Sokeri – katsaus punaherukkalajikkeeseen ja sen viljelysäännöt

Venäläiset jalostajat kehittivät Sakharnaja-punaherukan. Sen pensaat tuottavat runsaan sadon, jossa on lukuisia terttuja ja suuria, makeita ja happamia marjoja. Niitä voi syödä sellaisenaan tai käyttää hillojen, kompottien tai herukkapatojen valmistukseen raejuuston kanssa. Sakharnaja-lajike on yleinen alueellamme, koska sitä on helppo kasvattaa.

punaherukan lajike "Sugar"

Herukkalajikkeella "Sugar" on erinomaiset makuominaisuudet

Herukkapensaat "Sugar" ovat minkä tahansa puutarhan muuttumaton koristelu

Punaherukkasokerin kuvaus

Pensas on keskikokoinen ja pystykasvuinen. Versot ovat 1–1,5 m pitkiä. Marjat ovat kirkkaanpunaisia, painavat keskimäärin 0,7–1 g. Kuori on kiiltävä ja hedelmäliha on maukas ja aromaattinen.

Tämä lajike tuottaa runsaan sadon; jotkut puutarhurit korjaavat jopa 4 kg marjoja vuodessa. Tämä herukka on parhaimmillaan raakana, mutta siitä saa myös erinomaisia ​​hyytelöitä, hilloja, kompotteja ja muita säilykkeitä.

Miellyttävän maun lisäksi Sakharnaya-lajike on upea myös ulkonäöltään. Kukkiva pensas on kaunis lisä mihin tahansa puutarhaan, ja suuret punaiset marjatertut ovat katseenvangitsevia eloisalla värillään.

Tämä pensas istutetaan tontin reunoille tai polkujen varsille. Tärkeintä on varmistaa, ettei se kasva liian suureksi.

Tämä lajike on vaatimaton, kylmänkestävä ja helppohoitoinen. Sitä kasvatetaan erilaisissa ilmastoissa: Ukrainassa, Valko-Venäjällä, Keski- ja Etelä-Venäjällä sekä Uralilla.

Lajikkeen edut ja haitat

Sakharnaya-lajikkeella on pitkä lista etuja. Vähäisen hoitotarpeensa lisäksi sillä on seuraavat edut:

Katso alta arvostelu punaherukkalajikkeesta 'Sugar':

Ennen laskeutumista

Tämä lajike viihtyy käytännössä kaikissa olosuhteissa. Pitkän iän ja runsaan ja herkullisen sadon varmistamiseksi noudata näitä istutuksen perusohjeita.

Valitse sijainti

Herukat viihtyvät kohtalaisen kosteassa, hiekkaisessa tai multavassa maaperässä. Jos pohjaveden pinta on liian alhainen, pensaasta tulee nopeasti heikko, hauras ja alttiimpi taudeille.

Jos maaperä on raskasta, savista tai hapanta, on parempi istuttaa kasvi pienelle maakuopille.

Kasvin asianmukaisen kehityksen varmistamiseksi käytetään tiettyä istutuskaavaa. Tällä lajikkeella on kompakti muoto eikä se vie paljon tilaa; taimien välinen etäisyys on riittävä 1,2–1,4 metriä.

Valitse aika

Sakharnaya-lajike on helppokasvattava ja kylmänkestävä, joten sitä istutetaan paitsi lauhkeassa ilmastossa myös pohjoisessa. Lauhkeilla alueilla istutus tapahtuu syyskuussa ja etelässä lokakuussa ennen kovien pakkasten alkamista.

Jos aiot istuttaa herukoita keväällä, tee se maaliskuussa, kuukauden alussa tai lopussa, ilmastosta riippuen.

Jos olet kiinnostunut siitä, miten herukoita hoidetaan oikein keväällä, tämä artikkeli sijaitsee tässä.

Valitse istutusmateriaali

Valitse taimiksi vahvoja, terveitä, noin 30–40 cm pitkiä kasveja. Kiinnitä huomiota juuriin; niiden tulee olla joustavat ja kimmoisat. Jos juuret katkeavat helposti, ne ovat huonolaatuisia tai niitä on säilytetty väärin.

