Pygmey on pakkaskestävä ja runsassatoinen mustaherukkalajike. Hyödyllisistä ominaisuuksistaan tunnettu kasvi on helppohoitoinen ja sitä pidetään aikaisin kypsyvänä lajikkeena, jolla on vahva immuunijärjestelmä.
Mustaherukkakääpiö
Pygmy-lajikkeen edut ovat tehneet siitä yhden rakastetuimmista ja laajimmalle levinneistä maamme puutarhureista.
Lajiketesteissä kääpiöherukan marjat painoivat keskimäärin 2 grammaa, mutta käytännössä ne kasvavat 6 grammaan ja jotkut jopa 8 grammaan.
Ominaisuudet
Marjoja voi poimia pensaasta jo kesän ensimmäisenä kuukautena. Kypsymisaika riippuu ympäristöolosuhteista. Mitä kylmempi alue, sitä kauemmin marjojen kypsyminen kestää. Lämpimässä ilmastossa sato kypsyy 20 päivässä, kylmässä ilmastossa 40 päivässä.
Pygmey on itsepölyttävä lajike; erinomaisia naapureita ovat Yadrenaya, Lucia ja Bagheera. Se tuottaa marjoja joka vuosi.
Valinnan historia
Laji on peräisin Etelä-Uralin tutkimuslaitoksesta Tšeljabinskin alueelta. Se on kahden herukkalajikkeen, Seyanets Golubkan ja Bredtorpin, risteytys. Jalostustyön suoritti V.S. Iljin. Vuonna 1999 se sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin.
Mustaherukan lajikkeen Pigmey kuvaus
Kääpiö on keskikesän herukka. Kasvi kasvaa kahden metrin korkuiseksi. Vaikuttavan pituutensa lisäksi herukka on myös melko kookas. Oksat ovat leveät ja lehdistö kohtalaisen paksu. Ensimmäisenä vuonna kasvin versot ovat vaaleanpunaisia ilman näkyvää karvaisuutta.
Lehdet ovat tummat, suuret ja vihreä pinta on kiiltävä. Lehdykän tyvessä on pieni lovi, joka on muotoiltu ympyräksi tai kolmioksi. Sivulehdet osoittavat ulospäin ja keskisuoni on suorassa kulmassa lehdykän tyveen nähden. Lehdykässä näkyvät suorat piikit.
Kukat ovat pieniä ja vaaleita. Yhdessä tertussa voi olla jopa 10 marjaa. Hedelmät ovat kiinteitä, painavat 2,5–6 grammaa kappale. Pinta on kiiltävä, syvän musta ja kuori ohut. Malto sisältää pienen määrän siemeniä ja marjat ovat makeita.
Kuivuus- ja pakkaskestävyys
Kokeneet puutarhurit väittävät, että tämä herukkalajike viihtyy missä tahansa ilmastovyöhykkeellä. Pensas kestää helposti kuivuutta, paahtavaa aurinkoa ja rankkoja sateita. Nämä olosuhteet eivät vahingoita satoa. Pensaat selviävät jopa pakkaspäivistä. Pensaan kestämä lämpötila on korkeintaan 35 astetta. Tämän ominaisuuden ansiosta puutarhurit ovat voineet kasvattaa kasvia Siperiassa, Uralilla ja Kaukoidässä.
Kypsymisaika ja saanto
Tämä lajike on kookas. Yksi kasvi voi tuottaa noin 6 kiloa marjoja, mikä kertoo Pigmeyn korkeasta sadosta. Epäsuotuisina vuosina sato voi puolittua. Kaupallisesti kasvatettaessa neliömetriä kohden saadaan 2,5 kg marjoja. Tällä herukalla on keskikesän kypsymisaika, ja marjat kypsyvät hitaasti.
Ylikypsät hedelmät menettävät tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, ja niiden maku heikkenee. Marjat tulee poimia ajoissa.
Puutarhureiden arvostelut osoittavat, että kääpiöhedelmistä puuttuu kasville ominainen happamuus. Hedelmät ovat maukkaita, mehukkaita ja makeita. Sokerin tuotanto tapahtuu riittävän auringon ja lämmön ansiosta. Kääpiöhedelmien maistajat arvostavat sitä erittäin hyvin. Täysin kypsinä hedelmät eivät putoa kasvista.
