Khalif-munakoiso on keskikauden lajike, joka on saavuttanut valtavan suosion suurten hedelmiensä, miellyttävän maunsa ja joidenkin tuholaisten ja monien tautien kestävyytensä ansiosta. Onnistuneiden hedelmien kasvattamiseksi on kuitenkin tärkeää tutustua lajikkeen ominaisuuksiin, sen erityispiirteisiin, kasvuolosuhteisiin sekä sadonkorjuu- ja varastointivaatimuksiin.
Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Lajikkeen pääominaisuudet on esitetty taulukossa:
| Monipuolisuus | Aika itämisestä sadonkorjuuseen | Aika kukinnan alusta hedelmien keräämiseen | Bush | Piikit |
| keski-aikainen | 115–120 päivää | 30 päivää | puolilevittävä, korkeus jopa 70 cm | ovat poissa |
Khalif-lajikkeen hedelmien ominaisuudet:
| Lomake | Pituus | Halkaisija | Paino | Väri | Pinta | Sellu |
| pitkänomainen, nuijamainen, hieman kaareva | jopa 20 cm | jopa 6 cm | jopa 250 grammaa | tumma violetti | kiiltävä | valkeahko |
Hedelmät ovat täysin kitkeryysvapaita! Siksi tätä lajiketta käytetään laajalti ruoanlaitossa ja kotisäilykkeissä.
Kasvava prosessi
Khalifa-munakoisoja kasvatetaan taimista, joita voidaan kasvattaa myös kotona, jos noudatetaan peruskasvatusolosuhteita.
- ✓ Tarkista siementen itävyys laittamalla ne veteen: hyvät siemenet uppoavat pohjaan.
- ✓ Kiinnitä huomiota siementen viimeiseen käyttöpäivään välttääksesi alhaisen itävyyden.
Siementen valmistelu ja kylvö
Siementen kylvö alkaa maaliskuussa. Tätä varten istutusmateriaalia käsitellään tietyllä tavalla:
- Niitä pidetään liuoksessa 3 päivää. kaliumhumaatti;
- Desinfiointia varten aseta Fitosporin-lääkkeen liuokseen.
Valmistele multa syksyllä. Sekoita turve (6 osaa), komposti (2 osaa) ja puutarhamulta (1 osa). Voit käyttää myös kaupasta ostettua multaa, mutta muista tarkistaa kaikki luetellut ainesosat.
Ennen siementen kylvämistä maaperään se desinfioidaan myös höyryllä vesihauteessa. Myös itse maaperä voidaan desinfioida ennen istutusta. Lue lisää siitä, miten tämä tehdään oikein ja turvallisesti. tässä.
Taimet istutetaan tarjottimiin tai kuppeihin, koska kasvit eivät siedä pistämistä. Ne haudataan 1 cm syvyyteen kosteaan maahan. Ruukut peitetään muovikelmulla kasvihuoneilmiön luomiseksi. Siemenet itävät 10–15 päivässä.
Taimien ja hoidon edellytykset
Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, ituja sisältävät astiat siirretään hyvin valaistuun paikkaan. Taimille tarjotaan seuraavat olosuhteet:
- Selkeä lämpötilajärjestelmä. Päivälämpötilat ovat 20–24 astetta ja yölämpötilat eivät laske alle 16 asteen.
- Oikea-aikainen kastelu. Ne muodostuvat, kun maan pintakerros kuivuu ja kastellaan lämpimällä vedellä.
- Valaistus. Jos päivänvaloa ei ole riittävästi, järjestetään lisävalaistusta. Tämä tehdään käyttämällä kasvilamppuja tai loisteputkia, jotka sytytetään aamulla ja illalla.
- Oikea-aikainen uudelleenlaivaus. Kun taimet kehittävät 1–2 lehteä, ne siirretään suurempiin ruukkuihin. Tämä tehdään uudelleenlastaamalla vahingoittamatta juuripaakkua.
