Lyubasha-valkosipulilajike on yksi suosituimmista talvikasveista. Sitä viljellään kaikkialla maassa, ja sitä ylistetään sen vähäisestä hoitotarpeesta, korkeasta sadosta, kuivuudenkestävyydestä, vastustuskyvystä joillekin taudeille ja tuholaisille sekä erinomaisesta ainesosakoostumuksesta.
Lajikkeen alkuperä
Lyubasha on ukrainalainen talvivalkosipulilajike. Vihannesviljelijä Ivan Zaharenkon 2000-luvulla kehittämä lajike nimettiin hänen anoppinsa mukaan. Se on käynyt läpi tarvittavat testit ja se on kaavoitettu viljelyyn Ukrainan, Venäjän, Valko-Venäjän ja Moldovan ilmastovyöhykkeillä. Koska se on vaatimaton sääolosuhteille, se on vähitellen levinnyt kaikkialle Venäjälle.
Kuvaus ja ominaisuudet
Lyubasha on monipuolinen lajike, joka sopii salaatteihin ja muihin ruokiin sekä talvisäilykkeisiin. Se tuottaa tasaisen sadon, on helppo kasvattaa ja vaatii vähän multaa. Talvivalkosipuli on pakkasenkestävä ja säilyy hyvin. Lyubashalla on vahva juuristo. Lehdet ovat smaragdinvihreät ja niissä on kevyt vahamainen pintakerros. Lehdet ovat pitkiä ja tiiviisti toisistaan.
Lajikkeen ominaisuudet:
| Indikaattori | Merkitys |
| Pään paino | 100–150 g tai enemmän |
| Bushin korkeus | 120–150 cm |
| Hampaiden väri | kerma |
| Neilikoiden lukumäärä | 5–10 |
| Neilikan paino | 10–20 grammaa |
| Kypsymisaika | 85–95 päivää |
| Polttimon poikittaishalkaisija | 6–7 cm |
| Hehtaarisaanto | 15–20 tonnia |
Lyubashan plussat ja miinukset
Talvilajikkeella on useita etuja, jotka tekevät siitä houkuttelevan puutarhureille:
- Erinomainen kuivuuden- ja pakkasenkestävyys.
- Tuote sisältää runsaasti C-vitamiinia, proteiineja, aminohappoja, eteerisiä öljyjä, seleeniä ja muita aineita.
- Vakaa ja korkea sato.
- Sienitautien sietokyky ja tuholaisten vastustuskyky.
Mistä voin ostaa istutusmateriaalia?
Istutusvalmista Ljubasha-valkosipulia voi ostaa miltä tahansa avoimelta markkinapaikalta, mukaan lukien verkkokaupat ja yksityiset myyjät. Istutusvalkosipulin (ei kaupallisen) hinta on keskimäärin 500 ruplaa kilolta. Viljelijät myyvät kilon sipuleita 200–300 ruplalla (tilat Belgorodin, Tverin ja Tulan alueilla, Moskovan alueella ja muualla).
Valkosipulin sipulien ostaminen istutettavaksi maksaa keskimäärin 1 000–1 500 ruplaa kilolta. Yksittäisiä sipuleita myydään myös erikseen, alkaen 10 ruplasta 10 kappaleelta (esimerkiksi Moskovan alueen kaupoissa). Premium-tuotteiden hinta on useita kertoja korkeampi.
Aika istuttaa valkosipulia
Lyubasha istutetaan syksyllä ja kuuluu talvilajikkeetIstutettavaksi sopivat sipulin siemenet (ilmasipulit), toisena vuonna kasvaneet yksikynnelliset sipulit tai kypsät kukanpäät. Optimaalinen istutusaika on lokakuu (marraskuun puoliväliin asti), muutama viikko ennen ensimmäisiä pakkasia. Tämä antaa valkosipulille riittävästi aikaa sopeutua ulko-olosuhteisiin. Jos istutat valkosipulia keväällä, tee se ennen huhtikuun puoliväliä ja aseta siemenet kosteaan maahan lumen sulamisen jälkeen.
Lyubasha viihtyy erilaisissa ilmastoissa, sekä etelässä että pohjoisessa. Se sopii pienille maatiloille Moskovan alueella. On suositeltavaa valita taimimateriaali paikallisesti.
