Karamelka on korjaava vadelmalajike. Se ansaitsi ansaitusti herkullisen nimensä. Tämän vadelman hedelmät ovat epätavallisen makeita – se on tunnustettu herkullisimmaksi kaikista korjaavista lajikkeista. Opetellaanpa, miten Karamelkaa istutetaan ja hoidetaan.
Valinnan historia
Karamelka on tunnetun Nižni Novgorodin jalostajan 10 vuoden työn tulos. Lajike lisättiin valtionrekisteriin vuonna 2016 valtionarvioinnin jälkeen. Karamelkaa suositellaan viljelyyn lauhkeassa ilmastossa.
Karamellin kuvaus
Karamelka-lajikkeen lyhyt kasvitieteellinen kuvaus:
- Pensaat. Pystykasvuinen, keskikokoinen. Korkeus: 1,5–1,7 m. Versot ovat suoria, normaalin paksuisia, terävillä ja pehmeillä piikeillä.
- Lehdet. Vihreä, hieman ryppyinen, hieman karvainen.
- Hedelmä. Marjat ovat suuria, kuivia, kiiltäviä ja punaisia, ja niiden muoto on leveän kartiomainen. Keskipaino on 6 g, ja suurimmat marjat painavat jopa 12 g. Marjat on helppo erottaa toisistaan, ja ne pysyvät kypsyessään pehmeinä. Niiden maku muistuttaa metsävadelmia.
Lajikkeen ominaisuudet
Karamelka-vadelma on erityisen arvostettu puutarhureiden keskuudessa riskialttiilla viljelyalueilla. Tämä lajike muodostaa nopeasti yksivuotisia versoja ja tuottaa runsaasti satoa suhteellisen lyhyessä ajassa. Se ei vaadi talvisuojausta, ja useimmat marjat kypsyvät ennen pakkasia, jopa lyhyiden kesien alueilla.
Karamelkan hedelmät kypsyvät samanaikaisesti yhden ja kahden vuoden ikäisillä oksilla.
Asiantuntijat suosittelevat Karamelkan viljelyä yksivuotisena viljelykasvina. Tämä pätee erityisesti alueisiin, joilla on pitkät ja kylmät talvet. Lajiketta pidetään keskiaikaisena. Lauhkeassa ilmastossa marjojen korjuu alkaa heinäkuun lopulla. Karamelka-lajikkeen ominaisuudet on lueteltu taulukossa 1.
Taulukko 1
| Parametrit | Kuvaus |
| Hedelmöitys | korjausaine |
| Tuottavuus | 5 kg yhdestä pensaasta, 15 senttiä hehtaarilta |
| Maistelupisteet | 4,6/5 |
| Tarkoitus | universaali |
| Versojen muodostumistoiminta | keskimäärin |
| Kuljetettavuus | hyvä |
| Pakkasenkestävyys | korkea |
| Kuivuudenkestävyys | tyydyttävä |
| Kasvavat alueet | koko maassa, mukaan lukien Kaukoitä ja Kamtšatka |
Mistä ostaa ja miten valita taimia?
Jotta istutetut vadelman taimet kasvaisivat ilmoitetut ominaisuudet täyttäviksi lajikevadelmiksi, on tärkeää hankkia taimimateriaalia luotettavista lähteistä. Näihin kuuluvat erikoistuneet taimitarhat, jotka viljelevät marjoja ammattimaisesti, sekä niiden myyntiedustajat.
Alla on esitetty videokatsaus vadelmalajikkeesta "Karamelka":
Miten valita oikea terve yksilö?
Marjapensaasi tuleva sato riippuu taimiesi terveydestä ja kehityksestä. Kun ostat taimimateriaalia, kiinnitä huomiota jokaisen taimen ulkonäköön:
- Suositeltu korkeus: 30 cm.
