Bakcharskaya Yubileinaya -kuusama on erinomainen valinta puutarhureille, jotka arvostavat korkealaatuisia marjoja ja helposti kasvatettavia kasveja. Se ei ainoastaan lisää tuoreita ja terveellisiä marjoja ruokalistallesi, vaan auttaa myös varastoimaan hilloja, säilykkeitä ja muita talvisäilykkeitä. Asianmukainen hoito ja kasvuolosuhteiden huomioiminen ovat avain runsaaseen satoon.
Jalostushistoria
Tämä lajike kehitettiin M.A. Lisavenko Bakcharskyn nimeämässä Pohjoisessa puutarhatalouden tukikeskuksessa siemenjalostuksen tutkimuslaitoksessa (NIISS) jalostajien Ivan Karpovich Gidzyukin, Anna Petrovna Pavlovskajan ja Nadezhda Viktorovna Savinkovan työn ansiosta. He risteyttivät Kamtšatkan kuusaman Turchaninov-lajikkeen kanssa. Se hyväksyttiin käyttöön vuonna 2013.
Lajikkeen kuvaus
Tämä lajike kuuluu bakchar-kuusama-ryhmään. Pensas on keskikokoinen, harva ja kohtalaisen leviävä, muodostaen soikean latvuksen. Sen korkeus on 160–180 cm ja leveys noin 120 cm. Oksat ovat suoria, versot keskikokoisia, ruskehtavanpunaisia ja karvaisia.
Lehdet ovat pieniä, soikeita ja vihreitä, sileä, mattapintainen ja nahkamainen. Kukat ovat vaaleankeltaisia.
Hedelmien ominaisuudet
Hedelmät ovat suuria, painavat 1,4–2,1 g. Ne ovat muodoltaan pitkänomaisia soikeita ja hieman pyöristettykärkisiä. Ne ovat tummansinisiä ja peittyneet kevyesti vahamaiseen kerrokseen.
Tekniset tiedot
Bakcharskaya Yubileinaya -kuusama ilahduttaa puutarhureita runsaalla ja harmonisen maukkaalla marjasadolla. Tämä helppohoitoinen pensas vaatii vain vähän hoitoa, ja sekä aloittelevat että kokeneet viljelijät voivat kasvattaa sitä helposti.
Makuominaisuudet
Hedelmillä on makea ja hapan maku, ne ovat mehukkaita eivätkä kitkeriä, ja niillä on virkistävä tuoksu. Ne saavat erittäin korkean makupistemäärän, 4,8 pistettä.
Käyttötapaukset
Marjoilla on monipuolinen käyttötarkoitus. Niitä käytetään moniin eri ruoanlaittotarkoituksiin:
- Ne sopivat erinomaisesti välipalaksi ja lisätään salaatteihin.
- Niitä käytetään hillojen, hyytelöiden ja kompottien valmistukseen. Ne säilyttävät makunsa ja arominsa hyvin säilötyinä.
- Hedelmälihan herkän rakenteen ja ohuen kuoren ansiosta marjat on parasta pakastaa heti poiminnan jälkeen. Pakastehedelmät sopivat täydellisesti smoothieihin, jälkiruokiin tai leivonnaisiin.
- Niistä valmistetaan vastapuristettuja mehuja, hedelmäjuomia tai kompotteja, jotka ovat virkistäviä ja vitamiinirikkaita.
Bakcharskaya Jubilee istutetaan koristepensaaksi. Tässä on joitakin mahdollisia käyttötarkoituksia:
- Se näyttää upealta puutarhassa, tuoden vehreyttä ja eloisia värejä. Pensaita viljellään pensaiksi tai ryhmäistutuksiksi, jotka piristävät mitä tahansa puutarhan nurkkaa.
- Tämä kasvi sopii erinomaisesti mökkien ja julkisten tilojen maisemointiin. Kompaktin kokonsa ansiosta se soveltuu käytettäväksi pienissä puutarhoissa tai puistoissa.
- Keskipitkän ja harvan latvuksensa ansiosta kuusama näyttää upealta reunusten tai polkujen varrella, tuoden maisemaan rakennetta ja syvyyttä.