Katso alla oleva video kääpiömustaherukan arvosteluun:
Kuljetettavuus
Pigmeya-mustaherukoita voi säilyttää noin kuukauden. Tärkeintä on luoda oikeat olosuhteet – noin 14 celsiusasteen lämpötila. Lajike kulkee hyvin; marjat ovat kiinteitä ja niiden kuoret estävät niitä halkeamasta kuljetuksen aikana. Herukoita kuljetettaessa on kuitenkin oltava varovainen. Astioiden tulee olla tiiviisti suljettuja ja tiiviisti suljettuja.
Käyttö
Kääpiöhedelmiä käytetään erilaisten hillojen valmistukseen. Hedelmiä voi syödä myös tuoreina. Luonnollisen makeutensa vuoksi niihin ei tarvita lisäsokeria.
Herukoita säilytetään kotona noin kolme päivää; säilyvyyden pidentämiseksi ne pakastetaan, kuivataan tai säilötään. Tässä muodossa ne säilyvät noin kuusi kuukautta.
Lajikkeen edut ja haitat
Miksi asunnonomistajat rakastavat Pygmyä niin paljon?
Lajikkeen edut:
- Hedelmän ulkonäkö ja maku. Pensas tuottaa marjoja joka vuosi, eivätkä herukat pienene ajan myötä.
- Vastustuskyky luonnon oikuille. Herukat sietävät kuivuutta, kuumuutta, rankkasateita ja kylmiä talvia vahingoittamatta satoa.
- Vahva vastustuskyky. Pensas on vastustuskykyinen monille sienitauteille. Pygmyä viljelevät puutarhurit eivät tunne antraknoosia ja härmän.
- Itsepölytys. Pölyttävät lajikkeet auttavat Pygmyä lisäämään satoaan, mutta kasvi selviytyy hyvin ilman niitä.
- Marjojen monipuolisuus ja niiden terveyshyödyt. Herukoita syödään tuoreina ja usein säilötään. Ne sisältävät runsaasti makro- ja mikroravinteita. Lähes kaikki vitamiinit säilyvät marjoissa myös pitkäaikaisen lämpökäsittelyn jälkeen.
- Helppohoitoinen. Herukan yksinkertaisten hoitotekniikoiden tunteminen riittää. Jopa aloitteleva puutarhuri voi kasvattaa kääpiöherukkaa.
Kääpiöherukan haitat:
- Heikko immuniteetti septoriaa vastaan. Säännölliset ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat välttämättömiä.
- Herukkapunkit voivat syödä pensasta.
Kasvava
Kääpiön kasvattaminen puutarhassa ei ole vaikeaa; sinun tarvitsee vain tietää perussäännöt. Ole varovainen ja varovainen, sillä kasvin sato riippuu oikeasta käsittelystä. Kääpiön pensaat vaativat säännöllistä kastelua ja hoitoa.
Taimen valitseminen
Ennen taimen ostamista kiinnitä huomiota seuraaviin indikaattoreihin:
- Ikä. Avoimeen maahan istutettavaksi taimen tulisi olla yksi tai kaksi vuotta vanha.
- Juuristo: Joustava, lahoton ja vahingoittumaton.
- Haarautuminen. Mitä tiheämpi kasvi, sitä nopeammin se juurtuu ja sitä paremmin se kasvaa.
- Taimen korkeus: Enintään 30 cm.
- Vihreyden puute.
- ✓ Tarkista, että kasveissa on vähintään kolme vähintään 15 cm pitkää pääjuurta.
- ✓ Tarkista kuoresta ja lehdistä taudin merkkejä.
Osta istutettavaksi tarkoitettuja taimia erikoisliikkeistä; älä luota torimyyjiin. Lajikkeen korvaaminen on helppoa.
Valmista stimuloiva seos ja liota mustaherukan taimia siinä kaksi päivää. Tämä auttaa pistokkaita juurtumaan nopeammin. Tuholaisten ja tautien ehkäisemiseksi lisää stimuloivaan liuokseen kaliumpermanganaattia. Käsittele kasvit savilietteellä pari tuntia ennen istutusta.
