Mitä eri rypälelajikkeita on olemassa? Lajiteltu aakkosjärjestykseen

Rypälelajikkeita on valtava määrä, ja niiden jalostus kehittyy jatkuvasti. Niiden ominaisuudet voivat vaihdella alueesta ja ilmastosta riippuen, jossa ne on jalostettu. Jalostajat pyrkivät tuottamaan lajikkeita, jotka kestävät ankaria ympäristöolosuhteita säilyttäen silti erinomaisen maun. Alla luettelemme parhaat rypälelajikkeet aakkosjärjestyksessä A:sta Ö:hön.

Aljoškin

Agronomi P.E. Tsekhmistrenko jalosti tämän rypäleen vuonna 1956. Alyoshenkin-rypäleet kypsyvät aikaisin, kypsymisaika on 110–118 päivää. Lajiketta pidetään voimakassatoisena ja runsassatoisena – asianmukaisella istutuksella ja hoidolla se voi tuottaa jopa 25 kg satoa köynnöstä kohden.

Alyoshkinilla on seuraavat ominaisuudet:

• lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä, viisiliuskaisia ​​ja kohtalaisen leikattuja;
• klusterit ovat suuria;
• rypäleiden muoto on kartiomainen, mutta on myös haarautuneita;
• keskikokoiset nippukokot, joiden paino on 500 grammaa, suuret – jopa 2 kg;
• marja on keskikokoinen – 4,5 grammaa;
• marjan väri on meripihkanvärinen, valkoisella pinnoitteella;
• muoto on hieman soikea;
• 25–40 % marjoista on siemenettömiä, lopuissa on 1–2 siementä;
• maku on makea, sokeripitoisuus jopa 20%;
• hedelmäliha on rapeaa.

Lajikkeen etuihin kuuluu sen vaatimattomuus, sillä se voi tuottaa satoa jopa epäsuotuisimmissa olosuhteissa. Haittoihin kuuluu kuitenkin alttius sienitauteille.

Victoria

Tämän pöytäviinirypälelajikkeen kuvaus on peräisin venäläisiltä jalostajilta. Sen kypsymisaika on varhainen, 115–120 päivää.

Victorialla on seuraavat ominaisuudet:

• lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä;
• suuret nippuset – 500–700 grammaa;
• rypäleiden muoto on kartiomainen;
• keskikokoiset marjat – 6–7,5 grammaa;
• marjojen muoto on soikea-soikea;
• marjojen väri on puna-vadelma;
• Täysin kypsinä hedelmillä on muskatin maku;
• sokeripitoisuus 17–19 %;

Lajikkeen etuihin kuuluvat sen poikkeuksellinen pakkasenkestävyys – se ei jäädy -27 celsiusasteeseen – ja tautienkestävyys. Sen haittoihin kuuluu taipumus herneenmuotoisiin rypäleisiin, jolloin marjat kasvavat hyvin pieniksi. Tämän estämiseksi jokainen rypäleterttu tulisi siveltää maalisiveltimellä pienten rypäleiden ravistelemiseksi pois.

Harold

Lajikkeen kehittivät Novocherkasskin jalostajat, jotka olivat jo jonkin aikaa yrittäneet kehittää pakkaskestävää lajiketta. Tämä saavutettiin risteyttämällä lajikkeita. Ilahduttaa ja Arcadia. Harold on pöytärypälelajike, joka kypsyy täysin 100 päivässä.

Harold-lajikkeen ominaisuudet:

• klusterit ovat suuria;
• rypäleiden muoto on lieriömäisen kartiomainen, paino 400–500 grammaa;
• lehdet ovat rikkaan tummanvihreitä ja sydämenmuotoisia;
• marjojen muoto on soikea, kärki on terävä, paino 5-6 grammaa;
• marjojen väri – meripihkankeltainen;
• lajike on hermafrodiitti ja voi pölyttää itseään;
• harmoninen maku kevyellä muskatin aromilla;
• Yhdestä pensaasta voi saada keskimäärin jopa 15 kg satoa.

Lajikkeen etuja ovat sen vaatimattomat kasvatus- ja hoito-olosuhteet, pakkaskestävyys (se kestää jopa -25–26 °C:n lämpötiloja) sekä kestävyys tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Haittoja ovat sen voimakas kasvu, joka johtaa hedelmien liikatuotantoon. Tämän välttämiseksi poista ylimääräiset sivuversot ja versot.

