Syötävä kuusama Lebedushka: Ominaisuudet, istutus, viljely ja hoito

Lebedushka on yksi ensimmäisistä jalostajien jalostamista syötävistä kuusamalajikkeista. Alhaisesta sadostaan ​​huolimatta tämä lajike on suosittu puutarhureiden keskuudessa. Otetaan selvää, miksi Lebedushka on niin arvostettu, miten se istutetaan ja miten sitä kasvatetaan puutarhassa.

kuusamalajike "Joutsen"

Honeysuckle-marjat "Lebedushka" ovat aromaattisia ja virkistäviä, miellyttävän makealla maulla

Kuusama "Joutsen" hedelmillä on tiheä iho, jonka ansiosta niitä voidaan varastoida ja kuljettaa häviöttömästi

Lyhyesti lajikkeen alkuperästä

Lajikkeen luojat ovat Vavilov-nimisen geenivarojen instituutin (Pietari) jalostajat. "Lebedushka" kuuluu Kamtšatkan kuusamalinjaan. Se kehitettiin Pavlovskajan kuusamasta ja muodon nro 21-1 taimista. Lajike lisättiin valtionrekisteriin vuonna 1999.

Lebedushkan kuusaman kasvitieteelliset ominaisuudet

Lebedushka-lajike on kaikkien kuusaman tyypillisten tärkeimpien kasvitieteellisten ominaisuuksien kantaja.

Pensaan ulkonäkö

Lebedushkan pensaat ovat keskikokoisia, kohtalaisen leviäviä ja väljiä. Kasvu on hidasta ensimmäiset 2–3 vuotta, minkä jälkeen se kiihtyy. Pensaan enimmäiskorkeus on 2 m. Latvus on pyöreä, oksat suorat ja vahvat. Lehdet ovat terävät, hieman kuperat ja syvän vihreät. Kukat ovat pieniä ja ilmestyvät toukokuun alussa.

Hedelmä

Hedelmät ovat kiinteitä, paksulla ja epätasaisella kuorella. Ne ovat pitkänomaisia, lieriömäisiä ja tynnyrinmuotoisia. Pituus: 2,7 cm. Paino: 1,2–1,6 g. Väri: sininen. Malto on kiinteä ja rustoinen. Maku on makea ja hapan, mieto ja miellyttävä aromi. Hedelmät ovat maukkaita, mutta eivät tarpeeksi makeita korkean askorbiinihappopitoisuuden vuoksi.

Tärkeimmät ominaisuudet

• Kypsymisajat. Kypsyminen alkaa kesäkuussa. Kuusaman hedelmät kypsyvät aikaisemmin kuin mansikat.
• Alueellisuus. Lajike on kaavoitettu useimmille maan alueille. Lebedushka kasvaa yhtä hyvin etelässä ja pohjoisessa.
• Tuottavuus. Yksi pensas tuottaa 2–2,5 kg hedelmiä.
• Talvenkestävyys. Kasvi kestää äärimmäisiä pakkasia eikä vaadi suojaa edes pohjoisilla alueilla.
• Kuljetettavuus ja varastointi. Tiheän hedelmälihansa ansiosta hedelmät kulkeutuvat hyvin kuljetuksen aikana. Niillä ei ole pitkää säilyvyyttä, kuten useimmilla kuusamalajikkeilla – 2–3 päivää. Ne tulisi käyttää tai käsitellä tänä aikana.
• Tarkoitus. Hedelmät ovat monipuolisia – niitä syödään tuoreina, säilötään, pakastetaan, käytetään kompoteissa ja mehuissa, käytetään leivonnaisten täytteenä ja niistä valmistetaan kotitekoista viiniä. Hedelmiä ja lehtiä käytetään kansanlääketieteessä.
• Vastustuskyky tuholaisille ja taudeille. Sillä on korkea vastustuskyky. Tuholaiset eivät käytännössä vaikuta siihen; ainoa hyönteinen, joka voi aiheuttaa joutsenelle vakavia ongelmia, on kirvat.
• Pölytys. Tämä lajike ei ole melkein koskaan itsepölytys. Parhaat pölyttäjät ovat Kamchadalka, Morena, Sinyaya Ptitsa ja Goluboe Vereteno.
• Koristeellisuus. Maisemasuunnittelijat suosittelevat Lebedushkaa puutarhojen koristeluun ja pensasaitojen luomiseen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kuusaman hedelmät ovat ravinteikasta ja hyödyllisiä vitamiininpuutoksiin. Kuusama sisältää:

• Kalium – vahvistaa sydänlihasta.
• Pektiinit – edistävät ruoansulatuskanavan normaalia toimintaa.
• A-, B- ja C-vitamiinit – hyödyllinen vastustuskyvylle, näkökyvylle ja hyvinvoinnille.
• Sinkki – vahvistaa kynsiä ja hiuksia.
• Pii – vahvistaa luita.
• Jodi – normalisoi kilpirauhasen toimintaa.

