Valkosipulia on saatavilla monenlaisina lajikkeina jokaiseen makuun ja väriin. Se jaetaan kahteen tyyppiin: talvi- ja kevätvalkosipuli. Talvivalkosipuli istutetaan talvella, ja se tuottaa suuremman sadon, minkä vuoksi se on paljon suositumpi valinta puutarhureiden keskuudessa. Mutta ennen kuin valitset oikean talvivalkosipulilajikkeen, sinun on ensin ymmärrettävä niitä hieman.
Yleistä tietoa talvivalkosipulilajikkeista
Talvivalkosipulilajikkeita valittaessa sinun tulisi tietää useita merkkejä, joiden avulla voit tunnistaa ne:
- pään keskellä on sauva, jonka ympärillä on hampaita;
- neilikka on järjestetty yhteen riviin;
- kaikki hampaat ovat samanlaiset;
- talvilajikkeet tuottavat suuren sadon;
- On nuolia, joihin sipulit voivat myöhemmin muodostua.
Talvivalkosipuli jaetaan kahteen tyyppiin:
- ammunta – valkosipulinkynsi koostuu renkaasta, joka koostuu suurista kynsistä;
- ei-ammunta – koostuu suuresta määrästä pieniä hampaita, jotka ovat järjestetty spiraaliksi.
Runsaan sadon varmistamiseksi sinun tulee valita lähtömateriaali huolellisesti ottaen huomioon tietyt tekijät:
- Juurijärjestelmän läsnäolo sipulin pohjalla, jonka ei pitäisi murentua painettaessa.
- Polttimon tulee olla suljettu, tiiviisti suljetuilla hampailla ja peitetty kuivilla vaa'oilla.
- Pohjan on oltava kiinteä.
| Nimi | Sato (t/ha) | Kasvukausi (päivää) | Neilikoiden lukumäärä | Paino (grammaa) |
|---|---|---|---|---|
| Alcor | 3-3.4 | 85-95 | 4-6 | 20–35 |
| Sofievsky | 1.1 | 110 | 8–10 | 80–120 |
| Ljubasha | 3.5 | 100–109 | 4-7 | 120–200 |
| Dubkovsky | 0,14–0,5 | 98-114 | 10–12 | 28–32 |
| Dobrynja | 2–2,5 | 123–129 | 10–12 | 55 |
| Rocambole | 1.1 | 87–99 | 4-6 | 100–300 |
| vauvabiisoni | 1.1 | 87–99 | 4-7 | 50–70 |
| Komsomolets | 1.9 | 110–120 | 6–10 | 30–50 |
| Purjehtia | 1–1,5 | 100–109 | 6-8 | 40 |
| Lääkäri | 1.9 | 100–109 | 11–18 | 36–65 |
| Baškiiri 85 | 0,7 | 85–91 | 4-5 | 64 |
| Moskovan alue | 1.9 | 112 | 5-7 | 60 |
| Taivaansininen | 0,7 | 105–115 | 5-6 | 60 |
| Losevsky | 1,3–2,5 | 105–115 | 4-5 | 75 |
| Tallennettu | 4 | 110 | 7–10 | 60–100 |
| Tšetšeeni | 3-4 | 80-85 | 4-8 | 50–120 |
| Rusitš | 2.5 | 110 | 5-7 | 70–100 |
| Ori | 1.3 | 99-122 | 5-6 | 20 |
| Luotettava | 1.3 | 99-122 | 4-7 | 55–75 |
| Jousimies | 2 | 110 | 5-7 | 65 |
| Keisari | 0,9 | 105–115 | 4-5 | 39–54 |
| Eršovin muistoksi | 1.9 | 100–109 | 20 | 55 |
| Titaani | 1.9 | 100–115 | 6 | 150 |
| Moskal | 1.1 | 110 | 4-5 | 80–100 |
| Alekseevskin jättiläinen | 3.5 | 100–109 | 4-5 | 180 |
| Casablanca | 55–60 | 110 | 8–12 | 200 |
| Lehtilehti 220 | 0,35 | 97-118 | 8–10 | 60 |
| Messidor | 1.9 | 110 | 6–10 | 60 |
| Tien Shan | 3-4 | 110 | 5–10 | 120 |
Alcor
Venäläiset jalostajat kehittivät Alcorin. Sitä pidetään tuottoisimpana lajikkeena. Asianmukaisella istutuksella ja hoidolla sato on 3–3,4 tonnia hehtaarilta. Kasvukausi kestää 85–95 päivää.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4-6;
- maku – terävä, ilman voimakasta aromia;
- paino – 20–35 grammaa;
- istutettu syyskuun puolivälistä lokakuun alkuun;
- kastele runsaasti, 2-3 kertaa viikossa.