Demeter

Pöytälajike, jonka varhainen kypsymisaika on 120–125 päivää. Se kehitettiin ukrainalaisten ja venäläisten jalostajien yhteistyönä. Lajike on luotu sopimaan istutettavaksi Kaukoitään sekä Venäjän keski-, luoteis- ja eteläosiin.

Hedelmien ominaisuudet:

• klusterit ovat suuria, tiheys on keskikokoinen, löysä;
• rypäleiden muoto on sylinterimäinen, laskeutuva kartioon;
• rypäletertut ovat suuria, painavat 800–1100 grammaa;
• suuret marjat – 10–15 grammaa kukin;
• marjan muoto – pitkänomainen soikea tai vinoneliön muotoinen;
• marjojen väri voi muuttua kehitysvaiheesta riippuen - vihreä tai vihertävänkeltainen varhaisessa iässä ja valkoinen tai kellertävä, meripihkan sävyllä kypsässä iässä;
• sokeripitoisuus on 17–23%;
• Demeterillä on yksinkertainen maku, jossa on hieman muskottipähkinää.

Sen etuihin kuuluvat pakkaskestävyys ja kohtalainen vastustuskyky taudeille ja tuholaisille. Haittoihin kuuluu nirsous; esimerkiksi jos se ei pidä kasvumaaperästä, se tarvitsee lisälannoitusta.

Jesenin

Pöytäviinirypälelajike, joka kypsyy täysin 130 päivässä. Amatöörijalostajat kehittivät sen risteyttämällä kaksi lajiketta, Talismanin ja Charrelin. Se alkaa tuottaa satoa kaksi vuotta istutuksen jälkeen.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäletertut ovat suuria, painavat 500–800 grammaa, mutta myös jopa 1,5 kg painavat yksilöt ovat mahdollisia;
• lehtien väri – tummanvihreä;
• rypäleiden muoto on sylinterimäinen;
• marjat ovat keskikokoisia, painavat 6-8 grammaa;
• marjojen väri on kelta-meripihkanvärinen, vaaleanpunainen sävy;
• maku on mehukas ja makea;
• sokeripitoisuus 18%;

Ne ovat melko pakkaskestäviä ja niillä on kohtalainen vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Saban helmi

Unkarilainen jalostaja Stark kehitti lajikkeen vuonna 1904 risteyttämällä Muscat Ottonelin ja Muscat Hungarianin. Täysi kypsyminen kestää 115 päivää.

Lajikkeen ominaisuudet:

• lajiketta pidetään keskikokoisena;
• rypäleiden muoto on sylinterimäinen;
• rypäleiden paino on 120 grammaa;
• marjojen muoto on pyöreä;
• marjojen väri on kullanvihreä;
• yhden marjan paino on hieman yli 1 gramma;
• maku on miellyttävä, muskottipähkinän aromilla;
• sokeripitoisuus – ​​14–18%.

Etujen joukossa – pakkaskestävä lajikeHaittapuolena marjat herättävät lintujen ja hyönteisten huomion, ja ilman asianmukaista suojausta ne voivat vaurioitua ja menettää kuluttajaominaisuutensa.

Hauskaa

Ukrainalainen amatöörijalostaja kehitti tämän lajikkeen risteyttämällä Floran ja Kodryankan. Zabava ei ole virallisesti rekisteröity, vyöhykkeellinen lajike. Tämä pöytälajike kypsyy 100–110 päivässä, mitä pidetään erittäin varhaisena.

Lajikkeen ominaisuudet:

• viittaa voimakkaisiin kasveihin, normaalin hedelmällisyyden ja kehityksen kannalta niiden on oltava vähintään 2 metrin päässä toisistaan;
• suuret rypäletertut, joiden paino on 700–900 grammaa;
• marjojen muoto on soikea ja pitkänomainen;
• marjojen väri on tummansininen ja siinä on runsaasti vahamaista pinnoitetta;
• marjan paino – 10 grammaa;
• lajike on biseksuaali eikä vaadi lisäpölyttäjäpuiden istuttamista;
• maku on mehukas ja makea.