Kuusama sopii hyvin yhteen muiden koristekasvien, kuten kukkivien pensaiden ja perennojen, kanssa, luoden harmonisia sommitelmia.
Kypsyminen ja hedelmöitys
Tämä aikaisin kypsyvä sato alkaa tuottaa satoa jo 2–3 vuotta istutuksen jälkeen ja tuottaa sitten sadon vuosittain. Kypsymisajan suhteen sitä pidetään keskimyöhäisenä lajikkeena.
Tuottavuus
Bakcharskaya Yubileinaya -lajike herättää huomiota korkealla tuottavuudellaan. Keskimäärin yksi pensas tuottaa noin 3,5 kg marjoja, ja teollisissa olosuhteissa tämä luku saavuttaa 106 senttiä hehtaaria kohden.
Kasvavat alueet
Kasvia viljellään menestyksekkäästi lähes koko maassa, mutta parhaat kasvuolosuhteet havaitaan keskivyöhykkeen lauhkeassa ilmastossa.
Vaadittavat ilmastolliset olosuhteet
Runsaimpia kuusaman satoja löytyy Itä-Siperiasta, Keski-Venäjältä ja Kaukoidästä.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Se on itsesteriili lajike. Hyvän sadon saamiseksi istuta lähelle useita kuusamapensaita. Paras pölyttäjä Bakcharskaya Yubileinayalle on Silginka-lajike.
Talvenkestävyys
Kasvi on erittäin talvenkestävä, kuivuutta kestävä ja lämmönkestävä. Kylmänkestävyyden osalta se sietää helposti -48–-56 °C:n lämpötiloja, ja sen kukat säilyvät kukkivina jopa -7 °C:ssa.
Sadonkorjuu ja kuljetus, marjojen säilyvyysaika
Aloita sadonkorjuu, kun kuori muuttuu tasaiseksi tummaksi. Kokeneet puutarhurit sanovat, että hedelmien putoamisen haittana pidetään etuna: levitä muovia tai kangasta pensaan alle, ravista kasvia, ja kaikki kypsät marjat putoavat maahan.
Bakcharskaya Yubileinaya -kuusama säilyy hyvin kuljetuksessa, jos sato kerätään mataliin astioihin ja levitetään ohueksi kerrokseksi. Kuusamalla on ohut kuori ja murea hedelmäliha, joten se ei säily kauaa edes jääkaapissa. Jalosta suurin osa hedelmistä hilloksi, hilloksi tai kompotiksi tai pakasta.
Sijoittelu sivustolla
Kasvin istuttaminen on melko yksinkertainen toimenpide, mutta parhaan tuloksen saavuttamiseksi on tärkeää noudattaa tiettyjä ohjeita. Pensaan myöhempi kehitys riippuu istutuksesta.
- ✓ Optimaalisen maaperän pH-arvon tulisi olla 5,5–6,5, jotta ravinteet imeytyvät paremmin.
- ✓ Maaperän on oltava hyvin salaojitettu, jotta vesi ei pysähtyisi juuriin.
Maaperän vaatimukset
Pensas voidaan istuttaa erilaisiin maaperiin, mutta se kasvaa parhaiten ravinteikkaassa, irtonaisessa maaperässä. Paranna alueita, joissa on paljon hiekkaa ja savea. Puhdista alue rikkaruohoista ennen istutusta.
Istutusmateriaalin valinta
Osta taimimateriaalia taimitarhoilta, jotka tarjoavat parasta laatua olevaa kuusamaa ja jotka vastaavat etiketeissä lueteltuja lajikkeita. Osta 2–3-vuotiaita taimia loppukesällä tai syksyllä, juuristo vielä kiinni.
Juuren tulee olla joustava eikä liian vaurioitunut kaivamisen aikana, ja oksien tulee olla suoria ja identtisillä internodeilla.
- × Vältä istuttamista matalille alueille, joilla kylmä ilma ja vesi voivat pysähtyä, mikä voi johtaa juurimätään.
- × Vältä kuusaman istuttamista suurten puiden lähelle, jotka voivat kilpailla ravinteista ja vedestä.