Tämä lajike ei ole tuholaisaltis, mutta 'Alcor' voi olla altis kellastumiselle, mikä aiheuttaa lehtiin keltaisia raitoja ja epämuodostumia sekä hidasta kasvua. Sairaat kasvit tulee poistaa.
Sofievsky
Tämä lajike on jalostettu Ukrainassa. Sitä kylvetään sekä keväällä että syksyllä. Sitä pidetään pakkasenkestävänä ja se kasvaa kosteassa savimaassa. Kasvukausi kestää 110 päivää.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 8-10 kappaletta;
- maku – mausteinen;
- paino – 80–120 grammaa;
- voidaan säilyttää pitkään, jos se on kuivattu oikein;
- mineraalilannoitteita tarvitaan.
Ljubasha
Tämä on ukrainalainen aikaisin kypsyvä lajike, jonka sato on runsas – jopa 3,5 kg neliömetriltä. Se sietää hyvin kylmää säätä. Kasvi voi kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen.
Tekniset tiedot:
- paino – 120–200 grammaa;
- neilikkamäärä – 4-7;
- maku – mausteinen;
- voidaan säilyttää 10–12 kuukautta pimeässä paikassa;
- istutettu syyskuun lopulla - lokakuun alussa;
- Lisätään neilikalla, yksineilikkaisilla sipuleilla tai ilmasiemenillä.
Dubkovsky
Venäläisten jalostajien kehittämä lajike kasvaa ilmasta ja lisääntyy ilmassa kasvavien sipulien avulla. Kasvukausi kestää 98–114 päivää. Se on altis valkomädälle ja sukkulamadoille.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 10–12;
- paino – 28–32 grammaa;
- maku – mausteinen;
- massa on tiheää;
- väri – kerma;
- saanto – 0,14–0,5 kg/neliömetri
Dobrynja
Sillä on hyvä säilyvyysaika, korkea sato (2–2,5 kg), se on kylmänkestävä ja vastustuskykyinen fusariumille. Kasvukausi kestää 123–129 päivää. Se viihtyy ravinteikkaassa, savisessa maaperässä, jonka pH on neutraali.
Tekniset tiedot:
- neilikojen lukumäärä – 10–12 kappaletta
- paino – noin 55 grammaa;
- maku – miedosti mausteinen;
- voidaan säilyttää jopa kuusi kuukautta;
- kastelu - 2-3 kertaa viikossa.
Rocambole
Rocambole Kuuluu liljakasvien heimoon. Sillä on useita nimiä: valkosipuliruohosipuli, espanjanruohosipuli, egyptinruohosipuli ja valkoinen norsunruohosipuli. Istutusmaan tulee olla irtonainen ja ravinteikas, ja sen tulee sijaita korkealla, jotta vesi ei kastu. Lisääntyminen tapahtuu kynsien avulla. Säilytä sisätiloissa huoneenlämmössä.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4-6 kappaletta;
- paino – 100–300 grammaa;
- korkeus – 80–120 cm;
- maku - vähemmän pistävä;
- massa on mehukas.
vauvabiisoni
Se ylpeilee korkealla 1,1 kg:n sadolla neliömetriltä. Se on vastustuskykyinen fusariumille. Sitä kasvatetaan ulkona ravinteikkaassa, multavassa maaperässä. Se on helppohoitoinen, mutta vaatii satunnaista auringonvaloa. Lannoita aktiivisen kasvukauden aikana. Kasvukausi kestää 87–99 päivää.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4–7 kappaletta;
- paino – 50–70 grammaa;
- maku – mausteinen;
- massan väri – valkoinen-vaaleanpunainen;
- pidetään keskikaudena.
