Rubinovoe Ozhelezhie -vadelmaa käytetään useimmiten kaupalliseen massaviljelyyn. Se tarjoaa erinomaisen sadon, säilyvyyden ja kuljetettavuuden. Se on korjaava lajike, mikä tarkoittaa, että marjat korjataan kahdesti kasvukauden aikana – kesällä ja syksyllä. Se on keskikesän lajike.
Valinnan historia
Ikuisesti satoa tuottavan vadelmalajikkeen "Rubinovoe ozherelie" (Rubiinikaulakoru) kehittivät asiantuntijamme I.V. Kozakov ja S.N. Evdokimenko Venäjän puutarha- ja hedelmänviljelyn tieteellisessä tutkimuslaitoksessa 2000-luvun alussa. Vuonna 2005 tutkijat lähettivät uuden lajikkeen valtion lajiketesteihin.
Missä sitä voidaan kasvattaa?
Tämä lajike on suosittu puutarhureiden keskuudessa Valko-Venäjällä ja Ukrainassa. Venäjällä sitä arvostetaan etelä- ja keskiosissa. Pohjoisesta alkuperästään huolimatta Rubinovoe Ozhelezhiya -lajiketta voidaan kasvattaa menestyksekkäästi myös Uralilla ja pohjoisempana, kunhan käytetään eristäviä rakenteita, kuten tunneleita ja katoksia, suojaamaan sitä epäsuotuisilta sääolosuhteilta.
Lajikkeen esittely
Rubiinikaulakoru erottuu nimestään, jonka se sai kypsymisen aikana kauniin ulkonäkönsä vuoksi. Kirkkaiden, suurten marjojen peittämä pensas muistuttaa rubiinikaulakorua. Tällä lajikkeella on useita kasvitieteellisiä ominaisuuksia.
Pensas, oksat, lehdet
Tämä lajike on keskikokoinen. Pensas on kompakti ja hyvin hoidettu, tyypillisesti enintään 160 cm korkea, vaikka lyhyemmätkin yksilöt, jopa 120–130 cm, ovat yleisiä.
Muita lajikkeen ominaisuuksia:
- Voimakkaan kasvunsa ansiosta pensas tuottaa pitkiä, siroja versoja, joiden määrä voi vaihdella 5–7 versoa uutta oksaa kohden. Nämä versot ovat kohtalaisen roikkuvia ja muodostavat kaarevan muodon, jota koristavat pienet, terävät piikit koko pituudeltaan.
- Sivuilla olevat hedelmää kantavat oksat on peitetty valkoisella vahamaisella pinnoitteella ja niissä on kevyt nukka.
- Hedelmävyöhyke peittää kaksi kolmasosaa varren pituudesta. Voimakkaan marjatuotannon aikana versot on tarpeen sitoa tukirakenteeseen, koska ne taipuvat painumaan omien hedelmiensä painon alla.
- Lehtiä on paljon, ja ne ovat rikkaan vihertäviä. Lehtilapa on hieman aaltoileva, hieman kaareva ja pyöreähkö, teräväkärkinen.
- Lehden alapinta on vaalea, lähes valkeahko, ja koko voi vaihdella 8–12 cm pituudeltaan ja 5–7 cm leveydeltään.
Kukat, hedelmät, siemenet
Aikaisin keväällä pensas on peittynyt kiiltäviin, valkoisiin silmuihin. Vaikka ne ovat pieniä, niillä on erityinen sirous, ja ne luovat vaikutelman, että niiden terälehdet tuskin koskettavat maata. Tällöin terttukukintoihin alkavat muodostua munasarjat, joista myöhemmin kehittyy marjoja. Näillä silmuilla on seuraavat ominaisuudet:
- muoto muistuttaa pitkänomaista sylinteriä;
- väri - rikas rubiini, joka houkuttelee silmää;
- koot ovat melko suuria, ulottuen 4-6 cm:iin;
- yhden marjan paino vaihtelee 4,5–5,5 g:n välillä ja joissakin tapauksissa voi olla 8–8,5 g;
- luumarjat eivät ole liian suuria ja ovat tiukasti kiinni toisissaan;
- iho on ohut, mutta melko vahva;
- massalla on pehmeä ja samalla tiheä rakenne;
- siemenet ovat hyvin pieniä;
- hedelmän tuoksu on miellyttävä, vadelman vivahteilla;
- Maku on makea ja hapan ja ainutlaatuinen.
