Pearl-herukan lajikkeet ja ominaisuudet sekä kasvatussäännöt

Zhemchuzhina-herukkalajikkeelle on ominaista korkea talvenkestävyys, hyvä satoisuus ja vaatimattomuus. Se sietää jopa -35 °C:n pakkasia ja on vastustuskykyinen antraknoosia ja silmupunkkeja vastaan. Marjat soveltuvat kuljetukseen, pakastukseen ja varastointiin. Vanhentuneesta asemastaan ​​huolimatta Zhemchuzhina on edelleen suosittu valinta monille puutarhureille.

Mustan helmen ominaisuudet

Lajikkeesta on tullut suosittu ja haluttu tasaisen satonsa ja makeiden marjojensa ansiosta. Se on pakkaskestävä ja sillä on vahva immuunijärjestelmä.

Kuvaus kasvista ja hedelmistä

Keskikokoinen pensas, enintään 1,3 metriä korkea. Erottuvia ominaisuuksia:

• Oksat leviävät. Nuoret versot ovat vaaleanvihreitä ja hieman kaarevia. Yli kaksivuotiaat oksat muuttuvat harmaiksi ja kellertäviksi, ja niihin muodostuu kurvikas rakenne.
• Kasvi tuottaa hedelmiä yhdellä oksalla, 9 kappaletta kukin, jotka sijaitsevat lehtiruodeilla.
• Pensaan elinikä on noin 15 vuotta, ja se kasvaa menestyksekkäästi eteläisillä ja itäisillä alueilla.
• Lehdet ovat täyteläisen vihreät, kulmikkaat ja viisiliuskaiset. Pinta on sileä ja matta, reunat hieman kaarevat. Sahalaitaiset reunat ovat leveät ja niissä on valkoiset, sahanmuotoiset kärjet. Harva lehdistö antaa pensaalle hyvän valon.
• Silmut eivät muodostu versoihin, vaan varsiin, joista ne nousevat. Tulevilla kukilla on pitkänomainen muoto ja vaaleanpunaiset suomut.
• Hedelmien koko vaihtelee keskikokoisista suuriin (jopa 3 g) kasvuolosuhteista riippuen. Marjoilla on täydellinen pyöreä muoto, kiinteä kuori ja kiiltävän musta, helmiä muistuttava väri.

Maku on arvostettu 4,2 pisteellä sen lievän happamuuden vuoksi, erityisesti suuremmissa yksilöissä. Hedelmät kypsyvät tasaisesti, mikä estää niitä putoamasta. Tiheä ja kuiva kuori mahdollistaa pitkien matkojen kuljetuksen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia

Mustaherukka on C-vitamiinipitoisuudeltaan kolmannella sijalla sitruunan ja ruusunmarjojen jälkeen. Se sisältää myös muita ainesosia:

• Ne ovat runsaasti P-, K- ja B9-vitamiineja, mikä tekee niistä erinomaisen keinon täydentää vitamiinitasapainoa erityisesti keväällä.
• Biologisesti aktiivisten aineiden korkean pitoisuuden vuoksi hedelmät auttavat vitamiininpuutoksessa, lisääntyneessä henkisessä ja fyysisessä stressissä, vilustumisessa ja tartuntataudeissa.
• Marjat auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, parantamaan näköä, ehkäisemään Alzheimerin tautia, vähentämään diabeteksen riskiä ja normalisoimaan ruoansulatusjärjestelmää.
• Herukat ovat hyviä maksan ja munuaisten terveydelle.
• Lehdet sisältävät runsaasti C-vitamiinia, fytonsideja, tanniineja, eteerisiä öljyjä sekä alkuaineita, kuten magnesiumia, mangaania, kuparia, hopeaa ja muita. Muutama teekannuun lisätty lehti rikastuttaa juomaa hyödyllisillä aineilla ja antaa sille rikkaan herukan aromin.

Marjoja käytetään monipuolisesti: niitä syödään tuoreina, pakastettuina, niistä tehdään hilloja ja säilykkeitä sekä lisätään jälkiruokiin ja juomiin.

Lajikkeen ominaisuudet

Pearl on keskikesän lajike. Kukinta alkaa toukokuussa ja sadonkorjuu alkaa heinäkuussa, noin 20. päivä.

