosipuli on ainutlaatuinen lajike, joka yhdistää sekä kevät- että talvilajikkeiden edut. Sen kynnet istutetaan useimmiten keväällä, mikä tekee siitä erityisen kätevän puutarhureille, jotka eivät vieraile kesämökeillään myöhään syksyllä.

Erottuvia ominaisuuksia:

• Heinäkuussa Gulliver-valkosipuli tuottaa jo täysikokoisia päätä, jotka ovat epäilemättä kooltaan muita kevätvalkosipulilajikkeita suurempia.
• Tämä lajike on poikkeuksellisen pakkaskestävä, minkä ansiosta se soveltuu istutettavaksi ulos syksyllä talvikasviksi. Tällä tavoin kasvatetut sipulit saavuttavat vaikuttavan koon, painaen 180–200 g.
• Valkosipuli Gulliver on pistokaslajike, minkä ansiosta sitä voidaan lisätä paitsi kasvullisesti myös istuttamalla kukkavarsien yläosaan muodostuvia ilmasta nousevia sipuleita.
• Tällä lajikkeella on erinomainen säilyvyysaika ja sitä voidaan käyttää tuoreena kevään puoliväliin asti.

Kuten muutkin kevätlajikkeet, se ei ole vaativa lämpötilan ja kosteuden suhteen, säilyttäen makuominaisuutensa onnistuneesti jopa kaupunkiasunnon olosuhteissa.

Edut ja haitat

Gulliver-valkosipulilla on lukuisia merkittäviä etuja, jotka tekevät siitä suositun puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa. Tämän lajikkeen myönteiset ominaisuudet myötävaikuttavat sen laajaan suosioon.

Lasku

Hyvän valkosipulisadon varmistamiseksi on tärkeää noudattaa tarkasti viljelyn perusperiaatteita. Puutarhapenkin valitun paikan tulee olla hyvin valaistu eikä liian märkä.

Ihannetapauksessa edellistä palstaa käytettiin kurkkujen, tomaattien, papujen, kaalin tai salaatin kasvattamiseen. Optimaalisten olosuhteiden varmistamiseksi valkosipulirivit on suositeltavaa siirtää viiden vuoden välein.

Maaperän vaatimukset

On tärkeää varmistaa erinomainen maaperän läpäisykyky. Aloita maaperän valmistelu syksyllä. Kaiva alue lapion syvyyteen ja lisää sitten 5 kg kompostia ja 20 g mitä tahansa yleiskäyttöistä kasvilannoitetta neliömetriä kohden.

Istutusmateriaali

Valkosipulia voidaan kasvattaa pistokkaista tai kynsistä, joista jälkimmäinen on yleisempi. Ennen istutusta valitse suurimmat ja vahingoittumattomat kynnet.

Kun olet valinnut neilikat, liota niitä suolaliuoksessa (20 g suolaa 2 litraan vettä) 3 minuuttia. Desinfioi ne sitten laimeassa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Neilikoiden tulisi olla suunnilleen saman kokoisia, jotta ne kypsyvät samanaikaisesti ja ne voidaan korjata samana päivänä.

Milloin istuttaa?

Gulliver on monipuolinen lajike, joka pystyy tuottamaan erinomaisen sadon istutettuna sekä syksyllä että keväällä. Runsaan sadon saamiseksi istuta loka-marraskuussa ottaen huomioon paikalliset ilmasto-olosuhteet ja odota 1,5 kuukautta istutuksen jälkeen ennen ensimmäisiä pakkasia.

Älä anna taimien nousta maasta ennen kylmän talven alkua, sillä se voi johtaa pakkasvaurioihin. On kuitenkin tärkeää antaa taimille riittävästi aikaa juurtumiseen, jotta kasvit selviävät talvesta ja kevääseen asti.

Vaiheittaiset istutusohjeet

Valitse suuret, virheettömät kynnet. Desinfioi ne ja kuivaa ne.

Noudata sitten ohjeita:

1. Luo vakoja valitulle alueelle, lisää puutuhkaa kaliumpitoisuuden lisäämiseksi.
2. Aseta neilikat 15 cm välein.
3. Jos istutat valkosipulia syksyllä, peitä rivit lehdillä, heinällä, sahanpurulla tai kuusenoksilla. Poista katte keväällä ennen ensimmäisten versojen ilmestymistä.

Lajikkeen rappeutumisen estämiseksi istuta vuosittain 1/3 ilmassa kasvatetuista sipuleista kasvaneista kynsistä kynsien sipulien joukkoon. Tämä varmistaa lajikkeen uusiutumisen ja kypsien sipulien koon säilymisen.