Näitä marjoja voidaan kuljettaa lyhyitä matkoja. Niiden laatuluokitus viiden pisteen asteikolla vaihtelee 3,9:stä 4:ään, mikä heijastaa happamuuden hallitsevuutta makeuteen nähden.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Ruby Necklace -vadelmat eivät ole vain herkullisia hedelmiä, vaan ne ovat myös välttämättömien mikroravinteiden lähde. 100 grammassa ne sisältävät seuraavat ainesosat:
- hiilihydraatit – 7,2–8,8 g;
- proteiini – 0,6 g;
- rasvat – 0,4 g;
- fibriiniaineet – 3,5 g.
Vadelmien vähäkalorinen sisältö (vain 48 kcal / 100 grammaa) tekee niistä ihanteellisen valinnan ruokavalioon. Vadelmien sisältämistä hyödyllisistä aineista erityisen merkittäviä ovat mineraalit (magnesium, rauta, kalium, hopea jne.), aminohapot ja vitamiinit (mukaan lukien B-, A-, PP-, C-, E-vitamiinit jne.).
Pakkasen- ja kuivuudenkestävyys
Rubin Necklace on erittäin talvenkestävä ja kestää jopa -20–25 °C:n lämpötiloja vahingoittumatta. Lajikkeella on kohtalainen kuivuudensietokyky, minkä ansiosta se selviää lyhyistä jaksoista ilman kosteutta.
Pölytys- ja hedelmämenetelmät
Tämä lajike ei tarvitse naapurikasveja pölytykseen, koska se on itsepölyttävä. Tämän lajikkeen hedelmät alkavat kypsyä elokuussa ja jatkavat kypsymistä myöhään syksyyn asti.
Ennen kylmän sään alkua vähintään 75–85 % sadosta ehtii yleensä kypsyä ja korjata, kun taas lämpimämmillä ilmastovyöhykkeillä tämä luku voi nousta 90–93 prosenttiin.
Saanto ja varastointi
Tämä vadelmalajike on erittäin tuottoisa, ja se tuottaa 2,5–3,0 kg pensasta kohden eli enintään 17 tonnia hehtaarilta. Sadonkorjuulaitteet voivat olla joko manuaalisia tai koneellisia, koska kypsät marjat irtoavat helposti pensaasta ja pysyvät kokonaisina ja vahingoittumattomina.
Vadelmien pitämiseksi tuoreina on täytettävä tietyt ehdot:
- On suositeltavaa säilyttää jääkaapissa tai viileässä huoneessa, kuten kellarissa, +3 - +80 asteen lämpötilassa;
- ilmankosteuden ei tulisi olla yli 70–80%;
- edellytys on riittävän ilmavirran varmistaminen;
- Säilytysastioiden tulee olla leveitä eivätkä liian syviä, mieluiten rei'itettyjä.
Vadelmat säilyvät parhaiten pimeässä paikassa, poissa suorasta auringonvalosta. Ne voidaan pakastaa, mikä pidentää niiden säilyvyyttä 14–17 kuukauteen. Vadelmia voidaan myös kuivata, mikä laajentaa niiden käyttömahdollisuuksia ruoanlaitossa ja säilömisessä. Vaikka hedelmä soveltuu kuljetukseen, se ei sovellu pitkän matkan kuljetuksiin.