Komsomolets
Se kuuluu allium-kasvien heimoon ja sitä voidaan kasvattaa sekä kevät- että talvilajikkeena. Sen kasvukausi kestää 110–120 päivää. Se tulisi istuttaa aurinkoisille alueille, sillä se ei viihdy varjossa ja kasvaa pieneksi. Maaperän tulee olla hyvin vettä läpäisevää; hiekka- tai multamaa on sopiva.
Ominaisuus:
- neilikkamäärä – 6-10 kappaletta;
- paino – 30–50 grammaa;
- maku – terävä, pistävän hajuinen;
- kestää sekä lämpöä että kylmää;
- hampaiden väri on violetti;
- lehden koko – 30–40 cm;
- Lisääntyy sipuleilla tai ilmassa kasvavilla sipuleilla.
Purjehtia
Tämä on runsassatoinen ja pakkasenkestävä lajike. Istutusohjeet ovat vakiomuotoiset. "Parus" on aikaisin kypsyvä lajike, ja sadonkorjuu alkaa jo kesäkuussa. Sato on 1–1,5 kg neliömetriltä.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 6-8 kappaletta;
- paino – noin 40 grammaa;
- maku – terävä, pistävän hajuinen;
- massa on mehukas ja tiheä;
- lehtien pituus – 50 cm;
- säilytetään 6-8 kuukautta.
Lääkäri
Se lisättiin Venäjän rekisteriin vuonna 2002. Sitä pidetään talvilajikkeena, joka kypsyy aikaisin ja kestää äkillistä kasvua. Sen kasvukausi kestää 100–109 päivää. Sille on ominaista hyvä talvenkestävyys ja se tuottaa aina vakaan sadon.
Tekniset tiedot:
- neilikan lukumäärä – 11–18;
- paino – 36–65 grammaa;
- maku – miedosti mausteinen;
- voidaan säilyttää noin 7 kuukautta;
- kuivien vaakojen väri on valkoinen, lihaisten vaakojen väri on vaaleanpunainen ja vaaleanvioletti;
- istutettu joulukuun kolmantena kymmenenä päivänä.
Baškiiri 85
Sen kehittivät Baškirin tutkimuslaitoksen ja Koko Venäjän tutkimuslaitoksen Ufan sivuliikkeen tutkijat. Sitä kasvatetaan neilikkana ja sipulina. Lajike on itiöpäinen. Kasvukausi kestää 85–91 päivää. Sato 0,7 kg neliömetriltä.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4-5 kappaletta;
- paino – 64 grammaa;
- maku – mausteinen;
- tiheä massa;
- väri – violetti;
- kestävä bakteerimädäntykselle ja homeelle.
Moskovan alue
Se on kylmän- ja taudinkestävä. Tämä keskikauden puolivälissä kasvava, pulleaksi kasvava lajike lisääntyy neilikoilla, yksittäisillä neilikoilla ja siemenillä. Kasvukausi on 112 päivää. Sato jopa 1,9 kg neliömetriltä. Vaatii typpilannoitetta.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 5-7 kappaletta;
- paino – jopa 60 grammaa;
- maku - erittäin mausteinen;
- voidaan säilyttää pitkään;
- kermanvärinen liha;
- kastelu – viikoittain.
Taivaansininen
Sitä kasvatetaan puutarhapalstoilla, ja sitä pidetään keskikauden sadonkorjuuseen nousevana lajikkeena. Sato on alhainen – 0,7 kg neliömetriltä. Ennen istutusta maaperä on valmisteltava huolellisesti kaivamalla ja lisäämällä kompostia, fosfaattia ja kaliumlannoitteita.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 5-6 kpl;
- paino – jopa 60 grammaa;
- maku - erittäin mausteinen;
- massa on valkoista;
- säilyvyysaika – 6 kuukautta;
- vakaa sato;
- hoidon helppous.
Losevsky
Tarkoitettu istutettavaksi vihannespuutarhoihin. Se on keskikauden kilpailukykyinen lajike, jolla on hyvä pakkaskestävyys. Kasvukausi kestää 105–115 päivää. Sato voi vaihdella 1,3–2,5 kg neliömetriltä.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4-5 kpl;
- paino – jopa 75 grammaa;
- maku – melko mausteinen;
- säilyvyysaika – enintään kuusi kuukautta.