Paikan ja maaperän valinta
Valkosipulipenkin optimaalinen sijainti on tasainen, aurinkoinen ja tuulensuojainen alue. Sen ei tulisi olla korkealla eikä matalalla. Ensimmäisessä tapauksessa penkki jäätyy talvella lumen puutteen vuoksi, kun taas jälkimmäisessä tapauksessa sulamisvesi kerääntyy keväällä. Lyubasha-valkosipuli viihtyy irtonaisessa maaperässä. Se juurtuu seuraavien asioiden jälkeen:
- kaali;
- kurpitsat tai vesimelonit;
- palkokasvit;
- vehreys.
Maaperän valmistelu
Lyubasha ei ole nirso maaperän suhteen, mutta puutarhurin on silti valmisteltava maaperä valkosipulin istuttamista varten:
- kaivaa maaperä huolellisesti, antaen sille ilmavuutta;
- löysää noin 30 cm syvyyteen;
- poista samalla kaikki roskat, kivet ja ruoho maasta;
- Kaivaa vakot 2-3 viikkoa ennen odotettua istutusta, lisää tarvittavat lannoitteet: luonnolliset ja teolliset lannoitteet kaliumilla tai fosforilla;
- Kastele kuoppia huolellisesti 2–3 päivää ennen istutusta.
Myös istutusmateriaali tarkastetaan virheiden varalta. Vain hyväkuntoiset, itämättömät sipulit ja pienet sipulit valitaan. Valkosipulinkynnet otetaan kolmiliuskaisista sipulipäistä. Desinfioimiseksi on suositeltavaa liottaa niitä kaliumpermanganaatissa 30 minuuttia.
Vaiheittaiset istutusohjeet
Talvivalkosipuli kylvetään riveihin, joiden välinen etäisyys on 35–45 cm. Tämä etäisyys on ihanteellinen, koska Lyubasha on suurikokoinen valkosipulilajike ja vaatii paljon tilaa. Kuopat kaivetaan 5–9 cm syvyisiksi. Kuoppien pohjalle lisätään yleensä puutuhkaa, ja koko rivi täytetään lämpimällä vedellä. Istutusmateriaali laitetaan sitten kuoppiin.
- ✓ Lyubasha-valkosipulinkynsien optimaalinen istutussyvyys on 7–9 cm riittävän suojan takaamiseksi pakkaselta.
- ✓ Rivien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 35–45 cm, jotta suurille sipuleille on riittävästi tilaa kasvaa.
Istutuskuvio:
- Neilikka ja yksittäiset neilikka syvennetään 7 cm tai enemmän.
- 4–5 cm syvyys riittää sipuleille.
Kuoppiin istutetut valkosipulinkeltat peitetään mullalla. Vakoja ei kastella, vaan ne peitetään kuusenoksilla, oljilla, sahanpurulla, turpeella tai ohuilla oksilla (eli multaamalla). Tämä on erityisen tärkeää ankaran ilmaston alueilla, muuten valkosipuli ei välttämättä selviä talvesta. Peitemateriaali poistetaan, kun lumi sulaa.
Ljubashan hoitaminen
Valkosipulin hoitoon kuuluu säännöllinen kastelu, kitkeminen ja lannoitus.
Kastelun säännöllisyys
Kastelun tiheys ja määrä määräytyvät lämpötilan ja valkosipulin kypsymisajan mukaan. Huhtikuun alusta kesäkuun kolmanteen dekadiin, jolloin valkosipuli kasvattaa uusia versoja, penkit kastellaan perusteellisesti, jotta maaperä ei kuivu. Kesällä kastelua voidaan vähentää 1–2 kertaan viikossa. Vaaleanvihreät lehdet osoittavat liiallista kosteutta.
Lyubasha kypsyy kolme kuukautta ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Kaksi viikkoa ennen täyttä kypsymistä kastelu lopetetaan kokonaan, jotta maaperä kuivuu. Tämä helpottaa sadonkorjuuta.
Top dressing
Kuten muutkin valkosipulilajikkeet, Lyubasha hyötyy lannoitteista kaikkien tarvittavien ravinteiden saamiseksi. Keväällä valkosipulia lannoitetaan urealla laimentamalla 20 g ainetta ämpäriin vettä ja kastelemalla penkit sprinklerillä. Tuotetta tulisi käyttää jopa 4 litraa neliömetriä kohden. Jos höyhenet kasvavat hitaasti, ureaan voidaan lisätä lintujen ulosteita (yksi kuppi 10 litraan vettä).
