Katjusha-herukka on tuottoisa lajike, jolla on suuret, aromaattiset marjat, runsas maku ja monipuolinen viljely. Pensaille on ominaista hyvä talvenkestävyys, minkä ansiosta ne soveltuvat kasvamaan myös kylmemmällä alueella. Lajikkeella on tasainen hedelmän kypsyminen, mikä helpottaa sadonkorjuuta ja varmistaa tasaisen sadon.
Miten lajike ilmestyi ja missä sitä kasvatetaan?
Sen kehittivät Valko-Venäjän kansallisen tiedeakatemian hedelmänviljelyinstituutin asiantuntijat jalostajien A. G. Voluznevin, N. A. Zazulinan ja G. P. Rainchikovan ohjauksessa. Emolajikkeina käytettiin Pilot- ja Paulinka-lajikkeita. Onnistuneiden testien jälkeen herukka lisättiin Venäjän jalostussaavutusten valtionrekisteriin.
Pensas on pakkasenkestävä ja sitä voidaan kasvattaa erilaisissa ilmastoissa. Lajiketta suositellaan viljelyyn seuraavissa paikoissa:
- Pohjois-Kaukasian ja Uralin alueet;
- Keski-Volgan alue;
- Keskialue, mukaan lukien Moskovan alue.
Ominaisuudet ja tekniset tiedot
Katyusha on pöytälajike, jolla on selkeät taloudellisesti arvokkaat ominaisuudet. Sitä viljellään menestyksekkäästi lähes koko maassa sen ilmasto-olosuhteiden sietokyvyn ansiosta. Asiantuntijat korostavat herukan sopeutumiskykyä ja vaatimattomuutta.
Pensaan ulkonäkö
Kasville on ominaista voimakas kasvu, tiivis, hieman leviävä latvus ja keskivahva haarautuminen.
Tärkeimmät erot ja ominaisuudet:
- Pakenee – ohuet: ensimmäisenä vuonna ne ovat vihreitä ja kiiltävänpintaisia, myöhemmin ne puustuvat, muuttuvat harmaanruskeiksi ja säilyttävät kiiltonsa.
- Internodit – pitkä, versojen pinta on sileä, ilman karvaisuutta.
- Munuaiset – Keskikokoiset, väriltään vaaleanpunaisen violetit, karanmuotoiset ja teräväkärkiset. Ne ovat asettuneet verson suuntaisesti. Kärkisilmut voivat olla joko vapaasti virtaavia tai tiiviisti pakkautuneita, muodoltaan sylinterimäisiä ja pienten lisäsilmujen ympäröimiä.
- Lehdet - Viisiliuskainen, väriltään pienistä suuriin, vaaleanvihreä kellertävällä sävyllä, kiiltävä ja hieman ryppyinen pinta. Lehtilapat ovat vaakasuoria, aaltoilevat reunat ja liuskojen välissä on selkeät lovet.
Keskimmäinen ja sivulohko ovat suunnilleen yhtä pitkät, kaikissa terävät kärjet. Lehden tyvi on suora, pienissä mutta leveissä lovissa, ja reunat ovat sahalaitaiset. Lehdenruodit ovat värikkäät, sileät ja karvaiset.
- Kukat – Keskikokoinen, tummanpunainen. Emit ovat heteiden tasolla tai hieman alempana. Tertut ovat pitkiä, roikkuvia ja löysiä.
Marjat ja niiden makuominaisuudet
Katjusha herättää huomiota suurilla hedelmillään – niiden keskimääräinen paino on 1,4 g. Muita ominaispiirteitä:
- väritys – syvän musta, selkeällä kiillolla;
- lomake - pitkänomainen soikea;
- iho – tiheä mutta ei karkea;
- siemenet – määrä on pieni, ne ovat kooltaan pieniä;
- varret – keskipitkä, helppo erottaa sadonkorjuun aikana.
Lajikkeella on harmoninen maku – siinä on onnistunut happamuuden ja makeuden yhdistelmä, josta marjat saivat korkean makuarvosanan 4,9/5.