Tämän lajikkeen haittapuolena on erittäin alhainen pakkasenkestävyys – -20 °C:n lämpötilassa Zabava jäätyy kokonaan. Sen etuja ovat korkea sato, hyvä myyntikelpoisuus ja hyvä kuljetettavuus.

Isabel

Lajike on peräisin Amerikasta, jossa jalostaja William Prince seurasi sen kehitystä ja kehitti sitä vuosikymmeniä. Sille on ominaista myöhäinen kypsymisaika – jopa 180 päivää.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäleiden koko on pieni – 140 grammaa;
• rypäleiden muoto on lieriömäinen, joskus lieriömäinen kartiomainen;
• marjat ovat kooltaan pieniä;
• marjan muoto – pyöreä tai soikea;
• marjojen väri on musta, sinertävä sävy ja tiheä valkoinen pinnoite;
• massa on miellyttävä, hyvin määritellyllä mansikanmaulla;
• sokeripitoisuus – ​​16–18%.

Lajikkeen etuihin kuuluu hyvä kosteudensietokyky, kun taas haittoihin kuuluu heikko kuivuudensietokyky. Jos kasvi on hyvin tiheä, marjojen epätasainen kypsyminen ja heikentynyt homeenkestävyys ovat mahdollisia.

Kardinaali

Amerikkalaiset jalostajat kehittivät tämän pöytärypälelajikkeen vuonna 1939. Cardinal saapui Venäjälle Neuvostoliiton aikana Ranskasta. Se menestyi ja sitä viljellään nykyään monilla maan alueilla. Se on aikaisin kypsyvä lajike, joka kypsyy jopa 105 päivässä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäletertut ovat kooltaan suuria, painavat 400–900 grammaa;
• rypäleiden muoto on lieriömäinen-kartiomainen
• korkeat pensaat, niiden korkeus voi nousta 3 metriin;
• marjat ovat melko suuria ja mehukkaita, painavat 10–12 grammaa;
• marjan muoto – soikea;
• kypsän väri on syvän punavioletti;
• maku – mehukas, pehmeä, kevyt muskottipähkinän sävy;
• sokeripitoisuus – ​​17–18%.

Lajikkeen etuja ovat aikainen kypsyminen, pitkä säilyvyysaika ja kuljetettavuus. Haittoja ovat heikko pakkaskestävyys, marjojen epätasainen kypsyminen ja alttius sienitauteille.

Lyydia

Jalostajat kehittivät tämän rypälelajikkeen risteyttämällä villin Labrusca-rypälelajikkeen ja sieniresistentin Vinifera-lajikkeen. Lyydia keskikauden lajike ja kypsyy noin 155–158 päivässä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• pienet nippuja – 100–110 grammaa;
• nipun muoto on sylinterimäinen, tiheys on löysä;
• marja on muodoltaan soikea-pyöreä;
• marjan paino – 3–4 grammaa;
• marjojen väri on vaaleanpunaisen violetti;
• mansikan maku, makea;
• sokeripitoisuus – ​​18–19%.

Lydian etuja ovat korkea sato, tautien vastustuskyky, pakkaskestävyys ja soveltuvuus kuljetukseen. Haittoja ovat fylokseraimmuniteetin puute, alttius lehtien pudottelulle ja kloroosin kehittyminen maaperässä, jossa on vähän rautaa.

Muromets

Muromets kehitettiin vuonna 1962 risteyttämällä Pobeda- ja Severny-lajikkeet. Se on pöytälajike, joka sai nimensä voimakkaan, nopean kasvunsa ja korkean hedelmällisyytensä ansiosta. Sille on ominaista aikainen kypsymisaika – jopa 120 päivää.

Lajikkeen ominaisuudet:

• lehdet ovat viisisormisia, harmaanvihreitä;
• rypäleiden koko on keskimääräinen - noin 400 grammaa, mutta on myös joitakin, jotka painavat 1 kg;
• marjan muoto – soikea;
• marjojen väri on vaaleanpunaisen violetti;
• liha on rapeaa ja mehevää;
• Maku on miellyttävä, ja siinä on muskottipähkinän jälkimaku.

