Kuinka varmistaa, että Izumnaya-herukka kantaa runsaasti satoa – viljelysäännöt A:sta Ö:hön

Izumnaya-herukka on ilmestynyt vasta äskettäin, mutta monet amatööripuutarhurit ja maanviljelijät ovat jo arvostaneet kaikkia sen positiivisia ja negatiivisia ominaisuuksia. Tämä lajike erottuu sen herkistä, mehukkaista marjoista, jotka ovat tiheästi oksilla ja joskus muistuttavat kirsikoita.

Luomisen historia

1900-luvun viimeisellä neljänneksellä amerikkalainen härmä levisi mustaherukoiden mukana Yhdysvaltojen halki. Sphaerotheca-sieni levisi nopeasti Eurooppaan ja saavutti sitten Venäjän. Vastauksena tähän uhkaan aloitettiin tieteellinen tutkimus. Tutkijat havaitsivat, että läheisesti sukua olevien viljelykasvien risteyttäminen lisää niiden vastustuskykyä tautia vastaan, mikä avaa uusia immuniteettireittejä.

Härmänkestävyyden lähteeksi muodostunut jalostusstandardi 12-173 kehitettiin Goliath- ja Seyanets Cherny -herukkalajikkeista. Sen kanssa kehitettiin monimutkainen hybridi 37-5 ja Seyanets Golubki -lajike Izumnaya.

Tunnettu neuvostoliittolainen ja venäläinen tiedemies Alexander Ivanovitš Astakhov, joka työskenteli hybridin kehittämisen parissa vuosina 1931–2007, on vastuussa tästä panoksesta jalostukseen.

Lajikkeen ominaisuudet

Herukkapensas on hybridilajike, joka tunnistetaan helposti useista ominaispiirteistä ja ominaisuuksista, jotka puutarhurin tulisi olla tietoinen etukäteen välttääkseen epämiellyttäviä yllätyksiä tulevaisuudessa.

Ulkonäkö

Hybridiherukkalajikkeen erottamiseksi kiinnitä huomiota seuraaviin lajikeominaisuuksiin:

• Pensas on keskikokoinen (jopa 120–150 cm korkea). Se muodostuu vahvoista mutta joustavista versoista, mikä antaa sille poikkeuksellisen vakauden.
• Tämän herukkalajikkeen kruunu on leviävä, mutta samalla kompakti, mikä tarkoittaa, että pitkät oksat eivät hajota eri suuntiin, vaan luovat yhden harmonisen kokonaisuuden.
• Nuoret versot ovat hienokarvaisia, niillä on genitaalinen kasvutapa ja kapeasti etäällä toisistaan ​​olevat nivelvälit. Niiden väri vaihtelee ruskehtavan oliivinvihreästä vaaleampaan, ja kärkiin ilmestyy antosyaanipilkkuja.
• Lehdet ovat suuria, tummanvihreitä ja niillä on kupera, kolmiliuskainen muoto. Lähemmin tarkasteltuna tyvessä voi havaita selkeitä lovia ja keskiosa on pitkänomainen.
• Lehtilohkot ovat keskikärkisiä, ja niiden välissä on matalia lovia, jotka antavat lehdille lisää koristeellista ilmettä.
• Lehtien pinnalla on ryppyinen ja nahkamainen rakenne, ja reunat on koristeltu hampailla, jotka ovat tylppiä, mutta eivät kaarevia, mikä tekee niistä entistä ilmeikkäämpiä.
• On syytä huomata tämän herukkalajikkeen lehdistä tuleva kirpeä tuoksu.
• Juuristolla on kuitumainen rakenne, jonka ansiosta se voi saavuttaa 30–40 cm syvyyden ja tarjoaa kasville tarvittavat ravinteet ja kosteuden maan syvyyksistä.