Laskeutumisaika
Optimaalinen istutusaika on syksy. Paras aika on syyskuun viimeiset päivät tai lokakuun alku. Pistokkailla on aikaa juurtua maaperään ennen ensimmäisiä pakkasia. On tärkeää suunnitella istutus noin neljä viikkoa ennen kylmien säiden alkamista. Ilmastosta riippuen herukat kukkivat 40 päivää. Istutus aloitetaan aikaisin keväällä, kun sää lämpenee. Tärkeintä on istuttaa ennen kuin mahla alkaa virrata.
Maaperän valmistelu
Kääpiöherukat eivät vaadi paljon valoa. Aurinkoinen ja lämmin paikka on parempi, mutta kasvi viihtyy myös varjoisissa paikoissa. Valitse paikka, jossa on jonkin verran tuulenvastusta. Ilmankierto auttaa kasvia torjumaan sienitauteja nopeammin, ja tuuli myös kuivattaa sulavan lumen aiheuttamaa maaperää.
Pensas sietää paljon kosteutta, mutta sitä ei tule istuttaa lähelle pohjavettä. Kasvi ei viihdy tällaisissa olosuhteissa. Raskas, savinen, hieman hapan maaperä on erinomainen valinta kääpiön kasvattamiseen. Marjojen maku riippuu suoraan valitusta istutuspaikasta.
- × Älä käytä tuoretta lantaa istutettaessa, sillä se voi polttaa juuriston.
- × Vältä seisovan veden alueita, vaikka lajike onkin kuivuutta kestävä.
Istutuskaavio
Istutusten päävaiheet:
- Valmistele kuoppa (mitat: 50 x 50 cm, syvyys 60 cm). Optimaalinen etäisyys pensaiden välillä on 1,2 m.
- Aseta pensas reikään ja suorista juuristo.
- Taimi tulisi asettaa kuoppaan viistosti. Pidä kääpiökasvia tässä asennossa ja peitä se mullalla.
- Alemmat silmut voivat olla maan alla. Noin neljä silmua tulisi jäädä maanpinnan yläpuolelle.
- Tiivistä maan pintakerros.
- Kastele pensas.
- Jos maaperä on lannoitettu etukäteen, ei ole tarvetta lisätä muita mineraaleja.
Hoito-ominaisuudet
Puutarhuri saa runsaan ja terveen sadon vain, jos herukoita hoidetaan asianmukaisesti. Tähän kuuluu säännöllinen kastelu, hyönteisiltä ja taudeilta suojautuminen, asianmukainen leikkaus ja lannoitus.
Lue artikkelimme aiheesta Kuinka hoitaa herukkapensaita syksyllä.
Maanmuokkaus
Maaperä, jossa herukat kasvavat ja kehittyvät, vaatii erityistä hoitoa. Estä rikkaruohojen ilmestyminen. Muokkaa maaperää säännöllisesti kultivaattorilla, kuokalla tai maanmuokkaimella. Muokkaus auttaa ilmastamaan maaperää ja rikastamaan sitä hapella. Muokattu maaperä imee nopeasti ilmaa, mikä edistää parempaa juurien kehitystä.
Raskaat ja saviset maaperät, jotka helposti tiivistyvät ja painautuvat, vaativat tätä menetelmää erityisesti. Kuokkaa möyhennettäessä ei saa työntää yli 4 cm syvemmälle, koska pensaan juuret eivät ole syvällä. Juuriston enimmäissyvyys on 10 cm. Terävä puutarhatyökalun terä voi aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa juurille.
Kasvin juuristo vaatii multaa. Käytä sahanpurua, humusta tai hienoa puunkuorta. Nämä luonnonmateriaalit hajoavat nopeasti ja rikastuttavat maaperää.
Kastelu
Kääpiö on kuivuutta kestävä mustaherukka. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, etteikö pensas tarvitsisi kosteutta. Kuivuus aiheuttaa vakavia vaurioita kukinnan aikana, ja kosteuden puute aiheuttaa useimpien kukkavarsien putoamisen. Mustaherukat vaativat harvoin mutta runsaasti kastelua. Kesällä pensaita kastellaan noin kerran 14 päivässä. Ankara kuivuus on poikkeus.
Yksi herukkapensas tarvitsee 3–5 ämpärillistä vettä (30–50 l).
Voit vähentää kastelun tiheyttä multaamalla; tämä luonnonmateriaali auttaa maaperää pidättämään vettä pidempään. Syksyllä, usein lokakuussa, kastellaan runsaasti maaperän elvyttämiseksi. Tämä on aika valmistaa pensas talveksi. Tämä tehdään sen jälkeen, kun kaikki tarvittavat lannoitteet on levitetty.
