Black Beauty -lajike erottuu edukseen korkean satonsa ja taudinkestävyytensä ansiosta. Puutarhureita vetävät puoleensa myös sen kauniit, suuret hedelmät, joiden hedelmäliha on murea ja ei-karvas. Tutustutaanpa tämän lajikkeen kaikkiin ominaisuuksiin, istutukseen ja kasvatusohjeisiin.
Black Beauty -munakoison valinnan historia
"Black Beauty" -munakoisolajike on suhteellisen uusi. Venäläiset jalostajat kehittivät sen 2000-luvun alussa. Uusi lajike läpikäytti kolmen vuoden lajiketestit ja rekisteröitiin valtionrekisteriin vuonna 2006.
Lajike soveltuu sekä avo- että umpimaastoon. Sitä suositellaan viljelyyn Pohjois-Kaukasiassa ja Keski-Mustan Maan alueilla. Maan eteläosissa "Black Beauty" -lajiketta voidaan kasvattaa ilman katetta, kun taas maan keskiosassa ja Uralilla se vaatii katetta.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
"Black Beauty" -lajike ansaitsi nimensä syystä. Sekä kasvi että hedelmä ilmentävät munakoison parhaita puolia.
Pensaat
Pensaat ovat kompakteja ja matalia, hyvin haarautuvia. Ne ovat melko vankkoja ja kestävät helposti hedelmiensä painon.
Kasvin ominaisuudet:
- korkeus – 60–70 cm;
- varsi karvainen;
- lehdet ovat pieniä, reunat ovat sahalaitaiset, väri smaragdi;
- kukat ovat suuria, vaalean violetteja ja kukkivat edelleen koko kauden;
- ensimmäiset hedelmät muodostuvat alaosaan.
Hedelmä
Mustan kauneuden hedelmillä on kaunis ulkonäkö ja erinomaiset kaupalliset ominaisuudet.
Hedelmien ominaisuudet:
- muoto – päärynänmuotoinen;
- pituus – 13–15 cm;
- halkaisija – 11–12 cm;
- paino – jopa 900 g;
- ihonväri - tummanvioletti;
- ennen teknisen kypsyyden saavuttamista hedelmällä voi olla valkoinen tai vaaleanpunainen sävy;
- iho on ohut;
- siemeniä ei käytännössä ole;
- massa on kermainen, erinomaiset makuominaisuudet, ilman katkeraa jälkimakua;
Ominaisuudet
Lajike kuuluu keskikauden luokkaan ja sillä on erinomaiset ominaisuudet, minkä vuoksi se on kysytty puutarhureiden keskuudessa.
Black Beauty -munakoison ominaisuudet:
| Ominaisuudet/parametrit | Kuvaus/Merkitys |
| Kypsymisaika | 120–140 päivää – avomaalla, 100–120 päivää – kasvihuoneessa |
| Tuottavuus | 12 kg per neliömetri, yhdestä pensaasta – 3–4 kg |
| Hedelmän kesto | 2 kuukautta |
| Hakemus | Universaali |
| Tautien vastustuskyky | Korkea |
| Vastustuskyky haitallisille olosuhteille | Korkea |
Black Beauty -hedelmien käyttötarkoitukset:
- kuivaus;
- jäätyminen;
- kuumien ja kylmien alkupalojen valmistus;
- säilöntä;
- suolaaminen ja säilöntä.
"Black Beauty" kestää ankaria sääolosuhteita. Se tuottaa satoa jopa viileässä ja sateisessa säässä, mikä on epätavallista munakoisoille.
Lajikkeen edut ja haitat
Tämän lajikkeen etujen ja haittojen vertailu auttaa sinua päättämään "Black Beauty" -lajikkeen istuttamisesta.
Hyvät puolet:
- korkea ja vakaa saanto;
- hedelmien erinomainen myyntikelpoisuus;
- yksinkertainen maataloustekniikka;
- korkea immuniteetti ja elinvoima;
- yleiskäyttöinen ruoanlaitossa;
- Sopii kasvatukseen millä tahansa tavalla – avoimessa tai suljetussa maassa;
- hedelmien ystävällinen kypsyminen;
- hedelmät sietävät kuljetusta hyvin;
- Munakoisot säilyttävät makunsa ja kaupalliset ominaisuutensa varastoinnin aikana.