Kukkia ja hedelmiä

Toukokuun ensimmäisen kolmanneksen aikana, kun silmut alkavat puhjeta, herukkapensaat koristautuvat vaaleankeltaisiin kukkiin, jotka muodostavat tuoksuvan kukkamassan. Jos sää on epäsuotuisa, pölyttämättömät silmut voivat pudota. Kukat ovat ryhmittyneet kukintoihin, joissa kussakin on 6–12 silmua ja jotka muodostavat kiemurtelevia terttuja.

Marjojen merkit:

• Tämän herukan hedelmät ovat suuria, pallomaisia, mustia ja kiiltämättömiä.
• Ihanteellisissa hoito-olosuhteissa ja suotuisissa sääolosuhteissa ne voivat saavuttaa 3,3 g:n painon ja vähimmäismäärät ovat 1,8–2,0 g.
• Muoto on pyöreä ja kuori keskipaksu tai keskipaksumpi.

Marjojen maku ja ravintoarvo

Izyumnaya-lajikkeen marjoilla on ällöttävä, hunajainen makeus sekä uskomaton herukan tuoksu. Johtavat puutarhurit ylistävät yksimielisesti herukan jälkiruokaominaisuuksia, jotka antavat sille makean aromin.

Vaikka marjojen happamuus on kohtalaista, enintään 1,8 %, niiden sokeripitoisuus on lähes 10 % niiden painosta. Lisäksi ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia – jopa 193 mg 100 grammassa massaa.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Suurihedelmäisen Izumnaya-herukan tärkeimmät ominaisuudet tulevat esiin vain noudattamalla tiukkoja viljelykäytäntöjä hedelmänmuodostuksen ja kukinnan aikana. Pensaan ikääntyessä marjojen koko pienenee, ja se voi vaihdella paikallisten maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden mukaan.

Marjojen määrä terttua kohden riippuu myös monista tekijöistä. Näitä ovat:

• itsepölytyskyvyn taso;
• muiden herukkalajikkeiden esiintyminen ympäristössä;
• sääolosuhteet ennen kukintaa ja sen jälkeen, kun kuivuus tai korkeat lämpötilat voivat aiheuttaa munasarjojen putoamisen.

Izumnaja-herukka tuottaa satoa 15 vuotta. Hyvinä vuosina (yleensä kuudentena vuonna) yhdestä pensaasta voidaan korjata jopa 2,5 kg. Kaupallisessa mittakaavassa keskimääräinen sato on 11,2 t/ha (1,71 kg/pensas), ja enimmäissato on 13,6 t/ha (2,0 kg/pensas).

Missä Izumnaya-herukkaa käytetään?

Marjat syödään raakoina makeana herkkuna heti pensaista poimimisen jälkeen. Kotona niitä käytetään hedelmäjuomien, mehujen, hyytelöiden, marmeladien, liköörien ja liköörien valmistukseen. Säilyttääkseen hyödylliset ominaisuudet seuraavaan kauteen asti, herukat voidaan pakastaa, kuivata tai säilöä.

Herukat auttavat alentamaan kuumetta ja stimuloivat ruokahalua. Mustaherukat vahvistavat immuunijärjestelmää, hidastavat ikääntymistä ja ovat hyödyllisiä sydänsairauksiin, iho-ongelmiin ja diabetekseen.

Teollisuus käyttää tätä herukkalajiketta korkealaatuisten makeistäytteiden, siirappien, uutteiden, viinien ja liköörien sekä kuivien kisselien valmistukseen. Vitamiinilisäteollisuudessa herukoita käytetään C-vitamiinitiivisteiden ja -valmisteiden valmistukseen.

Kasvavat alueet

Tämä herukkalajike luotiin viljelyyn keski- ja luoteisalueilla, mutta sen helppohoitoisuus mahdollistaa sen viljelyn koko maassa pohjoisimpia alueita lukuun ottamatta.

Kuivuus- ja pakkaskestävyys

Izumnaya-mustaherukka on huomattavan pakkasenkestävä, sillä se kestää jopa -39 °C:n lämpötilan ja kukkii täydellisesti 20–25 °C:n lämpötilassa. Tämä lajike on myös kuivuuskestävä ja sitä voidaan kasvattaa kosteudeltaan vähäisillä alueilla.