Kuusama-hedelmät eivät aiheuta allergioita, eivätkä ne menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan pakastettuina tai kuivattuina.

Lebedushkan plussat ja miinukset

Lebedushki-lajikkeen etuja ovat:

Tällä lajikkeella ei ole vakavia haittoja, mutta seuraavat vivahteet kannattaa kiinnittää huomiota:

Mukavat kasvuolosuhteet

Joutsenkuusama, kuten mikä tahansa muukin kuusama, on vaatimaton ja kestävä. Mutta jos haluat rehevän, kukkivan ja runsaasti hedelmiä tarjoavan pensaan, luo sille mukavat kasvuolosuhteet.

Aika

Istutus voidaan tehdä milloin tahansa – keväällä tai syksyllä. Kevätistutus tapahtuu ennen silmujen puhkeamista, maaliskuussa. Lumen sulaminen on merkki kuusaman istutuksesta. Syysistutus tapahtuu elokuussa tai syyskuun alussa. Istutusajat riippuvat alueellisista ilmasto-olosuhteista.

Juoni

Laskeutumispaikan vaatimukset:

• Paikan on oltava hyvin valaistu. Varjoisissa olosuhteissa marjat kypsyvät ilman riittävää makeutta ja sato vähenee.
• Honeysucklea ei vahingoita suoja pohjoispuolelta - aitojen tai istutusten muodossa.
• Alueella ei saa olla seisovaa vettä. Jos on tulvariski, on asennettava salaojitus. Seisova vesi estää kuusaman kehitystä ja voi jopa johtaa sen kuolemaan.
• Pensaat istutetaan vähintään metrin välein, rivien väliin kahden metrin välein. Kuusama viihtyy avoimilla paikoilla, ja tiheät istutukset vaikuttavat negatiivisesti satoon.

Maaperä

'Swan'-lajike vaatii hieman happaman tai neutraalin maaperän. Se kasvaa hyvin seuraavissa maaperissä:

• kohtalaisesti tai hieman podzolisoitunut;
• savimainen;
• hiekkamaa.

Ihanteellinen maaperä kuusamalle on kevyt, hedelmällinen, hengittävä, pH-arvon ollessa 6-6,5.

Taimen istuttaminen

Täysikasvuisen taimen istutusmenettely on sama kuin muiden kuusamalajikkeiden. Kaksi viikkoa ennen istutusta valmistetaan 40 x 40 cm:n kokoiset kuopat. Kuoppaan lisätään kiviä, murskattua kiveä tai muuta kovaa materiaalia salaojituskerroksen muodostamiseksi. Maa-ainesseos lisätään sitten päälle.

Kuopan kaivamisen aikana uutettu hedelmällinen maakerros sekoitetaan:

• komposti - 2 ämpäriä;
• tuhka – 1 l;
• superfosfaatti – 50–60 g.

Valmisteltu multaseos kaadetaan kuoppaan. Kuoppa peitetään jollain materiaalilla – kalvolla, liuskekivellä jne.

Vierekkäisten reikien välinen etäisyys on 1,5–2 m, rivien välinen etäisyys 2–2,5 m. Helpointa on istuttaa taimet, joilla on suljetut juuret – ne poistetaan astioista ja siirretään istutusreikään multapaakun kanssa.

Kun maaperä on asettunut, aloita istutus. Tässä on kuusaman istutusohje:

• Tunti ennen istutusta liota juuria Kornevinissa – tämä juurtumista edistävä aine edistää juurtumista. Juuri ennen juurten asettamista kuoppaan kasta ne savilietteeseen.
• Muotoile kuoppaan kaadetusta multaseoksesta keko. Aseta taimen juuret sen päälle ja levitä niitä varovasti. Aseta taimi niin, että sen juurenkaula on 5–6 cm syvä.
• Täytä reikä mullalla - jäljellä olevalla hedelmällisellä kerroksella, joka saadaan kaivettaessa reikää.
• Kastele tainta runsaasti. Sitä ei tarvitse leikata – se tarvitsee tehdä vasta ensi vuonna.