Kemiallisesti hedelmät ovat runsaasti erilaisia alkuaineita. Ne sisältävät:
- sokeri – 7,8 %;
- hapot – 2,1 %;
- C-vitamiini – yli 190 mg / 100 g;
- pektiinit – 1,4 %;
- kuiva-aine – noin 15 %.
Katjusha-herukat ovat monipuolisia: marjat ovat hyviä tuoreina, pakastettuina ja niitä käytetään hillojen, säilykkeiden, hedelmäjuomien, hyytelöiden ja muiden talvisäilykkeiden valmistukseen.
Kypsyminen ja saanto
Kuuluu keskimyöhäiseen kypsyvään lajikkeeseen - Kasvukauden alusta sadonkorjuuseen kuluu noin 215 päivää. Sato on osoittanut positiivisia tuloksia: asianmukaisella hoidolla hehtaarilta voidaan saada jopa 11 tonnia marjoja.
Hedelmiä käytetään laajalti ruoanlaitossa. Rikkaan biokemiallisen koostumuksensa ansiosta mustaherukkauute on kysytty myös lääketeollisuudessa.
Marjojen korjuu, kuljetus ja varastointi
Poimi marjat oksista kuivalla säällä välttääksesi homeen muodostumisen varastoinnin aikana. Sadonkorjuun merkki on marjojen tasainen musta väri, joka osoittaa niiden täyden kypsyyden.
Tuoreita marjoja voi säilyttää jääkaapissa jopa neljä päivää, minkä jälkeen ne alkavat menettää muotoaan ja ulkonäköään. Pakasta ne pidempään tuoreuden säilyttämiseksi – niiden laatu ei heikkene pakastimessa jopa kuuteen kuukauteen. Tämä lajike soveltuu kuivaamiseen ja pitkän matkan kuljetukseen.
Pakkasen-, tautien- ja hyönteistenkestävyys
Katyusha sietää vakavia pakkasia ongelmitta ja on hyvin sopeutunut Keski-Volgan ja Uralin alueiden olosuhteisiin. Alueilla, joilla on ankarat talvet, kuten Siperiassa, jäätyminen on mahdollista, joten talvisuojausta suositellaan, erityisesti nuorille kasveille.
Tällä lajikkeella ei ole immuniteettia sienitauteja vastaan. Kasvit ovat alttiita seuraaville infektioille:
- jauheliha;
- antraknoosi;
- pylväsmäinen ruoste;
- harmaa mätä jne.
Laskeutumisominaisuudet
Onnistuneen istutuksen varmistamiseksi (joka määrää noin puolet kasvin tulevasta menestyksestä) on tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä. Keskeisessä roolissa ovat paitsi istutusalue, jossa herukat kasvavat, myös istutusaika ja istutusmateriaalin laatu. Voit lukea kaikista mustaherukoiden istutuksen ja hoidon monimutkaisuudesta. Tässä.
Laskeutumispaikan valitseminen
Valaistus on avaintekijä kasvien kasvatuksessa. Mutta on myös muita tärkeitä vaatimuksia:
- Herukat tarvitsevat auringonvaloa, mutta kohtuudella. Ihanteelliset olosuhteet ovat kirkas aamuaurinko ja kevyt varjo kuumina iltapäivän tunteina, sillä liika lämpö voi polttaa lehtiä ja vahingoittaa pensasta.
- Suojaa pensaita tuulilta. Veto voi vahingoittaa herukoita, erityisesti kasvu- ja hedelmäkausina. Siksi parhaat istutuspaikat ovat aitojen, muurien tai muiden suojien lähellä, jotka suojaavat pensaita kylmyydeltä.
- Katyusha-lajikkeella on myös tiukat maaperävaatimukset. Ensinnäkin maaperän on oltava hyvin vettä läpäisevä – seisova vesi on haitallista kasville. Ihanteellinen on raskas, ravinteikas, humuspitoinen ja mahdollisesti savea sisältävä maaperä.
Jos alueella vallitsee kevyt hiekkamaa, muista parantaa sitä orgaanisilla lannoitteilla ja ravinteikkaalla maaperäseoksella.