Tällä lajikkeella on pitkä säilyvyysaika, se kestää hyvin kuljetusta ja kestää -25–26 °C:n lämpötiloja. Sillä on kohtalainen vastustuskyky tuholaisille ja taudeille, esimerkiksi se on vastustuskykyinen homeelle, mutta altis härmälle.

Uusi venäläinen

Tämä lajike luotiin risteyttämällä Russkiy Ranniy- ja Amurskiy-lajikkeet. Sen kehitti jalostaja A.I. Potapenko. Novyi Russkiy -lajike kypsyy aikaisin ja on satoiässä 110–115 päivää.

Ominaisuus:

• rypäleiden koko on keskimääräinen, paino 300–500 grammaa;
• rypäleiden muoto on kartiomainen, keskitiheä ja löysä;
• marjat ovat myös keskikokoisia, painavat 3-4 grammaa;
• marjojen muoto on pyöreä tai hieman soikea;
• marjan väri – vaaleanpunainen;
• maku – herkkä ja pehmeä;
• sokeripitoisuus – 22 %.

Se on pakkasenkestävä, mutta ennen talvea on parasta peittää multa juurien ja hedelmää kantavien oksien ympäriltä. Uusi venäläinen on myös tautien kestävä.

Alkuperäinen

Tämän lajikkeen kehittivät Odessan jalostajat, ja sen kypsymisaika on keskimyöhäinen, 135 päivää. Sitä pidetään voimakkaana ja vastustuskykyisenä useille taudeille ja tuholaisille.

Lajikkeen ominaisuudet:

• keskikokoiset rypäletertut – 400–600 grammaa;
• rypäleiden muoto on kartiomainen;
• marjat voivat olla suuria tai erittäin suuria;
• marjojen muoto on pitkänomainen-soikea ja nänninmuotoinen terävillä kärjillä;
• marjojen väri – valkoinen-vaaleanpunainen ja vaaleanpunainen;
• Maku on yksinkertainen, kuori on vahva.

Platovski

Onko valkoinen? tekninen laatuSe jalostettiin Ya. I. Potapenkon venäläisessä viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimuslaitoksessa risteyttämällä Zalalende- ja Podarok Magarach -lajikkeet. Se kypsyy täysin 110–115 päivässä. Amatöörit kutsuvat tätä lajiketta myös nimellä "Rannyaya Zorka".

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäleet ovat keskikokoisia, niiden paino on 220 grammaa;
• rypäleiden muoto on lieriömäinen-kartiomainen;
• marjojen paino on noin 2,5 grammaa;
• marjojen muoto on pyöreä;
• väri: valkoinen, jossa on hieman vaaleanpunainen sävy;
• massa on mehukas, harmonisen makuinen ja vahvan kuoren omaava;
• sokeripitoisuus – noin 20%.

Sen etuja ovat vaatimattomuus, pakkaskestävyys, vakaa hedelmällisyys jopa epäsuotuisissa sääolosuhteissa ja vastustuskyky monille sairauksille.

Rusbol-muskottipähkinä

Sitä pidetään yhtenä suosituimmista siperialaisista lajikkeista ja se kuuluu muskottipähkinäryhmäSe kehitettiin vuonna 1972 kahden lajikkeen, Villard Blancin ja Super Early Seedlessin, pohjalta. Sittemmin se on saavuttanut suurta suosiota helppohoitoisuutensa ja viljelykelpoisuutensa ansiosta. Sitä pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena, joka kypsyy 120 päivässä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• klusterit ovat suuria, keskilöyhkiä;
• rypäleiden muoto on soikea;
• yhden nipun paino vaihtelee 600–1000 gramman välillä, mutta on tapauksia, joissa harjat kasvavat kooltaan pienemmiksi - 400–500 grammaa;
• marjat ovat pieniä, painavat noin 3 grammaa;
• marjojen väri – valko-keltainen;
• maku on makea.

Lajikkeen etuja ovat korkea vastustuskyky, pakkaskestävyys ja tuottavuus. Sen haittoja ovat sen liian ruuhkautuneet oksat, jotka vaativat jatkuvaa seurantaa.