- Juuret ovat avainasemassa. Niiden tulisi olla kuituisia ja koostua lukuisista ohuista juurista. Jos taimella on paksut, paljaat juuret, sen juurtuminen kestää kauan ja se kasvaa hitaasti. Laadukkaalla taimella tulisi myös olla nuoria versoja.
- Kuivien, vaikeasti poistettavien lehtien esiintyminen osoittaa sadonkorjuusääntöjen rikkomista tai hyönteisten aiheuttamia vahinkoja.
- Viime vuoden taimissa ei pitäisi olla merkkejä homeesta tai taudista - nämä voivat näkyä kuoren peittävinä tummina tai vaaleina täplinä.
- On toivottavaa, että taimen juuret ovat alustassa.
Kokemattomat puutarhurit vadelmakasveja ostaessaan houkuttelevat rehevän vihreät taimet. Ne näyttävät houkuttelevilta, mutta todellisuudessa ne eivät sovi. Jos ostat taimia keväällä ja niillä on jo lehtiä, on olemassa riski, että ne eivät ole talvehtineet kunnolla. Vihreyden läsnäolo osoittaa myös, että kasvi on käyttänyt energiansa lehtien kasvattamiseen – tämän vuoksi se ei välttämättä edes kukki ensimmäisenä istutusvuotena.
Istutusta varten valitse lyhyet, rumat taimet, joilla on rehevä juuristo, sen sijaan, että käyttäisit voimakkaita lehtisiä vasta-aineita, joilla on paksut juuret.
Edut ja haitat
Karamelka-lajikkeen edut:
- Tiheän massan ansiosta hedelmät kestävät hyvin kuljetusta ja pysyvät tuoreina pitkään.
- Korkea pakkaskestävyys.
- Pensaat ovat suoria, paksuvartisia – ne eivät tarvitse tukea.
- Pieni määrä piikkejä.
- Maukkaita ja makeita marjoja.
- Hyvä sato.
- Hyvä versonmuodostusnopeus – tuottaa 7–8 korvaavaa versoa. Keväällä istutetut taimet tuottavat runsaasti marjoja jo ensimmäisen vuoden kesällä.
- Korkea markkinoitavuus.
- Lajike on kätevä teollisuusistutusten asettamiseen, koska Karamelkan taimien välinen rako on 1 m ja muiden lajikkeiden - 0,6–0,8 m.
- Vaatimattomuus, kestävyys ja korkea immuniteetti.
- Marjat sopivat pakastettavaksi.
- Sato voidaan korjata mekaanisilla laitteilla.
- Lämpötilan vaihteluiden kestävyys.
Lajikkeella on muutamia haittoja:
- Heikko tai kohtalainen kuivuudensietokyky.
- Toisen sadon myöhäinen kypsyminen.
- Todellinen tuotto osoittautuu pienemmäksi kuin ilmoitettu.
Istutuksen hienovaraisuudet
Karamelka-vadelmia istutetaan keväällä – maaliskuussa – tai syys-lokakuussa. Syksyllä istutuksella on etunsa: vadelmilla on aikaa juurtua ja tulla kevääseen kasvuvalmiiksi. Suositeltu ajankohta on 20. syyskuuta - 15. lokakuuta.
Suositellut ja sopimattomat "naapurit"
Vadelmia istutettaessa on otettava huomioon niiden ympäristö ja edeltäjät. Vadelmia ei suositella kasvatettavan kasvien lähellä, jotka kilpailevat ravinteista ja kosteudesta. Niitä ei myöskään pidä istuttaa aggressiivisten tai myrkyllisiä aineita sisältävien kasvien lähelle.
Ei-toivotut naapurit:
- viinirypäle;
- vanhin;
- tyrnimarja;
- jasmiini;
- kukat – iiris, samettikukka, krassi.
Valkosipuli, retiisi ja persilja ovat kasveja, jotka estävät vadelmien kasvua.
