Solaris-rypäleet: kasvatusominaisuudet, vaatimukset ja olosuhteet

Solaris-rypäleet ovat kaupallinen rypälelajike, joka on suunniteltu kasvamaan ankarissa ilmastoissa. Kylmään sopeutuminen oli niiden valinnan ensisijainen tavoite. Niille on ominaista korkea satoisuus, kestävyys ja helppohoitoisuus. Huomioithan joitakin viljelyn vivahteita, erityisesti Solaris-hybridille ominaisia.

Jalostuksen historia

Lajikkeen kehittivät saksalaiset jalostajat Freiburgin valtion viininviljelylaitoksessa. Beckeriä pidetään virallisena kehittäjänä, ja hybridi hyväksyttiin kaupalliseen viljelyyn vuonna 2001.

Risteytykseen käytettiin kahta rypälelajiketta: Muscat Ottonel (eli GM 6493) ja Severny (saksalainen nimi – Merzling).

Yksityiskohtainen kuvaus Solaris-rypälelajikkeesta

Rypälelajikkeelle on annettu valintanumero FR 240-75. Sitä viljellään laajalti monissa Euroopan maissa ja koko Venäjällä, mutta Krasnodarin aluetta ja muita eteläisiä alueita pidetään optimaalisimpana ilmastovyöhykkeenä. Näissä olosuhteissa viiniköynnökset eivät tarvitse talvisuojaa.

Pensaat

Solaris on voimakaskasvuinen, tiheälehtinen hybridirypäle. Sen köynnökset kasvavat jopa viisi metriä vain parissa vuodessa, ja sen nuoret versot kypsyvät täysin yhden kauden aikana.

Muita pensaan ominaispiirteitä:

• versojen muodostuminen on voimakasta;
• lehdet ovat suuria ja tummanvihreitä;
• lehtiterät ovat erittäin leikattuja ja niiden pinta on karhea;
• Juuristo on voimakas.

Marjat

Solaris luokitellaan valkoiseksi rypälelajikkeeksi, mutta sen kuori on kellertävänvihreä. Kun se saavuttaa huippukypsyyden ja saa runsaasti auringonvaloa, se muuttuu kullanruskeaksi tai meripihkanväriseksi.

Marjojen muita ominaisuuksia:

• muoto – pyöreä;
• paino – vaihtelee 4–6 grammasta;
• massa on mehukas;
• luut - kooltaan pieniä, väriltään ruskeita;
• iho on ohut.

Klusterit

Rypäletertut ovat kartiomaisia ​​ja rakenteeltaan keskilöyhkiä. Ne voivat kasvaa jopa 25 cm pitkiksi ja painaa 300–400 g. Etelässä ja asianmukaisin viljelykäytännöin kasvatettaessa tertun paino kasvaa.

Makuindikaattorit

Maku on melko makea, sokeripitoisuus on 23 % (keskimäärin) ja happamuus vain 8,1 %. Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen kyky säilyttää makeus jopa myöhään syksyllä, mutta vain lämpimällä ja kuivalla säällä. Tuoksu ja maku ovat rypälemäisiä, mutta myös muita vivahteita, kuten hasselpähkinää ja ananasta, on havaittavissa.

Ominaisuudet

Tällä lajikkeella on erinomaiset ominaisuudet, joten se on sekä kokeneiden että aloittelevien viininviljelijöiden suosikkivalinta. Ennen istutusta tarkista huolellisesti kaikki yksityiskohdat.

Kuivuuskestävyys, pakkaskestävyys

Pakkasenkestävyys on keskimääräinen – versot eivät jäädy -26 celsiusasteen lämpötilassa, mutta arvostelujen mukaan pensaat kestävät helposti jopa -30 celsiusasteen lämpötilan. Tästä huolimatta asiantuntijat suosittelevat suojapeitteen tarjoamista, kun lämpötila laskee -21–22 celsiusasteeseen.

Kuivuudenkestävyys on hyvä – viinirypäleet voivat selvitä useita viikkoja ilman kastelua, mutta ilman asianmukaista kastelua on epätodennäköistä saada kunnollista satoa.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Solaris-rypälelajikkeella on vahva immuunijärjestelmä, joten kasvi on harvoin altis tuholaisille ja taudeille. Ongelmia voi kuitenkin ilmetä, jos asianmukaisia ​​viljelykäytäntöjä ei noudateta.

Esimerkiksi lannoituksen puute heikentää immuunijärjestelmää ja liikakastelu edistää mätänemistä. Leikkaamisen puute johtaa ahtauteen ja ilmanvaihdon puutteeseen. Myös muut tekijät, kuten pitkittyneet sateet tai liian kuivat kesät tai tartunnan saaneiden viljelykasvien läheisyys, vaikuttavat tauteihin. Siksi ennaltaehkäisevät hoidot ovat ratkaisevan tärkeitä.