Super Extra

Lajikkeen kehitti Novocherkasskin jalostaja E. G. Pavlovsky risteyttämällä kaksi lajiketta: Talisman ja Cardinal. Se kypsyy aikaisin, 95–105 päivässä. Yhdestä köynnöksestä voi tulla jopa 25 kg rypäleitä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• lehdet ovat tummanvihreitä, viisisormisia;
• rypäletertut ovat suuria, painavat 500–1500 grammaa, kohtalaisen löysät;
• marjat ovat keskikokoisia ja voivat painaa 2–12 grammaa;
• marja on munanmuotoinen, hieman pitkänomainen;
• väri on vaalea, täysin kypsänä meripihkan sävy;
• Rypäleillä on yksinkertainen maku ja miellyttävä jälkimaku.

Super Extran etuihin kuuluvat korkea sato ja pakkaskestävyys, joiden ansiosta sitä voidaan viljellä 80 %:lla maan alueesta. Tämä rypäle on vastustuskykyinen sienitauteille, sillä on houkutteleva ulkonäkö ja se kestää hyvin kuljetusta.
Tällä lajikkeella on melko kova kuori, mitä viinirypäleiden ystävät pitävät haittana. Muita haittoja ovat se, että marjat kasvavat hyvin erikokoisina ja heikko vastustuskyky viinikirvaa vastaan.

Tason

Tason-lajike on Italia- ja Zarevoy-lajikkeiden risteytys. Tason on Muscat-lajike, joka soveltuu kypsytettäväksi Moskovan ja Leningradin alueilla. Se kypsyy aikaisin, 110 päivässä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäleiden koko on suuri, paino on 800 grammaa, ja asianmukaisella hoidolla se voi painaa jopa yhden kilogramman;
• nipun muoto on kartiomainen;
• lehdet ovat pyöreitä, tummanvihreitä;
• keskikokoiset marjat – 6 grammaa;
• marjojen muoto on soikea, väri on vaaleanpunainen;
• rypäleen massa on makeaa, rapeaa ja mehukasta;
• sokeripitoisuus noin 20 %.

Etuihin kuuluvat korkea kuljetuskestävyys, kestävyys sekä kuumille että kuiville olosuhteille että pakkaslämpötiloille (jopa -20 astetta).

Haittapuolina viinirypäleiden ystävät huomaavat sen paksun kuoren sekä taipumuksen kärsiä erilaisista sienitauteista, minkä vuoksi ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat välttämättömiä.

Ukrainalainen

Pöytävalikoima Se jalostettiin risteyttämällä Nimrang- ja Zhemchug Saba -lajikkeet. Sen toinen nimi, Lesya Ukrainka, on nimetty kuuluisan ukrainalaisen kirjailijan mukaan. Ukrainka kypsyy aikaisin ja saavuttaa kypsyyden 115–125 päivässä.

Ominaisuus:

• rypäleiden koko on keskimääräinen, paino – 200–300 grammaa;
• rypäleiden muoto on kartiomainen tai lieriömäinen-kartiomainen;
• lehdet ovat kolmilohkoisia, keskikokoisia, pyöreitä;
• marjat ovat pieniä – 2,5–3 grammaa;
• väri – vaaleanpunainen violetilla sävyllä ja vahamaisella pinnoitteella;
• massa on mehevää ja mehukasta, muskottipähkinän makuista;
• sokeripitoisuus – ​​15–18%.

Se on pakkaskestävä lajike, mutta vaatii silti huolellisen talvipeitteen. Ukrainka on erittäin kuljetettava, ja sen sato on runsas ja tasainen. Se on myös tautien kestävä.

Suosikki

Kasvattaja Kraynov kasvatti Favorin risteytymisen seurauksena Kishmiš säteilevä ja TalismaaniSe saavuttaa täyden kypsyyden 125–135 päivässä, ja yhden pensaan sato on 6 kg.

Lajikkeen ominaisuudet:

• lehdet ovat kolmiliuskaisia, tummanvihreitä;
• rypäletertut ovat suuria, niiden paino voi vaihdella 600 grammasta 1 kilogrammaan;
• klustereilla on kartiomainen muoto;
• keskimääräinen tiheys;
• marjat ovat kooltaan suuria – on yksilöitä, jotka painavat jopa 18 grammaa;
• marjat ovat soikeita tai hieman pitkänomaisia;
• marjojen väri on tummanpunainen, joka muuttuu yksinkertaisesti punaiseksi täysin kypsänä;
• Marjamassa on keskitiheää ja sen maku on hienostunut ja harmoninen.

