Jalostajat jatkavat uusien rypälelajikkeiden kehittämistä yksityisviljelyyn, mutta vanhemmat lajikkeet ovat edelleen suosittuja. Aromatny-lajiketta viljellään laajalti, ja sillä on erinomaiset ominaisuudet ja se tuottaa hyviä satoja asianmukaisella ja oikea-aikaisella hoidolla.
Valinnan historia
Lajikkeen ovat luoneet ukrainalaiset asiantuntijat kansallisesta tiedekeskuksesta "V.E. Tairovin viininviljely- ja viininvalmistusinstituutti". Lajikkeen on kehittänyt kirjailijaryhmä, johon kuuluivat L.F. Meleshko, E.P. Chebanenko, M.I. Tulaev, M.G. Bankovskaya, L.M. Pismennaya ja L.V. Gerus.
Lajike luotiin risteyttämällä kaksi muuta lajiketta – Vertish Chilaga ja Romulus. Lajike hyväksyttiin virallisesti käyttöön vuonna 2009.
Ampelografinen kuvaus
Pensaat ovat keskikokoisia, tiiviitä ja hyvin haaroittuneita. Ne kestävät hyvin tauteja ja tuholaisia.
Ominaispiirteet:
- Kypsällä yhden vuoden ikäisellä versolla on rikas violetti-ruskea väri, joka on erityisen havaittavissa solmuissa, ja sen pinta on koristeltu urilla.
- Kasvit ovat peittyneet suuriin, viisiliuskaisiin, syvälle leikattuihin tummanvihreisiin lehtiin. Pinnassa on hienoja kuplia.
- Lehdistö luo tiheän vihreän maton, joka suojaa rypäleitä auringonpolttamalta.
- Rypäle on keskikokoinen, noin 200 g painava, lieriömäisen kartiomainen ja keskitiheä. Se on siivekäs, mikä antaa sille tunnusomaisen luonteen.
Taloudelliset ominaisuudet
Tälle aikaisin kypsyvään lajikkeeseen on ominaista hyvä versojen kypsyminen, korkea talvenkestävyys ja pakkaskestävyys (-23–25 °C). Sillä on hyvä vastustuskyky ja se on harvoin altis merkittäville sienitaudeille.
Aromaattisen rypälelajikkeen käyttö
Rypäleitä käytetään laajalti pöytäviinien valmistukseen ja tuoreena kulutukseen. Niiden miellyttävä maku ja aromi tekevät niistä suositun valinnan tuoreena kulutukseen. Marjoja käytetään myös korkealaatuisten jälkiruokaviinien valmistukseen.
Kasvatus- ja hoitosäännöt
Kasvattaaksesi satoa onnistuneesti, noudata tiettyjä sääntöjä. Noudata näitä suosituksia:
- Lasku. Valitse aurinkoinen ja hyvin tuulettuva istutuspaikka. Valmistele maaperä rikastamalla sitä orgaanisella aineella.
- Päällystys. Ruoki rypäleitä säännöllisesti, erityisesti aktiivisen kasvun aikana.
- Kastelu. Kastele säännöllisesti, erityisesti kuivina kausina. Vältä liikakastelua.
- Leikkaus. Leikkaa oksia pensaan muodon säilyttämiseksi ja hedelmöityksen edistämiseksi. Leikkaaminen on parasta tehdä pensaan lepotilassa.
- Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta. Seuraa kasvin kuntoa ja ryhdy asianmukaisiin toimenpiteisiin suojautuaksesi taudeilta ja tuholaisilta. Tuoksuvat viinirypäleet ovat vastustuskykyisiä joillekin taudeille, mutta säännöllinen tarkastus on tarpeen.
- Tukea. Tarjoa kasville tukea, erityisesti hedelmäkausien aikana, jotta oksat eivät vahingoitu marjojen painon alla.
- × Vältä tuoreen lannan levittämistä juuri ennen istutusta, sillä se voi polttaa kasvin juuret. Optimaalinen ajankohta lannan levittämiseen on edellisen vuoden syksy.
- × Vältä alueita, joilla pohjavesipinta on korkea (alle 1,5 m maanpinnasta), jotta juurimätä ei pääse syntymään.
- ✓ Kastelu tulisi tehdä aikaisin aamulla tai myöhään illalla veden haihtumisen minimoimiseksi.
- ✓ Käytä tippukastelua varmistaaksesi kosteuden tasaisen jakautumisen juuristolle kastelematta liikaa lehtiä.
Noudattamalla näitä hoitosuosituksia voit kasvattaa sadon, jolla on korkea sato ja korkealaatuiset marjat.
- × Älä leikkaa oksia aktiivisen mahlan virtauksen aikana (alkukeväällä), jotta viiniköynnös ei "itke" ja kasvi ei heikkene.
- × Vältä liian lyhyitä karsintoja (alle 4–6 silmua), sillä se voi vähentää satoa merkittävästi.
Kokoelman ominaisuudet
Ensimmäiset hedelmät kypsyvät vain 110–115 päivässä kasvun alkamisesta. Kypsillä marjoilla on rikas, kiiltävä sävy, joka osoittaa niiden olevan valmiita poimittavaksi. Rypäleitä ympäröivät lehdet toimivat kypsyyden indikaattorina: niille ominaiset viininpunaiset kärjet.
Poimi rypäletertut huolellisesti ja varo vahingoittamasta marjoja. Tuoreet marjat ovat parhaimmillaan muutaman päivän sisällä poiminnasta, kun ne ovat parhaimmillaan ja tuoreimmillaan. Viileässä paikassa ja asianmukaisissa säilytysolosuhteissa (0–4 °C, korkea ilmankosteus) marjat säilyvät jopa 1–2 viikkoa.
Arvostelut
Aromatny-rypäleen kasvattaminen on yksinkertaista. Tällä lajikkeella on ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka tekevät siitä monien puutarhureiden suosikkivalinnan. Vaikka viljely vaatii huomiota, se vaatii vain vähän aikaa ja vaivaa.