Istutuksen jälkeinen hoito

Istutuksen jälkeen valkosipuli vaatii huolellista ja johdonmukaista hoitoa. Tässä on joitakin suosituksia:

• Kastelu. Kastele säännöllisesti kasvukauden aikana. Kastelu on erityisen tärkeää sipulin muodostuessa (kevät ja alkukesä). Ylläpidä kohtuullista kastelua ja vältä liikakastelua.
• Lannoite. Lannoita valkosipuli valmistajan suositusten mukaisesti. Levitä lannoitetta aktiivisen kasvun ja kehityksen aikana.
• Löysääminen ja kitkeminen. Kuohkeuta kasvien ympärillä olevaa maaperää, jotta ilma pääsee juurille ja parantaa veden läpäisevyyttä. Kiinnitä rikkaruohot estääksesi rikkaruohojen kilpailua kosteudesta ja ravinteista.
• Multaamista. Peitä valkosipulin ympärillä oleva maa multakerroksella. Tämä auttaa säilyttämään kosteutta, estää rikkaruohojen kasvua ja suojaa maaperää ylikuumenemiselta.
• Nuolien leikkaaminen. Kun valkosipulia kasvatetaan sipuliksi, on suositeltavaa leikata kukinnan varret pois. Näin kasvi voi keskittää energiansa sipulien kehittämiseen siementen tuotannon sijaan.

Noudattamalla näitä ohjeita voit varmistaa terveen kasvun ja hyvän valkosipulin sadon.

Milloin ja miten kerätä?

Talvilajikkeen Gulliver sadonkorjuu alkaa yleensä keskikesällä, etelässä noin kesäkuussa, ja keskiosissa hieman myöhemmin, 1–2 viikkoa. Kevätlajikkeen Gulliver sato korjataan heinäkuun puolivälistä elokuun alkuun.

Sadonkorjuuvalmiuden merkkejä ovat alempien lehtien kellastuminen ja kuivuminen, kynsien helppo irtoaminen valkosipulin päästä ja kotakuppien halkeaminen varsissa. Valkosipulin korjaaminen on suositeltavaa muutamaa päivää aikaisemmin, jotta vältetään päiden rikkoutuminen, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti varastointiin.

Jos sadetta ei odoteta, valkosipulin voi sadonkorjuun jälkeen levittää kuivumaan rivien lähelle. Sen pitäisi kuivua kokonaan noin viidessä päivässä. Tämän jälkeen poista juuret ja leikkaa varret, jättäen lyhyen, noin 3 cm pitkän tyngän.

Kuinka säilyttää sitä oikein?

Kun olet kuivannut valkosipulinkynsiä puutarhassa, siirrä ne suojaan tai sisälle kuivattavaksi 1,5–2 viikoksi. Säilytä valkosipulia heinällä täytetyissä laatikoissa, suolalla täytetyissä purkeissa tai jopa jääkaapissa.

Tarkasta varastoidut sipulit säännöllisesti. Jos jokin niistä on vaurioitunut, erottele ne sairoiksi ja istuta ne ruukkuun, jossa on yrttien kasvumultaa.

Sairaudet ja tuholaiset

Gulliver-valkosipulilla on korkea taudinkestävyys, ja asianmukaisilla viljelykäytännöillä se sairastuu harvoin. Yleiset tuholaiset, kuten sipulikärpäset, kukkakärpäset, ripsiäiset, juuripunkit ja varsisukkomadot, voivat hyökätä kasviin.

Viileät ja kosteat kesät voivat johtaa härmään, valkoiseen mätään, mustahomeeseen ja muihin sieni-infektioihin. Näiden tautien ehkäisemiseksi lannoita valkosipulia ammoniumsulfaatilla keväällä ja kesän keskikesällä.

Vältä ahtautta ja tarvittaessa möyhennä penkkejä kesällä. Lisäennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ovat Fitosporinin, Gamair-T:n ja Bitoxibacillinin käyttö. Valkosipulin sekoittaminen kehäkukan tai sikurin kanssa on hyödyllistä.

Arvostelujen tarkastelu

Gulliver-lajike on erittäin vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, mikä yksinkertaistaa hoitoa merkittävästi ja varmistaa onnistuneen sadon. Valkosipulin kyky varastoida pitkään sadonkorjuun jälkeen lisää sen etujen luetteloa. Tämän sadon kasvattaminen on lupaava ja nautinnollinen harrastus puutarhureille.

Usein kysytyt kysymykset