Istutus- ja hoito-ominaisuudet
Saadakseen varhaisen sadon, munakoisoja kasvatetaan taimien avulla, eikä "Black Beauty" ole poikkeus. Opitaanpa, miten valmistautua oikein taimien kasvattaminen, ja miten sitä hoidetaan.
Kuinka siemenet valmistetaan oikein?
Maatalouskaupoista ostetut siemenet ovat yleensä käsiteltyjä ja valmiita kylvöä varten. Valmistelua ei tarvita. Käsittelemättömät tai kotona kerätyt siemenet on kuitenkin valmisteltava kylvöä varten.
Siementen käsittelymenettely:
- Lajittelu. Valitse epätavallisen kokoisia siemeniä. Samankokoiset siemenet itävät samaan aikaan. Laita myös sivuun kaikki siemenet, joissa on vikoja tai homeen merkkejä.
- Itävyyden tarkistaminen. Liota siemeniä suolavedessä 20 minuuttia. Hävitä pintaan nousevat siemenet – ne eivät ole itämiskelpoisia. Liotuksen jälkeen kuivaa siemenet.
- Desinfiointi. On olemassa useita tapoja:
- Liota siemeniä 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 20 minuuttia.
- Liota siemeniä kuumassa vedessä (50°C) 20 minuuttia. Liota niitä sitten kylmässä vedessä minuutin ajan.
- Hoito stimulaattorissa. Paremman elinkelpoisuuden saavuttamiseksi liota istutusmateriaali johonkin seuraavista liuoksista:
- puutuhkaliuos;
- natriumhumaatti;
- hunajaliuos;
- aloe mehu;
- nitrofoska (10 g / 1 litra vettä);
- valmiit valmisteet – Epin, Zircon jne.
- Kovettuminen. Laita käsitellyt ja kuivatut siemenet jääkaappiin 24 tunniksi.
Munakoison siementen itäminen kestää kauan, joten monet puutarhurit haluavat idättää ne ennen kylvöä.
Itämisjärjestys:
- Aseta suolaliuoksella pestyt siemenet kostealle sideharsolle.
- Aseta siemenillä varustettu sideharso matalaan astiaan.
- Siemenet itävät lämpimässä paikassa, esimerkiksi patterin lähellä.
- Kostuta juustokangas tarpeen mukaan. Älä anna siementen kuivua edes lyhyeksi ajaksi.
- Heti kun idut ilmestyvät, siemenet ovat valmiita kylvämiseen.
Säiliön valinta taimille
Munakoisotaimet ovat hauraita, eivätkä ne kestä uudelleenistutusta. Siksi useimmat puutarhurit mieluummin istuttavat siemenet yksittäisiin ruukkuihin välttääkseen uudelleenistutuksen tarpeen.
Taimien kasvattaminen ruukuissa on myös yleistä käytäntöä. Kun taimet saavuttavat tietyn iän, ne tulisi siirtää yksittäisiin ruukkuihin.
Seuraavia voidaan käyttää säiliöinä taimien kasvattamiseen:
- Yksittäisastiat (lasit). Tämä on optimaalinen vaihtoehto taimien kasvattamiseen – ne kasvatetaan kupeissa ilman poimintaa.
- Turveruukut. Kätevä, mutta kalliimpi vaihtoehto. Se poistaa uudelleenistutuksen tarpeen. Kun taimet istutetaan, ne istutetaan suoraan ruukkuun multaan.
- Turvetabletteja. Kun taimet kasvavat, ne yhdessä vedellä turvonneiden tablettien kanssa sijoitetaan yksittäisiin maaperällä täytettyihin astioihin.
- Kontit. Tämä on hankalin vaihtoehto. Voit kylvää paljon taimia kerralla, mutta sitten ne on siirrettävä uudelleen – pistettävä irti.
Maaperän valmistelu
Taimet kasvatetaan ravinnealustassa, jota voi ostaa erikoisliikkeestä tai valmistaa itsenäisesti.
Maaperävaatimukset taimille:
- rikkakasvien siementen puuttuminen;
- täydellinen desinfiointi – sieniä tai tuholaisia ei pitäisi olla;
- korkea ravintoarvo;
- neutraali happamuus;
- löysä rakenne.