Top dressing
Maukas ja terveellinen sato saavutetaan vain mustaherukoiden asianmukaisella ja säännöllisellä lannoituksella. Typpipitoiset lannoitteet ovat erityisen hyödyllisiä tämän tyyppiselle pensaalle. Ne vahvistavat oksia, silmuja ja lehtiä, mikä edistää niiden nopeaa kehitystä ja kasvua. Terve kasvi tuottaa runsaan sadon mehukkaita ja ravitsevia marjoja.
Lannoitteet voivat olla orgaanisia tai mineraalisia. Tarkastellaan useita vaihtoehtoja lannoitteen levittämiseksi mustaherukan kääpiöpensaalle.
Päällyste nro 1
Tämä tehdään syksyllä (syyskuun lopulla tai lokakuun alussa). Valmistele ensin puoli ämpärillistä lantaa. Sen on oltava hyvin maatunutta, muuten herukan juuristo palaa. Ripottele lannan päälle 20 g superfosfaattia ja 20 g kaliumsulfaattia. Kaiva maata niin, että kaikki lannoitteen ainesosat ulottuvat kasvin rungon ympärille maaperään.
Pintakäsittely nro 2
Levitysaika on alkukevät, jolloin silmujen pitäisi puhjeta, mutta toimenpide tehdään ennen pensaan kukintaa. Sekoita yhtä suuret osat kananlantaa ja vettä ämpärissä. Yhdistä sisältö huolellisesti ja anna seistä aurinkoisessa paikassa, kunnes seos käy. Viikon kuluttua lannoite on käyttövalmis.
Vaadittu koostumus on: 0,5 litraa tiivistettä 5 litraan vettä. Sekoita seos ja kaada se herukkapensaan alle. Varmista, että noudatat ilmoitettua annostusta. Kananlannan liikakäyttö aiheuttaa typpipolttoa, joka tappaa kääpiön juuriston.
Pintakäsittely nro 3
Käytä ammoniumnitraattia. Tämä lannoite on hyödyllinen nuorille pensaille; kasvit tarvitsevat sitä kukinnan jälkeen ja kypsemmät pensaat hedelmänmuodostuksen aikana.
Levitä ammoniumnitraattia Pigmey-puun ympärille 20 cm kerrokseksi. Tämä lannoitemäärä riittää yhdelle herukkapensaalle. Lannoitteen levittämisen jälkeen möyhennä maata, jotta nitraatti imeytyy nopeammin.
Pintakäsittely nro 4
Älä unohda mineraalilannoitteita; niitä levitetään vuosittain raskaissa maaperissä kasvaville pensaille. Kevyissä ja hedelmällisissä maaperissä mineraalilannoitteita tarvitaan kolmen vuoden välein. Tämä tulisi tehdä syksyllä.
- Keväällä, ennen kuin mahla alkaa virrata, levitä typpilannoitetta 30 g per pensas.
- Kukinnan jälkeen ruoki pensasta kalium-fosforilannoitteilla marjojen laadun parantamiseksi.
- Syksyllä, sadonkorjuun jälkeen, levitä orgaanista lannoitetta talveksi valmistautumiseksi.
Seos koostuu 30 grammasta kaliumia ja 40 grammasta fosforia. Sekoita ainekset huolellisesti ja ripottele ne pensaan alle. Sekoita se maahan syystyön aikana.
Jos herukat ovat yli 4-vuotiaita, komponenttien määrä tulisi kaksinkertaistaa. Kiinnitä erityistä huomiota happamuuteen; jos se ylittää normin, lisää 500 g kalkkia neliömetriä kohden.
Leikkaus
Leikkaaminen auttaa vähentämään pensaan lehdistöä. Tukkeutuminen johtaa marjasadon vähenemiseen. Leikkaaminen tehdään kerran vuodessa keväällä ennen silmujen turpoamista. On tarpeen poistaa kaikki kuolleet, paksut ja talven vahingoittamat oksat, jotka selvästi aiheuttavat pensaan tunkkaisuuden. Jos leikkaamista ei tehdä, kasvi alkaa tuottaa marjoja viime vuoden sivuoksilla. Tämä johtaa merkittävään herukkasadon menetykseen.