Tallennettu
Tämä lajike on myös kotoisin Ukrainasta. Se kestää alhaisia lämpötiloja ja tauteja ja sopeutuu kaikkiin maaperä- ja ilmasto-olosuhteisiin. Sato jopa 4 kg neliömetriltä.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 7-10;
- sipulin paino – 60–100 grammaa;
- maku – mausteinen;
- massa on kermaista ja mehukasta;
- tulee säilyttää viileässä paikassa.
Tšetšeeni
Keskipitkä kypsymisaika. Kasvukausi on 80–85 päivää. Ennen pakkasia maaperä tulee lannoittaa turpeella tai humuksella ja säilyttää hyvin ilmastoidussa tilassa.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4–8 kappaletta;
- paino – 50–120 grammaa;
- maku – mausteinen;
- muoto – pyöreä ja pyöreä-litteä;
- korkea vastustuskyky mädäntymiselle.
Rusitš
Talvenkestävä lajike, jonka kypsymisaika on keskikesällä. Helppokasvatettavana lajikkeena se tuottaa suotuisissa olosuhteissa jopa 2,5 kg neliömetriltä.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 5-7 kappaletta;
- paino – 70–100 grammaa;
- maku – puoliksi terävä;
- massa on aromaattinen, kermainen ja mehukas;
- Ulommat suomut ovat valko-keltaisia, sisäiset ruskeat.
Ori
Tätä valkosipulilajiketta ei ole listattu valtion rekisteriin; sitä viljelevät vain amatöörit, ja sen nimi heijastaa sen ominaisuuksia: se on kestävä, sietokykyinen ja tuottoisa. Sen kypsymisaika on keskimääräinen.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 5-6 kpl;
- paino – jopa 20 grammaa;
- maku – mausteinen;
- väri - valkoinen violetilla;
- Säilyy hyvin tammikuuhun asti menettämättä painoa.
Luotettava
Monipuolinen talvilajike, joka on pakkasenkestävä. Sitä pidetään keskikesän lajikkeena, ja sen kasvukausi kestää 99–122 päivää.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4–7 kappaletta;
- paino – 55–75 grammaa;
- maku - rikas ja mausteinen;
- voidaan säilyttää pitkään;
- saanto – 1,3 kg;
- vastustuskykyisiä sairauksille.
Jousimies
Tämä on keskikesän ajan pistokaslajike. Se on kylmänkestävä ja tuottaa jopa 2,0 kg neliömetriltä. Sillä on pitkä säilyvyysaika, mutta se alkaa kuivua ajan myötä.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 5-7;
- paino – jopa 65 grammaa;
- maku – mausteinen;
- muoto – pyöreä-litteä;
- massa – valkoinen;
- kuivat suomut ovat lila-violetteja, nahkaiset ovat ruskeita;
- säilytysaika – kuusi kuukautta.
Keisari
Keskikauden kasvava, parantuva kasvi. Alhainen sato – 0,9 kg neliömetriltä. Kestää pohjamätää. Sipulien paino vaihtelee suuresti. Kasvukausi on 105–115 päivää.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4-5 kpl;
- paino – 39–54 grammaa;
- maku – puoliksi terävä;
- säilyvyysaika – kuusi kuukautta;
- sipulin muoto on pyöreä ja litteä;
- Kiinteät asteikot ovat likaisenharmaita ja violetteja raitoja.
Eršovin muistoksi
Lisätty valtion rekisteriin vuonna 2006. Tämä keskikauden lajike ei kuihtu. Sitä pidetään tuottoisana (sato 1,9 kg neliömetriltä). Se on kylmänkestävä.
Ominaisuus:
- neilikkamäärä – jopa 20 kappaletta;
- paino – 55 grammaa;
- maku – puoliksi terävä;
- lyhyt säilyvyysaika - jopa 5 kuukautta.
- massa on valkoista;
- nahkaiset suomut - valkoiset.