Lannoitus yhdistetään kasteluun. Tiheys on seuraava:
- Kevätlannoitus urealla.
- Toinen lannoitus tehdään 2-3 viikon kuluttua. Liuota 2 ruokalusikallista mineraalilannoitetta (nitroammofoska) 10 litraan vettä.
- Kolmas vaihe on sipulin muodostumisvaiheessa. Käytetään fosforilannoitetta (superfosfaattia). Kulutusnopeus on sama.
Rikkakasvien kitkeminen ja muut manipuloinnit
Valkosipulipenkkien oikea-aikainen kaivaminen on välttämätöntä terveiden kasvien kannalta. Löyhä multa päästää kosteutta ja ilmaa juurille ja sipuleille. Rikkaruohot poistetaan irrotuksen yhteydessä. Kitkeminen tehdään kastelun jälkeen, mikä helpottaa puutarhurin työtä.
Kitkemisen lisäksi valkosipulin versojen leikkaaminen on hyödyllistä. Kun versot ilmestyvät kesäkuussa ja ovat 9–11 cm pitkiä, ne nipistetään pois. Viljelijät säilyttävät osan versoista käyttääkseen niitä sipuleina istutusta varten. Jos aiot jättää siemenet, sinun on odotettava, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
Sairaudet ja tuholaiset
Tämä valkosipulilajike on vastustuskykyinen monille taudeille, mutta altis sieni-infektioille kasvukauden aikana. Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluvat kynsien liottaminen ennen istutusta, kasvavien kasvien ruiskuttaminen sienitautien torjunta-aineilla ja vaurioituneiden yksilöiden poistaminen. Lyubasha on vastustuskykyinen fusarium-lakastumiselle, mutta altis muille taudinaiheuttajille ja tuholaisille.
| Mikro-organismit | Tuholaiset |
| homehärmä | varsisukulamato |
| bakterioosi | piilotettu tavaratila |
| musta home | juuripunkki |
| kaulamätä | sipuli-kuorenkärpänen |
| sipulikärpänen |
| Tauti | Lyubashan sitkeys |
|---|---|
| Fusarium-kasvi | Korkea |
| Härmä | Keskimäärin |
| Bakterioosi | Matala |
Keräys ja varastointi
Lyubasha korjataan heinäkuussa, mieluiten kuivalla ja aurinkoisella säällä. Alimmat lehdet, jotka kellastuvat joukoittain, osoittavat sadon olevan kypsä. Näin korjaat valkosipulin:
- Käytä lapiota kaivaaksesi päät esiin, vedä ne ulos ja puhdista ne.
- Anna seistä varjossa kaksi tuntia.
- Ripusta se katosta tai ulos katoksen alle viikon ajan.
- Kun kuori on täysin kuiva, leikkaa varret pois, jättäen vain kaulan.
Voit nähdä Lyubasha-valkosipulilajikkeen ja oppia sen viljelystä alla olevasta videosta:
Korjattu valkosipuli laitetaan laatikoihin, pusseihin, verkkoihin tai punotaan leteiksi. Varastointitilojen tulee olla hyvin ilmastoituja, kuten kellari tai muu paikka, joka ei ole suorassa auringonvalossa. Ihanteellinen talvilämpötila on hieman pakkasen puolella. Jotta valkosipuli säilyisi kevääseen asti, se tarkastetaan säännöllisesti tautien ja mädäntymisen varalta.
Lyubasha-valkosipulin arvostelut
Ensimmäisen istutusvuoden jälkeen Ljubasha-valkosipuli jätti jälkeensä vain positiivisia vaikutelmia. Satoimme noin 80 kg per 100 neliömetriä maata. Suurin osa meni myyntiin ja talvikorjuuseen. Ljubasha rakastaa vettä. Jos maaperäsi on jatkuvasti märkä, en suosittele usein kastelua.
Lyubashan erottuva piirre on sen pistävä maku. Tätä valkosipulia käytetään sekä kotiruoanlaitossa että teollisessa tuotannossa. Kuka tahansa voi kasvattaa sitä puutarhassaan ja nauttia vakaasta sadosta.