Lisääntyminen pistokkailla

Kuusamaa on helppo lisätä millä tahansa olemassa olevista menetelmistä. Voit ostaa valmiita taimia tai lisätä pensaita kerroslevityksellä tai pistokkailla. Jos pensas on täysikasvuinen, kaiva se ylös, leikkaa paloiksi ja istuta ne kuoppiin. On tärkeää, että jokaisella palalla on hyvin kehittyneet juuret. Mutta helpoin tapa lisätä kuusamaa on pistokkailla. Katsotaanpa, miten.

Pikkuosan valitseminen

Kuusamaa voidaan lisätä vihreillä tai puumaisilla pistokkailla. Ensimmäiset korjataan kesäkuussa sadonkorjuun jälkeen, kun taas puumaiset pistokkaat otetaan ennen silmujen avautumista tai syksyllä. Kuusamaa voidaan lisätä myös yhdistelmäversoilla, jotka sisältävät osan vuoden ikäisestä oksasta. Nämä yhdistelmäversot korjataan toukokuun lopulla.

Erilaisten pistokkaiden valmistussäännöt:

• Puumainen. Valitse terveitä versoja. Käytä yksivuotiaita kasvustoja. Jokaisessa versossa tulisi olla 2–5 nivelväliä. Säilytä kevääseen asti käärimällä juuret ja hautaamalla ne sahanpuruun tai hiekkaan.
• Yhdistetty. Ne korjataan kukinnan jälkeen. Ne otetaan kuluvan vuoden kasvusta. Ne leikataan siten, että edellisen vuoden verson "kanta" jää jäljelle. Pistokkaat liotetaan aina Kornevinissa.
• Vihreät. Kuluvan vuoden kasvu on sopivaa – vahvimmat valitaan. Oksat, jotka taipuvat helposti eivätkä katkea, eivät ole sopivia. Tarvitaan oksia, jotka napsahtavat raahautuen.
  Pistokas otetaan verson keskiosasta. Pistokas on 7–12 cm pitkä. Siinä on neljä nivelväliä. Jokaisessa nivelpisteessä on silmu ja lehti. Alin leikkaus tehdään 45 asteen kulmassa. Toinen leikkaus on suora, se tehdään ylimmän silmun yläpuolelle jättäen 1,5 cm tilaa. Lehti revitään pois alimman nivelpisteen kohdalta.

Pistokkaan istuttaminen

Pistokkaiden istuttamiseksi ne on ensin idätettävä – vedessä tai kasvualustassa. Voit idättää juuret heti leikkaamisen jälkeen. Tässä on joitakin idätysmenetelmiä:

• Vedessä. Pistokas asetetaan veteen leikattu pää alaspäin. Vettä lisätään säännöllisesti. Kun juuret saavuttavat 2 cm:n pituuden, pistokkaat siirretään kasvualustaan.
• Substraatissa. Se ostetaan tai valmistetaan turpeesta ja hiekasta (1:2). Seoksen päälle ripotellaan 2–3 cm paksu hiekkakerros. Alempi leikkauskohta käsitellään Kornevinilla. Pistokas upotetaan kasvualustaan. Pistokkaan "kantaosan" tulee olla 2–4 ​​cm syvällä hiekassa. Maaperä tiivistetään verson ympäriltä ja kostutetaan.

Pistokkaiden juurikasvun stimuloimiseksi luo kasvihuone. Jos sinulla on vain yksi pistokas, voit käyttää muovipulloa tai -astiaa. Useita pistokkaita varten luo kasvihuone työntämällä muovi- tai metallikaaret multaan ja vetämällä niiden yli lankaa.

Kasvihuoneen maaperää kostutetaan päivittäin. Kasvihuoneen seinistä poistetaan kondenssivettä. Jos sitä ei ole, kasvihuoneen kosteutta on lisättävä. Kasvihuoneessa pistokkaat juurtuvat 2–3 viikon kuluessa. Kalvoa ei poisteta heti, vaan vähitellen useiden tuntien kuluessa.