Laskeutumissäännöt
Kun valitset laskeutumispaikkaa, ota huomioon seuraavat keskeiset vaatimukset:
- paikassa tulisi olla hyvä auringonvalo ja lämmin;
- Jonkin verran varjostusta on hyväksyttävää, mutta se tulisi pitää minimissä, jotta sato ja makeus eivät heikkene;
- On parasta valita paikka seinien tai aitojen läheltä, jotta pensaat ovat suojassa tuulelta ja kylmältä (kesällä tällaisiin paikkoihin kertyy yleensä enemmän lämpöä, mikä nopeuttaa hedelmien kypsymistä).
Maaperän osalta tämä lajike voi tuottaa satoa erilaisissa maaperätyypeissä. Riittävän sadon varmistamiseksi on kuitenkin suositeltavaa rikastuttaa maaperää orgaanisilla seoksilla, kuten kompostilla tai lannalla. Jos maaperä on erittäin hapan, sen neutraloimiseksi tulisi käyttää tuhkaa tai kalkkia. Alueilla, joilla on seisovaa vettä, salaojitus on välttämätöntä.
Vadelmien istutusaika riippuu suuresti sääolosuhteista:
- Pohjoisilla alueilla ihanteellinen istutusaika on keväällä, jolloin lämpimät lämpötilat ja runsaat sateet edistävät rubiinikaulakorun juurtumista.
- Eteläisillä alueilla, joilla keväät ovat lyhyitä ja kuumia, taimet eivät usein ehdi juurtua. Siksi eteläisessä ilmastossa on suositeltavaa istuttaa vadelmia syksyllä, noin kuukausi ennen lämpötilan laskua.
On olemassa kaksi päämenetelmää:
- Pensaan istutusmenetelmä. Sitä pidetään yhtenä tehokkaimmista, mutta pensaiden väliin on jätettävä vähintään 70-80 cm.
- Teippimenetelmä. Tällä menetelmällä istutusten välisen välin tulisi olla noin 50–60 cm. Riviväliä laskettaessa on otettava huomioon, että optimaalisen etäisyyden tulisi olla 250–280 cm.
Istutusmateriaalin valinta on ratkaisevan tärkeää, koska tulevan sadon laatu ja pensaan terveys riippuvat taimista:
- Ennen istutusta kasvit on tarkastettava huolellisesti tuholaisten ja tautien varalta.
- Tarkista juuristo juuripaakun kanssa säiliön tyhjennysreikien kautta.
- Kun ostat varsia ilman multaa, on tärkeää, että niissä ei ole lehtiä, mutta niissä on terveet nuput.
- Ennen istutusta leikkaa kasvit takaisin ja käsittele ne sienitautien torjunta-aineilla tautien ehkäisemiseksi.
- Liota juuria Kornevin-ravinneliuoksessa 3 tuntia optimaalisen kasvun alun varmistamiseksi.
Puun istutusprosessi koostuu useista vaiheista:
- Kaiva ensin vähintään 35–45 cm syviä kuoppia tai ojia; tarvittaessa ne voivat olla vielä syvempiä taimen parametreista ja sen iästä riippuen.
- Laita niihin mineraali- ja orgaanisia lannoitteita.
- Sitten kosteuttaa.
- Peitä ravinteikkaalla mullalla. Taimen juurenkaulan tulee olla samassa tasossa kasvualustan pinnan kanssa.
- Tiivistä maaperä ja suihkuta uudelleen vedellä.
- Levitä katteeksi rikkaruohojen liiallisen kasvun estämiseksi ja veden haihtumisen vähentämiseksi.
Hoito
Tämän tyyppisen vadelman kasvattaminen ei vaadi monimutkaisia taitoja, mutta on tarpeen noudattaa tiettyjä suosituksia – huolimaton asenne hoitoon johtaa sadon laskuun:
- Kastelu. Ensimmäisen viljelyvuoden aikana vadelmat tarvitsevat säännöllistä kastelua – vähintään kerran viikossa. Toisena vuonna kastele runsaasti, erityisesti uusien versojen kehittyessä ja kukinnan/hedelmien kypsymisen aikana. Etelässä kuivuus voi olla ongelma, joten kastelu tulisi aloittaa heti ensimmäisten versojen ilmestyttyä.
