Kaikki viinirypäleiden kasvattamisesta

Viinirypäleiden kasvattaminen ei ole helppoa, mutta jos noudatat kaikkia sääntöjä ja suosituksia, et kohtaa vakavia vaikeuksia ja opit kaiken ajan myötä. Oikea viljely ja hoito takaavat runsaan ja mehukkaan sadon.

Lajikkeen valitseminen

Ennen kuin lähdet taimitarhalle viinirypäleen taimia varten, päätä halutut ominaisuudet lajikkeetJos teet väärän valinnan, se voi päättyä huonosti – menetät paitsi sadon, myös köynnökset ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen.

Kun valitset lajiketta, ota huomioon seuraavat seikat:

• Kypsymisaika. Maan eteläosassa viljellään lähes kaikkia lajikkeita, mutta Keski-Venäjälle, Siperiaan ja pohjoisille alueille valitaan sopivan kypsymisajan omaava rypälelajike.
  Lyhyissä kesäolosuhteissa paras valinta olisi lajike, jonka kypsymisaika on noin 90–110 päivää.
• Hoidon vaikeus. Viinirypäleet vaativat erityistä hoitoa. Jotkut lajikkeet kasvavat käytännössä itsekseen, kun taas toiset vaativat huolellista hoitoa.
  Jos olet valmis omistamaan paljon aikaa kulttuurille, sinulla on laaja valikoima; jos ei, suosi vaatimattomia lajikkeita.
• Tuottavuus. Tämä on tärkeä tekijä rypäleitä valittaessa. Joillakin lajikkeilla on vain yksi etu: korkea sato. Ennen ostamista päätä, kumpi on tärkeämpää: helppohoitoisuus vai suuri sato.
• Pakkasenkestävyys. Tämä tekijä on usein ratkaiseva, sillä suuressa osassa maatamme ilmasto ei sovellu etelän marjojen viljelyyn. Näiden lajikkeiden merkittävä etu voi olla niiden soveltuvuus viljelyyn Siperiassa tai esimerkiksi Kaukoidässä.
• Maku ja väri. Jotkut ihmiset pitävät tummista sävyistä, toiset vaaleista, ja jotkut eivät edes huomaa sitä. Tilastollisesti naiset suosivat rusinoita, lapsille - suuria makeita marjoja ja miehille - muskottipähkinän jälkimaulla.

Puutarhurit huomioivat seuraavat varhaiset rypälelajikkeet, jotka soveltuvat viljelyyn Keski-Venäjällä:

• Super-Extra (sitriini);
• Tukay;
• Juodupė (Mustajoki);
• Sfinksi;
• Alyoshenkin.

Alkaen pakkaskestävät lajikkeet Kokeneet viininviljelijät huomaavat seuraavat tyypit:

• Shunya;
• Laura;
• Arkadia;
• Ystävyys;
• Viktoria.

Suosittuja keski-myöhäisiä rypälelajikkeita:

• Muuttaa;
• Marmoroituja rusinoita;
• Kultainen sato.

Parhaita myöhään kypsyviä lajikkeita ovat Danko ja Urozhainy.

Alueelliset ominaisuudet

Viinirypäleiden kasvattaminen ulkona vaihtelee Venäjällä ilmaston mukaan. Siperiassa kevät ja alkukesä ovat suotuisimpia istutusaikoja. Joillakin alueilla pakkaset alkavat jo syksyllä, joten viinirypäleiden istuttamista ei suositella tänä aikana.

Moskovan alueella tämä toimenpide suoritetaan keväällä huhtikuun lopusta alkaen ja jatkuu koko toukokuun ajan. Syksyllä 1-2-vuotiaat pensaat ovat valmiita istutettavaksi avoimeen maahan syyskuun lopusta lokakuun puoliväliin.

Uralilla viinirypäleet istutetaan myöhään keväällä tai alkukesällä ja syksyllä elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Krasnodarin alueella viinirypäleiden viljelijät istuttavat lokakuusta marraskuuhun ja keväällä maaliskuun lopulla.

Kasvatusmenetelmät

Viinirypäleiden kasvatusmenetelmiä on useita. Ne eroavat toisistaan ​​istutusmateriaalin valmistelun suhteen. Ennen viiniköynnösten istuttamista tutustu kokeneiden viininviljelijöiden käyttämiin suosituimpiin kasvatusmenetelmiin.