Parhaat naapurit vadelmille:
- happomarjapensas;
- digitalis;
- mansikka;
- punaherukka;
- vihreät – suolaheinä, basilika, tilli;
- kukat – asterit, delphinium-kukankannus;
- vihannekset – kurkut, tomaatit, herneet, porkkanat, selleri.
Hyviä edeltäjiä karamelkalle ovat paprikat, tomaatit ja perunat. Sitä ei tule istuttaa muiden vadelmien jälkeen – maaperän toipuminen kestää 5–7 vuotta.
Maaperän valmistelu
Vadelmat istutetaan hyvin valaistuun paikkaan. Pohjoispuoli on mieluiten suojattu tuulelta – esimerkiksi talon seinällä, aidalla tai puustikkeella. Vadelmat istutetaan palstan eteläpuolelle. Ne viihtyvät irtonaisessa, hyvin vettä läpäisevässä maaperässä, jossa ei ole liikaa kosteutta.
- ✓ Maaperän pH-arvon tulisi olla 5,5–6,5 optimaalisen ravinteiden imeytymisen varmistamiseksi.
- ✓ Pohjaveden syvyys on vähintään 1,5 m juurimädän estämiseksi.
Istutusmaa valmistellaan vähintään 2–3 viikkoa ennen taimien istutusta. Alue kaivetaan ylös, lisätään lannoitetta ja säädetään maan koostumusta. Neliömetriä kohden lisätään seuraavaa:
- komposti tai humus – 2-3 ämpäriä;
- superfosfaatti – 50–60 g;
- kaliumlannoitteet – 30–40 g.
Jos maaperä on savinen ja raskas, lisää puoli ämpärillistä karkeaa hiekkaa neliömetriä kohden. Happamia maaperiä voidaan vähentää kalkilla tai vanhalla sementillä. Kalium-fosforilannoitteiden sijaan voidaan lisätä puutuhkaa.
Istutusmenetelmät
Vadelma Karamelka istutetaan jollakin seuraavista tavoista:
- Tuuhea. Kaiva pyöreitä kuoppia, joiden syvyys ja halkaisija ovat sopivat. Täytä jokainen kuoppa kompostilla, johon on sekoitettu lannoitetta. Aseta kuopat tasaisin välein 50–70 cm:n päähän toisistaan.
- Kaivanto. Kaivetaan 50–55 cm leveä oja. Taimet istutetaan tähän säännöllisin välein. Ojien välinen etäisyys on 2 m.
- Nauha. Vadelmat istutetaan riveihin. Kuopat kaivetaan ja taimet istutetaan 50–80 cm:n välein. Tämä istutusmenetelmä helpottaa pensaiden sitomista säleikköihin. Rivit voivat olla minkä tahansa pituisia.
Sadonkorjuu ja kasvien hoito helpottuvat. Toisin kuin ojamenetelmässä, kuoppiin istutetaan useita rivejä kasveja, ei vain yksi. Siksi kuopan leveys on suurempi kuin ojamenetelmässä – noin 1 m. - Verho. Käytetään heikentyneille taimille. Kolme tai neljä tainta istutetaan yhteen kuoppaan. Pensaat voidaan istuttaa riveihin tai neliöön.
- Kolmionmuotoinen. Käytetään usein ikivihreillä lajikkeilla. Kolmio on tasasivuinen. Sijoita taimet 50 cm:n päähän toisistaan.
Karamelka-lajike on satoisa, joten varret taipuvat helposti hedelmän painon alla. Jotta varret eivät kaatuisi, on suositeltavaa sitoa vadelma säleikköön.
Vaiheittaiset ohjeet istutukseen avoimessa maassa
Suositeltu istutuskuvio on kaksi riviä. Taimien välinen etäisyys on 50–70 cm. Rivien välinen etäisyys on 1,5 m. Neliömetriä kohden saa istuttaa enintään 4–5 pensasta, muuten istutuksista tulee liian tiheitä, mikä johtaa tauteihin. Syksyllä istutettaessa käytä taimia, joilla on hyvin kehittynyt juuristo.