Mustaherukan ominaisuudet:

• Maksimissaanto saavutetaan viidentenä viljelyvuotena, jolloin yhdestä pensaasta voidaan korjata jopa 6 kg marjoja. Keskimääräinen sato on 4–5 kg, mikä on hyvä tulos, sillä jotkut lajikkeet voivat tuottaa jopa 8–10 kg. Korjaa marjat, kun ne ovat tasakokoisia.
• Kasvi on itsepölyttävä, mutta tuottavuuden lisäämiseksi on suositeltavaa istuttaa pölyttäjälajikkeita lähelle.

Herukkapensaat sietävät helposti jopa -35 °C:n lämpötiloja ilman suojaa. Koska juuristo sijaitsee kuitenkin lähellä maanpintaa, kasvin kuivuudensieto on heikko. Kasvatuksen aikana on kiinnitettävä erityistä huomiota säännölliseen kasteluun.

Muita helmiä

Herukoita on kahta lajiketta: vaaleanpunaisia ​​ja valkoisia. Molemmat erottuvat makean maunsa, koristeellisen ulkonäkönsä ja lukuisten hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta.

Vaaleanpunainen helmi

Tiivis ja selkeä pensas helpottaa hoitoa huomattavasti. Hedelmät ovat herkän vaaleanpunaisia ​​ja painavat 0,9–1,5 g.

Vaaleanpunaisen herukan ominaisuudet:

• Sato kypsyy heinäkuun jälkipuoliskolla.
• Marjoilla on ohut kuori, mehevä rakenne ja rikas aromi.
• Kevyen happamuutensa ansiosta tätä lajiketta pidetään yhtenä parhaista jälkiruokaviineistä ja herkkusuiden arvostama.

Yksi pensas tuottaa 4–6 kg marjoja, eikä kasvi vaadi monimutkaista hoitoa.

Valkoinen helmi

Kruunu on keskikokoinen, pyöreä tai hieman epäsäännöllinen muodoltaan. Tyypillisiä piirteitä ovat seuraavat:

• Kasvi on erittäin vastustuskykyinen sienitauteja ja tuholaisia ​​vastaan.
• Sato kantaa hedelmää heinäkuun puolivälissä.
• Saanto saavuttaa 10 kg pensasta kohden, ja kermanväriset, 6–9 mm:n kokoiset hedelmät peittyvät vahvalla, läpikuultavalla kuorella.
• Marjoja käytetään kotikäyttöön, pakastukseen tai juomien valmistukseen.
• Valkoherukat erottuvat muista paitsi kermaisen värinsä myös herkullisen makunsa ansiosta. Ne ovat erityisen suosittuja ikääntyneiden keskuudessa, koska ne voivat hidastaa tartuntatautien etenemistä.

Marjat sopivat hedelmäjuomien, hillojen ja virkistävien juomien valmistukseen. Tämä monivuotinen pensas on sopeutunut hyvin kylmään ilmastoon.

Laskeutumisominaisuudet

Oikealla taimen viljelyllä on keskeinen rooli sen kehityksessä ja tuottavuudessa. On tärkeää valita hyvin valaistu paikka, valmistella ravinteikas maaperä ja istuttaa juurenkaula 5–7 cm syvyyteen varmistaakseen kunnollisen juurtumisen.

Paras aika

Marjapensaita voidaan istuttaa koko kasvukauden ajan. Syksyllä istuta syyskuun lopulla tai lokakuun alussa. Jotta juurtuminen onnistuisi, lämpötilan tulisi olla vähintään 10 °C ennen pakkasten alkamista. Näin voit korjata ensimmäiset marjat jo keskikesällä.

Keväällä tämä toimenpide kannattaa tehdä ennen silmujen avautumista, jotta pensas ehtii alkaa kasvaa. Tässä tapauksessa ensimmäisiä hedelmiä odotetaan vasta toisena vuonna, ja nuori taimi tuottaa noin 2,5 kg.

Taimien valinta ja niiden valmistelu

Kun valitset istutusmateriaalia, tarkista se huolellisesti. Kiinnitä huomiota sen ulkonäköön:

• epäterveellisten muutosten ja kasvainten puuttuminen;
• kostea rakenne kuoren alla, mikä osoittaa kasvin nuoruuden;
• hyvin kehittynyt juuristo, joka ulottuu 30 cm:iin;
• sileät versot ilman ryppyisiä alueita.

