Somersetin siemenettömät vaaleanpunaiset viinirypäleet: Kasvavat ohjeet

Somerset Seedless -rypäleet ovat suosittu valinta puutarhureiden keskuudessa niiden pakkaskestävyyden, taudinkestävyyden ja erinomaisen maun ansiosta. Tämä lajike tuottaa runsaan sadon, ja sen rypäleet sopivat ihanteellisesti sekä tuoreeseen kulutukseen että viininvalmistukseen. Niiden kasvattaminen vaatii vähän vaivaa, kunhan noudatetaan yksinkertaisia ​​hoito-ohjeita.

Valinnan historia

Amerikkalainen asiantuntija Elmer Swanson kehitti sen huolellisen valinnan ja eri puutarhakasvilajien risteytymisen avulla. Hän yhdisti vanhempiensa parhaat ominaisuudet, minkä tuloksena syntyi lajike, jolla on korkeat esteettiset ja kulinaariset ominaisuudet.

Lajikkeen kuvaus

Se kasvaa keskikokoisena pensana, joka vaatii vähän hoitoa. Köynnökselle on ominaista ohuet, pitkät versot, joilla on hyvä kypsymispotentiaali.

Hedelmien ominaisuudet:

• Rypäletertut ovat pieniä, keskimäärin 150–250 grammaa, mutta lämpimillä eteläisillä alueilla suotuisissa olosuhteissa ne voivat saavuttaa jopa 450 gramman painon.
• Marjat ovat pieniä, pyöreitä, painavat vain 2 g, ja niillä on ohut mutta vahva kuori, joka ei halkeile.
• Niillä on rikas vaaleanpunainen väri, jossa on hieman sinertävä sävy.
• Tuoksu on voimakas, kirkas ja hedelmäinen.
• Massa on pehmeää, mehukasta ja siinä on voimakkaita mansikan vivahteita.
• Maku on harmoninen, muistuttaa jälkiruokaa.

Sokeripitoisuus on jopa 21 %. Harjat houkuttelevat ampiaisia, mehiläisiä ja lintuja.

Ominaisuudet

Se on levinnyt laajalle paitsi kotimaassaan Yhdysvalloissa myös monissa muissa maissa. Venäjällä sitä viljellään usein pohjoisilla alueilla, missä se viihtyy ja tuottaa hedelmiä jopa ilman lisäsuojaa.

Kuivuuskestävyys, pakkaskestävyys

Se reagoi hyvin säännölliseen kasteluun, mutta ei siedä pitkittyneitä kuivuuksia. Se ei ole altis kylmälle ja selviää talvesta ilman lisäsuojaa jopa -34 °C:n lämpötilassa.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Sillä on vahva vastustuskyky merkittäviä sairauksia vastaan. Se ei siedä hometta, sienihometta tai harmaata hometta. Vaikka sieni pääsisi viiniköynnökseen, se ei leviä, ja vaurioituneet marjat yksinkertaisesti kuivuvat ja putoavat vahingoittamatta muuta satoa.

Kypsät viinirypäleet voivat olla alttiita ampiaisten, lintujen ja viinirypäleiden silmumatojen hyökkäyksille. Vaikka viinirypäleiden silmumatoja voidaan torjua ennaltaehkäisevillä hyönteismyrkkykäsittelyillä, ampiaisten ja lintujen torjunta voi olla haastavampaa.

Pölytys, kukinta-aika ja kypsymisaika

Sillä on kaksiseksuaaliset kukat, eikä se vaadi lisäpölytystä. Se on aikaisin kypsyvä lajike, jonka sadonkorjuu alkaa jo elokuun alussa. Varhainen kukinta auttaa suojaamaan marjoja mahdollisilta halloilta. Tertut kypsyvät epätasaisesti, minkä ansiosta kypsät rypäleet voidaan korjata pitkälle syksyyn.

Tuottavuus, hedelmällisyys

Sen sato on keskitasoa, mutta asianmukaisella hoidolla yksi pensas voi tuottaa 10–15 kg, joskus jopa enemmän. Tämä riippuu kasvin iästä: mitä vanhempi köynnös, sitä runsaampi sato. Esimerkiksi jotkut puutarhurit ovat raportoineet korjanneensa noin 16–18 kg viisivuotiaasta köynnöksestä.