Vadelmien istutuksen vaiheet:
- Kaiva kuoppia. Kuoppien syvyys on 50–60 cm. Leveys on sama.
- Lisää jokaiseen kuoppaan 4-5 kg humusta juurien stimuloimiseksi ja sadon lisäämiseksi.
- Lisää 2 ruokalusikallista superfosfaattia humukseen jokaista reikää kohden.
- Lyhennä taimet 25–30 cm:n pituisiksi.
- Lisää humuksen päälle ravinteikasta multaa estääksesi taimen polttamasta juuriaan.
- Muotoile kuoppaan täyttämästäsi mullasta keko. Aseta taimen juuret sen päälle ja levitä niitä varovasti.
- Peitä taimen juuret mullalla ja tamppaa sitä käsin aika ajoin, jotta vältetään tyhjien kohtien syntyminen.
- Kastele taimi. Suositeltu määrä on puoli ämpärillistä kasvia kohden. Kastelu on välttämätöntä myös sateella.
- Kun vesi on imeytynyt, ripottele maaperää 3-4 cm humuksella, turpeella tai muulla multaa.
Istutettaessa varmista, että juurenkaula on maanpinnan tasolla - sitä ei saa haudata syvälle.
Karamelka-vadelmien hoito
Hoidon laatu määrää Karamelkan sadon, maun ja hedelmien makeuden. Normaalin hoidon lisäksi Karamelka-lajike vaatii pakollista tukkeutumista.
Top dressing
Karamelka kantaa hedelmää pitkään, joten se on lannoitettava kolme kertaa kaudessa. Lannoitusaikataulu on esitetty taulukossa 2.
Taulukko 2
| Aika | Lannoitteen koostumus ja määrät |
| Kevätpakkasten päättymisen jälkeen | Lisää 5 litraa liuosta neliömetriä kohden:
Orgaanisen aineen sijaan voit lisätä mineraalilannoitteita - ammoniumnitraattia ja ureaa (15 g / 1 neliömetri). |
| Kukinta | Lisää 20 grammaa kaliumsuolaa ja superfosfaattia ämpäriä kohden vettä kohden. Tämä määrä riittää yhdelle neliömetrille. |
| Marjojen poimimisen jälkeen | Lisää kompostia tai lantaa. Ämpäri per pensas. |
Lannoitetta ei saa koskaan levittää kuivaan maahan, sillä se voi polttaa juuret. Kastele maa aina ennen lannoitteen levittämistä.
Kastelun säännöllisyys
Karamelka-vadelmat vaativat säännöllistä kastelua. Niitä voidaan kastella joko suihkuttamalla tai juurista. Tarvittavan veden määrä riippuu maaperän kosteudesta ja säästä. Keskimääräinen kastelumäärä on kaksi ämpärillistä kasvia kohden. Vältä kastelua sadekausina. Tyypillinen kastelutiheys on kerran kahdessa viikossa.
Sukkanauhan ja karsimisen säännöt
Vadelmien karsiminen tehdään eri vuodenaikoina:
- Syksyllä. Leikkaa yksivuotiaat versot jättäen kannot 3 cm korkeiksi. Leikkaaminen lisää tulevaa satoa ja tappaa myös versoilla talvehtivia viruksia ja loisia. Lisätietoja vadelmien leikkaamisesta syksyllä löydät täältä.Tässä.
- Keväällä. Kuivat tai jäätyneet versot leikataan valikoivasti. Leikkaaminen alkaa huhtikuun tienoilla, jolloin silmujen kunnon perusteella voidaan arvioida kasvin terveyttä ja elinkelpoisuutta.
- Kesällä. Poista kesäkuussa heikot varret ja juurivesat. Jätä 5–6 vahvaa vartta neliömetriä kohden. Leikkaa ylimääräiset versot oksasaksilla.