Säleiköllä

Viinirypäleet ovat kiipeileviä köynnöksiä. Valitse tueksi säleikkö – pylväät, joiden väliin on venytetty lankaa.

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Käytä pylväisiin vähintään 10 cm halkaisijaltaan olevia metalliputkia ja venytä sitten muovipäällysteistä lankaa niiden väliin useisiin riveihin pylväiden väliin.
• Alimman rivin korkeuden maasta tulisi olla 50 cm.
• Tukeaksesi viiniköynnöksiä, pidä tukien välinen etäisyys enintään 2 m.

Kun olet tehnyt säleikön, voit istuttaa viinirypäleet sitä pitkin millä tahansa sinulle sopivalla tavalla.

Puutarhapenkeissä

Tämä menetelmä on erityisen suosittu pohjoisilla alueilla. Se auttaa suojaamaan taimia kylmältä ja liialliselta kosteudelta. Se on erittäin kätevä menetelmä, joka helpottaa viinirypäleiden hoitoa.

Noudata ohjeita:

1. Kaiva 30 cm syvä ja 1 m leveä kaivanto. Suunnan tulee olla pohjoisesta etelään.
2. Täytä multa 35 cm syvyyteen ja peitä katekerroksella. Käytä olkea, sahanpurua, kaarnaa tai ruohonleikkuujätettä.
3. Istuta taimet 40 cm syvyyteen ja hauta maahan 30 cm halkaisijaltaan oleva putki, johon on porattu reikiä, pitkin maata – tätä käytetään kasvin kasteluun ja lannoitukseen.

Kasvihuoneessa

Kasvihuoneessa viinirypäleet kypsyvät nopeammin. Istutus tapahtuu samalla tavalla kuin muillakin menetelmillä. Pidä viiniköynnösten välillä vähintään 1,5 metrin etäisyys. Kastele kasveja kerran viikossa ja peitä maaperä eristeellä.

Säiliöissä

Pohjoisilla alueilla käytä konttiviljelyä. Noudata näitä suosituksia:

1. Sekoita humus lehtien ja mullan kanssa suhteessa 1:3 ja kaada seos 35x40 cm kokoisiin muovipusseihin.
2. Istuta pistokkaat ja aseta ne tarjottimelle.
3. Säilytä taimet sisätiloissa, kunnes silmut ilmestyvät, ja siirrä ne sitten ulos varjoon.
4. Muutaman päivän kuluttua aseta rypäleet aurinkoon.

Kun lämmin sää ulkona vakautuu, istuta taimi avomaahan.

Pitkällä köynnöksellä

Viinirypäleiden istuttamiseen pysyvään paikkaan käytä pitkää, tervettä, kypsää köynnöstä otettua pätkää, jonka koko on 60 x 100 cm.

Istutussuositukset:

1. Aseta ruoska reikään, rullaa se ensin renkaaksi, aseta se tasaisesti ja täytä se niin, että pinnalle jää muutama silmu.
   
2. Keväällä istutettaessa multaa maaperä; syksyllä lisää kasa multaa.

Viiniköynnöksiä on suositeltavaa käsitellä 3-prosenttisella rautasulfaattiliuoksella ennen istutusta sienitautien aiheuttaman tartunnan välttämiseksi, koska rypäleet ovat kosteassa ympäristössä.

Paksuntaminen

Lämpimämmillä alueilla tihentäminen on suosittu viinirypäleiden kasvatusmenetelmä. Istuta jopa seitsemän köynnöstä neliömetriä kohden. Tämä luo tuuhean kasvin. Pidä oksat lyhyinä.

Tämän menetelmän etuna on, että tukia ei tarvita, mutta haittana on, että lähellä olevat pensaat voivat nopeasti levittää sieni-infektioita, jotka vahingoittavat satoa.

Viinirypäleiden istuttaminen

Viinirypäleiden istuttaminen edellyttää taimien valitsemista ja niiden valmistelua istutusta varten. Ennen istutusmateriaalin ostamista päätä, minne istutat viinirypäleet ja miten se tehdään oikein.