Hedelmien levittäminen

Ne ovat siemenettömiä, mikä tekee niistä ihanteellisia rusinoiden tuotantoon. Niiden jälkiruokamainen karamellin maku tekee niistä ihanteellisia tuoreena syötäväksi. Ne sopivat erinomaisesti hillojen, kompottien, hillojen, kotitekoisen roséviinin ja mehun valmistukseen. Niiden kiinteä ja kestävä kuori pidentää merkittävästi tuoreiden marjojen säilyvyyttä.

Hedelmien kemiallinen koostumus

Vaaleanpunaisia ​​viinirypäleitä suositellaan korkeasta verenpaineesta ja migreenistä kärsiville. Kohtuullinen tuoreiden viinirypäleiden kulutus voi auttaa puhdistamaan maksaa ja alentamaan veren kolesterolia.

Kemiallinen koostumus 100 grammaa kohden näyttää tältä:

• Proteiineja: 0,75 g.
• Askorbiinihappo: 0,10 g.
• Mono- ja disakkaridit: 15,5 g.
• Hiilihydraatit: 17,6 g.
• B4-vitamiini: 0,56 g.
• Kuitu: 1,6 g
• Rasvaa: 0,16 g.
• Vesi: 81 g.
• Tuhka: 0,5 g.
• Kalium: 1,9 g.
• Natriumia: 0,2 g.
• Koliini: 0,56 g
• Magnesium: 0,7 g

Muita kivennäisaineita ja vitamiineja on pieniä määriä. Tuoreiden marjojen kalorimäärä on 68 kcal/100 g.

Lajikkeen edut ja haitat

Tämä helppokasvattava lajike on saanut tunnustusta kokeneilta puutarhureilta. Sillä on lukuisia etuja:

Kasvavat säännöt

Hybridi viihtyy monenlaisissa maaperissä, mutta ravinteikas ja kevyt maaperä on parempi. Noudata suosituksia.

Ajoitus ja kausiluonteisuus

Lämpimämmillä alueilla istutus tehdään syksyllä, ja kylmemmillä alueilla toimenpide lykätään kevääseen. Maaperän tulisi lämmetä 10°C:een ennen kuin mahla alkaa virrata. Syysistutus on parasta tehdä syyskuun lopulla. Tämä varmistaa taimien paremman juurtumisen.

Sopivan sijainnin valitseminen

Valitse aurinkoinen, valoisa ja tuulelta ja vedolta suojattu paikka. Pohjaveden pinnan tulisi olla matala. Loivat, etelään päin olevat rinteet ovat ihanteellisia.

Naapurusto muiden kulttuurien kanssa

Se kasvaa hyvin kirsikoiden, omenoiden, herukoiden, ruusujen, punajuurien, pinaatin ja sitruunaruohon vieressä. Sitä ei tule istuttaa kurkkujen, kaalien, porkkanoiden, maissin, perunoiden, tomaattien, karviaisten ja vadelmien viereen.

Taimen valmistelutoimet

Valitse terveitä ja laadukkaita taimia hyvämaineisilta toimittajilta tai taimitarhoilta. Niillä tulee olla hyvin kehittynyt juuristo eikä niissä saa olla näkyviä vaurioita. Sekä valmiit taimet että lisäykseen tarkoitetut pistokkaat sopivat tähän.

Kun käytät pistokkaita, varmista, että ne on otettu terveistä kasveista. Ennen istutusta tarkista taimimateriaali tautien, vaurioiden tai infektioiden varalta. Poista kaikki vaurioituneet tai sairaat osat, leikkaa juuret takaisin terveeseen solukkoon ja hävitä kaikki kuolleet juuret.

Paikan valmistelu ja istutus

Valmistele istutuspaikka etukäteen kuukautta ennen istutusta. Täytä 80 cm syvä ja saman levyinen kuoppa mullan, kaliumsuolan, superfosfaatin ja tuhkan seoksella. Kun maa lämpenee keväällä, aseta taimen juuret pienelle multakasalle varmistaen, että juurenkaula on maanpinnan tasolla.

Kastelu

Kastelulla on ratkaiseva rooli kasvien onnistuneessa kasvussa. Pidä yllä säännöllistä kasteluaikataulua, erityisesti kuivina tai kuumina kausina. Seuraa sääolosuhteita ja kasvien tarpeita. Kastele aamulla, jotta kasvit ehtivät kuivua iltaan mennessä.