Karamelkan varret ovat kestäviä ja vahvoja, mutta niiden tukeminen on suositeltavaa – tämä mahdollistaa hyvän ilmanvaihdon ja helpottaa hoitoa. Karamelkan versot sidotaan säleikköihin – lankoihin, jotka on venytetty kahden tolpan väliin.
Ennaltaehkäisevä hoito
Hyvä kasvu ja kehitys riippuvat oikea-aikaisista ennaltaehkäisevistä toimenpiteistä. Vadelmaistutukset tarvitsevat:
- Leikkaa ajoissa. Kaikki leikatut versot sekä pudonneet lehdet kerätään ja hävitetään.
- Suihkuta sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla. Vadelmia käsitellään Bordeaux'n seoksella, HOM:lla, kuparisulfaatilla, Actellicilla ja Karatella.
- On tärkeää tarkastaa pensaat säännöllisesti.tautien tai loisten tartuntojen havaitsemiseksi ajoissa.
- Varhaiskeväällä, ennen silmujen avautumista, käsittele pensaita 3-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella.
- Kukinnan jälkeen käsitellään biologisilla valmisteilla sienitautien ehkäisemiseksi.
- Syksyllä, sadonkorjuun jälkeen, käsittele kasvit 1-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella.
Valmistautuminen talveen
Karamelka-vadelmien valmistelu talveksi:
- Leikattujen oksien leikkaaminen ja tuhoaminen, lehtien kerääminen ja polttaminen.
- Jos vadelmat leikataan juuria myöten syksyllä, niitä ei tarvitse peittää. Peitä vain maaperä katekerroksella juuriston suojaamiseksi. Lue lisää katteesta. tässä.
- Jos yksivuotisia versoja jätetään talven yli, talvehtimiseen valmistautuminen tapahtuu normaalin menettelyn mukaisesti. Ennen pakkasten alkua versot taivutetaan maahan ja kiinnitetään niin, että ne ovat kokonaan lumen peitossa talven aikana. Jotta varret pysyisivät maassa, ne sidotaan nipuiksi ja kiinnitetään metalliniiteillä.
Sairaudet ja tuholaiset
Karamelka-vadelma on vastustuskykyinen useimmille marjataudeille, mutta se voi saada tartunnan viruksille ja sienille suotuisissa olosuhteissa tai ilman ennaltaehkäisevää ruiskutusta. Tämä koskee myös tuholaisia, kuten tiheikköä, leikkaamattomuuden puutetta, kosteutta ja muita epäsuotuisia olosuhteita.
Karamelka-lajikkeen taudit ja tuholaiset sekä niiden torjuntatoimenpiteet on esitetty taulukoissa 3 ja 4.
Taulukko 3
| Sairaudet | Oireet | Miten taistella? |
| Antraknoosi | Varsiin ilmestyy harmaita täpliä, joissa on violetti reunus. | Poista ja polta sairaat versot. Suihkuta kuparioksikloridilla tai kuparisulfaatilla ennen kukintaa. Lannoita fosfori-kaliumlannoitteilla. |
| Ruoste | Lehdissä ja versoissa on pieniä keltaisia ja oransseja täpliä. | Käsittely 1% Bordeaux-seoksella (ennen kukintaa, kaksi viikkoa myöhemmin, sadonkorjuun jälkeen). |
| Valkoinen täplä | Lehtiin ja varsiin ilmestyy ruskeita täpliä. Sitten vaurioituneet alueet muuttuvat valkoisiksi ja peittyvät mustiin pisteisiin. | Ennen kukintaa ruiskuta 1 % Bordeaux'n seoksella (10 g litrassa). Ruiskuta HOM:lla (40 g ämpärissä). Kulutus: 1,5 litraa / 10 neliömetriä. |