Istutusmateriaalin valinta ja valmistelu

Terveellä viinirypäleen taimella tulisi olla vahva ja kehittynyt juuristo. Mitä enemmän juuria taimella on, sitä suuremmat ovat selviytymismahdollisuudet. Tarkista juuriston laatu nipistämällä pieni pala juuresta oksasaksilla; sen tulisi olla valkoinen ja kostea leikattaessa.

Jos juuret ovat kuivat, mustat tai ruskeat, se osoittaa, että kasvi on kuolemassa. Ennen ostamista tarkista runko varmistaaksesi, että se näyttää terveeltä ja ettei siinä ole vaurioita tai taudin merkkejä.

Valmistele viinirypäleet istutusta varten:

1. Liota taimia 1-3 päivää vedessä lisäämällä mitä tahansa juurien muodostumista stimuloivaa ainetta.
2. Liotuksen jälkeen leikkaa kantajuuret 10–12 cm:n pituisiksi. Poista ylimmät juuret kokonaan.
3. Valitse useita kehittyneimpiä versoja ja lyhennä niitä niin, että jäljelle jää 4–5 kypsää silmua.
4. Kasta taimen juuri saviseokseen: sekoita 2 osaa savea ja 1 osa lehmänlantaa.

Kaikkien käsittelyjen jälkeen kasvi on valmis istutettavaksi pysyvään paikkaan.

Missä on paras paikka istuttaa viinirypäleitä?

Kasvien viljelyyn kannattaa valita etelään tai lounaaseen päin oleva rinne, joka suojaa kasveja luotettavasti kylmiltä tuulilta. Tämä estää myös sulamisvesien kertymisen keväällä.

Valitse eteläpuolella rakennusten välistä paikka luodaksesi taskuja kasveille. Istuta taimet vähintään metrin päähän seinästä.

Työmaan valmistelu

Ennen taimien istuttamista pysyvään paikkaan, valmistele 80 x 80 x 70 cm kokoinen istutuskuoppa. Sekoita maaperän yläosa 40 kg:aan lantaa, lisää 100 g superfosfaattia, 40 g kaliumsulfaattia tai 5 kg tuhkaa.

Kun teet kuoppia syksyllä ja suunnittelet istutuksia keväällä, käytä tuoretta lantaa, kompostia ja muuta orgaanista jätettä, kuten ruohonleikkuujätettä. Poista sitten toinen puoli multaa ja laita se sivuun.

Kastele istutuskuoppa huolellisesti ja anna sen laskeutua muutamaksi viikoksi. Mitä nopeammin kuopan teet valmiiksi, sitä nopeammin maaperä tiivistyy estäen viiniköynnöksen painumisen istutuksen ja kastelun jälkeen.

Istutuspäivät

Huhti- ja toukokuuta pidetään suotuisimpina kuukausina viinirypäleiden istutukselle. Tänä aikana valmistele yksivuotiaita taimia. Kokeneet puutarhurit suosittelevat istutusta kasvukauden aikana.

Kesää ei pidetä parhaana ajankohtana viinirypäleiden istuttamiseen, erityisesti elokuussa, kun keskimääräinen päivittäinen lämpötila on vähintään +19 astetta, eikä sademäärä riitä taimen normaaliin kehittymiseen.

Jos aiot istuttaa syksyllä, tee se syyskuun jälkipuoliskolta lokakuun loppuun, kun yöt eivät ole vielä liian kylmiä. Kastele kasvia säännöllisesti tänä aikana. Valmistele myös peitemateriaali äkillisten kylmyysjaksojen varalta.

Istutustekniikka

Viiniköynnökset on parempi istuttaa mustaan ​​maahan tai savimaahan. Istutustekniikka on hieman monimutkainen, mutta jopa aloittelija pystyy hallitsemaan sen.