Jos taimi kuljetetaan, kääri sen juuret kosteaan liinaan tai muovikelmuun. Istuta se heti maahan, jos mahdollista, mutta jos se ei ole mahdollista, hautaa se väliaikaisesti maahan vinosti ja kastele sitä. Tämä menetelmä varmistaa kasvin selviytymisen kahden viikon ajan.

Ennen istutusta valmistele istutusmateriaali huolellisesti:

• leikkaa vaurioituneet tai kuivatut juuret;
• leikkaa versot, jos ne ovat liian pitkiä.

Liota juuristoa vedessä useita tunteja varmistaaksesi, että se on hyvin kostunut.

Maaperä, sijainti ja valmistelu

Valitse aurinkoinen tai osittain varjoisa paikka. Maaperän tulee olla ravinteikasta, savista tai hiekkaista, neutraalia tai hieman hapanta (pH 5,5–6,5).

Valmistele maaperä:

• Kaiva maa 30–40 cm syvyyteen 2–3 viikkoa ennen istutusta.
• Poista rikkaruohot ja levitä lannoitetta: 10 kg humusta tai kompostia, 200 g superfosfaattia ja 40 g kaliumsulfaattia neliömetriä kohden.
• Kaiva istutuskuoppa, jonka halkaisija on 50–60 cm ja syvyys 40–50 cm.

Vältä seisovaa vettä sisältäviä alueita juuriston vaurioitumisen välttämiseksi.

Laskeutumisprosessi

Lisää kuopan pohjalle kerros hedelmällistä maaperää ja lannoitetta (sekoita maaperä humukseen). Noudata sitten ohjeita:

1. Aseta taimi 45 asteen kulmaan edistääksesi lisäjuurten ja versojen muodostumista.
2. Täytä kuoppa mullalla, tiivistä sitä vähitellen niin, ettei siihen jää tyhjiä osia.
3. Kastele pensasta runsaasti (10-20 litraa vettä).
4. Jos maa on asettunut, lisää hieman multaa.

Peitä puunrungon ympyrä 5–7 cm:n kerroksella multaa (turvetta, sahanpurua tai humusta) kosteuden säilyttämiseksi ja juurien suojaamiseksi.

Hoito

Zhemchuzhina-herukkalajikkeen hoito on avainasemassa vakaan ja runsaan sadon saavuttamisessa. Tavanomaiset viljelykäytännöt ovat välttämättömiä tuottavuuden maksimoimiseksi.

Kastelu

Herukoiden tehokas kastelu on tarpeen seuraavissa tapauksissa: hedelmöittymisen aikana, kun hedelmät täyttyvät aktiivisesti ja syksyn lehtien pudotessa voimakkaasti. Ennen kastelua tee pensaan ympärille vako ja kaada vesi siihen.

Pensaan leikkaaminen ja muotoilu

Oikein kasvatetut kasvit vaikuttavat suoraan satoon, pensaan ulkonäköön ja hedelmien laatuun. Poista ylimääräiset oksat ja versot ohjataksesi ravinteet hedelmäosiin.

Tapahtuman päävaiheet sisältävät seuraavat vaiheet:

• Herukoiden istutuksen jälkeen leikkaa jokainen verso ja jätä muutama silmu sivuhaarojen kasvun stimuloimiseksi.
• Poista ei-toivotut yksivuotiset oksat kasvin tyvestä seuraavien kahden vuoden aikana. Tämä on pensaan muodostumisen alkuvaihe.
• Viidenteen vuoteen mennessä viimeistele rakenteenmuodostusprosessi, mutta jatka leikkaamista.

Top dressing

Herukat vaativat lisälannoitusta, varsinkin jos maaperä on vähäravinteinen. Noudata näitä suosituksia:

• Kasvi reagoi hyvin orgaanisiin yhdisteisiin, kuten lintujen ulosteisiin ja mullein-uutteeseen. Jos katekerros kuitenkin sisältää jo orgaanisia alkuaineita, niiden tehokkuus heikkenee.
• Munasarjojen muodostumisen aikana ja sen jälkeen ruoki herukoita korkealaatuisilla kalium- ja fosforimineraaleilla.

Jos maaperä lannoitettiin etukäteen istutuksen yhteydessä, ensimmäisten 3–4 vuoden ajan riittää, että ureaa levitetään huhtikuussa ja superfosfaattia lokakuun alussa. Tämän jälkeen säännöllinen lannoitus jatkuu kasvun ja hedelmöityksen ylläpitämiseksi.