Favorin etuja ovat korkea sato, taudinkestävyys, erinomainen myyntikelpoisuus ja kuljetettavuus. Haittoja ovat tutkimuksen puute, koska lajike on kehitetty hiljattain, sekä halkeiluriski rankkasateiden vuoksi.

Husayne Kelin Barmak

Se on tuntemattomien uzbekistanilaisten kasvattajien työn tulos. Sen nimi tarkoittaa "morsiamen sormea" tai, kuten se myös tunnetaan, "naisen sormetRypäleet kypsyvät keskipitkällä aikavälillä – 150–160 päivää.

Lajikkeen ominaisuudet:

• lehdet ovat viisilohkoisia, suuria;
• lehden muoto – poikittainen soikea;
• nippu on keskikokoinen, paino voi vaihdella, mutta se voi kasvaa jopa 2 kg:aan;
• nipun muoto – lieriömäinen-kartiomainen;
• marjat ovat suuria, jopa 10–12 grammaa;
• marjojen muoto on pitkä, sapelimainen mutka ja terävä kärki;
• marjan väri on kellertävänvihreä, aurinkoisella puolella meripihkan sävy, ja täysin kypsänä marjasta tulee vaaleanvihreä ja vahamaisen pinnoitteen kanssa;
• massa on sulavaa, pehmeää ja mehukasta;
• makuominaisuuksia pidetään parhaimpina aasialaisten rypälelajikkeiden joukossa;
• sokeripitoisuus – 18%;
• Lajikkeen maistelupistemäärä on 9,2 pistettä.

Lajikkeelle on ominaista keskimääräinen saanto ja kuljetettavuus, jota voidaan pikemminkin pitää haittana, sekä heikko vastustuskyky jauhemaiselle homeelle ja pakkaselle.

Tsimus

Tsimus on kišmiš-ryhmään kuuluva siemenetön hybridirypäle. Jalostaja O.M. Pysanka kehitti sen vuonna 2015. Lajike oli mutaatio Podarok Zaporozhye -lajikkeesta, joka pölytettiin Velesin siitepölyllä.

Tämä valinta edisti lajikkeen isänpuoleisen kishmish-genotyypin omaksumista ja Vostorgova-ryhmän vakautta. Itse nimi on johdettu sanoista, jotka kuvaavat rypäleen makua: sitruuna ja muskat. Sitä pidetään erittäin varhaisena lajikkeena, joka kypsyy 85–90 päivässä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• suuret rypäletertut, joiden paino on 0,6–1,5 kg;
• rypäleiden muoto on kartiomainen, tiheys on keskilöyhä;
• keskikokoiset marjat, noin 7-8 grammaa;
• marjat ovat soikeita;
• väri - valkovihreä varjossa ja kellertävä hyvässä valossa;
• iho on ohut ja helppo syödä;
• massa on mehukas.

Charlie

Tämä pöytärypälelajike on yksi Venäjällä kasvatetuista vaatimattomimmista. Amatöörijalkaväestö E. G. Pavlovsky kehitti tämän lajikkeen jälleen kerran risteyttämällä Victorian ja Nadezhdan AZOS-lajikkeet, jolloin tuloksena oli Charlie. Lajike kypsyy aikaisin, 105–115 päivässä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäletertut ovat suuria – noin 800 grammaa;
• rypäleiden muoto on sylinterimäinen;
• marjojen koko on keskikokoinen, ne painavat noin 7-10 grammaa;
• marjan muoto – soikea;
• marjojen väri on tumma, melkein musta;
• massa on tiheää, miellyttävän makuinen ja siinä on yöpunoksen vivahteita, kun sato on täysin kypsynyt, maku katoaa;
• sokeripitoisuus – ​​17–19%.

Charlien etuihin kuuluvat sen vähäinen hoitotarve, korkea pakkaskestävyys ja vastustuskyky sienitauteja vastaan. Lajikkeella on pitkä säilyvyysaika ilman mätää.

On myös joitakin haittoja. Korkeasta pakkaskestävyydestään huolimatta lajike vaatii silti talvisuojaa, ja Charlie vaatii myös sadon säännöstelyä.