Pölytys, kukinta-aika ja kypsymisaika

Kukat ovat kaksiseksuaalisia, joten pensaat eivät tarvitse pölyttäviä kasveja tai hyönteisiä. Tämä on erityisen tärkeää, jos kevätsää on epäsuotuisa pölytykselle.

Solaris on varhainen lajike, joka on valmis korjattavaksi 100–115 päivässä ilmasto-olosuhteista riippuen. Maan eteläosissa ensimmäiset rypäleet poimitaan jo elokuussa, kun taas maan keskiosassa ensimmäiset rypäleet poimitaan syyskuun alussa.

Tuottavuus, hedelmällisyys

Korkea sato on yksi hybridin tärkeimmistä eduista. Kotona voidaan kerätä jopa 5 kg satoa neliömetriltä. Teollisessa mittakaavassa hehtaarilta voidaan korjata 80–105 senttiä.

Hedelmäsato on vakio - ensimmäiset tertut ilmestyvät toisena tai kolmantena vuonna istutuksen jälkeen, mutta huippua pidetään pensaan 5-6-vuotiaana.

Hedelmien levittäminen

Koska marjoissa on paljon sokeria, niitä käytetään tuoreena kulutukseen, mehuihin, kompotteihin, hilloihin ja säilykkeisiin. Viininvalmistajat käyttävät tätä lajiketta valkoviinin valmistukseen.

Lajikkeen edut ja haitat

Hybridinä Solarisilla on valtava määrä positiivisia puolia, joista seuraavat erottuvat:

Taimien istutuksen ominaisuudet

Viinirypäleiden taimien istutusvaiheet ovat klassisia, mutta on tärkeää kiinnittää huomiota joihinkin lajikkeen maaperän vaatimuksiin, ajoitukseen ja muihin tekijöihin liittyviin yksityiskohtiin:

• Suositellut aikavälit. Tarkkoja istutuspäiviä ei kannata mainita, koska ne riippuvat paitsi ilmasto-olosuhteista myös kuluvan vuoden säästä. Istutus on parasta tehdä lämpötilan perusteella. Taimet menestyvät, jos maaperä lämpenee 10–11 celsiusasteeseen ja ilman lämpötila pysyy vakaana 12–15 celsiusasteessa.
  Syksyllä istuta 1–1,5 kuukautta ennen odotettua ensimmäistä pakkasta. Syksy sopii vain eteläisille alueille.
• Sopivan paikan valinta ja läheisyys muihin kulttuureihin. Solaris viihtyy valossa, joten on parasta istuttaa pensaat avoimille alueille, joissa on vähintään 15 tuntia päivänvaloa. Kylmien tuulien, vetojen ja korkean pohjaveden pinnan välttäminen on tärkeää.
  Paikan tulisi olla löysä ja hengittävä maaperä, jolla on neutraali happamuus ja rikas orgaaninen koostumus (tämä ongelma voidaan ratkaista lisäämällä orgaanista ainetta).
  On myös tärkeää valita oikeat naapurit, jotta ravinteista ei ole kilpailua:
  • huonot naapurit – tomaatit, munakoisot, maissi, auringonkukat, kaikki hedelmäpuut;
  • Hyviä naapureita ovat ruusut, viinirypäleet, yksivuotiset kukat ja sadot.
  Maaperänmuokkauksen kriittiset näkökohdat

  • × Maaperän pH:n tarkistamisen tarvetta ennen istutusta ei oteta huomioon, mikä voi johtaa taimien heikkoon selviytymiseen.
  • × Istutuskuopan salaojituksen tärkeydestä veden pysähtymisen ja juurimädän estämiseksi ei ole tietoa.
• Istutusmateriaalin ja paikan valmistelu. Sinun ei pitäisi sivuuttaa valmistelusääntöjä, koska taimen kehitysnopeus riippuu niistä:
  • Istutusmateriaali. Tarkasta se ensin ja leikkaa pois kaikki sopimattomat osat. Leikkaa sitten juuret ja versot ja liota niitä kasvun stimulointiaineessa.
  • Kasvupaikka. Se puhdistetaan roskista ja kaivetaan kolme kuukautta ennen istutusta, samalla lisäten orgaanista ainesta – noin 9 kg humusta ja lantaa neliömetriä kohden. Jos valmistelu tehdään pari viikkoa ennen istutusta, lannan tulee olla hyvin lahonnutta.
• Nuorten taimien istutusprosessi. Kaiva 80 cm syviä ja 50–60 cm halkaisijaltaan olevia istutuskuoppia. Istuta taimet vähintään 2,5–3 metrin välein. Lisää pohjalle salaojitusmateriaalia ja päälle pieni määrä ravinnepitoista multaa. Aseta taimi maahan ja peitä lopulla multaseoksella. Peitä multa ja kastele.
  

