Mustajättiherukka on haluttu lajike, jolla on suuret marjat ja erinomaiset lajikeominaisuudet. Se on suosittu sekä aloittelevien että kokeneiden puutarhureiden keskuudessa. Tässä lajikkeessa yhdistyvät erinomainen maku, vahva vastustuskyky, pakkaskestävyys ja helppohoitoisuus. Marjoja käytetään usein talvisäilykkeisiin ja syödään tuoreina.
Kuvaus kasvista ja hedelmistä
Venäläiset jalostajat kehittivät tämän kasvin. Se kasvaa keskikokoisena pensana, jolla on pystyt versot ja joka saavuttaa noin 1,5 metrin korkeuden.

Tärkeimmät ominaisuudet:
- Lehdet - tummanvihreä, viisiliuskainen, ryppyinen ja kupliva pinta.
- Kukat – pieni, valkoinen-vaaleanpunainen, miellyttävän makean tuoksun omaava.
- Marjat - pyöreä muoto, paino vaihtelee 3–8 grammasta. Yhdessä nippussa voi olla 6–12 hedelmää.
- Tuoksu – kohtalainen mutta miellyttävä, ja sisällä on suuria siemeniä.
Herukkamarjoja käytetään eri tarkoituksiin:
- syödään tuoreena;
- valmistaa hilloa, hyytelöitä ja konfituureja;
- käytetään luonnollisten mehujen, hedelmäjuomien ja kompottien, tinktuuroiden ja liköörien valmistukseen;
Hedelmät ovat makeita ja aromaattisia, mikä tekee niistä suositun ainesosan salaateissa, jälkiruoissa ja jopa välipaloissa. Niitä myös pakastetaan talvileivontaan, lisätään puuroon tai käytetään talvijuomien valmistukseen.
Lajikkeen ominaisuudet
Marjat kypsyvät heinäkuun puolivälissä tai loppupuolella alueen ilmastosta riippuen. Tämä lajike kypsyy kaikki kerralla, mikä helpottaa sadonkorjuuta. Yksi mustan jättiherukan tärkeimmistä eduista on sen korkea sato – jopa 5–6 kg marjoja pensasta kohden.
Tälle lajikkeelle on ominaista minimaalinen hedelmien pudottaminen, mikä auttaa ylläpitämään hyvää satoa. Se on pakkas- ja kuivuuskestävä ja harvoin altis taudeille ja tuholaisille.
Istutus- ja hoito-ominaisuudet
Herukat viihtyvät aurinkoisissa tai osittain varjoisissa paikoissa, joissa on irtonainen, hyvin vettä läpäisevä ja hengittävä maaperä. Istuta ne paikkoihin, jotka ovat suojassa voimakkailta tuulilta.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulee olla tarkasti 6,0–6,5 välillä optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Pohjaveden syvyyden on oltava vähintään 1,5 m juurimädän estämiseksi.
Noudata näitä suosituksia:
- Kaiva alue huolellisesti ja lisää orgaanista lannoitetta (kuten kompostia tai humusta). Maaperän tulee olla hyvin vettä läpäisevää ja sen pH-arvon tulee olla neutraali tai hieman hapan.
- Aloita taimien istutus aikaisin keväällä tai syksyllä. Kaiva halkaisijaltaan 40–50 cm olevia ja 30–40 cm syviä kuoppia, lisää orgaanisia ja mineraaliravinteita, kuten superfosfaattia, ja sekoita huolellisesti.
- Aseta taimi kuoppaan, täytä mullalla, tiivistä se kevyesti ja kostuta. Jos aiot istuttaa useita kasveja kerralla, pidä niiden välillä 1,5–2 metrin etäisyys. Pensaiden tulisi kasvaa hyvin eivätkä ne saisi varjostaa toisiaan.
- Kastele kasvia säännöllisesti, erityisesti kuivina kausina. Kastele juuria. Maaperän tulee pysyä kohtalaisen kosteana, mutta älä kastele liikaa.
- Kahden ensimmäisen vuoden aikana kasvit saavat riittävästi ravinteita maaperästä. Myöhemmin keväällä levitetään typpilannoitteita aktiivisen kasvun edistämiseksi ja syksyllä kalium- ja fosforilannoitteita juurien vahvistamiseksi ja talvehtimiseen valmistautumiseksi. Tehokkaita ovat orgaaniset lannoitteet, kuten lanta tai komposti, sekä hivenaineita sisältävät mineraaliliuokset.
- Keväällä ja syksyllä on tehtävä terveysleikkaus, jolla poistetaan kuolleet, sairaat tai vaurioituneet oksat. Ilmankierron ja valon saannin parantamiseksi pensasta on harvennettava poistamalla vanhat ja heikot oksat. Leikkaaminen stimuloi uutta kasvua ja parantaa hedelmöitystä.
- Sairauksien ja tuholaisten (härmän, antraknoosi ja punkkien) ehkäisemiseksi käytä biologisia tuotteita tai kansanlääkkeitä, kuten valkosipuliuutetta tai saippualiuosta. Tarkasta pensaat säännöllisesti ja käsittele niitä sienitautien tai hyönteisten torjunta-aineilla ensimmäisten taudin merkkien ilmetessä.
Maaperän kosteuden ylläpitämiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi multaa kasvien ympärillä oleva maaperä kompostilla, turpeella tai puunkuorella.
Arvostelut
Mustajättiherukka yhdistää monia myönteisiä ominaisuuksia. Tämä lajike sopii erinomaisesti viljelyyn erilaisissa ilmastoissa ja takaa vakaan ja maukkaan sadon, kunhan tärkeitä viljelykäytäntöjä noudatetaan.