Alttius taudeille ja tuholaisille

Herukat tunnetaan tautien ja hyönteisten vastustuskyvystään. Niillä on vahva immuunijärjestelmä, ja ne kestävät menestyksekkäästi härmän ja muut tuholaiset, jotka usein vaivaavat mustaherukkalajikkeita.

Laskeutumisominaisuudet

Mustaherukoiden onnistuneen kasvatuksen avain on oikea istutus, joka varmistaa pensaan terveen kehityksen ja pitkän iän. Izumnaya-herukkapensaiden kompaktin luonteen vuoksi voidaan käyttää tiheitä istutuksia, joissa kasvien välinen etäisyys on yli 100 cm.

Istutustoimien ajoitus

Izyumnaya-mustaherukan optimaalinen istutusaika on syksy: pohjoisilla alueilla tämä on syyskuun kolmas vuosikymmen ja eteläisillä alueilla loka-marraskuu. Tämä ajanjakso antaa pensaalle aikaa juurtua ennen pakkasten alkamista, jolloin se voi kukoistaa keväällä.

Keväällä työ tehdään maaperän olosuhteista riippuen ja ennen silmujen puhkeamista. On tärkeää, että pensas ehtii juurtua ainakin osittain ennen kasvukauden alkua.

Me määritämme sijainnin

Jotta puutarhanhoito onnistuisi omalla pihallasi, sinun on valittava oikea istutuspaikka ottaen huomioon tärkeät tekijät, kuten kosteus ja valotaso. Noudata näitä ohjeita paikkaa valitessasi:

• Riittävän valon varmistaminen: Herukat eivät pidä varjoisista paikoista. Terveen kasvun ja hedelmöityksen kannalta ne tarvitsevat suoraa auringonvaloa. Ihanteellisia paikkoja ovat aitojen lähellä olevat alueet tai polkujen välit.
• Maaperän – on oltava ilmava, kevyt ja hedelmällinen pensaan terveyden ylläpitämiseksi
• Kohtalainen kosteus: hieman korkeammalla tai rinteillä sijaitsevat kasvupaikat ovat edullisia. Hybridi ei siedä läheistä pohjavettä tai märkää maaperää, koska se voi johtaa juurimätään ja kasvin kuolemaan.
• Maaperän happamuus: herukat suosivat neutraalin pH:n omaavaa maaperää (6,0–6,5).
• Suojaa voimakkailta tuulilta ja vedolta. Puutarhureiden kokemus osoittaa, että herukat eivät siedä tuulisia alueita, varsinkin jos tuuli puhaltaa pohjoisesta tai koillisesta.

Sänkyjen ja tontin valmistelu

Izumnaya-herukoita kasvatettaessa on tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä. Taimien multaseoksen valmistelu on välttämätöntä, ja istuttamalla herukat jopa 200 cm:n välein pensaiden välillä voit odottaa suurempia ja maukkaampia marjoja sekä lisääntynyttä satoa.

Valmistelevat toimet:

1. Poista kaikki roskat ja pudonneet lehdet alueelta.
2. Ripottele pinnalle superfosfaattia, puutuhkaa ja ureaa.
3. Kaiva varovasti marjapensaan alla oleva alue.

Vakavasti köyhdytetyn maaperän valmistamiseksi siihen lisätään mädäntynyttä lantaa.

Taimien valinta

On tarpeen tarkastaa kasvi huolellisesti paitsi ennen istutusta, myös ostettaessa:

• juurijärjestelmässä ei saa olla vaurioita tai mätää;
• varsien on oltava kokonaisia, terveitä ja joustavia;
• lehdet - ei saa olla täpliä tai muita taudin merkkejä.