Hoito

Kuusama on vaatimaton ja sopeutuu ankariin ilmastoihin. Se ei vaadi erityistä hoitoa. Hoito yksinkertaistuu, jos multaa maaperä pensaiden lähellä.

Lue artikkelimme aiheesta Kuinka hoitaa kuusamaa syksyllä.

Kastelu

Kastele kuusamaa kohtuudella – 1–2 kertaa viikossa ja tarvittaessa. Nuoren kasvin suositeltu kastelumäärä on 10 litraa. Paras kasteluaika on aamu tai ilta. Katetta käytetään kosteuden säilyttämiseen.

Kuivuus vaikuttaa negatiivisesti marjojen makuun, jolloin ne maistuvat tylsiltä ja kitkeriltä. Hedelmien sokeripitoisuuden lisäämiseksi kuusamaa ruokitaan tuhkalla.

Leikkaus

Oikeanlainen leikkaaminen parantaa kuusaman ulkonäköä, lisää sen satoa ja kasvattaa marjojen kokoa. Tässä on muutamia vinkkejä kuusaman leikkaamiseen:

• Nuorissa taimissa oksia lyhennetään haaroittumisen parantamiseksi.
• Leikkaus tehdään keväällä ennen silmujen avautumista ja syksyllä ennen pakkasia.
• Ensimmäinen karsinta suoritetaan 4-5 vuotta istutuksen jälkeen avoimessa maassa.
• Versojen latvoja ei leikata – hedelmät alkavat kiinnittyä niihin. Vain nuoret kuusaman versot kantavat hedelmää.
• Terveysleikkauksessa poistetaan sairaat, kuolleet ja vaurioituneet oksat. Ne leikataan läheltä maanpintaa, jolloin kantoja ei jää. Terveitä oksia leikattaessa jätetään 30–50 cm korkuiset kannot.
• Oksat, joiden hedelmät kasvavat lähellä maata, poistetaan.
• Nuorten versojen joukosta pystyt jätetään, käyrät ja heikentyneet leikataan pois.
• 8–10-vuotiaille pensaille leikataan vuosittain useita versoja nuorentamiseksi.

Tuholaisten ja tautien torjunta

"Lebedushkan" (joutsenen) pääasiallinen tuholainen on kirvat. Ne ilmestyvät toukokuun alussa ja hyökkäävät pensaaseen sen massakukinta-aikana. Kemikaalien käyttö tänä aikana tappaa kasvia pölyttävät hyönteiset. Siksi kirvojen torjunta aloitetaan marjojen poiminnan jälkeen. Mitä tahansa hyönteismyrkkyä – Aktaraa, Biotlinia tai Iskraa – voidaan käyttää, mutta vasta ennen silmujen puhkeamista ja sadonkorjuun jälkeen.

Kansanlääkkeitä käytetään usein kirvoja vastaan. Valmistetaan tuhka- ja pyykkisaippualiuos ja ruiskutetaan pensaisiin.

Kirvoja on mahdotonta päästä eroon ikuisesti, niitä vastaan ​​on taisteltava jatkuvasti.

Sienitautien ehkäisemiseksi kuusama tulisi ruiskuttaa Fundazolilla tai kuparisulfaatilla (100 g / 10 litraa) ennen kukintaa. On myös suositeltavaa käsitellä kasveja Bordeaux'n seoksella aikaisin keväällä aftan ja muiden tautien ehkäisemiseksi.

Temppuja satojen lisäämiseksi

Kuinka lisätä satoa:

• Syötävän kuusaman sadon lisäämiseksi puutarhurit turvautuvat yksinkertaiseen keinoon: houkuttelevat hunajaa tuottavia hyönteisiä kukkiviin pensaisiin. Kukinnan aikana kuusaman oksia ruiskutetaan sokeri- tai hunajaliuoksella. Lisää 2 ruokalusikallista kumpaakin 10 litraan vettä.
• Jotta linnut eivät syöisi osaa sadosta, kypsyvät hedelmät peitetään verkolla. Pensaisiin ripustetaan erilaisia ​​karkotteita.

Puutarhureiden arvostelut Lebedushka-lajikkeesta

Lebedushka on yksi parhaista syötävistä kuusamalajikkeista. Tämä vähähoitoinen kasvi voi olla puutarhasi kruununjalokivi sekä herkullisten ja ravitsevien hedelmien lähde.

Usein kysytyt kysymykset