Noudata ohjeita:

1. Kaiva istutuskuoppa ja aseta pohjalle 10–15 cm kerros kevytsoraa tai soraa. Tämä salaojitus varmistaa taimen tarvitseman kosteuden.
2. Viemäröinnin päälle kaada hedelmällistä maaperää, johon on sekoitettu humusta ja puutuhkaa, vähintään 10–15 cm paksuiseksi kerrokseksi.
3. Lannoita seuraava maakerros kaliumlannoitteilla nopeudella 300 g / 10 kg maaperää.
4. Lisää päälle multaa.
5. Tee kuoppa kuopan keskelle, aseta pensas siihen ja peitä se mullalla.
6. Valmistele syvennys vedelle.
7. Kasvua aloittavan viiniköynnöksen tulisi olla 5–6 cm maanpinnan yläpuolella.
8. Istutuksen jälkeen kastele viinirypäleet ja multaa multaa verson ympärillä.

Lannoita taimet ruukussa muutamaa päivää ennen ulkona istuttamista. Istutuksen aikana poista taimet ja levitä juuret niin, että ne jakautuvat tasaisesti koko kuoppaan.

Viinirypäleiden hoito

Viiniköynnösten hoito vaatii huolellista ja vakavaa lähestymistapaa, mutta ajan myötä opit käyttämään siihen minimaalisen määrän aikaa ja hallitsemaan kaiken vaikeuksitta. Hoitomenetelmiin kuuluvat oikea-aikainen kastelu, säännöllinen lannoitus, sitominen ja maaperän möyhentäminen.

Kastelu

Kastelun tiheys vaihtelee kehitysvaiheen ja vuodenajan mukaan. Keväällä, kun viiniköynnös on kasvuvaiheessa (lehdet, juuret ja versot kasvavat aktiivisesti), kasvi tarvitsee enemmän kosteutta. Varmista, että maaperä on koko ajan kosteaa.

Hyödyllisiä vinkkejä:

• Kukinta-aikana kastelua tulee vähentää minimiin, jotta maaperää ei kastella liikaa, sillä se voi aiheuttaa kukkien putoamista ja sadon menetystä. Jos kesä on kuiva ja kosteutta on vähän, kastele rypäleitä säästeliäästi useiden päivien välein.
• Kun marjat alkavat täyttyä, rypäleet tarvitsevat lisää kosteutta. Vältä letkun käyttöä, sillä letkuvesi on yleensä kylmää ja voi rasittaa juuria. Kastele rypäleitä lämpimällä, seisovalla vedellä tai aamunkoitteessa.

Lopeta kastelu muutamaa päivää ennen talvipeittämistä, mutta vain jos ei ole hallanvaaraa.

Top dressing

Levitä lannoitetta useita kertoja vuodessa. lannoita keväällä, kesällä ja syksyllä.

Suorita jousikäsittely useissa vaiheissa:

1. Huhtikuussa, kun kasvi on lepotilassa.
2. Ennen kukinnan alkua.
3. Kun marjat ovat hyytyneet.

Käytä keväällä lannoitteena mineraalilannoitteita, kuten kaliumia, typpeä ja fosforia.

Kesällä marjat kasvavat voimakkaasti. Kasvi imee maaperästä mahdollisimman paljon ravinteita, mutta täydennä niitä varmistaaksesi runsaan ja makean sadon. Käytä orgaanisia lannoitteita – yrttiuutteita, kananlantaa, tuhkaa tai kompostia.

Syksyllä maaperä tarvitsee mikroravinteita auttaakseen kasvia selviytymään talvesta. Lannoitteet auttavat myös nopeuttamaan marjojen kypsymistä ja antamaan niille erinomaisen maun. Tämän saavuttamiseksi suihkuta viiniköynnöksiä boorihappoliuoksella.

Löysääminen

Kuohkeuta viinirypäleiden ympärillä olevaa maata jokaisen kastelun ja sateen jälkeen, jotta maankuori hajoaa. Poista samalla tauteja levittävät rikkaruohot.

Sitominen

Suorita toimenpide useassa vaiheessa. Kiinnitä kuiva tuki heti talvisuojan poistamisen jälkeen – sido köynnös ensimmäiseen säleikköpuolaseen. Kiinnitä vihreä tuki versojen kehittyessä – kiinnitä vastakasvaneet osat säleikön seuraaviin puoliin viistosti.