Juurten on oltava haaroittuneet ja niissä on oltava vähintään 3 silmua jokaisessa juuressa. Jos niitä on vain 1–2, tällaista tainta ei todellakaan kannata ottaa.

Versojen tulee olla vapaita laikkuista, mädäntyneistä tai tuholaisten tai tautien jälkiä, jotta tartunta ei leviä koko puutarhaan.

Lehdettömät tai täplikkäät taimet eivät sovellu; niihin voi vaikuttaa sieni.

Viljele maaperää

Valitse istutuspaikka etukäteen. Kaiva 40 cm syviä ja 50 cm halkaisijaltaan olevia kuoppia. Lisää pohjalle lannoitetta – turvetta, lantaa tai muuta orgaanista ainesta. Anna sitten mullan laskeutua viikon tai kaksi.

Istutuksen jälkeen kastele maaperää runsaasti kahdesti päivässä. Kosteaa maaperää tulee hieman tiivistää. Peitä multa sahanpurulla tai männynneulasilla.

Punaherukan sokerin oikea istutus

Nyt kun kaikki on valmis, puhutaanpa itse istutusprosessista. Kun istutat herukoita, noudata näitä vinkkejä:

1. Taimen kuopan ei tulisi olla liian syvä; 35–40 cm riittää. Jos istutat useita pensaita kerralla, kaiva niille oja.
2. Jätä kuoppa viikoksi, jotta maaperä ehtii laskeutua.
3. Laita kuopan pohjalle lannoitetta, kuten kompostia tai lahonnutta lantaa.
4. Kastele kuoppaa runsaasti ja aseta valmisteltu taimi siihen 45 asteen kulmassa. Peitä pensas mullalla, juurenkaula 5 cm syvyyteen.
5. Painele multaa alas ja tee kuoppa.
6. Kastele pensas huolellisesti. Käytä vähintään 3 litraa vettä.
7. Istutuksen jälkeen leikkaa versoja noin kolmanneksella. Hyvä kasvu alkaa seuraavana vuonna.

Tämä lajike kasvaa jopa ilman hoitoa. Hyvän sadon saamiseksi sinun on nähtävä hieman vaivaa ja noudatettava herukoiden viljelyn perussääntöjä. Käsittelemme niitä alla.

Hoitovivahteita

Sokeriherukka on helppohoitoinen, joten se sopii aloitteleville puutarhureille.

Huolehtiva viljelijä voi korjata 4–15 kg sokeriherukoita vuodessa. Mitä siis voi tehdä saavuttaakseen näin upeita tuloksia?

Suosittelemme lukemaan artikkelin aiheesta Kuinka hoitaa herukkapensaita syksyllä.

Leikata

Kuten kaikki kasvit, herukat kasvavat voimakkaasti, joten ne leikataan joka vuosi oikean muodon saavuttamiseksi (syksyleikkaus on kuvattu kohdassa tässä). Kypsä pensas koostuu 15–20 suuresta, vahvasta oksasta; tämän saavuttamiseksi sinun on jätettävä 2–3 versoa joka kevät ja poistettava loput.

Kastele sitä

Tämä lajike rakastaa vettä, joten älä luota luonnon sateisiin. Kastele pensaita säännöllisesti varmistaaksesi hedelmien tuotannon.

Marjojen muodostuessa kasvin kastelu on kaksinkertaisen tärkeää. Kaada vettä suoraan pensaan alle, juurille, koskematta itse herukan runkoon.

Kuivuuden aikana marjat putoavat nopeasti. Kesällä, voimakkaan kuumuuden aikana, jokainen herukkapensas tulisi kastella vähintään 5 ämpärillistä vettä 10 päivän välein.

Lannoittaa

Nuori ja terve kasvi ei tarvitse jatkuvaa lannoitusta. Ensimmäisten vuosien aikana kasvun nopeuttamiseksi ja terveen pensaan muodostamiseksi käytetään kuitenkin nitroammofoska-liuosta.

