Orlovsky Waltz -herukan kasvattamisen ja lisäämisen monimutkaisuus

Orlovsky Vals -mustaherukkalajike erottuu hyvästä talvenkestävyydestään ja vastustuskyvystään monia sairauksia vastaan. Tämä lajike tunnetaan suurista marjoistaan, jotka säilyvät hyvin jääkaapissa. Ne ovat mehukkaita ja makeita, mikä tekee niistä ihanteellisia jälkiruokiin. Orlovsky Vals tunnetaan nopeasti kasvavasta ja satoisasta luonteestaan.

Luomisen historia

Orlovsky Vals on mustaherukkalajike, joka on kehitetty Orjolin alueella sijaitsevassa All-Venäjän hedelmäkasvien jalostuksen tutkimuslaitoksessa. Jalostajat L. V. Bayanov, S. D. Knyazev ja T. P. Ogoltsova käyttivät pohjana Ershistaya- ja Lazydai-lajikkeita.

Onnistuneen testauksen jälkeen Orlovsky Waltz sisällytettiin Venäjän federaation jalostusarvojen rekisteriin vuonna 2008. Sitä suositellaan viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä:

• Maan keskiosa;
• Volgan-Vjatkan alue;
• Volgan alue;
• Mustan maan vyöhyke;
• Länsi-Siperia.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Lajike on itsepölyttävä, minkä ansiosta se voi tuottaa satoa muista lajikkeista riippumatta. Marjat ovat monipuolisia, maukkaita ja ravintoarvoltaan hyviä. Herukat sopeutuvat hyvin kuivuuteen ja leutoihin talviin.

Kasvin ja hedelmien erityispiirteet

Orlovsky Waltz on kompakti monivuotinen pensas, jonka korkeus on 40–80 cm, ja sille on ominaista kohtalaisen leviävä muoto ja keskikokoinen lehdet.

On myös muita lajikkeille ominaisia ​​ominaisuuksia:

• Täysikasvuiset versot ovat keskikokoisia, kärkeä kohti kapenevia ja hieman kiiltävän harmaanruskeita. Nuoret oksat ovat karvaisia ​​ja erittäin kiiltäviä, ja ne ovat melko paksuja ja vihreitä.
• Tämän lajikkeen lehdet ovat harmaanvihreitä, karkeita ja viisiliuskaisia. Ne ovat hieman ryppyisiä ja aaltoilevia.
• Toukokuun lopussa pensas on koristeltu pienillä, vaaleanpunaisilla silmuilla, jotka ovat kokoontuneet tiiviisti yhteen terttuun. Kukinnan jälkeen pensaaseen alkaa muodostua marjoja.
  Keskikokoisilla kukilla on vaaleanpunaiset sävyt ja hennon väriset verholehdet. Terttu on tiheä, pysty ja lyhyt, 5–7 cm pitkä ja siinä on keskiakseli.
• Tämän lajikkeen marjat ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria, painavat 1,4–2,5 grammaa. Ne ovat pallomaisia, lähes mustia ja sisältävät keskimääräisen määrän siemeniä. Hedelmille on ominaista kuiva, karhea rakenne ja paksuuntunut kuori.

Herukoiden maku ja käyttötarkoitukset

Orlovsky Waltzin maku on ainutlaatuinen yhdistelmä happamuutta ja makeutta, minkä ansiosta se on saanut makuarvosanan 4,3. Tällä mustaherukkalajikkeella on korkea ravintoarvo, ja 100 g tuotetta sisältää seuraavat ainesosat:

• kuivajäännös – 12 %;
• sokerit – 7,6 %;
• titrattava happo – 3%;
• C-vitamiini – 133 mg;
• antosyaanit – 160 mg;
• katekiinit – 320 mg.

Näitä marjoja voi syödä tuoreina tai käyttää herkullisten hillojen, marmeladien ja pastillien valmistukseen. Ne erottuvat korkean laadun ja erinomaisen kuljetettavuuden ansiosta.

Tuoreita marjoja arvostetaan erityisesti niiden ravintoarvon vuoksi, mutta myös pakastetut vastineet säilyttävät makunsa ja arvokkaat ominaisuutensa 3–4 kuukautta.

Lääketieteessä herukoita käytetään sellaisten sairauksien hoitoon kuin skorbuutti, gastriitti, vilustuminen, vitamiinin puutos ja sydänsairaudet.