Tuholaisten ja tautien ehkäisy

Jotta viinirypäleet eivät vahingoitu tautien ja tuholaisten vuoksi, suorita säännöllisesti ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ja käsittele kasvi. Noudata seuraavia ohjeita:

1. Ennen silmujen puhkeamista käsittele viiniköynnökset 3-prosenttisella kuparisulfaatilla. Tämä suojaa tartuntataudeilta.
2. Käytä orastumisaikana härmän ja viinirypälepunkkien torjunta-aineita. Käytä Famoxia, Aliotia, Shirmaa ja Fitovermia.
3. Kun marjat ovat muodostuneet, suojaa kasvi sienitaudeilta. Käytä Baktofitia ja Sporobacterinia.
4. Ennen talvehtimista käsittele viinirypäleet 5-prosenttisella rautasulfaattiliuoksella. Tämä suojaa kasvia sieniltä, ​​jyrsijöiltä ja homeelta.

Valmistautuminen talveen ja talven jälkeen

Valmistele kasvisi talveksi heti sadonkorjuun jälkeen. Noudata näitä hyödyllisiä vinkkejä:

1. Saniteettileikkauksen jälkeen puhdista viiniköynnöksen ympäristö.
2. Käsittele pensasta 5-prosenttisella kuparisulfaatilla estääksesi viiniköynnöksen tartunnan peitteen alla.
3. Kastele rypäleitä runsaasti, jotta juuret saavat riittävästi kosteutta ennen talvehtimista.
4. Aseta pensas maahan niin, ettei se mätäne: suorista oksat ja kiinnitä ne maahan niitillä.
5. Peitä viiniköynnös ilmatiiviillä materiaalilla, kuten spunbondilla. Aseta päälle olkia tai kuusenoksia.
6. Peitä liuskekivi- tai kattohuopakerroksella.
7. Heti kun lunta sataa talvella, ripottele sitä viinirypäleiden päälle suojataksesi niitä pakkaselta.

Kun poistat suojan keväällä, seuraa säätä. Älä poista sitä ennen kuin lämmin sää vakautuu. Älä myöskään altista kasvia liikaa ylikuumenemisen välttämiseksi.

Hoito-ominaisuudet vuodenajasta riippuen

Vuodenajasta riippuen viinirypäleet vaativat erityistä hoitoa. Noudata kokeneiden viininviljelijöiden suosituksia, niin viljelykseltäsi kasvaa vahvoja, terveitä ja mehukkaita marjoja.

Keväthoidon suositukset:

• Kun ilman lämpötila nousee yli +5 astetta, voit poistaa rypäleiden suojan.
• Suojaa kasvi pakkaselta käsittelemällä sitä kylmään veteen liuotetulla Epinillä. Suihkuta viiniköynnökset muutamaa päivää ennen pakkasia. Tämä vaikutus kestää jopa 1,5 viikkoa.
• Jos lumen sulamisen aikana pensaan ympärille muodostuu lätäkkö, koverra se pois tai tee maahan muutama ura, jotta neste pääsee valumaan pois itsestään.
• Maaperän kasa auttaa estämään veden pysähtymistä pensaan ympärillä.
• Suorita sanitaarinen leikkaus poistamalla loukkaantuneet ja pakkasvaurioituneet varret.
• Sido viiniköynnökset ja suihkuta sitten viinirypäleet Nitrafen-liuoksella (200 g / 15 l vettä) suojaamaan niitä erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta.

Kesällä viiniköynnösten latvoja kannattaa nipistää ajoissa – ne eivät saa kasvaa yli 1,7 metriä pitkiksi. Lannoita viinirypäleet kahdesti ennen kesän puoliväliä.

Tässä on lisää hyödyllisiä vinkkejä:

• Poista kaikki sivuversot säännöllisesti.
• Leikkaa heinäkuun puolivälissä pois lehtien terät, jotka suojaavat marjoja auringonvalolta.
• Tarkasta pensas päivittäin tuholaisten ja tautien varalta. Kesän ensimmäisten viikkojen aikana ruiskuta viinirypäleitä Ridomililla ja Fufanonilla ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.
• Toista tautien ja tuholaisten torjunta toisen kesäkuukauden alussa.

Viinirypäleiden syyshoito Päätavoitteena on valmistella viiniköynnös talveksi. Tänä aikana viiniköynnös heikkenee huomattavasti. Lannoita kasvia orgaanisella lannoitteella, johon on sekoitettu puutuhkaa. Käsittele se myös tuholaisilta ja leikkaa se muotoilevasti lehtien pudottua.