Chardonnay

Se on viinirypälelajike. Sitä viljellään runsaasti Champagnen ja Burgundin alueilla, mutta sitä viljellään laajalti myös kaikkialla maailmassa, myös Venäjällä.

Uskotaan, että tämä lajike on syntynyt Pinot Noirin ja Gouais Blancin (joka on nyt sukupuuttoon kuollut) risteytyksestä. Sen kypsymisaika on keskimääräinen – 135–140 päivää. Viinirypäleenä Chardonnay on kolme neljäsosaa mehukasta.

Lajikkeen ominaisuudet:

• lehdet ovat vaaleanvihreitä, viisilohkoisia, pyöreitä;
• rypäletertut ovat pieniä, keskimääräinen paino on noin 100 grammaa;
• rypäleiden muoto on kartiomainen tai lieriömäinen-kartiomainen;
• nipun tiheys on keskimääräinen;
• marjat ovat pyöreitä, hieman pitkänomaisia;
• ne ovat kooltaan melko suuria, yhden marjan paino on 12-15 grammaa;
• marjojen väri on valkovihreä, valkoisella vahamaisella pinnoitteella;
• massa on maukasta ja mehukasta.

Sen etuja ovat kuivuudensietokyky, erinomainen viininvalmistuslaatu ja kohtalainen pakkasenkestävyys. Haittoja ovat alhaiset sadot, marjojen alttius mädäntymiselle ja halkeilulle sekä herkkyys maaperän hedelmällisyydelle.

Tikli

Schegol on uusi hybridirypälelajike, jonka Luhanskilainen jalostaja S.I. Kriulya kehitti risteyttämällä Cardinal- ja Talisman-lajikkeita. Se kypsyy aikaisin, 115–125 päivässä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäletertut ovat suuria – noin 700 grammaa;
• rypäleiden muoto on kartiomainen;
• keskilöysä tiheys;
• suuret marjat – 16-18 grammaa;
• marjojen muoto on soikea ja munanmuotoinen;
• marjojen väri on tummanpunainen;
• massa – mehevä, mehevä;
• Maku on miellyttävä, siinä on muskottipähkinän tuoksu.

Lajike on melko vastustuskykyinen erilaisille sienille ja taudeille, mutta sen pakkaskestävyys on keskimääräinen.

Ester

Lajike on kotoisin Unkarista, ja Estherin yleinen synonyymi on R65. Se kehitettiin risteyttämällä Gloria, Queen of the Vineyards, ja Muscat vinifera. Kypsymisaika on 115 päivää.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäleiden koko on keskimääräinen – 400–500 grammaa;
• rypäleiden muoto on kartiomainen;
• keskitiheyksinen, hieman löysä;
• marjan muoto – soikea;
• marjojen väri on sininen, melkein musta ja rikas vahamainen pinnoite;
• massa on mehukas ja mehevä;
• sokeripitoisuus – 19 %.

Sen etuihin kuuluvat käytännössä immuuni viinirypäleiden kohtaamille taudeille ja loisille, pakkasen- ja kuivuudenkestävyys sekä sieni- ja helppohoitoisuus.

Julian

Tämän lajikkeen kehitti amatöörijalostaja käyttämällä kahta lajiketta: Kesha ja Rizamat. Se on aikaisin kypsyvä lajike, joka kypsyy täysin vain 95–105 päivässä.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäletertut ovat suuria, löysiä – paino 700–1000 grammaa, mutta on myös sellaisia, jotka painavat jopa 14,4–2 kg;
• nipun muoto on lieriömäisen kartiomainen, joskus muodoton;
• marjat ovat myös melko suuria – yhden marjan paino voi olla 15–20 grammaa;
• marjojen väri on vaaleanpunainen ja keltainen sävy, joskus löytyy lila väri;
• liha on rapeaa, iho on ohut;
• Maku on miellyttävä, siinä on muskottipähkinän tuoksu.

Lajike on melko pakkaskestävä ja selviää jopa -24–25 celsiusasteen pakkasista. Lisäksi emolajikkeensa Keshin ansiosta sillä on hyvä vastustuskyky tiettyjä tauteja vastaan.

Jasja

Tämä on uusi hybridimuoto, jolla on varhainen kypsymisaika, joka kasvatettiin risteyttämällä Rusven ja Ogonyok Tairovsky.