Yhtä pensasta varten tarvitset yhden laatikollisen tuotetta 10 litraan vettä. On myös hyvä lisätä maaperään typpilannoitetta, kuten ureaa tai salpietaria, 10 g neliömetriä kohden.

Miten ja mitä lannoittaa herukoita syksyllä, opit siitä tämä artikkeli.

Irrota ja multaa

Maaperän hoito on tärkeää hyvän sadon saamiseksi, sillä maaperän kunto vaikuttaa kasvin terveyteen. Irrottaminen ja multaa Ne suoritetaan maaperän kosteuden säilyttämiseksi ja sen kyllästämiseksi hapella.

Tämä tulisi tehdä vuosittain: ensin aikaisin keväällä, sitten koko kauden ajan, vähintään kahden kuukauden välein. Löysää maaperää huolellisesti haravalla ja muilla työkaluilla.

Talvisuoja

Jos kasvatat tätä lajiketta lauhkean ilmaston alueilla, älä huoli pensaan peittämisestä talveksi – sokeriherukat kestävät erittäin hyvin pakkasta ja lämpötilan vaihteluita.

Kylmemmillä alueilla kasvi valmistellaan talveksi. Tätä varten jokainen pensaan oksa kaivetaan maahan tai peitetään agrokuidulla leikkaamisen jälkeen.

Peittäessäsi et voi käyttää polyeteeniä - se ei päästä ilmaa läpi.

Tautien ja tuholaisten torjuntamenetelmät

Punaherukat ovat vastustuskykyisempiä taudeille ja tuholaisille kuin mustaherukat. Sokeriherukat ovat tässä suhteessa johtava lajike, sillä ne ovat käytännössä immuuneja sekä taudeille että tuholaisille.

On kuitenkin yksi asia, johon kannattaa suhtautua varauksella: antraknoosi. Antraknoosi on sienitauti, joka on yleinen kosteissa ilmastoissa. Sieni-itiöt leviävät helposti kasvista toiseen tuulen ja hyönteisten mukana. Heikentyneet tai vaurioituneet pensaat tartuttavat helposti.

Uponneet täplät häiritsevät ravinteiden normaalia kulkua kasvissa. Tämän seurauksena oksat mätänevät ja katkeavat korkeassa kosteudessa ja kuihtuvat ja halkeilevat nopeasti kuivuudessa.

Jos antraknoosia ei hoideta, koko pensas kuolee pian.

Ensimmäisen herukkavaurion merkin ilmetessä poista pensaan vaurioituneet osat ja käsittele ne sienitautien torjunta-aineella. Ruiskutusta varten valitse tuote luettelosta:

• Oksikhom;
• Yamato;
• Kuproksaatti;
• Kuparioksikloridi.

Antraknoosin ehkäisemiseksi noudata ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Tässä on muutamia vinkkejä:

• Ennen uuden kasvin istuttamista käsittele se 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella. Anna taimen liota liuoksessa muutaman minuutin ajan. Huuhtele sitten ja istuta se multaan.
• Aikuiset kasvit käsitellään ennen silmujen ilmestymistä, tähän sopii myös kuparisulfaatin tai nitrofeenin liuos.
• Yksi antraknoosin syistä on kaliumin ja fosforin puute maaperässä, joten ruoki kasveja fosfori-kaliumlannoitteella.
• Myös pensaan alla olevat pudonneet lehdet voivat olla taudin syy - poista ne ajoissa.

Sakharnaya-lajike on vastustuskykyinen hyönteisille ja tuholaisille, eikä se vaadi paljon hyönteismyrkkykäsittelyä. Jotta tuholaiset eivät hyökkää herukkapensaisiin, voit noudattaa seuraavia vinkkejä:

• Suihkuta herukkapensaa tupakka- tai koiruohouuteella; tämä suojaa sitä hämähäkkipunkeilta.
• Sinappiliuos suojaa sinua herukannuppujen koilta.
• Maaperän löysääminen sekä puutuhka ja jauhettu pippuri auttavat torjumaan herukkamatoja.