Titaani
Tämä on suurihedelmäinen, keskimyöhäinen ja kukkiva lajike. Sitä kasvatetaan ulkona lauhkeassa ilmastossa. Kasvukausi kestää 100–115 päivää. Sato on jopa 1,9 kg ja säilyvyysaika on 5–6 kuukautta. Lajike voidaan istuttaa uudelleen kylvämällä uusia sipuleita 3–5 vuoden välein. Parhaan sadon saavuttamiseksi maaperää tulisi rikastuttaa kaliumlannoitteella.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – noin 6;
- paino – jopa 150 grammaa;
- maku – mausteinen;
- massa on mehukas;
- integumentaaristen asteikkojen väri on violetti-lila;
- istutettu syyskuun lopusta marraskuun alkuun.
Moskal
Se kasvatettiin Ukrainassa. Sitä pidetään korkeatuottoisena lajikkeena, mutta sillä on lyhyt säilyvyysaika.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4-5 kpl;
- paino – erä 80–100 grammaa;
- maku – mausteinen;
- massa on valkoista ja mehukasta;
- kuoren väri on lila-valkoinen;
- säilyvyysaika – 5-6 kuukautta.
Alekseevskin jättiläinen
Yhtenä parhaista pidetty lajike jalostettiin vuonna 1998. Se tuottaa ennätyssatoa ja on vastustuskykyinen taudeille, erityisesti fusariumille. Sipulit, kynnet ja sipulinoksat säilyvät talven yli.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 4-5 kpl;
- paino – jopa 180 grammaa;
- maku - mausteinen, mutta makea;
- pitkänomainen muoto;
- ulkosuomut ovat harmaanvalkoisia.
Casablanca
Hollannissa kehitetty valkosipulilajike on runsaslajike. Sen etuihin kuuluvat pitkä säilyvyysaika, korkea kaupallinen laatu ja jopa 55–60 tonnin sato hehtaarilta sekä vastustuskyky tietyille taudeille.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 8–12 kappaletta;
- paino – jopa 200 grammaa;
- suomut ovat valkoiset.
Lehtilehti 220
Lajike kehitettiin Krasnodarin tutkimuslaitoksessa ja hyväksyttiin käyttöön vuonna 1962. Se on aikaisin kypsyvä, ei-punainen lajike, jota arvostetaan sen erinomaisen kylmänkestoisuuden vuoksi. Sen kasvukausi kestää 97–118 päivää. Sato on alhainen, 0,35 kg neliömetriltä.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 8-10 kappaletta;
- maku – puoliksi terävä;
- väri - valkoinen, sivuilla - vaaleanpunainen tai keltainen;
- lajike on vastustuskykyinen fusariumille ja altis ruosteelle;
- muoto - teräväkärkinen.
Messidor
Hollantilaiset keräilijät kehittivät Messidorin. Sitä pidetään vakiolajikkeena, joka kypsyy aikaisin ja on taipuvainen versojen multaantumiseen ja vastustuskykyinen taudeille. Se on runsassatoinen lajike, mutta maaperästä ja istutuspaikasta riippuen on parasta valita aurinkoinen paikka, jossa on ravinteikasta, hyvin vettä läpäisevää savimaata tai hiekkaista savimaata.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä - 6-10 kappaletta;
- väri – valkoinen, vaaleanpunaisella sävyllä;
- sinun täytyy kastella sitä kahdesti kuukaudessa;
- lehden korkeus – jopa 40 cm;
- maku – mausteinen.
Tien Shan
Harvinainen, suurihampainen lajike. Se kukkii ja kypsyy myöhään. Sillä on korkea säilyvyysaika. Kasvukausi on noin 110 päivää. Sitä voidaan lisätä ilmasta kasvavilla sipuleilla. Sato 3–4 kg neliömetriltä. Tämä lajike on jaettu Krasnodarin vihannesasemalla.
Tekniset tiedot:
- neilikkamäärä – 5-10 kappaletta;
- paino – jopa 120 grammaa;
- muoto – pyöreä-litteä;
- pinnoite - violetti-beige tai ruskea sävy.
- Istutus tapahtuu lokakuun puolivälistä marraskuun alkuun.
Vihannesviljelijät istuttavat mieluummin useita talvivalkosipulilajikkeita, koska jokaisella on omat etunsa ja haittansa. Jos olet vasta aloittamassa, on parasta valita helppohoitoisia lajikkeita, jotka auttavat sinua välttämään sadon menettämisen sadonkorjuun aikaan.