Lajikkeen ominaisuudet:

• rypäleiden koko on keskimääräinen – 400–600 grammaa, joskus jopa 1 kg;
• rypäleiden muoto on sylinterimäinen, keskitiheä tai löysä pölytyksestä riippuen;
• marjat ovat pieniä – 4–6 grammaa;
• marjojen väri on tumman violetti;
• massa on mehukas ja mehevä;
• harmoninen maku.

Lajike on pakkaskestävä, mutta vaatii suojaa talvella ja on myös erittäin vastustuskykyinen sienitauteille.

Yhteenvetotaulukko

Monipuolisuus	Termi kypsyminen	Rypäleiden paino, kg	Marjojen paino, g	Marjojen väri	Pakkasenkestävyys	Vastustuskyky tauteja ja loisia vastaan
Aljošenkin	110–118	0,5–2	4.5	meripihkanvärinen valkoisella pinnoitteella	matala	matala
Victoria	115–120	0,5–0,7	6–7,5	punakarmiininpunainen	korkea	korkea
Harold	100	0,4–0,5	5-6	meripihkankeltainen	korkea	korkea
Demeter	120–125	0,8–1,1	10–15	vihreä, valkoinen, kellertävä	keskimäärin	keskimäärin
Jesenin	jopa 130	0,5–0,8	6-8	kelta-meripihkanvärinen, vaaleanpunaisella sävyllä	keskimäärin	keskimäärin
Saban helmi	115	0,12	1	kullanvihreä	matala	matala
Hauskaa	100–110	0,7–0,9	10	tummansininen	keskimäärin	keskimäärin
Isabel	180	0,14	2-3	musta sinisellä sävyllä	keskimäärin	matala
Kardinaali	jopa 105	0,4–0,9	10–12	punavioletti	matala	matala
Lyydia	155–158	0,1–0,11	3-4	pinkki-violetti	korkea	keskimäärin
Muromets	jopa 120	0,4–1	5	punertavanvioletti	korkea	keskimäärin
Uusi venäläinen	110–115	0,3–0,5	3-4	vaaleanpunainen	korkea	korkea
Alkuperäinen	135	0,4–0,6	10–12	valkoinen ja pinkki, pinkki	korkea	korkea
Platovski	110–115	0,22	2.5	valkoinen vaaleanpunaisella sävyllä	korkea	korkea
Rusbol-muskottipähkinä	120	0,6–1	3	valkoinen ja keltainen	korkea	korkea
Super Extra	95-105	0,5–1,5	2–12	vaalea meripihkan sävyllä	korkea	korkea
Tason	110	0,8–1	6	vaaleanpunainen	korkea	keskimäärin
Ukrainalainen	115–125	0,2–0,3	2,5–3	vaaleanpunainen ja violetti	keskimäärin	korkea
Suosikki	125–135	0,6–1	jopa 18	tummanpunainen	ei täysin tutkittu	korkea
Husayne Kelin Barmak	150–160	0,5–2	10–12	kellertävänvihreä	matala	matala
Tsimus	85-90	0,6–1,5	7-8	valkoinen ja vihreä	korkea	korkea
Charlie	105–115	0,8	7–10	melkein musta	korkea	korkea
Chardonnay	135–140	0,1	12–15	valkoinen ja vihreä	keskimäärin	keskimäärin
Tikli	115–125	0,7	16-18	tummanpunainen	keskimäärin	korkea
Ester	115	0,4–0,5	jopa 5	sininen	korkea	korkea
Julian	95-105	0,7–1	15–20	vaaleanpunainen ja keltainen	korkea	keskimäärin
Jasja	85–105	0,4–0,6	4-6	tumma violetti	keskimäärin	korkea

Lajikkeiden monimuotoisuus (niitä on yli 30 000) ja niiden ominaisuudet antavat puutarhurille tai viininviljelijälle mahdollisuuden kasvattaa tarpeisiinsa ja kykyihinsä parhaiten sopivaa lajiketta. Viinirypäleet ovat monipuolinen marja, jota voidaan käyttää viininvalmistus, mehuja, kompotteja, hilloja – jokainen löytää jotakin makuunsa sopivaa.

Usein kysytyt kysymykset