Kaupasta ostettu multa on kätevää, koska se on täysin käyttövalmis ja sisältää kaikki tarvittavat ravinteet. Lisäksi näitä ravinteita on lisätty riittävän tarkasti, jotta taimet voivat kasvaa ilman lisälannoitusta. Tämän tyyppisellä kasvualustalla on yksi haittapuoli: se on kallis.
Välttääkseen kasvualustan ostamisen, puutarhurit valmistavat itse ruukutusseoksen. Sekoita ainekset seuraavissa suhteissa:
- mädäntynyt lanta tai humus – 2 osaa;
- turve – 1 osa;
- lahonnut sahanpuru – 0,5 osaa;
- karkea hiekka – 0,5 osaa.
Kaikki kotitekoiset seokset on desinfioitava kaliumpermanganaattiliuoksella. On myös suositeltavaa lisätä maaperäseokseen pieni määrä puutuhkaa – 1 kuppi 10 litraa seosta kohden.
Siementen kylvö
Taimien kylvö aloitetaan 60–75 päivää ennen istutusta maahan tai kasvihuoneeseen. Alueen ilmaston perusteella kylvöaika lasketaan siten, että taimet kasvavat määräpäivään mennessä.
Munakoison siemenet kylvetään yleensä helmikuussa tai maaliskuun alussa. Taimet ilmestyvät sitten toukokuussa, kun maaperä ja ilma ovat riittävän lämpimiä istutusta varten.
Siementen kylvö perinteisellä tavalla:
- Kaksi tuntia ennen kylvöä kastele maaperä lämpimällä kaliumpermanganaattiliuoksella. Käytä heikkoa, vaaleanpunaista liuosta.
- Kylvä siemenet maahan 0,5–1 cm syvyyteen. Kylvö tehdään:
- Yksittäiset kupit tai turveruukut. Aseta 1 tai 2 siementä jokaisen kupin keskelle.
- Ruukut. Kylvä siemenet riveihin 5–6 cm välein. Siemenet kylvetään noin 2 cm välein. Kastele vaot lämpimällä vedellä ennen kylvöä.
- Peitä kylvetyt siemenet mullalla ja tiivistä ne kevyesti sormillasi.
- Kastele kasvit kastelukannulla tai ruiskupullolla lämpimällä, laskeutuneella vedellä.
- Peitä siemenet läpinäkyvällä materiaalilla, kuten kalvolla tai lasilla, ja aseta ne lämpimään paikkaan. Siementen itämisen optimaalinen lämpötila on 20–26 °C.
Itäneet siemenet itävät viidentenä päivänä, itämättömät siemenet itävät 8.–10. päivänä.
Taimien hoito
Taimien hoito on yksi tärkeimmistä vaiheista munakoisojen kasvatuksessa. Vahvojen taimien varmistamiseksi on tärkeää luoda näille herkille ja herkille kasveille suotuisimmat olosuhteet.
Black Beauty -taimien hoitotoimenpiteet:
- Kastelu. Itämisen jälkeisten ensimmäisten 10 päivän aikana taimia kastellaan kerran viikossa, jotta ne eivät heikkene liikakastelun vuoksi. Käytä vain lämmintä vettä (25–28 °C). Kasvun myötä lisää kastelun tiheyttä ja määrää vähitellen, mutta tee se varoen, sillä liikakastelu voi johtaa juurimätään.
Kasteltaessa vältä veden joutumista lehtiin, sillä kosteus voi edistää sienitauteja. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kastele taimet laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella. - Päällystys. Aluksi taimilla on riittävät ravintovarastot, mutta niiden kasvaessa lisälannoitus on tarpeen. Viikkoa ennen uudelleenistutusta taimet lannoitetaan kertakäyttöisellä monimutkaisella lannoitteella. Liuota 25 grammaa lannoitetta ämpäriin vettä. Tuloksena olevaa liuosta käytetään kasteluveden sijasta. Muita alkulannoituksessa käytettyjä lannoitteita ovat Rastvorin, Kemira-Universal, Nitrophoska ja muut.
Toisen lannoituksen tulisi sisältää kaliumia ja fosforia. Liuota ammoniumnitraattia (1 g), superfosfaattia (1,5 g) ja kaliumsulfaattia (1 g) 1 litraan vettä. Voit myös lisätä orgaanista lannoitetta, kuten "Biohumus". - Lämpötilaolosuhteet. Kasvi reagoi negatiivisesti lämpötilanvaihteluihin. Päivälämpötilan tulisi olla 23–25 °C. Yölämpötilan ei tulisi laskea alle 16 °C:n eikä päivälämpötilan alle 18 °C:n.