| Bakteerisyöpä | Pensaan kasvu hidastuu ja marjojen maku heikkenee. Juuriin ilmestyy jopa 5 cm kokoisia uusia kasvustoja. | Juurien desinfiointi upottamalla ne kuparisulfaattiliuokseen (100 g / 10 l vettä). Käsittelyaika: 5–10 minuuttia. |
Taulukko 4
| Tuholaiset | Aiheutetut vahingot | Miten taistella? |
| Kirva | Lehtilavat ovat epämuodostuneet. | Ruiskutus ennen kukintaa ja marjojen poiminnan jälkeen Actellicin ja Karaten avulla. |
| Vadelmakoi | Munintapaikka kukinnoissa. Munasarjat vaurioituneet. | Ruiskutus Fastakilla (3 ml valmistetta / 10 l). |
| Vadelmapunkki | Punkin vaikutuksen alaiset lehdet muuttuvat epämuodostuneiksi. | Tuhoa sairastuneet versot. Käsittele Koromaitilla (japanilaisella punkkikarkotteella). |
| Vadelmakuoriainen | Toukat syövät hedelmiä. | Toukokuussa ruiskuta Karate-valmisteella (4 ml valmistetta 10 litraan vettä). |
Miten lajiketta voi levittää?
Karamelkaa voidaan lisätä taimilla tai pistokkailla. Jälkimmäistä menetelmää käytetään, jos istutusmateriaalista on pulaa. Lisääntyminen pistokkailla:
- Leikkaa versot ja jaa ne 25–30 cm pitkiksi pistokkaiksi. Jokaisessa pistokkaassa tulisi olla 3–4 silmua.
- Aseta pistokkaan alaosa Korneviniin tai muuhun stimulaattoriin pariksi tunniksi.
- Istuta pistokkaat kosteaan maahan. Peitä lasiastialla – otat sen pois kasteltaessa ja jotta kasvi pääsee tuulettumaan.
- Kun pistokkaisiin ilmestyy lehtiä ja versoja, ne siirretään pysyvään paikkaan.
Yksivuotiset lajikkeet tuottavat vain vähän versoja, joten kaksivuotiaiden pensaiden keskeltä voi leikata varret lisäystä varten. Tämä voidaan tehdä keväällä tai syksyllä. Seuraavana kautena vadelma tuottaa uusia, istutettavaksi sopivia versoja.
Marjojen käyttö
Karamelka-marjat ovat herkullisia tuoreina, mutta niitä voidaan käyttää myös hillojen, säilykkeiden ja erilaisten jälkiruokien valmistukseen. Niitä voidaan myös kuivata ja pakastaa, ja niistä voidaan jopa tehdä liköörejä ja liköörejä. Hedelmät kulkeutuvat hyvin pitkiä matkoja, mikä helpottaa tämän lajikkeen viljelyä kaupallisessa mittakaavassa.
Sadonkorjuu ja kuljetus
Marjat alkavat kypsyä heinäkuun lopulla. Vadelmat on parasta poimia iltapäivällä. Karamelka kypsyy vähitellen, joten vaaleanpunaiset marjat annetaan kypsyä poimimisen sijaan. Marjat poimitaan varovasti puristamatta niitä sormilla.
Jos marja ei irtoa heti, älä käytä voimaa - anna sen kypsyä.
Aseta vadelmat astiaan, jossa ne säilytetään tai kuljetetaan – niitä ei suositella siirrettäväksi. Karamelkan hedelmät ovat kiinteitä ja kestävät hyvin kuljetusta.
Puutarhureiden arvosteluja Karamelkasta
Jotta saisit kaiken irti Karamelka-vadelmasta, sinun on luotava suotuisat olosuhteet. Vaikka tämä lajike on kestävä, se on erittäin herkkä kasvuolosuhteille. Säännöllinen kastelu, lannoitus, leikkaaminen ja ruiskutus antavat sinun nauttia vadelmien makeasta mausta heinäkuusta myöhään syksyyn.