Kuivuuskestävyys, pakkaskestävyys

Orlovsky Waltzille on ominaista lisääntynyt pakkasenkestävyys ja kuivuudensietokyky, minkä ansiosta se soveltuu viljelyyn sekä eteläisessä että pohjoisessa ilmastossa. On kuitenkin otettava huomioon joitakin tärkeitä seikkoja:

• Tämä lajike ei tarvitse erityistä talvisuojaa, sillä se selviää jopa -35 °C:n pakkasista vahingoittumatta. Tarvittaessa nuoret kasvit tulisi suojata peittämällä ne 15 cm:n olki- tai humuskerroksella.
• Vaikka kuivuutta sietävä, kosteuden puute voi johtaa pienempiin marjoihin, joiden hedelmäliha on happamampaa ja löysempää.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Tälle lajikkeelle on ominaista viivästynyt kypsymisaika – sadonkorjuu alkaa heinä-elokuussa ja päättyy syyskuussa. Se on myös huomionarvoinen siitä, että marjat kypsyvät eri aikoina, mikä pidentää sadonkorjuuaikaa. Muita ominaisuuksia:

• Tämä herukka on erittäin tuottoisa, ja se tuottaa noin 40 senttiä hehtaarilta, mikä vastaa 8,3 tonnia hehtaarilta tai 1,2 kg pensasta. Oikeilla viljelykäytännöillä on mahdollista korjata jopa 2–2,5 kg marjoja.
• Sadonkorjuu voidaan tehdä joko käsin tai koneellisesti. Tiheän ja paksun kuorensa ansiosta marjat kestävät sadonkorjuun aikana syntyviä mekaanisia vaurioita, kestävät pitkää kuljetusta ja säilyttävät makunsa pitkään.
• Marjat eivät ole alttiita auringonpolttamalle, joten ne voidaan istuttaa avoimeen auringonvaloon.
• Orlovsky Waltzilla on 59 %:n itsepölytysaste, mikä tekee siitä omavaraisen, mutta sadon lisäämiseksi ja geneettisen koodin säilyttämiseksi on suositeltavaa istuttaa se muiden lajikkeiden viereen.

Lisääntymismenetelmät

Voit laajentaa nopeasti suosikki mustaherukkalajikkeesi arsenaalia kolmella luotettavalla lisäysmenetelmällä.

Vihreät pistokkaat

Tämä menetelmä on yksinkertainen ja tehokas mustaherukoiden viljelyyn. Alkukesästä kypsästä pensaasta leikataan noin 10–15 cm pitkiä nuoria versoja, joissa jokaisessa on vähintään kolme silmua. Pistokkaan alapää leikataan terävässä kulmassa ja lehdet poistetaan heti, kun taas ylemmät lehdet puolitetaan.

Muita ominaisuuksia:

• Valmistetut pistokkaat sijoitetaan kulmaan pehmeään, rikastettuun maaperään ja haudataan ne ylempien lehtien tasolle.
• Istutuksen jälkeen kasvualusta peitetään kevyesti multaa ja kostutetaan runsaasti.
• Kahden viikon kuluttua juurtumisprosessi alkaa, ja kolmen kuukauden kuluttua pistokkaat muuttuvat terveiksi, jopa 30 cm korkeiksi pensaiksi.
• Syyskuun alussa ne voidaan siirtää pysyvään paikkaan.

Puumaiset pistokkaat

Kevätkauden alussa, kun lehdet alkavat näkyä herukoissa, sinun on kerättävä istutusmateriaalia:

1. Leikkaa nuoret versot pois kasvin tyvestä.
2. Muotoile näistä 15–20 cm pitkiä pistokkaita. Säilytä niitä viileässä huoneessa tai jääkaapissa istutukseen asti.
3. Kun maa on lämmennyt 15 cm syvyyteen, aloita istutus. Valitse paikka ja aseta pistokkaat viistosti irtonaiseen maahan 30 cm välein. Aseta pistokkaat niin syvälle, että pinnan yläpuolelle jää 2–3 silmua.

Istutuksen jälkeen kiinnitä huomiota hoitoon: kostuta maaperä säännöllisesti ja levitä katteeksi. Kesän loppuun mennessä pistokkaat ovat kehittäneet vahvan juuriston ja ovat valmiita siirrettäväksi pysyvään paikkaan.

Kerrostaminen

Tässä menetelmässä käytetään terveitä yksivuotiaita versoja. Prosessi alkaa, kun silmut alkavat avautua:

1. Ennen työn aloittamista löysää maaperää huolellisesti, rikasta sitä mineraali- ja orgaanisilla komponenteilla, kaiva noin 10 cm syvä kuoppa ja aseta valmistettu verso varovasti sinne varmistaen, että sen yläosa pysyy maan alla.
2. Täytä sitten kuoppa varovasti mullalla, kastele se hyvin ja peitä millä tahansa luonnollisella multaa.

Kun silmut heräävät, niistä nousee uusia nuoria versoja. Edistääksesi sivuttaisten juurien kasvua, kasaa ne kostealla mullalla.

Syksyllä juurtuneet versot voidaan irrottaa emopensaasta. Jokainen istutettu silmu muodostaa uuden taimen. Näistä vahvin ja tervein sijaitsee yleensä pääpensaan lähellä.