Sopivan paikan valinta ja maaperän valmistelu
Kuusama on helppo kasvattaa, mutta hyvän sadon varmistamiseksi sitä on kasvatettava hyvin valaistuilla alueilla. Riittämätön auringonvalo voi johtaa huonoon satoon ja pieniin hedelmiin. Vältä kasvin kasvattamista matalilla alueilla, joilla kosteus ja kylmä ilma usein pysähtyvät.
- Testaa maaperän pH ja ravinnepitoisuus 2–3 viikkoa ennen istutusta.
- Lisää orgaanisia lannoitteita (kompostia tai humusta) 10 kg / m² hedelmällisyyden parantamiseksi.
- Tarvittaessa maaperä hapetetaan dolomiittijauhoilla tai kalkilla kuukautta ennen istutusta.
Alueet, joilla on paljon savea tai hiekkaa, vaativat voimakasta parantamista. Kaiva ensin 40x40x40 cm:n kokoiset kuopat ja täytä ne istutusseoksella, joka on valmistettu yhtä suuresta osasta ravinnemultaa, turvetta, kompostia tai humusta.
Pensaan istuttaminen
Kasvata kuusamaa loppukesästä tai alkusyksystä. Vaikka kasvi lopettaa kasvunsa aikaisin, kasvu jatkuu, jolloin pensas ehtii vahvistua ennen talvea. Istuta keväällä vain ruukussa kasvatettuja taimia tai tee hätäsiirto toiseen paikkaan, jossa on suuri juuripaakku.
Sijoita pensaat vähintään 1,5 metrin etäisyydelle toisistaan ja muista puista, jotta niillä on riittävästi tilaa kasvaa ja ne saavat valoa kaikista suunnista. Jätä rivien väliin 2,5 metrin etäisyys.
Vaiheittainen algoritmi:
- Täytä reikä kokonaan vedellä ja anna sen imeytyä.
- Lisää 50 g superfosfaattia ja kaliumsuolaa jokaisen juurijärjestelmän alle, ja jos maaperä on huono, lisää vielä 10 kg orgaanista ainetta.
- Muotoile kuopan keskelle maasta nokare ja aseta kasvi niin, että juurikaulus on 3–5 cm maanpinnan alapuolella.
- Täytä juuristo valmistetulla seoksella, tiivistä se kevyesti, kastele runsaasti ja multaa.
Kasvava
Vain nuoret kasvit tarvitsevat huolellista hoitoa ensimmäisen vuoden ajan istutuksen jälkeen. Täysikasvuiset, vakiintuneet ja terveet kuusamakasvit vaativat puutarhureilta vain vähän huomiota.
Nuoren kasvin hoitaminen
Kastele pensaita säännöllisesti muutaman ensimmäisen kuukauden aikana, möyhennä maata, jotta happi pääsee juurille, ja poista rikkaruohot. Kolmen ensimmäisen vuoden aikana kasvi ei tarvitse säännöllistä lannoitusta, jos lannoitetta on käytetty istutuksen yhteydessä.
Kuusama kasvaa aluksi hitaasti: juuristo kehittyy ensin, sitten maanpäällinen osa. Bakcharskaya Yubileinaya -lajikkeelle on ominaista varhainen hedelmällisyys, mikä lyhentää tämän ajan 1–2 vuoteen.
Aikuisen kasvin hoito
Kolmantena vuonna kasvi alkaa kantaa hedelmää ja vaatii lisälannoitusta. Aikaisin keväällä, kirjaimellisesti lumen ollessa vielä märkää, levitä typpilannoitetta jokaisen pensaan alle. Loppukesästä lisää maaperään 1 kg tuhkaa ja 10 kg orgaanista ainesta.
Lisähoitoon kuuluu kitkeminen, puunrungon ympärillä olevan maan möyhentäminen 5–8 cm syvyyteen ja säännöllinen kastelu kuivina kausina. Kuusaman oksat ovat hyvin hauraita, joten vältä niiden vahingoittamista.