- Kovettuminen. Neljätoista päivää ennen istutusta kasvit siirretään parvekkeelle. Aluksi anna niiden olla siellä pari tuntia ja lisää aikaa vähitellen.
Istutus maahan
Kun taimet ovat 2–2,5 kuukauden ikäisiä, ne istutetaan avomaahan tai kasvihuoneeseen. Tähän mennessä kasveilla on jo 8–10 lehteä ja varret saavuttavat 25 cm korkeuden.
Paikka tulee valita etukäteen; sen tulisi olla tuulensuojainen, mutta hyvin vettä läpäisevä. Syksyllä maaperää rikastetaan humuksella kaivamisen aikana, ja keväällä maaperää irrotetaan. Khalif-munakoisot kasvavat hyvin kurkkujen, porkkanoiden, sipulien, kaalin ja palkokasvien jälkeen.
Jos alueella on aiemmin kasvatettu paprikaa tai perunaa, on parempi valita toinen alue, ja täällä munakoisoja voidaan istuttaa vasta 3 vuoden kuluttua!
Tee taimille istutuskuopat lisäämällä jokaiseen kuoppaan kourallinen puutuhkaa ja peittämällä ne hieman mullalla. Kastele kuoppaa runsaasti ja aseta taimet siihen. Peitä juuret mullalla ja tiivistä se kevyesti. Aseta rivit enintään 60 cm:n välein ja kuopat 35–40 cm:n välein.
Kasvien hoito
Nuorten taimien hoidossa tärkeintä on kitkeä rikkaruohot ja möyhentää maaperää. Koska hedelmät kasvavat melko painaviksi, pensaat sidotaan metalli- tai puukeppeihin. Jokaiseen pensaaseen jätetään viisi tai kuusi vahvaa munasarjaa ja loput poistetaan. Munakoisoja ei leikata sivusuunnassa, mutta keltaiset lehdet ja epämuodostuneet hedelmät poistetaan viipymättä.
Oikean kastelun järjestäminen
Khalif-munakoisolajike vaatii jatkuvaa kastelua. Kastelutiheys riippuu kuitenkin kasvin kehitysvaiheesta. Esimerkiksi ennen kukintaa munakoisot tulisi kastella noin kerran viikossa. Kuivana kautena kastelutiheyttä lisätään 3–4 päivään. Maaperän kosteuden säilyttämiseksi pintaan ripotellaan turvetta.
Kosteuden puute johtaa tuhoisiin seurauksiin - munasarjojen irtoaminen ja lehtien putoaminen.
Kasteluun käytä vähintään 25 °C:n lämpötilassa olevaa laskeutunutta vettä. Kaada se kasvin juurien alle varoen vahingoittamasta lehtiä ja varsia.
Löysääminen ja mädätys
Kastelun jälkeen löysennä maata kuoren muodostumisen estämiseksi. Nuorten taimien ympärillä löysennä maata 4–5 cm syvyyteen, silmujen ja kukkien ilmestyessä 5–6 cm syvyyteen ja hedelmöittymisen jälkeen 7–8 cm syvyyteen. Koska munakoisoilla on matala juuristo, maan löysentämistä yli 8 cm syvyyteen ei suositella. Löyhtämisen jälkeen pensaat mäkeä 5–7 cm syvyyteen.
Pitääkö minun käyttää lannoitetta?
Monet ihmiset uskovat, että Khalif-munakoisot eivät tarvitse lannoitetta tai lisäravinteita, mutta tämä ei ole täysin totta. Säännöllinen lannoitus ei ainoastaan lisää kasvin vastustuskykyä tauteja ja tuholaisia vastaan, vaan myös lisää satoa. Ennen kukintaa käytetään typpipitoisia lannoitteita. Tässä kehitysvaiheessa on hyödyllistä levittää juurille lehmänlantaa. Laimenna se vedellä suhteessa 1:15. Mineraalilannoitteena käytetään diammofoskaa (20 g / 10 litraa vettä).