- Valaistus. Normaaliin kasvuun ja kehitykseen taimet tarvitsevat 12–14 tuntia päivänvaloa. Riittämätön valo aiheuttaa varsien venymistä ja ohenemista, silmujen muodostumisen viivästymistä ja taimet menettävät elinkelpoisuutensa.
Valon puutteen välttämiseksi taimet sijoitetaan ikkunalaudoille ja tarjotaan lisävalaistusta, mukaan lukien LED- tai loistelamput. - Taimien kovettuminen. Jotta taimet selviäisivät istutuksesta turvallisesti ja mahdollisimman vähän stressiä aiheuttaen, totuta ne alhaisempiin lämpötiloihin hyvissä ajoin – noin kaksi viikkoa etukäteen. Kasvuhuoneen lämpötilaa lasketaan vähitellen 16 °C:een.
Munakoisojen hoito avoimessa maassa
Lämpötilaolosuhteet ovat erityisen tärkeitä munakoisoille, kastelu ja lannoitus. Vain tarjoamalla sadolle suotuisat kasvuolosuhteet voidaan odottaa hyvää satoa.
Siirron ajoitus pysyvään paikkaan
Black Beautyn taimet istutetaan maahan kaksi viikkoa myöhemmin kuin kasvihuoneeseen. Yleensä taimet siirretään toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa sääolosuhteista riippuen.
- ✓ Taimien istuttamiseen optimaalisen maaperän lämpötilan ei tulisi olla alle +15 °C.
- ✓ Istutettaessa kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 30 cm, jotta kasvulle on riittävästi tilaa.
Munakoisotainten istutuksen ohjeena on ilman lämpötila, joka tulisi pitää jatkuvasti +15…+18 °C:ssa.
Taimien istuttaminen avoimeen maahan
Munakoisojen taimet on suositeltavaa istuttaa illalla, jos sää on aurinkoinen, tai aamulla, jos se on pilvistä.
Elinsiirtosäännöt:
- Muutamaa päivää ennen istutusta kastelu lopetetaan.
- Kastele taimia runsaasti 1–2 tuntia ennen istutusta, jotta multapaakku on helpompi poistaa.
- Poista kasvi ruukusta erittäin varovasti puristamalla taimen vartta keski- ja etusormesi välissä. Käännä ruukku toisella kädellä ympäri ja vedä sitä itseäsi kohti.
Elinsiirtomenettely:
- Valmistele istutuskuopat. Syvyys: 25 cm. Rivien välinen etäisyys: 60–70 cm. Vierekkäisten kasvien välinen etäisyys: 30–50 cm.
- Ota taimi ruukusta ja siirrä se nopeasti multapallosta kiinni pitäen valmistettuun kuoppaan. Jos taimet kasvatetaan turveruukuissa, niitä ei tarvitse poistaa – aseta ne kuoppaan ruukun mukana.
- Tiivistä taimen varren ympäriltä maata kohtalaisesti eroosion estämiseksi, mutta älä tiivistä sitä liikaa.
- Kastele istutetut taimet lämpimällä, laskeutuneella vedellä, käyttäen 1,5–2 litraa kasvia kohden.
- Peitä istutukset katteella – kompostilla, turpeella tai oljella. Voit käyttää myös kuitukangasta. Levitä se ja kiinnitä se ennen istutusta ja tee sitten reikiä haluttuihin kohtiin.
Kastelu ja lannoitus
Munakoisolajike "Black Beauty" vaatii säännöllistä kastelua ja lannoitusta. Tämä on erityisen tärkeää hedelmien muodostumisaikana.
Kastelusäännöt:
- pensaat kastellaan ensimmäistä kertaa 3-4 päivää istutuksen jälkeen;
- kastelutiheys – kerran viikossa, ottaen huomioon sää ja sademäärä;
- kastelumäärä – 30 l / 1 neliömetri;
- vesi - lämmin ja laskeutunut;
- hedelmien täyttöjakson aikana ja kuumalla säällä kastelun tiheys kasvaa;
- Kasveja kastellaan vain juurista; ruiskuttaminen on vasta-aiheista.