Leikkaaminen - Vaiheittaiset ohjeet

Viinirypäleiden leikkaaminen on tärkeä toimenpide, koska se varmistaa asianmukaisen muodostumisen, vakaan hedelmästyksen ja lisää satoa.

Milloin leikata?

Leikkaa viinirypäleet syksyllä. Jos leikkaat keväällä, haavojen paraneminen kestää kauan. Jos nuput peittyvät mahlaan, se voi johtaa niiden happamoitumiseen ja kuolemaan.

Kevätleikkaus

Varhaiskeväällä, kun ilman lämpötila saavuttaa +5 astetta, suorita tarvittaessa saniteettileikkaus poistamalla rikkoutuneet tai sairaat versot nuorilta tai syksyllä istutetuilta kasveilta.

Viinirypäleiden leikkaaminen kesällä

Kesällä nipistä, poista sivuversot ja leikkaa viiniköynnökset. Poista ylimääräiset oksat ja leikkaa pois kaikki auringonvaloa estävät lehdet. Nämä toimenpiteet varmistavat, että kasvi saa riittävän ilmanvaihdon sekä tasaisen ravinnon ja valon.

Miten leikata syksyllä?

Tee syysleikkaus useassa vaiheessa. Kun olet korjannut kaikki hedelmät pensaasta, poista heikot versot ja imusolmut. Aloita toinen vaihe muutamaa viikkoa ennen lehtien putoamista.

Aikuisten kasvien leikkaaminen on paljon vaikeampaa:

• Poista syyskuun alkupuoliskolla nuoret versot monivuotisten oksien alaosasta.
• Nuorista versoista poista kaikki sivuversot ylhäältä ja leikkaa latvat pois, jolloin saat talteen enintään 10 % verson koosta olevia segmenttejä.
• Lehtien pudottua valitse useita hyvin kehittyneitä versoja. Muodosta alemmasta versosta korvaava verso, joka kasvaa oksan ulkoreunasta. Leikkaa se 3–4 silmun korkeuteen.
  Leikkaa toinen verso, joka sijaitsee hieman korkeammalla holkin vastakkaisella puolella, 7–12 silmun korkeuteen. Tämä muodostaa hedelmävarren.

Tämän seurauksena pensaaseen jäävät monivuotiset rungot, jotka kasvavat kohtisuorassa maahan nähden, ja oksat, joissa on silmuja, jotka muodostavat ensi vuonna uusia terttuja ja köynnöksiä.

Viinirypäleiden lisääntyminen

Viinirypäleitä voidaan kasvattaa siemenistä, mutta syntyvät taimet säilyttävät vain pienen osan lajikkeen ominaisuuksista. Lisäykseen on parempi käyttää yleisempiä menetelmiä.

Pistokkaat

Tätä pidetään helpoimpana ja yksinkertaisimpana viiniköynnöksen lisäysmenetelmänä. Noudata näitä ohjeita:

1. Syksyllä, leikkaamisen yhteydessä, valmistele puumaisia ​​pistokkaita. Käytä kypsiä, vähintään kynän paksuisia köynnöksiä. Välien tulee olla tasaisesti jakautuneet köynnöksen koko pituudelle, ja lisäksi tulee olla 2–3 silmua.
2. Tee alempi leikkaus 45 asteen kulmassa ja astu 3-4 cm taaksepäin nuppusta.
3. Säilytä pistokkaita huoneessa, jossa on korkea kosteus ja +0…+5 asteen lämpötila.
   
4. Valmista 1-prosenttinen rautasulfaattiliuos ja liota kasveja siinä 5–10 minuuttia. Odota pinnan kuivumista, kääri ne sitten paperiin, laita muovipussiin ja säilytä niitä.
5. Juurtumisen edistämiseksi istuta pistokkaat muovikuppeihin, jotka on täytetty hiekan, turpeen ja humuksen seoksella suhteessa 1:1:1. Tee maahan 5–6 cm syvennys ja muodosta sitten pohjalle hiekkatyyny.
6. Aseta leikkaus ja täytä syntyneet tyhjät kohdat hiekalla.
7. Voitele päällimmäinen leikkauskohta puutarhapihkalla. Pistokkaan tulisi olla 5–7 cm kupin yläpuolella.
8. Kastele taimi lämpimällä vedellä.