Kukinnan jälkeen munakoisoja kastellaan fosforia ja kaliumia sisältävillä liuoksilla. Liuota 30 g kaliumsulfaattia ja superfosfaattia 10 litraan vettä.
Sairaudet ja tuholaiset
Khalif-munakoisolajike on altis hämähäkkipunkkien ja koloradonkuoriaisten hyökkäyksille. Nämä hyönteiset voivat levittää erilaisia tauteja, joten on tärkeää suojella kasveja tuholaisilta. Pölytys puutuhkalla tai tupakkapölyllä on tehokasta, samoin kuin kemialliset torjunta-aineet, kuten Carbofos tai Klant.
Lajike on vastustuskykyinen verticillium- ja fusarium-lakastumistaudille. Jos tauti kuitenkin iskee kasviin, sitä ei voida pelastaa. Naapurikasveja tulisi kuitenkin käsitellä Fitosporinilla tai Baktofitilla.
Tautien ehkäisemiseksi desinfioi taimet ja puutarhatyökalut. Kasvihuone tuuletetaan säännöllisesti ja maaperää kostutetaan säännöllisesti.
Sadonkorjuu
Sato korjataan noin kuukauden kuluttua kukinnan alkamisesta, jotta vältytään ylikypsymiseltä. Ylikypsyys havaitaan vihreän värin ilmestymisestä. Hedelmät kypsyvät epätasaisesti, joten ne poimitaan valikoidusti ja tarkistetaan 2–3 päivän välein. Kypsyys havaitaan pinnan värin, koon ja kiillon perusteella.
- ✓ Vihreän sävyn ulkonäkö hedelmissä.
- ✓ Pinnan kiillon menetys.
- ✓ Lisääntynyt massan kovuus.
Voit myös määrittää munakoison kypsyyden yksinkertaisesti painamalla hedelmää. Jos kuori taipuu, mutta palautuu nopeasti alkuperäiseen asentoonsa, vihannes on kypsä.
Ne leikataan oksasaksilla varret mukaan lukien; hedelmien kiertäminen tai poimiminen on kielletty. Yhdestä pensaasta korjataan enintään 20 hedelmää eli 3 kg tuotetta.
Munakoisot sisältävät vaarallista ainetta nimeltä solaniini, joka voi olla haitallista terveydelle, jos ne korjataan väärään aikaan!
Viljojen varastointi
Voit pidentää vihannesten säilyvyyttä noudattamalla näitä sääntöjä:
- Kun leikkaat hedelmiä, jätä varresta vähintään 3 cm ja varmista, että se ei irtoa itse munakoisosta;
- sato kerätään lämpiminä, kuivina päivinä;
- Älä koskaan pese vihanneksia ennen säilytystä; pyyhi lika pois liinalla.
Vihanneksia voi säilyttää jääkaapissa; ne säilyttävät makunsa 3–4 viikkoa. Jos sato on suuri eikä mahdu jääkaappiin, voit säilyttää munakoisoja kellarissa tai huoneessa, jonka lämpötila on vakiona 3–10 °C ja kosteus 75–85 %. Näissä olosuhteissa vihannekset säilyvät vähintään 2 viikkoa.
Säilytykseen voit käyttää tiiviisti suljettua muovipussia tai pahvilaatikkoa, jossa on tuuletusreiät. Aseta vihannekset yhteen kerrokseen, ja on suositeltavaa kääriä jokainen kerros leivinpaperiin.
Khalifa-munakoison arvostelut
Khalif-munakoisoa arvostetaan erityisesti sen vähäisen hoitotarpeen, korkean sadon ja erinomaisen, kitkeryyttä vailla olevan maun vuoksi. Istutus ja kasvatus vaativat erityisosaamista, ja hoitoon kuuluu oikea-aikainen kastelu, lannoitus ja maaperän möyhentäminen. Jos kaikkia suosituksia noudatetaan, kasvit palkitsevat sinut runsaalla sadolla.