Kastelun jälkeen maa irrotetaan ja rikkaruohot kitketään. Katteen käyttö estää rikkaruohojen kasvua. Kate estää myös kosteuden haihtumisen maaperästä, mikä mahdollistaa harvemman kastelun.
Korkean sadon saavuttamiseksi "Black Beauty" -lajiketta ruokitaan monimutkaisilla lannoitteilla. Niitä levitettäessä on otettava huomioon kasvukausi. Aluksi kasvi tarvitsee typpeä, ja hedelmien alkaessa kypsyä ja hautoa lisätään kaliumia ja fosforia.
- Ensimmäinen lannoitus tulisi suorittaa 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen käyttämällä monimutkaista lannoitetta, jossa on pääasiassa typpeä.
- Toinen ruokinta tulisi suorittaa kukinnan alussa, jolloin kaliumin ja fosforin osuutta lisätään.
- Kolmas lannoitus tulisi suorittaa hedelmänmuodostuksen aikana käyttäen lannoitteita, joissa on paljon kaliumia.
Lannoitteiden levittämisen säännöt:
- Munakoisoja ruokitaan 10–14 päivän välein, mutta vähintään 3–4 kertaa vuodessa;
- satoa ei pitäisi ruokkia liikaa orgaanisella aineella, koska kasvit, jotka ovat saaneet paljon typpeä, voivat aktiivisesti lisätä vihreää massaa sadon vahingoksi;
- Kasvukauden alussa kasvi tarvitsee typpeä, ja kun hedelmät alkavat kypsyä, se tarvitsee kaliumia ja fosforia.
Esimerkki munakoison ruokinnasta:
- Pysyvään paikkaan siirtämisen jälkeen levitä nitroammofoskaa (40 g / 10 litraa vettä). Suositeltu annos pensasta kohden on 0,5 litraa.
- Kukinnan aikana levitä monimutkaista lannoitetta ja suihkuta pensaita boorihappoliuoksella - 2 g / 10 litraa vettä.
- Hedelmien muodostumisaikana käytetään 1:10-seosliuosta. Suositeltu lannoitusmäärä on 0,5 litraa seosliuosta kasvia kohden.
- Seuraavaksi lisätään tarvittaessa monimutkaisia lannoitteita.
Pensaan muodostuminen
Leikkaamisen tavoitteena on rajoittaa päävarren kasvua. Yhteen pensaaseen jätetään enintään tusina hedelmänuppua suurten hedelmien varmistamiseksi. Kellastuneet lehdet ja mahdolliset vaurioituneet hedelmät poistetaan säännöllisesti.
Sivuversojen nipistäminen pois ei ole tarpeen tälle lajikkeelle. Se tehdään yleensä, jos kasvi on heikentynyt tai jos halutaan aikaisempi sato.
Hoito tauteja ja tuholaisia vastaan
Lajike on vastustuskykyinen taudeille, mutta vaatii ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.
Suositeltu hoito:
- myöhäistä leviämistä vastaan - puutuhkan liuoksella;
- Saippualiuos ja Fitosporin auttavat tupakkamosaiikkia vastaan;
- Harmaamätää varten käytä Horusta tai Anthracnolia;
- Trichodermin estää mustan jalan muodostumisen.
Vaarallisimmat tuholaiset:
- maamyyräsirkka - se pelästyy pois valkosipulilla ja asetetaan ansoja;
- etanat - sinappia ja pippuria on hajallaan niitä vastaan;
- Coloradon perunanmarja - pölyttää pensaita tuhkalla.
Sadonkorjuu
Munakoisoja korjataan Tekninen kypsyys saavutetaan 30–40 päivää kukinnan jälkeen. Munakoisot kypsyvät vähitellen ja korjataan valikoidusti. Hedelmien tulisi olla väriltään tummia ja niissä tulisi olla kiinteä hedelmäliha.
Hedelmät eivät säily kauaa; ne menettävät makunsa ja tuoreutensa 2–4 viikon kuluttua. Säilytystä varten ne laitetaan kellariin tai jääkaappiin.
Puutarhuri jakaa kokemuksensa Black Beauty -munakoisolajikkeen kasvattamisesta seuraavassa videossa:
Lajikkeen arvostelut
"Black Beauty" -lajike tuottaa hyvän sadon vain suotuisissa kasvuolosuhteissa ja asianmukaisella hoidolla. Kaiken tämän työn palkintona on herkullisten munakoisojen runsas sato.