Sokeriherukoiden kasvatus

Tätä herukkalajiketta kasvatetaan samalla tavalla kuin muita lajikkeita, vaikkakin on joitakin erityispiirteitä.

Vihreillä pistokkailla lisäys tehdään aikaisin keväällä; puumaisilla pistokkailla lisäys on vähemmän onnistunutta. Pensasta voidaan lisätä myös kerrostamalla sekä vaakasuoraan että pystysuoraan, jolloin versot otetaan yksinomaan nuorista pensaista.

Tehokkaimpana lisäysmenetelmänä pidetään yhdistelmäpistokkaita. Pistokkaat tulisi valmistaa toukokuun lopun ja kesäkuun alun välisenä aikana. Valitse edelliseltä vuodelta ylijääneitä oksia, joissa on pieniä vihreitä versoja.

Versoon on kiinnitettävä pieni, 3–4 cm pitkä puupala. Istuta versot niin, että puumainen osa upotetaan useita senttimetrejä maaperään.

Kastele kahdesti päivässä. Kahden viikon kuluttua kasvi on vakiintunut ja kasvaa hyvin.

Tuottavuus

Sakharnaya-lajike tuottaa vähintään 4 kg marjoja vuodessa, mutta tätä lukua voidaan parantaa.

Punaherukat tuottavat hyvän sadon ensimmäisten 6–8 vuoden aikana. Suurin hedelmäsato on 3.–4. vuonna.

Marjojen tuottamisen lopettaneet oksat tulisi poistaa, jotta uudet oksat saisivat mahdollisimman paljon ravinteita. Lannoi maaperää varmistaaksesi, että pensas saa riittävästi kaliumia ja fosforia, jotka ovat välttämättömiä herukan normaalille kasvulle ja hedelmöitymiselle.

Yhdessä paikassa pensas kantaa hedelmää jopa 20 vuotta, minkä jälkeen maaperä ehtyy ja sitten herukat korvataan muilla viljelykasveilla.

Kerää kypsät herukat huolellisesti, jotta ne eivät ruhjoudu. Valitse poimimiseen viileä, kuiva ja varhainen aamu.

Sakharnaya-lajikkeen hedelmät ovat erittäin makeita ja hyviä syödä raakana. Myös hyytelö-, hillo-, kompotti- ja piirakkareseptejä on monia, ja kaikki ne ovat erityisen herkullisia tämän herukkalajikkeen kanssa.

Vinkkejä satojen lisäämiseen

Ole varovainen herukoiden istutuspaikkojen suhteen. Ne eivät pidä pienimmistäkään määristä klooria, suoloja tai saippuaa maaperässä. Tästä syystä vältä niiden istuttamista rakennusten, jätekasojen tai ulkopesualtaiden lähelle.

Herukkapensaat tulisi valaistua hyvin ja suojata voimakkailta tuulilta. Niiden välinen etäisyys tulisi olla vähintään 1,2–1,5 m.

Liian tiheä istutus johtaa herukkapensaiden nuutumiseen ja hoitamattomuuteen, ja marjojen määrä vähenee huomattavasti ravinteiden puutteen vuoksi.

Lannoitteena käytetään orgaanisia lannoitteita, kuten humusta, erilaisten kasvien uutetta, kompostia ja tuhkaa. Ruokajätekomposti ei sovellu lannoitteeksi.

Vältä virheitä, jotka pilaavat sadonkorjuusi:

• väärä paikka marjapensaalle;
• virheellinen leikkaus;
• Maaperän löysääminen liian syvälle - pensaiden juuret sijaitsevat lähellä pintaa, ja jos ne vaurioituvat, pensas heikkenee ja alkaa sairastua.

Lajikkeen arvostelut

Sakharnaya-punaherukoiden vastuullinen istutus ja viljely auttavat saavuttamaan korkean sadon. Tämä lajike sopii erinomaisesti aloitteleville puutarhureille tai niille, jotka viettävät vähän aikaa puutarhassaan. Lisäksi Sakharnaya ilahduttaa sinua herkullisella sadolla tulevina vuosina.

Usein kysytyt kysymykset