Nousuajan valitseminen
Pelkkä oikean paikan valinta ei riitä herukoiden onnistuneeseen istutukseen – oikean ajankohdan valinta on aivan yhtä tärkeää.
Keskeiset kohdat:
- Toimenpide suoritetaan useimmiten syksyllä, erityisesti paljasjuuristen taimien kohdalla. Tässä tapauksessa syys- ja lokakuuta pidetään optimaalisina: kasvilla on aikaa juurtua ennen pitkittyneen kylmän sään alkamista.
- Jos olet ostanut ruukkukasvin tai suunnittelet väliaikaista varastointia, syksyn istutus on mahdollista, mutta se vaatii suurempaa huomiota sääolosuhteisiin.
- Oikeaa istutusaikaa valittaessa on otettava huomioon ilman lämpötila ja maaperän kosteus. Kova pakkanen voi vahingoittaa hauraita juuria, kun taas sateen jälkeen vettynyt maaperä lisää mätänemisen riskiä. Ihannetapauksessa maaperän tulisi olla kostea, mutta ei märkä, ja lämpötilan tulisi pysyä vakaana ja pakkasen yläpuolella.
Taimen valitseminen
Jos ostat taimimateriaalia vain hyvämaineisilta taimitarhoilta tai sertifioiduilta myymälöiltä, laatuongelmat ovat yleensä väistämättömiä. Tarkasta kuitenkin jokainen kasvi huolellisesti ennen ostamista. Tarkista huolellisesti juuristo – sen ei pitäisi olla vaurioitunut tai kuiva.
Taimella tulisi olla vähintään kolme tai neljä tervettä versoa. Jos niitä on vähemmän, sitä ei kannata ostaa. Kiinnitä huomiota oksien silmujen läsnäoloon ja määrään – ne varmistavat herukkapensaan onnistuneen kehityksen ja kasvun tulevaisuudessa.
Laskeutumisprosessi
Aloita istutuskuopan valmistelu noin 2–3 viikkoa etukäteen tai mieluiten 4 viikkoa etukäteen. Tämä antaa maaperälle aikaa asettua. Noudata seuraavia ohjeita:
- Kaiva 50 x 50 cm kokoinen kuoppa. Täytä se hyvälaatuisella salaojitusmateriaalilla (vältä rikkoutuneita tiiliä). Lisää orgaanista lannoitetta, kuten humusta tai lantaa. Lisää mineraalikomplekseja ja hivenaineita. Sekoita kaikki hyvin varmistaaksesi tasaisen jakautumisen koko juuristoon.
- Täytä kuoppa 10 litralla vettä ja odota noin 30 minuuttia, kunnes maaperä on tasaantunut.
- Aseta taimi noin 45 asteen kulmaan noin 5 cm syvyyteen. Levitä juuret kuopan pohjalla olevan lannoitekasan päälle. Täytä maa mullalla ja tiivistä se huolellisesti ilmataskujen poistamiseksi.
- Kastele taimi 10 litralla vettä. Leikkaa versot pois jättäen enintään kaksi silmua maanpinnan yläpuolelle – näin kasvi voi keskittää energiansa juurien kehitykseen ja kasvuun. Peitä pensaan ympärillä oleva multa (sahanpuru, olki, komposti tai turve sopivat parhaiten) kosteuden säilyttämiseksi ja juurien suojaamiseksi.
Kasvien hoito
Nuoren pensaan asianmukainen hoito auttaa sitä alkamaan tuottaa satoa nopeasti ja tarjoaa pitkäkestoisen ja laadukkaan sadon. On tärkeää noudattaa yksinkertaisia viljelykäytäntöjä.
Kastelu ja lannoitus
Kastele taimia kahdesti viikossa ja vähennä sitten kastelutiheyttä yhteen kertaan viikossa. Kastele täysikasvuisia kasveja tarpeen mukaan käyttäen 20–30 litraa vettä kasvia kohden.
