Rannikkorypälelajikkeen tärkeimmät ominaisuudet ja sen viljelyn hienoudet

Coastal Grape -lajike ei ole syötäväksi tarkoitettu viinirypäle, koska sitä käytetään pääasiassa muiden lajikkeiden perusrunkona. Tästä huolimatta marjat ovat varsin syötäviä, mikä tekee niistä sopivia monenlaisiin käyttötarkoituksiin. Lajikkeen erottava ominaisuus on sen poikkeuksellinen pakkasenkestävyys ja juurikirvankestävyys.

Kuvaus ja ominaisuudet

Rannikkoköynnös, joka tunnetaan kansainvälisesti nimellä Vitis riparia, on monivuotinen, lehtipuihin perustuva köynnöskasvi. Ominaisuuksiensa vuoksi jalostajat käyttävät sitä perusrunkona parantaakseen lajikesukulaistensa ominaisuuksia.

Rannikkoviinirypäleiden ulkonäkö ja tärkeimmät ominaisuudet:

• Pensaat. Niille on ominaista puumainen, kärhiä kantava köynnös, joka levittää köynnöksensä 10–25 metrin matkoille. Versot ovat pyöreitä tai viistosti leikattuja, ja kypsät varret saavuttavat jopa 20 cm:n halkaisijan. Kruunu on tiheä ja siinä on vaaleita aukkoja kaikkialla.
• Juuristo. Ei niin voimakas kuin miltä se aluksi saattaa vaikuttaa, koska siinä on paljon ohuita ja lyhyitä keltaisia ​​versoja.
• Haukkua. Nuorena versot ovat hyvin sileitä ja vaaleanvihreitä, mutta kypsyessään ne irtoavat ja karheutuvat, mikä tekee niistä helposti halkeilevia ja hilseileviä. Väri muuttuu ruskeaksi.
• Munuaiset. Niillä on kapea munanmuotoinen muoto, vaaleanvihreä väri ja leviävä järjestely.
• Lehdet. Niiden pituus vaihtelee 5–25 cm:n ja leveys 4–20 cm:n välillä. Muoto on kolmiliuskainen, kierteinen ja leveän soikea. Pinta on kiiltävä, mutta joillakin yksilöillä on hieman karvoja alapinnassa. Väri on tyypillisesti vihreä ja keltainen syksyllä.
• Kukintoja. Niille on ominaista hohtava tyyppi ja löysä rakenne. Niiden enimmäispituus on 15–18 cm. Kukat ovat hyvin pieniä – halkaisijaltaan enintään 3 mm – ja sekä hede- että emikukkia muodostuu samaan pensaaseen. Väri on valkoinen tai hieman vihertävä, hieman teräväkärkinen. Kukissa on viisi terälehteä ja ne ovat erittäin tuoksuvia. Verhiö on miniatyyri.
• Hedelmä. Ne erottuvat hyvin pienestä koostaan ​​– halkaisijaltaan 6–15 mm. Marjat ovat pallomaisia, väriltään purppuranmustia ja niiden pinnalla on paksu, sinertävänharmaa, vahamainen pinnoite.
• Makuominaisuudet. Malto on melko hapan, mutta muuttuu makeaksi pakastuksen jälkeen. Maussa on yrttisiä vivahteita.
• Kukinta- ja kypsymisaika. Silmuminen alkaa toukokuussa ja päättyy kesäkuussa, ja sato voi olla elo- tai syyskuussa kasvuolosuhteista, säästä ja ilmastosta riippuen. Kypsyminen on keskiaikaista, ja marjat kypsyvät 120–130 päivän kuluessa kasvukaudesta.
• Vastustuskyky haitallisille tekijöille. Rannikkoviinirypäleet ovat täysin vastustuskykyisiä ilmansaasteille ja maaperän kemikaaleille, mutta niiden kestävyys kylmille tuulille on keskimääräinen.
• Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Korkeina pitoisuuksina se on altis viinikirvalle, mustamädälle ja homeelle. Marjojen korkeasta happamuudesta huolimatta kasviin hyökkäävät usein hämähäkkipunkit, kirvat, kilpikirvat, ripsiäiset ja lehtiäkät.
• Pakkasen- ja lämmönkestävyys. Keskilämpötila on -34 °C, mutta jotkut yksilöt sopeutuvat helposti jopa -57 °C:n lämpötiloihin. Vaikka viiniköynnökset jäätyisivät, versot uusiutuvat sulamisen myötä. Lajike sietää myös hyvin kuumuutta – korkeimmat mitatut lämpötilat ovat nousseet +40 °C:een.
• Kasvutyyppi. Lajiketta pidetään nopeasti kasvavana, sillä vuotuinen kasvu on 2 m.
• Lisääntymismenetelmät. Käytetään vain kahta menetelmää: pistokkaita ja siemeniä.