Leikkaaminen ja talvehtiminen
Ensimmäisten 15 vuoden aikana kuusama ei vaadi leikkaamista, paitsi poistaa katkenneet, kuivat, alaspäin kasvavat tai ylimääräiset oksat, jotka tukkivat latvuksen. Harvenna kasveja leikkaamalla vanhimmat oksat tyvestä.
20 vuoden iässä kuusama alkaa ikääntyä, ja jos viljelymenetelmiä noudatetaan oikein, sato voi laskea. Pensaan nuorentamiseksi leikkaa se kokonaan, jättäen noin 15 cm:n korkeuden maanpinnasta. Seuraavana vuonna se toipuu ja voi tuottaa satoa jopa 10 vuotta lisää.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
'Bakcharskaya Yubileinaya' -kuusama on erittäin vastustuskykyinen yleisiä sairauksia ja hyönteisiä vastaan, mutta joissakin tapauksissa se voi kärsiä niistä. Tämän kasvin vaarallisimmat hyönteiset ovat:
- Lehtirullien toukat. Ne vahingoittavat nuoria versoja ja lehtiä hedelmien kypsymisaikana.
- Kirva. Se syö lehtien mehua, mikä saa ne kellastumaan.
- Luumukilpikonna. Se imee mehun kuoresta, heikentäen pensasta.
Näiden tuholaisten torjumiseksi käytä erikoistuneita hyönteismyrkkyjä. Biologisiin tuotteisiin kuuluvat Iskra-bio, Fitoverm ja Agrovertin. Joskus pensaat voivat kärsiä härmästä, jota voidaan hoitaa ruiskuttamalla kasvia Fitosporinilla.
Lisääntymismenetelmät
Voit lisätä taimien määrää itse kotona. On olemassa useita suosittuja lisäysmenetelmiä, joilla jokaisella on omat etunsa ja haittansa.
Siemenet
Kerää siemenet kypsistä kuusamamarjoista, huuhtele ja kuivaa ne. Kerrosta ne sitten asettamalla ne kosteaan ympäristöön ja säilyttämällä niitä jääkaapissa 1–3 kuukautta. Istuta siemenet avomaahan tai taimina, jolloin niissä on tarvittava kosteus ja valo.
Tämä menetelmä vie enemmän aikaa, koska kasvit alkavat kantaa hedelmää vasta 2–3 vuoden kuluttua.
Pistokkaat
Tämä on nopeampi ja tehokkaampi menetelmä. Ota kesä- tai heinäkuussa yksivuotiaita, 10–15 cm pitkiä versoja. Leikkaa pistokkaat niin, että jäljelle jää 2–3 lehteä, ja aseta ne kostealle alustalle (turve ja hiekka) 2–3 cm syvyyteen. Juurtumisen nopeuttamiseksi käytä juurtumista stimuloivia aineita.
Peitä pistokkaat muovikelmulla tai lasilla kasvihuoneilmiön luomiseksi. 3-4 viikon kuluttua juuret ilmestyvät, ja voit istuttaa pistokkaat pysyvään paikkaan.
Kerrostaminen
Valitse keväällä terve ja joustava verso ja hautaa se maahan jättäen kärjen näkyviin. Kastele aluetta kosteuden ylläpitämiseksi.
Kesän aikana verso juurtuu, ja syksyllä voit erottaa sen emokasvista ja siirtää sen uuteen paikkaan. Tämä menetelmä varmistaa korkean selviytymisasteen.
Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Ennen istutusta on tärkeää harkita huolellisesti sen etuja ja haittoja. Bakcharskaya Yubileinaya -lajikkeella on monia etuja:
Jotkut puutarhurit pitävät itsesteriiliyttä ja marjojen lievää taipumusta pudota epätasaisen kypsymisen vuoksi haittoina.
Arvostelut
Bakcharskaya Yubileinaya -kuusama on yksi halutuimmista marjakasveista. Erinomaisen maunsa ja korkean ravintoarvonsa ansiosta tämä lajike on ansainnut tunnustusta paitsi Venäjällä myös ulkomailla. Se soveltuu kasvamaan erilaisissa ilmastoissa ja on vastustuskykyinen taudeille. Asianmukainen hoito on välttämätöntä.