Käyttöönotto-ohjeet

Istutustoimenpiteet suoritetaan seuraavien sääntöjen mukaisesti:

• Tee noin 50 cm syviä kuoppia, joiden väliin jää vähintään 150–170 cm.
• Aseta mahdollinen salaojitusmateriaali enintään 10 cm:n kerrokseksi kuopan pohjalla olevaan irrotettuun maahan.
• Täytä mullalla noin 10–15 cm syvyyteen.
• Aseta herukan juuret, jotka on aiemmin liotettu vedessä neljä tuntia, kuoppaan 45 asteen kulmassa ja jaa juurenversot tasaisesti.
• Täytä mullalla, peittäen taimen juuret ja varren tyven.
• Tiivistä kevyesti multaa rungon ympäriltä, ​​kastele se ja täytä se lisää mullalla.

Izumnaya-pensaan lisääntyminen

Sen lisääntymiseen on useita menetelmiä:

• Äidin pensaan jakaminen useisiin osiin. Tämä menetelmä sopii erityisesti tälle lajikkeelle, koska se yksinkertaistaa juurtumisprosessia.
• Pistokkaat. Pistokkaat ovat tänä vuonna puustuneita, noin 20 cm pitkiä versoja. Ne juurtuvat hitaasti, minkä vuoksi tämä menetelmä on vähemmän suosittu.

Pätevän hoidon organisointi

Izumnaya-herukan hoito ei vaadi erityisiä taitoja tai monimutkaisia ​​viljelytekniikoita. Tämä lajike on sopeutunut hyvin erilaisiin ilmastoihin ja voi kasvaa sekä lauhkeilla että eteläisillä alueilla. Maksimaalisen sadon saavuttamiseksi ja terveiden kasvien ylläpitämiseksi on kuitenkin suositeltavaa noudattaa perushoitosääntöjä, kuten säännöllistä kastelua, lannoitusta ja leikkaamista.

Kastelu ja irrotus

Izumnaya-lajike kestää lyhytaikaisia ​​kuivuuksia, mikä ei heikennä marjojen laatua, vaikka se saattaakin vaikuttaa pensaan ulkonäköön. Kuumalla säällä pensas säilyttää vihreytensä eikä kuivu.

Kastelusäännöt:

• Izumnaya-herukan kasteluun on suositeltavaa valita ilta-ajat kosteuden haihtumisen estämiseksi päivälämmön aikana.
• Tämä lajike arvostaa erityisesti kastelua, jota voidaan tehdä kahdesti viikossa yhden tai kahden tunnin ajan.
• Mullan käyttö pensaan tyvessä auttaa säilyttämään maaperän kosteuden ja estää sitä kuivumasta ja ylikuumenemasta.

Rusina, kuten muutkin puutarhakasvit, vaatii irtonaista maaperää, jota on ylläpidettävä koko kasvukauden ajan. Samalla on vältettävä pintajuurien vahingoittumista. Jos pensaan ympärille tehdään katteellinen kehä, maaperän irtoamista voidaan vähentää tai jopa poistaa.

Lannoite

Ensimmäisen ja toisen vuoden aikana istutuksen jälkeen ei tarvita lisälannoitusta. Seuraavina vuosina pensasta ruokitaan seuraavasti:

• Kevään alussa Herukat tarvitsevat typpeä; nuorille pensaille suositellaan 50 gramman urealannoitetta. Neljän vuoden kuluttua pensaat tarvitsevat vähemmän – enintään 35–40 grammaa – ja sitä levitetään kahdesti 2–3 viikon välein.
• Kukinnan päätyttyä Lannoittamista suositellaan nestemäisellä lannoitteella. Jokaista pensasta kohden liuotetaan 10 g typpi- ja kaliumlannoitteita 10 litraan vettä ja lisätään 20–25 g superfosfaattia. Toista lannoitus marjojen kypsyessä.
• Sadonkorjuun jälkeen Toinen lannoite, typpeä lukuun ottamatta, on tarpeen. Suositeltu annos on 40-50 g superfosfaattia ja puolet tästä määrästä kaliumsulfaattia, joka voidaan korvata 200 g:lla tuhkaa.