Laskeutumissäännöt

Mustaherukan taimet kannattaa istuttaa ulos myöhään syksyllä. Juurenkaulaa ei saa haudata yli 10 cm syvyyteen. Uuden kasvun edistämiseksi on suositeltavaa leikata nuoret oksat noin puoleen.

Sopivan paikan valinta ja maaperän valmistelu

Mustaherukoille ihanteellinen maaperä on kevyt, erittäin ravinteikas ja neutraalin pH:n (pH 7) omaava multa. Etusijalle tulisi asettaa runsaasti auringonvaloa saavat paikat, sillä Orlovsky-valssi tarvitsee menestyäkseen paljon valoa.

On tärkeää ottaa huomioon maaperän kosteustaso. Mustaherukat tarvitsevat läpäisevän, mutta hyvin ojitetun maaperän. Erityistä huomiota on kiinnitettävä alueisiin, joilla on seisovaa vettä, juurimädän estämiseksi. Pohjaveden pinnan tulisi olla vähintään 100–120 cm maanpinnan alapuolella.

Maaperän valmistelu on myös tärkeä osa:

1. Ennen istutusta muokkaa alue huolellisesti ja lisää orgaanista lannoitetta tarvittavien ravinteiden saamiseksi.
2. Muista poistaa kaikki jäljellä oleva kasvillisuus ja sen juuret.
3. Tasoita pinta haravalla.

Muista, että oikean paikan valinta ja maaperän huolellinen valmistelu ovat onnistuneen ja hedelmällisen mustaherukanviljelyn perusta.

Terveiden kasvien valitseminen

Kun valitset kasveja puutarhaasi, on otettava huomioon useita tärkeitä näkökohtia:

• Tutki juuristo huolellisesti. Ennen taimen ostamista muista tarkistaa sen juuret. Terveellä pensaalla on vahvat, haaroittuneet versot, joissa ei ole lahoa tai vaurioita. Niiden tulisi täyttää tiiviisti ruukku, jossa se kasvaa.
• Kiinnitä huomiota lehtiin ja versoihin. Niiden tulee olla vihreitä, pehmeitä ja vailla täpliä tai epämuodostumia. Versojen tulee olla vahvoja ja tuoreita, vailla mätänemisen tai kuivuuden merkkejä. Hävitä kaikki kasvit, joissa on vaurioituneita tai katkenneita oksia.
• Muista tarkistaa kasvi tautien ja tuholaisten varalta. Tutki pensas huolellisesti näiden ongelmien merkkien varalta. Lehtivauriot, täplät, ihottumat tai hyönteisten jäljet ​​voivat viitata terveysongelmiin.
• Suosittaisiin paikallisia taimia. Paikallisiin olosuhteisiin sopeutuneet kasvit ovat yleensä terveempiä ja kestävämpiä ilmastonmuutokselle. Lisäksi paikallisilla taimitarhoilla kasvatetut taimet sietävät uudelleenistutusta paremmin.

Laskeutumisprosessi

Nuoren mustaherukan pensaan istuttamiseksi se tulisi haudata maaperään 5–10 cm syvyyteen. Istutuksen jälkeen on suositeltavaa leikata se puoleen tai kahteen kolmasosaan uusien versojen muodostumisen stimuloimiseksi.

Menettely tulisi suorittaa vakiintuneen menetelmän mukaisesti:

1. Kaiva pensaita varten kuoppia ja täytä ne ravinteikkaalla mullalla lisäämällä pohjalle kerros pieniä kiviä. Kunkin kuopan tulee olla 50–60 cm syvä ja niiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 150 cm (mukaan lukien etäisyys aidasta).
2. Ennen istutusta taimi asetetaan veden, humuksen ja kasvua stimuloivan aineen (kuten Kornevin, Epin tai Zircon) seokseen. Istuta pensaat 45 asteen kulmassa.
3. Istutuksen jälkeen täytä kasvi tiiviisti mullalla ja kostuta se niin, että juurenkaula on 5–7 cm syvyydessä.
4. Kastele istutuksia 20 litralla lämmintä, laskeutunutta vettä.

Hoidon hienovaraisuudet

Herukat rakastavat kosteutta, joten niiden kasvu vaatii säännöllistä mutta kohtuullista kastelua – noin 40–50 litraa vettä kypsää pensasta kohden.

On tärkeää seurata kastelua kasvien kehityksen avainvaiheissa:

• aktiivisen kasvillisuuden aikana;
• orastavassa vaiheessa;
• munasarjojen muodostumisen aikaan;
• marjojen kypsymisen aikana;
• sadonkorjuun jälkeen.

Typpipohjaisia ​​lannoitteita käytetään herukkapensaille aikaisin keväällä. Nuorille pensaille riittää 40–50 g ureaa kasvia kohden, mutta neljän vuoden iän jälkeen annos puolitetaan.