Levitys

Rannikkoköynnös on kotoisin Pohjois-Amerikasta, missä se on levinnein. Nykyään lajiketta esiintyy kuitenkin kaikkialla maailmassa, erityisesti Kanadassa, Ranskassa, Tšekin tasavallassa, Espanjassa, Slovakiassa, Sisiliassa, Sardiniassa, Italiassa ja Venäjällä. Maahan tuodun lajikkeen ansiosta se kasvaa yksityisviljelmillä, suurilla plantaaseilla ja luonnossa.

Sitä tavataan useimmiten jokien ja kosteikkojen lähellä, koska se viihtyy kosteudessa. Se kasvaa metsänreunoilla, aukoilla, teiden varsilla jne.

Käyttö

Rannikkorypäleen villistä ulkonäöstä huolimatta sillä on laaja käyttöalue. Esimerkiksi:

• Koristeellinen maisemapuutarhanhoito. Pitkiä köynnöksiä käytetään pystysuuntaiseen maisemointiin ja metsäalueiden luonnonmukaistamiseen. Lehtiköynnökset toimivat pensasaidoissa, koristavat rumia seiniä ja niitä käytetään holvikaarien, terassien, pergoloiden ja huvimajojen rakentamiseen.
• Juomien tuotanto. Marjoista valmistetaan herkullisia mehuja ja jopa viiniä. Mutta mehua voidaan uuttaa myös versoista, koska niitä arvostetaan niiden hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi.
• Jälkiruokien valmistus. Amerikassa happamia marjoja käytetään hyytelön, hillon ja säilykkeiden valmistukseen.

Rannikkorypäleen perusrunkoa käytettiin kuuluisien rypälelajikkeiden, kuten Triumph of Alsacen, Marshal Fochin, Taiga Emeraldin, Northern Black and Whiten ja Baco Noirin, kehittämiseen.

Edut ja haitat

Rannikkoviinirypäleillä on melko monta positiivista ominaisuutta:

On myös muutamia haittoja: marjat ovat happamia, ne ovat vastustuskykyisiä vain kahdelle taudille, eivätkä ne ole vastustuskykyisiä tuholaisille ja linnuille.

Rannikkoviinirypäleen istuttaminen ja sen hoidon perusteet

Rannikkoviinirypäleiden istutuksen erityispiirteet ovat klassisia, mutta on tärkeää kiinnittää huomiota seuraaviin näkökohtiin:

• happamuuden taso – 5,5–7,0 pH;
• ei pitäisi istuttaa kalkkipitoiselle maaperälle;
• maaperän on oltava hedelmällistä;
• kasvi rakastaa kosteutta, mutta seisova vesi ei ole hyväksyttävää, joten pohjaveden tulisi sijaita vähintään 100 cm:n etäisyydellä maan pinnasta (juuret ovat lyhyet);
• alueen tulisi olla mahdollisimman aurinkoinen – lajike ei pidä edes osittaisesta varjosta;
• pensaiden välinen etäisyys – 1,5–2,5 m;
• monikerroksisessa istutuksessa etäisyys on 70–100 cm.

Hoitotoimenpiteet ovat myös vakio - lajike ei aseta erityisvaatimuksia.

Yleisiä tuholaisia ​​ja tauteja

Rannikkoviinirypäleisiin vaikuttavat useimmiten kolme sairautta:

• Hometta. Kaikki pensaan osat juuristoa lukuun ottamatta ovat alttiita vaurioille. Oireita ovat öljymäiset läiskät, lehtien epämuodostumat ja harmaa, verkkomainen kerros.
• Oidium. Maanpäällinen osa vaurioituu – muodostuu valkeahko peite, jossa on mustia pisteitä ja täpliä.
• Antraknoosi. Se havaitaan lehtien läpivientien ja versojen kaarevuuden perusteella.

Hoito on pitkäaikaista ja siihen kuuluu sienitautien torjunta-aineiden käyttö. On kuitenkin parempi tehdä ennaltaehkäisevät käsittelyt keväällä, ainakin Bordeaux'n seoksella. Tuholaisia ​​vastaan ​​käytetään hyönteismyrkkyjä.

Miten koota?

Sadonkorjuu tapahtuu, kun rypäleet saavuttavat teknisen kypsyyden. Tätä varten rypäletertut leikataan terävillä oksasaksilla ja asetetaan rei'itettyihin laatikoihin tai rottingkoreihin.

Rannikkoköynnös muistuttaa villirypäleitä sekä ulkonäöltään että käyttötarkoitukseltaan. Se on erinomainen perusrunko pöytäviinirypälelajikkeiden ominaisuuksien parantamiseen. Istutus ja kasvatus ovat helppoja – sinun tarvitsee vain luoda suotuisat olosuhteet.

Usein kysytyt kysymykset