Viinirypäleiden hoitosäännöt

Hoito on melko yksinkertaista, mutta ensimmäisenä istutusvuotena taimia tulee käsitellä erityisen huolellisesti, koska versot ja juuret eivät ole vielä täysin muodostuneet. Yleiset ohjeet:

• Tuholaisten ja tautien ehkäisy ja suojautuminen. Ruiskuta pensaita hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla kolme kertaa vuodessa keväällä, tuotteen ohjeiden mukaisesti. Voit käyttää Bordeaux'n seosta, joka tukahduttaa monia sieniä, tappaa toukkia ja ehkäisee erilaisia ​​sairauksia.
  
  Ennaltaehkäisyyn riittää 1-prosenttinen liuos. Tehokkaimmat sienitautien torjunta-aineet ovat Switch, Title 390, Horus, Fundazol, Previkur, Ordan ja Kuproksat.
• Kastelu. Tämä lajike sietää kuivuutta hyvin ja kuolee liikakasteluun, joten vältä seisovaa vettä kastelun aikana – veden tulisi imeytyä kokonaan 3–4 tunnissa. Nuoria pensaita tulisi kastella 1–2 viikon välein, kun taas täysikasvuisia kasveja tulisi kastella ennen kukintaa, silmujen muodostumisen jälkeen, marjojen muodostuessa ja ennen talvehtimista.
  
  Lisäkastelua voidaan antaa tarvittaessa, kun maan pinnalle alkaa muodostua kuivaa kuorta. Yhden täysikasvuisen kasvin suositeltu vesimäärä on 80–120 litraa.
• Ruokintaohjelma. Jos istutus suoritettiin kaikkien sääntöjen mukaisesti (orgaanisia lannoitteita lisättiin valmistuksen aikana ja mineraaleja istutuksen aikana), seuraava lannoitus suoritetaan vuoden kuluttua. Kaavio:
  • Ensimmäisellä kerralla, keväällä, levitetään typpeä. Voit käyttää ammoniumnitraattia tai ureaa, lahonnutta lantaa tai lintujen ulosteita.
  • Toinen kerta on kukinnan aikana. Koska tämä lajike vaatii magnesiumia, MagBor on paras vaihtoehto.
  • Kolmas kerta on se, kun marjat alkavat muodostua ja kukat putoavat. Käytä Plantofolia, Florovitia tai Bona Fortea.
  • Neljännen kerran – ennen talvehtimista – voit levittää seosta, jossa on 45 g monokaliumfosfaattia ja 10 litraa vettä. Tässä tapauksessa käytä juuri- ja lehtilannoitusta.
  Ainutlaatuiset ruokintavaatimukset

  • ✓ Solaris on erityisen herkkä magnesiumin puutteelle, mikä edellyttää magnesiumia sisältävien lannoitteiden sisällyttämistä ruokintaohjelmaan.
  • ✓ Vältä liiallista typpeä kasvukauden jälkipuoliskolla, jotta kasvu ei stimuloidu hedelmöityksen kustannuksella.
• Pensaan leikkaaminen ja muotoilu. Terveysleikkaus on tehtävä vuosittain keväällä ja syksyllä. Kolmen vuoden iästä alkaen pensaita harvennetaan tarpeen mukaan. Keväällä versot lyhennetään ja silmuttomat poistetaan kokonaan. Syksyllä, jos rungon eristys on tarpeen, varret lyhennetään 45–50 cm:n korkeuteen.
• Valmistautuminen talveen. Leikkaamista, lannoittamista, kosteutta täydentävää kastelua (noin 150 litraa vettä), mädätystä ja multaamista suositellaan. Jos lämpötilan odotetaan laskevan alle 25 celsiusasteeseen, kääri pensaat kuitukankaaseen. Ja kun lunta sataa, ripottele sitä viinirypäleiden päälle.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu tulisi tehdä kuivalla säällä, sillä märät rypäletertut mätänevät nopeasti. Käytä teräviä oksasaksia. 90 päivän varastointiin vaaditaan seuraavat ehdot:

• sisäilman lämpötila – 0 - +5 astetta;
• kosteustaso – enintään 85%;
• säiliö – puulaatikko, jossa on reikiä;
• viinirypälekerros - yksi.

Puutarhureiden arvostelut Solaris-rypälelajikkeesta

Solaris-rypäleet ovat monipuolinen lajike – niitä voidaan kasvattaa maan eri alueilla ja käyttää monin eri tavoin. Tärkeintä on ottaa huomioon lajikkeen ominaisuudet taimia istutettaessa ja kypsiä viiniköynnöksiä kasvatettaessa. Tämä varmistaa runsaan sadon joka vuosi.

Usein kysytyt kysymykset