Kuinka leikata kasvin elinvuodesta riippuen:
- Ensimmäinen vuosi. Leikkaa kaikki taimenen oksat pois jättäen jäljelle 3 silmua; ne toimivat perustana ensimmäisen asteen oksien kasvulle.
- Toinen vuosi. Jätä kasvaneelle pensaalle 4 vahvaa oksaa, jotka toimivat toisen asteen oksien perustana.
- Kolmas vuosi. Jätä 3 vahvaa yksivuotista versoa ja 5 kaksivuotista versoa.
- Neljäs vuosi. Kasvin vihreän massan tulisi pysyä neljässä oksassa joka vuosi.
- Seuraavat vuodet. Leikkaa pensaaseen noin 20 eri-ikäistä oksaa. Tämä tekniikka estää herukkapensaan umpeenkasvun.
Kääpiömustaherukan marja sisältää vain 60 kcal / 100 g, joten sitä voi syödä kuka tahansa, joka syö oikein.
Pensaiden leikkaamisen perussäännöt:
- Poista vanhat vaurioituneet oksat, niiden tulisi olla yli 5 vuotta vanhoja.
- Leikkaa heikot ja sairaat oksat. Tätä toimenpidettä kutsutaan sanitaariseksi leikkaukseksi.
- Poista kaikki versot, joiden kasvupisteet osoittavat pensaan keskustaa kohti.
- Poista alemmat oksat, jotka eivät kestä omaa painoaan ja sijaitsevat maassa.
Valmistautuminen talveen
Kääpiömustaherukka on pakkaskestävä, mutta joillakin alueilla se on suojattava ankarilta ja kylmiltä talvilta. Tämän saavuttamiseksi puutarhurit rakentavat väliaikaisia esteitä. Kilvet, helta-aidat ja aitaukset ovat erinomaisia suojaksi. Kasvin rungon kehä on eristetty katekerroksella, joka tarjoaa erinomaisen suojan maaperälle ja kääpiön juuristolle.
Halutessasi voit kääriä herukat agrokuidulla. Tämä materiaali auttaa suojaamaan kasvin maanpäällistä osaa. Eristys estää kylmiä tuulia pääsemästä kasviin, mutta samalla se päästää ilman läpi, mikä on välttämätöntä normaalille kasvulle.
Sadonkorjuu
Tämän lajikkeen pensaat kukkivat noin 40 päivää. Marjat alkavat kypsyä keskikesällä. Sadonkorjuuaika kestää noin 1,5 kuukautta. Joillakin alueilla se voi olla jopa kuukausi riippuen ilmastosta, jossa kasvi kasvaa.
Yhdestä pensaasta voi saada noin 4–5 kg hedelmiä. Pigmey-mustaherukkalajike on itsepölyttävä ja tuottaa tasaisen sadon. Yhden pensaan enimmäissato on 5 kg. Marjat ovat ravitsevia sekä tuoreina että nautittuina. Niistä valmistetaan hilloa, säilykkeitä ja kompotteja. Herukat säilyttävät mineraalinsa ja vitamiininsa pakastettuina tai kuivattuina. Tuoreita hedelmiä voi säilyttää jääkaapissa jopa kuukauden.
Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta
Kasvin tärkeimmät taudin merkit ovat keltaiset täplät, tummat, kyhmyiset lehtiterät, lahonneet oksat ja marjat, valkoinen peite ja epämiellyttävä haju. Jos huomaat kääpiössäsi edes yhden näistä merkeistä, käsittele pensas erityisillä sienitautien torjunta-aineilla. Hyönteiset voidaan poistaa manuaalisesti tai kemiallisella käsittelyllä.
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet mustaherukan Pygmyn tauteja ja tuholaisia vastaan:
- Pensaiden harvennus, oksien säännöllinen leikkaus.
- Puunrungon mullan multaaminen ja rikkaruohojen poistaminen.
- Roskienkeräys.
- Pensaiden käsittely kansanlääkkeillä.
Puutarhureiden arvostelut kääpiöherukasta
Kääpiömustaherukka on erinomainen valinta kasvatettavaksi pensaaksi puutarhaan. Oikein istutettuna se tarjoaa iloa noin 10 vuotta, ja asianmukaisella hoidolla tämä elinikä voidaan kaksinkertaistaa.