Karkaistaksesi kasvin, siirrä se päivittäin terassille tai parvekkeelle huhtikuun viimeisinä päivinä tai toukokuun alussa. Voit sitten käyttää karkaistuja pistokkaita. istuta avoimeen maahan.

Rokotukset

Tämän toimenpiteen suorittamiseen tarvitset pistokkaan – pistokkaan viljellystä lajikkeesta, jossa on vain yksi silmu. Varmista, että valitset myös perusrungon – pistokkaan tulee olla viinikirvan kestävästä lajikkeesta ja vähintään 50 cm pitkä. Perusrungon tulee olla paksumpi kuin pistokas.

Ota pistokkaita syksyllä karsinnan yhteydessä varmistaen, että kaikissa pistokkaissa on vähintään 3–4 silmua. Säilytä ne kevääseen asti. Valmistele syksyllä perusrunko: poista kaikki ylimääräinen materiaali ja jätä vain köynnös varttamista varten.

Suositukset:

• Nähdään rokotus ennen kuin mahla alkaa virrata pilvisenä ja tuulettomana päivänä.
• Poista pistokkaat varastosta alkukesästä.
• Päivitä pohjaleikkaukset ja aseta pistokkaat sitten astiaan, jonka pohjalla on vettä.
• Kun silmut ovat turvonneet, aseta säiliö vedellä jääkaapin hyllylle kovettumista varten.
• Muutaman päivän kuluttua ota pistokkaat jääkaapista ja varta ne perusrunkoon.

Kun teet tämän toimenpiteen kesällä, leikkaa perusrunko edellisen vuoden köynnökseen, koska tähän kohtaan vartat oksan. Kesävarttaminen parantaa taimien kasvua. Suorita tämä toimenpide, kun ulkolämpötila on 15–35 celsiusastetta.

Jos vartat kesällä, kääri liitoskohta kostealla liinalla, kun olet asettanut oksan kiilan perusrunkoon. Aseta muovipussi kasvin päälle ja kiinnitä se vartteen alle. Kääri se sitten paksuun paperiin suojaamaan sitä auringolta.

Kerrokset

Lisää kerrostamalla vain keväällä ja syksyllä. Noudata ohjeita vaihe vaiheelta:

1. Kaiva pensaan ympärille maaperään jopa 50 cm syvyinen kaivanto.
2. Lisää mustaa maata sekoitettuna humukseen.
3. Aseta yksivuotias, matalalle kasvava verso maahan ja täytä oja mullalla. Yläosan, jossa on kolme lehtilehteä ja kasvukohta, tulee jäädä maanpinnan yläpuolelle.
4. Kastele runsaasti. Käytä noin 20 litraa nestettä.

Pidä pistokkaan yläpuolella oleva maa kosteana keväällä ja kesällä. Tämä edistää oman juuristonsa omaavan verson kasvua jokaisesta nivelkohdasta.

Milloin ja miten sato korjataan?

Varhaiset lajikkeet poimitaan yleensä raakoina. Korjaa kuivalla ja aurinkoisella säällä pidemmän säilyvyyden varmistamiseksi. Aloita sadonkorjuu heti, kun marjat ovat kypsiä. Leikkaa tertut varovasti oksasaksilla.

Kaikki lajikkeet eivät sovellu säilytykseen. Aseta rypäletertut yhteen kerrokseen puisille lavoille ja säilytä huoneessa, jonka lämpötila on 1–4 celsiusastetta. Kokeneet puutarhurit suosittelevat rypäleterttujen säilyttämistä koukuissa roikkuen tai kellarissa paperilla vuoratulla lattialla.

Viinirypäleet ovat sato, jota monet ihmiset kasvattavat puutarhoissaan. Tämän marjan istuttaminen ei kuitenkaan ole niin yksinkertaista kuin miltä se saattaa ensi silmäyksellä näyttää. Jos olet päättänyt kasvattaa viinirypäleitä, noudata istutusohjeita ja suosituksia tämän suositun sadon myöhempää hoitoa varten.

Usein kysytyt kysymykset