Jäljentäminen

Voit lisätä taimien määrää puutarhassasi kotona. Lisää herukoita vain terveistä pensaista käyttämällä yhtä kolmesta menetelmästä:

• pensaan jakaminen;
• kerrostamisen kautta;
• pistokkaat.

Yleisin menetelmä on jakaminen. Keväällä kastele kasvi runsaasti ja kastele sitä säännöllisesti kesällä. Syksyn lehtien pudottua se on valmis lisäykseen. Jaa se osiin, joilla on kehittyneet juuret ja versot, ja istuta ne erikseen. Hedelmät ilmestyvät yleensä seuraavana vuonna.

Mahdolliset ongelmat, taudit ja tuholaiset

Mustaherukkalajike "Zhemchuzhina" on vastustuskykyinen härmälle, sienitaudille, joka voi tuhota kasvin kokonaan tai osittain. Oireita ovat valkean peitteen ilmestyminen, joka lopulta muuttuu ruskeaksi. Tartunta johtaa lehtien putoamiseen ja pensaan kuolemaan.

Yleisiä sairauksia:

• Antraknoosi: Hidastaa nuorten versojen kasvua ja heikentää sadon laatua. Käytä Bordeaux'n seosta tai Topsin-M-liuosta.
• Terry: Kasvimahlan välityksellä leviävä virus. Tauti on parantumaton.
• Septoria: Ominaista on valkoisten, ruskeareunaisten täplien esiintyminen lehdissä. Taudin ensimmäisten merkkien ilmetessä poista sairastuneet lehdet ja versot ja polta ne pois puutarhasta. Käsittele kasvia Bordeaux'n seoksella (100 g / 10 litraa vettä) tai kuparisulfaattiliuoksella (50 g / 10 litraa vettä).
• Pikariruoste: Aiheuttaa ruosteisia läikkiä lehdille. Seuraavat tuotteet ovat tehokkaita: Topaz, Skor, Previkur ja Fitosporin.

Tärkeimmät tuholaiset:

• Lehtiäskän: pieniä hyttysiä, jotka syövät kasvinestettä.
• Hämähäkkipunkki: Se kutoo verkon pensaan ympärille ja imee mehut pois.
• Munuaispunkki: vaikuttaa munuaisiin.

Vaikka kasvi on yleisesti ottaen vastustuskykyinen hyönteisille, kirvoja ja hämähäkkipunkkeja voi esiintyä, jos niitä ei hoideta asianmukaisesti. Näiden torjumiseksi tarkasta kasvi säännöllisesti ja käsittele sitä tarvittaessa hyönteismyrkkyillä. Tautien ehkäisemiseksi tarkasta pensas säännöllisesti ja poista tartunnan merkit viipymättä.

Edut ja haitat

Helmillä on useita etuja. Merkittävimpiä ovat seuraavat:

• Korkea talvenkestävyys. Sato kestää jopa -35 °C:n lämpötiloja Siperian ankarissa olosuhteissa tehdyn jalostuksen ansiosta.
• Tautien vastustuskyky. Antraknoosi ja silmupunkki eivät vaikuta lajikkeeseen.
• Stressinsietokyky. Lämpötilan vaihtelut ja kuivuus eivät vaikuta negatiivisesti kasviin.
• Vakaa sato. Varmistaa luotettavan sadon pitkällä aikavälillä.
• Erinomaisessa kunnossa. Marjat kestävät hyvin kuljetusta ja pakastusta.

Jotkut puutarhurit huomauttavat sadon puutteista herkkyydestä härmää vastaan ​​ja sen marjojen keskimääräisestä makeudesta. Tämä on vanhentunut lajike, joka on huonompi kuin uudemmat, parannetut hybridit, mutta se herättää edelleen huomiota erinomaisten lajikeominaisuuksiensa ansiosta.

Arvostelut

Zhemchuzhina-herukka yhdistää kestävyyden ankarille ilmastoille, hyvän sadon ja monipuolisuuden. Se on edelleen luotettava valinta pohjoisille ja keskisille alueille. Asianmukainen hoito minimoi mahdolliset ongelmat ja tuottaa runsaan sadon. Tämä lajike sopii sekä aloitteleville että kokeneille puutarhureille.

Usein kysytyt kysymykset