Syksyn istutuksen jälkeen keväällä ruoki herukoita säännöllisesti:
- keväällä Levitä typpilannoitteita – ureaa tai ammoniumnitraattia (lue lisää marjakasvien kevätlannoituksesta) tässä);
- silmujen muodostumisen aikana lisää superfosfaattia ja kaliumsulfaattia;
- sadonkorjuun jälkeen käytä samaa mineraalilannoitteiden koostumusta.
Vaihtoehtoiset mineraaliaineet orgaanisten seosten kanssa:
- lintujen ulosteet;
- vihreän nokkosen keittäminen;
- nestemäinen lanta.
Leikkaus
Katyusha-herukkapensaan asianmukainen leikkaaminen lisää merkittävästi satoa, parantaa pensaan terveyttä ja edistää suurten marjojen muodostumista. Suorita tämä toimenpide keväällä; optimaalinen aika on huhtikuu.
Jos et pystynyt leikkaamaan keväällä, voit suunnitella toimenpiteen syksylle varmistaen, että suoritat sen sadonkorjuun jälkeen ja ennen ensimmäisiä pakkasia (lue sen toteutuksen yksityiskohdista Tässä).
Leikkaa oksat juuri maanpinnan alapuolelta poistamalla:
- yli 5 vuotta vanhat versot;
- sairaat, kuivuneet ja rikkoutuneet elementit;
- maaperässä olevat oksat sieni-infektioiden estämiseksi.
Pensaan nuorentamiseksi on tarpeen poistaa kaikki vanhat versot, jättäen noin 15 eri-ikäistä oksaa normaalin hedelmällisyyden ylläpitämiseksi.
Valmistautuminen talveen
Ennen kylmän sään tuloa, muista kaivaa maa pensaan ympäriltä. Levitä paksu kerros katetta käyttämällä:
- olki;
- sahanpuru;
- kuivat lehdet;
- männynneulaset;
- kehrätty sidos.
Lue lisää mustaherukoiden talveksi valmistamisen säännöistä. Tässä.
Sairaudet ja tuholaiset
Tälle lajikkeelle on ominaista hyvä taudinkestävyys, mutta tartuntariski on edelleen olemassa. Ongelman nopeaksi tunnistamiseksi ja tehokkaaksi ratkaisemiseksi on hyödyllistä tietää tärkeimmät taudit ja hyönteiset sekä niiden torjuntamenetelmät.
Alla on taulukko, jossa on nämä tiedot:
| Nimi | Oireet | Valvontatoimenpiteet |
| Sappikirva | Punaisia turvotuksia lehdissä, versojen kiertymistä. | Suihkuta orastumisvaiheessa Nitrafenilla, pyykkisaippualiuoksella (30 g / 1 l) tai tervasaippualiuoksella (40 g / 1 l). |
| Lasilaatikko | Viivästynyt versojen kukinta. | Poista vaurioituneet oksat ja käsittele pensas tuhkan tai koiruohon infuusiolla. |
| Valkoinen täplä | Lehdissä mustia pisteitä, joissa on valkoinen keskusta. | Ennen kuin silmut avautuvat, levitä kuparisulfaattia tai nitrafeenia. |
| Antraknoosi | Ruskeiden tuberkuloiden ulkonäkö lehtiterässä. | Kuparisulfaatti on tehokas. |
Tarkasta pensaat säännöllisesti loisten ja taudin merkkien varalta ja ryhdy viipymättä tarvittaviin toimenpiteisiin herukoiden suojelemiseksi.
Hyvät ja huonot puolet
Katyushalla on useita tärkeitä etuja ja joitakin ominaisuuksia, jotka kannattaa ottaa huomioon kasvattaessa.
Tämä lajike sopii erinomaisesti puutarhureille, jotka ovat valmiita tarjoamaan kasville asianmukaista hoitoa ja suojaa.
Arvostelut
Katyusha-herukka yhdistää maun, sadon ja talvenkestävyyden, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan jopa aloitteleville puutarhureille. Vaikka se vaatii säännöllistä hoitoa ja tuholaistorjuntaa, tämä lajike palkitsee vaivan runsaalla sadolla ja korkealaatuisilla marjoilla.