Vältä liikakastelua, sillä se voi johtaa juurimätään. Pidä kosteustaso kohtuullisena. Varmista kosteuden tasainen jakautuminen koko kasvin juuristolle käyttämällä tippukastelua tai kasteluletkua.

Maaperän multaaminen auttaa säilyttämään kosteutta, estää nopeaa haihtumista ja vähentää kastelun tarvetta. Hedelmäkauden aikana on erityisen tärkeää varmistaa riittävä kosteus laadukkaan sadon varmistamiseksi.

Ruokintaohjelma

Somerset Seedless -rypäleiden onnistuneen kasvun ja kehityksen varmistamiseksi lannoita niitä välttämättömillä ravinteilla. Levitä kasvukauden alussa keväällä orgaanisia lannoitteita, kuten humusta tai kompostia, rikastuttaaksesi maaperää.

Aktiivisen kasvun ja marjojen muodostumisen aikana käytä typpeä, fosforia ja kaliumia sisältäviä mineraalilannoitteita. Tämä auttaa tukemaan tervettä kasvien kasvua ja hedelmien kehitystä. Syksyn sadonkorjuun jälkeen levitä fosfori-kaliumlannoitetta talvehtimista varten.

Pensaan leikkaaminen ja muotoilu

Viiniköynnösten leikkaaminen ja muotoilu ovat avainasemassa terveen kasvun ja hedelmällisen sadon varmistamisessa. Leikkaaminen tehdään tyypillisesti keväällä ennen kasvukauden alkua tai syksyllä sadonkorjuun jälkeen. Poista vanhat, sairaat tai vaurioituneet versot edistääksesi uutta kasvua ja parantaaksesi ilmankiertoa köynnöksessä.

Valitse sopiva tuki, kuten säleikkö tai kaaria, varmistaaksesi kasvien oikean jakautumisen ja helpon hoidon. Muotoile pensasta vähitellen ohjaamalla versoja haluttuun suuntaan ja leikkaamalla ylimääräisiä oksia järjestyksen ylläpitämiseksi.

Valmistautuminen talveen

Hybridi on erittäin pakkaskestävä, joten sitä voidaan kasvattaa ulkona ilman lisätalvisuojaa. Kylmemmillä alueilla nuoret taimet voivat kuitenkin olla alttiita pakkaselle. Käytä taimien peittämiseen säkkikangasta, kuusenoksia ja liuskekiveä.

Tuholaisten ja tautien ehkäisy ja suojautuminen

Ryhdy tärkeisiin ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin. Noudata näitä suosituksia:

• Tarkista kasvejasi säännöllisesti tautien tai tuholaisten merkkien varalta.
• Jos löydät sairaita lehtiä, oksia tai ristikoita, poista ne välittömästi tartunnan leviämisen estämiseksi.
• Käytä erityisiä valmisteita tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.
• Huolehdi säännöllisestä maaperän hoidosta maaperän hedelmällisyyden ja vedenpoiston ylläpitämiseksi, mikä edistää terveiden kasvien kasvua.
• Oikeanlainen lannoitus vahvistaa kasvien vastustuskykyä ja tekee niistä vastustuskykyisempiä taudeille.

Näiden toimenpiteiden avulla voit ehkäistä sairauksia ja suojata Somerset Seedless -lajiketta tuholaisilta varmistaen terveen kasvun ja hyvän sadon.

Sadonkorjuu ja varastointi

Korjaa kypsät tertut kuivalla säällä. Korjuun jälkeen poista lehdet ja muut roskat huolellisesti tertuista. Säilytä viileässä ja kosteassa paikassa, jonka lämpötila pysyy 0–4 °C:n välillä.

Säilytä sato muoviastioissa tai -pusseissa, joissa on reiät ilmankiertoa varten. Säilytysolosuhteista riippuen säilyvyysaika voi vaihdella muutamasta päivästä useisiin viikkoihin. Tarkkaile marjojen kuntoa ja poista vaurioituneet tai ylikypsät marjat pilaantumisen estämiseksi.

Puutarhureiden arvostelut

Somerset Seedless on saavuttanut laajan suosion harrastajapuutarhureiden ja kokeneiden viininviljelijöiden keskuudessa. Sen suosio johtuu sen korkeasta pakkaskestävyydestä ja erinomaisesta mausta. Viinirypäleiden kasvattaminen omassa puutarhassa vaatii vain vähän vaivaa, jos noudatat yksinkertaisia ​​ohjeita.

Usein kysytyt kysymykset