Pensaan muodostuminen

Pensaan kasvun ensimmäisten 5-6 vuoden aikana suoritetaan avainleikkaus, joka sitten muuttuu nuorennusmenettelyksi, kun taas perussäännöt pysyvät muuttumattomina:

• Äskettäin istutettua pensasta käsiteltäessä se lyhennetään neljään silmuun jokaisella oksalla, mikä mahdollistaa kasvin energian jakautumisen uusien versojen muodostamiseksi, jotka alkavat kasvaa maahan syvennetystä juurikauluksesta.
• Seuraavana keväänä valitaan kolme vahvinta nollakasvupisteestä nousevaa uutta versoa ja loput poistetaan kokonaan. Kesällä näitä valittuja versoja lyhennetään 10–15 cm haarautumisen stimuloimiseksi. Syksyllä suoritetaan terveysleikkaus, jossa poistetaan vaurioituneet tai sairaat elementit.
• Kolmannesta viidenteen vuoteen uusien nollaoksien valinta ja karsiminen toistetaan, jotta saadaan aikaan harmoninen pensas, jolla on eri-ikäiset oksat.
• Kuudennesta vuodesta eteenpäin pensas vaatii vuosittaista nuorentamista, jolloin vanhat oksat korvataan samalla määrällä uusia nollaversoja.

Talvisuoja

Herukka Izumnaya ei yleensä tarvitse suojaa kylmältä, paitsi jos lämpötila laskee alle -39 °C:een tai:

• nuorille pensaille, enintään kaksi vuotta vanhoille;
• kasveille, jotka toipuvat taudista tai ennenaikaisesta lehtien putoamisesta;
• lumetonta talvea odotellessa.

Peittotyöt ovat vakio - multaa levitetään, kosteus ladataan ja pensas kääritään kuitukankaalla.

Ennaltaehkäisy puutarhassa

Puutarhakasvien suojelemiseksi taudeilta ja tuholaisilta on toteutettava seuraavat toimenpiteet:

• leikkaaminen pensaan ylikuormituksen estämiseksi;
• vaurioituneiden oksien polttaminen;
• rivien väliin kaivaminen syksyn lopulla tuholaisten tuhoamiseksi talveksi valmistautumiseksi;
• pensaan varhainen kevätkäsittely kiehuvalla vedellä (ennen kukintaa).

Talvella on hyödyllistä kerätä sipulin ja valkosipulinkynsien kuoria ja levittää niitä keväällä herukkapensaiden ympärille suojaamaan niitä yleisiltä tuholaisilta. Tautien ja hyönteisten leviämisen aikana on välttämätöntä ruiskuttaa niitä ennaltaehkäisevästi sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla.

Miksi herukka ei kanna hedelmää?

Tähän on useita syitä:

• Auringonvaloa ei ole tarpeeksi.
• Maaperällä on hapan reaktio.
• Ei tarpeeksi kosteutta silmujen muodostumisen aikana.
• Kääntyminen (kaksinkertainen kasvu) on sairaus, joka johtaa hedelmällisyyden lopettamiseen.
• Glassiipi on perhonen.
• Metsämuurahaiset syövät kukan ytimen, jolloin kuoret jäävät tyhjiksi verholehdiksi.
• Maaperän lievä suolapitoisuus.
• Lannoitteiden liiallinen käyttö.
• Kasvaa erittäin tiheässä kasvustossa.

Positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet

Valitulla herukkalajikkeella on vain muutamia haittoja, kun taas sen edut ovat rajattomat. Izumnaya-herukka erottuu seuraavista ominaisuuksista:

Tämän herukkalajikkeen haittoihin kuuluvat jo puumaisten pistokkaiden juurtumisen vaikeus ja mahdollinen alttius septorialle.

Arvostelut

Izumnaja-herukka on enemmän kuin vain marjapensas; se on todellinen aarre jokaiselle puutarhurille, joka pyrkii kasvattamaan jotain erityistä ja herkullista. Se on ihanteellinen valinta niille, jotka haluavat nauttia makeista ja aromaattisista marjoista ilman suurempaa vaivaa.

Usein kysytyt kysymykset