Syksyllä, ennen kaivamista, on suositeltavaa lisätä seuraavat jokaisen pensaan alle:

• 4–7 kg orgaanisia seoksia (lintujen ulosteet, komposti, lanta);
• 10-15 g kaliumsulfaattia;
• 50 g superfosfaattia.

Kostutuksen jälkeen muista irrottaa ja multaa.

Leikkaamisen ja muotoilun ominaisuudet

Istutettaessa leikkaa kasvien korkeus taaksepäin jättäen 2–3 silmua. Muita sääntöjä:

• Toisena vuonna jätetään vain viisi voimakkainta versoa ja loput poistetaan.
• Seuraavina vuosina uudesta kasvusta jätetään 3–5 vahvinta versoa, jotka leikkaavat loput pois.
• Kun kasvi saavuttaa 5-6 vuoden iän, sitä lyhennetään merkittävästi uudistumista varten, jonka aikana vanhimmat oksat poistetaan juuriosasta sekä ne, jotka ovat jäätyneet, kuivuneet tai vaurioituneet.

Nämä toimenpiteet suoritetaan vuosittain lehtien pudottua. Ennen kasvukauden alkua voidaan tehdä lisäleikkaus, jolla poistetaan talven aikana jäätyneet tai katkenneet vaurioituneet oksat.

Talvehtiminen

Jotta kasvi suojattaisiin talvipakkasilta, sinun tulee noudattaa muutamia perusohjeita:

• Taivuta pensas varovasti maahan ja kiinnitä sen oksat painolla, kuten tiilellä tai laatalla.
• Viimeistele toimenpide levittämällä kasviin kerros agrokuitua lisäeristystä varten.

Tuholaisten ja tautien torjunta

Orlovsky-valssille on ominaista hyvä vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan, mutta jos kasvia ei hoideta asianmukaisesti, se on altis seuraaville taudeille ja haitallisille hyönteisille:

• Septoria - Sieni-infektio, jota esiintyy useimmiten liiallisessa kosteudessa, riittämättömässä valossa ja tiheässä istutuksessa. Tämä tauti aiheuttaa pieniä ruskeita täpliä lehdille, jotka suurenevat ja haalistuvat ajan myötä.
  Kun ensimmäiset oireet havaitaan, pensaan vaurioituneet osat poistetaan ja kasvi käsitellään 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella. Taudin ehkäisemiseksi tarvitaan vuosittainen karsinta, rivien välisen maaperän löysääminen ja kasvijätteiden nopea poistaminen.
• Antraknoosi – Lehtilavat peittyvät pienillä punaisilla täplillä, jotka suurenevat, tummuvat ja turpoavat. Tämän estämiseksi levitä kaksi käsittelyä 1-prosenttisella Bordeaux'n nesteliuoksella: ennen kevään mahlan virtauksen alkua ja syksyllä sadonkorjuun jälkeen.
• Pylväsmäinen ruoste – Lehtilapoihin ilmestyy pieniä oranssinvärisiä täpliä. Ilman käsittelyä lehdet käpristyvät, kuivuvat ja putoavat.
  Taudin torjumiseksi pensasta käsitellään sienitautien torjunta-aineilla tai 1-prosenttisella Bordeaux-seoksella kolme kertaa kauden aikana: ennen lehtien kukintaa, kukinnan aikana ja kukinnan jälkeen.
• Terryn tauti - Tämä on tartuntatauti, johon ei ole parannuskeinoa. Virusinfektion seurauksena kasvien lehdet pitenevät ja piikikkäät, kun taas kukat muuttuvat epämuodostuneiksi eivätkä pysty tuottamaan hedelmiä. Ensimmäisten oireiden ilmetessä sairastuneet kasvit kaivetaan ylös ja tuhotaan polttamalla.
• Herukan kirva – Sen ulkonäkö on havaittavissa lehtien käpristymisen ja rakkuloiden ilmestymisenä niiden pinnalle. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä herukkapensaat pestään kiehuvalla vedellä aikaisin keväällä.
  Jos tuholaisia ​​havaitaan, kasveja käsitellään laaja-alaisilla hyönteismyrkkyillä tai käytetään kansanlääkkeitä.

Hyvät ja huonot puolet

Tällä mustaherukkalajikkeella on laaja valikoima etuja – sadolle on ominaista:

Arvostelut

Orlovsky Vals on erittäin tuottoisa mustaherukkalajike, joka viihtyy monenlaisissa ilmastoissa pohjoisista eteläisiin alueisiin. Se on pakkasenkestävä ja vaatimaton. Perusviljelykäytännöillä ja säännöllisellä leikkauksella voit odottaa runsasta marjasatoa, joka on myös ravitsemuksellisesti arvokas.

Usein kysytyt kysymykset