On tärkeää kastella pensaat ennen jokaista lannoitusta ja peittää sitten maaperä multaa kerroksella. - Leikkaus. Syksyllä vadelmapensaat leikataan maanpinnan tasolle. Tämä lajike sopii erinomaisesti yksivuotiseen viljelyyn. Täydellinen leikkaaminen auttaa suojaamaan satoa tuholaisilta ja erilaisilta taudeilta.
- Lannoite. Istutusta valmisteltaessa sekä kasvien täyttäessä kolme vuotta on erityisen tärkeää tarjota niille ravinteita:
- Käytä keväällä rubiinikaulakorun ruokintaan mulleinia tai ammoniumnitraattia.
- Orastusjakson aikana kasvi tarvitsee mineraalilannoitteita, tuhkaa sekä orgaanisia komponentteja, kuten lintujen ulosteita, humusta ja kompostia.
- Lisää syksyllä tuoretta lanta.
Remontanttivadelmien valmistelu talveksi
Vaikka lajike kestää hyvin talvea, on kasvia suojattava kylmältä. Ensin pensaat leikataan, lehdet poistetaan ja kasvien väliset tilat täytetään humuksella tai turpeella. Jos pensaita ei leikata, niiden versot tulee laskea alas käyttäen tukena kaaria.
Sairaudet ja tuholaiset
Tämä lajike on taudinkestävä, mutta sateisissa kesäolosuhteissa, huonosti valituissa istutuspaikoissa (esimerkiksi alamaalla) tai liiallisessa kastelussa se voi kärsiä seuraavista ongelmista:
- Harmaa homesieni – Se esiintyy hedelmien kypsymisaikana ja leviää nopeasti koko pensaassa korkeassa kosteudessa, mikä vaatii sairastuneen kasvin tuhoamisen ja maaperän käsittelyn Bordeaux-seoksella.
- Härmän sieni – vaatii samanlaisia toimenpiteitä.
- Ruosteen sieni – Lehtien keltaisten täplien vaikutus vaatii pensaiden keväällä ennaltaehkäisevää kastelua kuparisulfaatilla; taudin ilmaantuessa kasvit tuhoutuvat.
- Vadelma- ja hämähäkkipunkit sekä kirvat – Lehtiöihin vaikuttavat tuhoutuvat yleensä Kemifillä, Fufanonilla ja Fitovermilla.
Jäljentäminen
Rubin Necklace -lajiketta voidaan lisätä juurivesojen tai vihreiden versojen avulla. Jälkimmäistä menetelmää käyttävät kokeneet puutarhurit, joilla on pääsy kasvihuoneisiin tai kasvilavoihin.
Lajikkeen lisäämiseen voidaan käyttää myös yksinkertaista juurien jakamismenetelmää. Noudata seuraavia ohjeita:
- pensas kaivetaan ylös;
- hänen tilansa tarkistetaan sairauden oireiden varalta;
- pensas on jaettu kahteen osaan;
- juurien leikkaukset käsitellään aktiivihiilellä;
- Taimet istutetaan ennalta valmistettuun paikkaan ottaen huomioon tämän vadelmalajikkeen istutusta koskevat suositukset.
Hyvät ja huonot puolet
Lajike on herkkä hoidon laadulle, mutta asianmukaisella maataloustekniikalla sen puutteet voidaan poistaa kokonaan.
Puutarhureiden arvostelut
Rubin Necklace -vadelmalle on ominaista kompakti koko, taudinkestävyys ja itsepölytys. Asianmukaisella hoidolla se takaa runsaan sadon, ja eteläisillä alueilla se voi kantaa hedelmää kahdesti kaudessa. Marjat ovat suuria, runsaasti aromaattisia ja niillä on ainutlaatuinen jälkiruokamaku. Tämä monipuolinen lajike on erittäin satoisa.